Come coltivare e prendersi cura dei peschi

Un pesco è un albero da frutto autofertile, quindi hai bisogno solo di una pianta per produrre frutti, anche se potrebbero volerci dai tre ai quattro anni prima che ciò accada. Il pesco deciduo cresce meglio in pieno sole, su terreni acidi e sabbiosi e a temperature moderate, ma non alle temperature tropicali necessarie per gli agrumi come i limoni . Esistono dozzine di varietà di pesco, persino cultivar nane che puoi coltivare in un contenitore. Tutte le parti del pesco, ad eccezione del frutto commestibile, sono tossiche per gli esseri umani e gli animali domestici.

Nome comune	Pesca
Nome botanico	Prunus persica
Famiglia	Rosacee
Tipo di pianta	Albero da frutta
Dimensioni mature	4-25 piedi di altezza, 5-25 piedi di larghezza
Esposizione al sole	Pieno
Tipo di terreno	Sabbioso, ben drenato
pH del terreno	Acido
Tempo di fioritura	Primavera
Colore del fiore	Rosa
Zone di rusticità	5-9, (Stati Uniti)
Area nativa	Cina
Tossicità	Tossico per l’uomo, tossico per gli animali domestici

Cura del pesco

Ecco le principali cure necessarie per coltivare un pesco:

• Pianta un albero di pesco a fine inverno o all’inizio della primavera, mentre l’albero è dormiente
• Seleziona una cultivar adatta al tuo clima e piantala in un luogo soleggiato e riparato, leggermente elevato, dove il gelo non possa depositarsi.
• Piantare le pesche standard a una distanza di 5,5-6 metri l’una dall’altra e le pesche nane a una distanza di 1,5 metri l’una dall’altra.
• Per un albero a radice nuda, assicurati che la buca scavata sia sufficientemente grande da dare alle radici tutto lo spazio necessario per espandersi.
• Annaffia abbondantemente un albero a radice nuda e pacciama intorno alla zona delle radici per trattenere l’umidità.
• Fissare l’albero subito dopo averlo piantato. Inclinare leggermente il palo lontano dall’albero, conficcarlo nel terreno per 6-8 pollici (evitare la zolla) e fissare il tronco al palo con un elastico per alberi.

Leggero

I peschi hanno bisogno di pieno sole. Quelli coltivati ​​all’ombra perdono vigore , rendendoli suscettibili a problemi di parassiti e malattie.

Suolo

I peschi hanno bisogno di un buon drenaggio e amano il terreno sabbioso. Aggiungere un  pacciame organico attorno all’albero, come terriccio di foglie o compost, aiuta a sopprimere le erbacce e mantiene il terreno sano e leggermente acido.

Acqua

Mantenere gli alberi di pesco uniformemente umidi, soprattutto nei primi due anni, mentre si stabilizzano.

Temperatura e umidità

Le pesche amano le temperature moderate e generalmente crescono meglio nelle zone di coltivazione USDA da 5a a 8a. Tuttavia, puoi selezionare varietà più tolleranti al freddo o al caldo per espandere la zona di coltivazione in modo da includere le zone 4 e 9.

Le pesche hanno bisogno di almeno 600 ore di raffreddamento a 45 gradi Fahrenheit o meno per innescare la fruttificazione. Temperature prolungate sotto lo zero possono danneggiare gli alberi. Le pesche tollerano condizioni umide, ma un’eccessiva umidità può favorire malattie fungine.

Fertilizzante

Applica un fertilizzante bilanciato 10-10-10 attorno ai tuoi alberi di pesco ogni primavera. Inizia con una libbra per ogni nuovo albero e aggiungi una libbra ogni anno, fino a 10 libbre, per alberi di pesco maturi standard.

Tipi di alberi di pesco

Ci sono centinaia di cultivar di pesche tra cui scegliere. Mentre gli alberi di pesche possono produrre frutti a nocciolo aderente o a nocciolo libero, la maggior parte delle varietà vendute per i giardini domestici sono a nocciolo libero. Puoi anche scegliere tra alberi di pesche a polpa gialla o bianca e a produzione precoce o tardiva.

