Un gambo fresco di asparago è uno dei più grandi piaceri dell’estate, e quel gambo è arrivato nel tuo piatto grazie al duro lavoro di un giardiniere e
alle piante di asparagi perfettamente raccolte . Se piantati con fragole, aneto, pomodori, melanzane e persino calendule, gli asparagi crescono più forti e più velocemente di quanto non farebbero se lasciati a se stessi.
Piantare intenzionalmente le giuste piante da compagnia vicino agli asparagi significa respingere gli insetti nocivi, impedire la crescita delle erbacce, aggiungere sostanze nutritive al terreno e, forse la parte migliore, migliorare il sapore del raccolto di asparagi.
Pronti a dare una marcia in più ai vostri piani di giardinaggio per gli asparagi quest’anno? Ecco 12 delle migliori piante da compagnia per gli asparagi.
Indice
Le 12 migliori piante da compagnia per gli asparagi
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Basilico
Le vespe predatrici amano fare la loro casa vicino alle piante di basilico. E, anche se possono sembrare spaventose, le vespe predatrici libereranno il tuo giardino dai nemici degli asparagi, tra cui afidi e coleotteri. Ecco perché basilico e asparagi vanno d’accordo come due piselli in un baccello.
- Nome: Basilico ( Ocimum basilicum )
- Zone di rusticità USDA: 10
- Luce: pieno sole
- Terreno: abbastanza ricco, ben drenato
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Aneto
L’aneto in realtà attrae gli insetti, ma sono insetti che divorano gli insetti che mangiano gli asparagi. Sia le crisope che le coccinelle si presentano quando sono presenti piante di aneto e mangiano gli afidi, che attaccano gli asparagi.
- Nome: Aneto ( Anethum graveolens )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole
- Terreno: ricco, ben drenato
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Calendula
Tocchi di colori caldi e brillanti ricoprono il terreno quando le calendule vengono piantate vicino agli asparagi. Ma sono più di una bella aggiunta: questi fiori vivaci respingono alcuni dei nemici più feroci degli asparagi, tra cui afidi, mosche bianche e nematodi.
- Nome: Tagete ( Tagetes spp. )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole
- Terreno: uniformemente umido, ben drenato
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Prezzemolo
Se vuoi gli asparagi dal sapore migliore possibile, pianta il prezzemolo vicino alle tue piante. Questa erba aromatica è ricca di azoto , che non solo aiuta gli asparagi a crescere, ma gli conferisce anche un sapore più robusto e migliorato.
- Nome: Prezzemolo ( Petroselinum crispum )
- Zone di rusticità USDA: 9-11
- Luce: pieno sole, ombra leggera
- Terreno: costantemente umido ma ben drenato
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Fragole
Le piante di fragole strisciano lungo il terreno con sistemi di radici poco profondi. Poiché coprono il terreno, forniscono una copertura del terreno che aiuta gli asparagi a crescere. Tengono a bada le erbacce mentre aiutano a intrappolare l’umidità nel terreno.
- Nome: Fragola ( Fragaria x ananassa )
- Zone di rusticità USDA: 4-9
- Luce: pieno sole
- Terreno: argilloso, ricco, ben drenato
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Nasturzio
Il colore vibrante e il forte profumo floreale del nasturzio sono splendidi in un giardino, ma non è l’unica ragione per cui sono una pianta eccellente da aggiungere al tuo letto di asparagi. La loro fragranza respinge i coleotteri degli asparagi.
- Nome: Nasturzio ( Tropaeolum spp. )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole
- Terreno: acido, ben drenato
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Piselli
I piselli crescono bene come piante compagne degli asparagi, aiutando a mantenere l’umidità nel terreno e a mantenerla al livello preferito dalle piante di asparagi per una crescita ottimale.
- Nome: Pisello ( Pisum sativum )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole
- Terreno: umido, neutro
Mancia
Mentre i piselli appartengono alla famiglia delle leguminose e sono un’eccellente pianta da compagnia per gli asparagi, non tutti i legumi sono uguali. I fagioli, anch’essi legumi, sono una pessima compagnia per gli asparagi.
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Melanzana
Sebbene asparagi e melanzane possano essere due verdure estive preferite , non potrebbero essere più diverse nei nutrienti che le alimentano. Ecco perché sono ottime piante da compagnia. Inoltre, gli asparagi tengono lontani i nematodi che devasteranno le melanzane.
- Nome: Melanzana ( Solanum melongena )
- Zone di rusticità USDA: 9-12
- Luce: pieno sole
- Terreno: argilloso, ben drenato
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Pomodoro
Pomodori e asparagi sanno esattamente come difendersi a vicenda dai loro peggiori nemici. I pomodori respingono i coleotteri degli asparagi, mentre gli asparagi respingono i nematodi che distruggono i pomodori.
- Nome: Pomodoro ( Solanum lycopersicum )
- Zone di rusticità USDA: 2-10
- Luce: pieno sole
- Terreno: argilloso, ben drenato
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Lattuga
La lattuga prospera a temperature più fresche degli asparagi, ed è proprio per questo che funziona come pianta compagna. La silhouette alta degli asparagi aiuterà a ombreggiare la lattuga bassa, aiutandola a rimanere fresca nelle giornate calde. Fungerà anche da eccellente copertura del terreno, isolando il terreno e impedendo all’umidità di evaporare.
- Nome: Lattuga ( Lactuca sativa )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole, sole parziale
- Terreno: argilloso, ricco, ben drenato
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Spinaci
Le piante di spinaci crescono in file ordinate e stanno per conto loro, il che le rende un’eccellente pianta da compagnia per gli asparagi. Inoltre, non competono per i nutrienti nel terreno, è come se gli asparagi non sapessero nemmeno che sono lì.
- Nome: Spinaci ( Spinacia oleracea )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole, sole parziale
- Terreno: argilloso, umido, ben drenato
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Coriandolo
Il coriandolo e gli asparagi hanno abitudini di crescita opposte, con il coriandolo che ha un profilo basso e radici poco profonde e gli asparagi che crescono più alti e più in profondità nel terreno. Ciò li rende i compagni perfetti per un giardino. Inoltre, i fiori del coriandolo attraggono insetti benefici.
- Nome: Coriandolo ( Coriandrum sativum )
- Zone di rusticità USDA: 2-11
- Luce: pieno sole, sole parziale
- Terreno: moderatamente umido, ben drenato
Cosa non piantare con gli asparagi
Se vuoi coltivare asparagi sani nel tuo giardino, ci sono alcune piante che dovresti evitare di piantare vicino ad essi.
- Allium: piante come aglio , porri e cipolle possono rallentare la crescita degli asparagi perché competono per gli stessi nutrienti nel terreno.
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Fagioli : se si piantano fagioli e asparagi nello stesso orto, i fagioli bloccheranno la crescita degli asparagi. -
Patate : sia le patate che gli asparagi hanno radici che penetrano in profondità nel terreno, il che significa che competono per lo spazio. Ciò porta a una crescita inibita per entrambe le piante.
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Cosa posso mettere nel mio letto di asparagi?
Per aiutare il tuo letto di asparagi a prosperare, applica del letame compost a fine autunno o a fine primavera. Può essere un fertilizzante 10-10-10 , che è composto al 10% da azoto, al 10% da fosforo e al 10% da potassio.
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I fondi di caffè vanno bene per le coltivazioni di asparagi?
I fondi di caffè sono acidi, il che non è l’ideale per gli asparagi, che crescono meglio in terreni con un pH compreso tra 6,5 e 7. Tuttavia, possono essere utilizzati in una miscela di compost.