• ‘Halehaven’ è una varietà di mezza stagione molto dolce. Si dice che anche la buccia sia dolce e gli alberi sono vigorosi.
• La varietà ‘Carolina Belle’ produce frutti grandi, di colore bianco crema e con nocciolo staccato, che maturano da luglio ad agosto.
• ‘Reliance’ è una varietà precoce, adatta alle zone di coltivazione più fredde.
• ‘Contender’ è una varietà resistente al freddo che produce frutti di medie dimensioni, dal nocciolo spiccato, rossi e che non imbruniscono.
• ‘Galaxy’ e ‘Saturn’ sono entrambe pesche a forma di ciambella con polpa bianca e dolce.
• ‘Bonanza’ è un pesco nano che raggiunge solo i 1,80 metri di altezza ma produce frutti di grandi dimensioni.

Potatura

Può sembrare strano rimuovere rami sani da un albero di pesco spesso e cespuglioso, ma una potatura corretta è fondamentale per gestire le dimensioni dei frutti e garantire che i rami fruttiferi ricevano abbastanza luce. La quantità di luce che si consente ai rami fruttiferi dopo la potatura è importante per lo sviluppo dei boccioli dei fiori della stagione successiva. I metodi per potare un albero di pesco possono differire dai metodi utilizzati per altri alberi da frutto.

Quando si pota un pesco, l’aspetto finale dei rami dovrebbe avere un motivo a spina di pesce con un centro aperto, come un vaso. Per ottenere questo risultato, potare i peschi che hanno diversi rami principali ben distanziati che formano un vaso attorno a un centro aperto per il sole e l’aria. Utilizzando delle cesoie sterilizzate a manico lungo o una sega da potatura, è anche possibile rimuovere i rami al centro dell’albero che crescono verso il basso o orizzontalmente.

Non potare i peschi mentre sono dormienti, perché potrebbero renderli meno resistenti al freddo. Idealmente, potare i peschi annualmente, non appena le gemme si gonfiano abbastanza da rivelare il loro colore rosa. Tuttavia, puoi rimuovere i germogli che si sviluppano al centro dell’albero in qualsiasi momento.

Propagazione degli alberi di pesco

Il modo più semplice per propagare un albero non innestato è tramite  talee di legno tenero . Segui questi passaggi:

1. In primavera, quando la pianta è morbida e verde, prelevare una talea di 23 cm.
2. Immergilo nell’ormone radicante per favorire l’attecchimento della talea.
3. Piantare la talea in un terriccio sterile e mantenerlo umido.
4. Le radici dovrebbero formarsi in circa un mese.

Come coltivare alberi di pesco dai semi

Quando  vengono coltivati ​​da un nocciolo, noto anche come seme , i peschi impiegano almeno tre o quattro anni per produrre frutti. Acquistare un albero giovane significa che puoi goderti un raccolto prima. Pianta il tuo pesco a fine inverno o all’inizio della primavera, durante il periodo di dormienza. Ma se preferisci provare a partire dal seme, segui questi passaggi:

1. Procuratevi un nocciolo di pesca comune, o un seme. Crescerà all’aperto con un minimo intervento.
2. Piantare i semi all’aperto a circa 7,5 cm di profondità in autunno.
3. Le fredde temperature invernali consentiranno all’embrione di maturare.
4. Il seme germoglierà in primavera.
5. Trapianta il tuo giovane albero nella sua sede definitiva.

Rinvaso e rinvaso di alberi di pesco

I peschi nani sono ottimi esemplari da contenitore. Scegli un contenitore grande che misuri almeno 3 piedi di larghezza. Qualsiasi materiale va bene, dalla plastica alla terracotta, dal legno alla ceramica. Non lasciare mai che il contenitore del pesco si secchi e proteggilo dalle forti gelate in un’area riparata come un garage o un capanno.

Svernamento

Per preparare un pesco all’inverno, raccogli i frutti in modo che non ci siano frutti pendenti che stressino l’albero. Pacciama la base e riduci l’irrigazione per alleviare lo stress sull’albero. Un pesco deve essere coperto dall’alto verso il basso con tela di juta o un panno solo durante le forti gelate, quando ha bisogno che l’aria calda rimanga intrappolata all’interno. Altrimenti, l’albero ha bisogno di respirare.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Oltre agli afidi e agli acari che creano foglie appiccicose o screziate, il parassita più significativo del pesco è il trivello del pesco. Questa falena alata assomiglia a una vespa e deposita le sue uova sulla corteccia dell’albero in autunno. I segni di escrementi (rifiuti di insetti simili a segatura) ti avvertiranno del problema. Le larve si schiudono e si insinuano nel tronco, dove si nutrono del tronco e delle radici. Cerca una linfa gelatinosa nel foro di ingresso e infilza le larve con un filo. Anche il sapone insetticida può aiutare con tutti questi parassiti.

L’oidio può causare la comparsa di macchie pelose sui frutti. Altri tipi di funghi possono causare l’arricciamento delle foglie del pesco, che porta all’imbrunimento e alla deformazione delle foglie. Utilizzare un fungicida a base di rame nel tardo autunno o all’inizio della primavera per prevenire e controllare questo problema.

Come far fiorire un pesco

Mesi di fioritura

È utile sapere che i peschi appena piantati e molto giovani non fioriscono prima di aver raggiunto i due o tre anni. I tempi di fioritura possono variare a seconda della cultivar di albero che hai, ma anche il meteo e le ore di freddo necessarie influiscono sul tempo di fioritura. (I peschi hanno requisiti di freddo per produrre frutti e ci sono varietà a basso e alto freddo. ) La fioritura può iniziare a febbraio o marzo.

Che aspetto e che odore hanno i fiori del pesco?

I fiori del pesco sono rosa acceso e raramente lavanda o bianco crema. I fiori sono piccoli, circa un pollice di diametro, e sono composti da molti petali. I fiori del pesco hanno una delicata fragranza floreale.

Come incoraggiare più fioriture

Per incoraggiare più fioriture, assicurati di piantare la cultivar corretta per la tua regione e sii vigile sulla quantità di ore di freddo di cui il tuo albero ha bisogno. Gli alberi a basso freddo hanno bisogno di meno ore di freddo e fioriranno prima. Gli alberi ad alto freddo hanno bisogno di più ore di freddo e fioriranno più tardi nella stagione. Allo stesso tempo, fai attenzione a quando devi proteggere l’albero durante le ondate di freddo che potrebbero danneggiare i fiori di pesco perché meno gemme significano meno frutti.

Come togliere i fiori appassiti dal pesco

La cimatura dei fiori di un pesco mentre sbocciano o subito dopo la fioritura è più comunemente chiamata “diradamento” dell’albero per ottenere frutti più grandi. Se tieni tutti i fiori sull’albero, potresti potenzialmente ritrovarti con molte pesche più piccole. Le vecchie foglie cadranno da sole, ma puoi raccoglierne alcune per raggiungere i fiori che vorresti diradare. Alcuni rami possono avere centinaia di fiori. Cerca fiori, boccioli e frutti in boccio che si toccano tra loro per diradare l’albero. La regola pratica è di lasciare circa 6-8 pollici tra fiori o frutti e un gruppo di due o tre frutti con spazio intorno va bene.

Problemi comuni con gli alberi di pesco

Coltivare un pesco non è sempre facile, e le sfide solitamente sorgono quando si tratta di fruttificazione. Ma anche la salute delle foglie può indicare cosa sta succedendo al tuo pesco.

Non dare frutti

Ci sono alcune ragioni per cui un pesco non produce frutti :

• L’albero potrebbe essere troppo giovane per dare frutti.
• Se l’albero cresce rigoglioso ma produce principalmente fogliame e nessuna pesca, potrebbe esserci troppo azoto nel terreno.
• L’albero potrebbe essere stato potato eccessivamente.
• Potrebbero non esserci abbastanza insetti impollinatori, il che potrebbe verificarsi se nelle vicinanze venisse utilizzato un insetticida ad ampio spettro che uccidesse api e altri impollinatori.

Far cadere la frutta troppo presto

Le cause principali della caduta prematura dei frutti sono tre:

• L’albero potrebbe essere sottoposto a un processo naturale che si verifica quando ha troppi frutti e deve perderne alcuni.
• Una gelata tardiva o temperature insolitamente fredde potrebbero provocare la caduta precoce dei frutti.
• Anche insetti o malattie possono causare la caduta prematura dei frutti.

Foglie ingiallite

Se vedi delle venature ingiallite nelle foglie del pesco, potrebbe significare che c’è una carenza di ferro, forse nel terreno, o forse perché l’albero non è in grado di assorbire il ferro nel terreno. Se è grave, le foglie potrebbero iniziare a diventare bianche. L’aggiunta di ferro chelato è spesso consigliata per un aiuto temporaneo. Il marciume radicale e della corona potrebbe essere un problema se vedi un ingiallimento generale delle foglie.

Buchi nelle foglie

Ci sono un paio di motivi per cui le foglie del pesco hanno dei buchi. Una malattia fungina, chiamata coryneum blight, detta anche shothole blight, provoca lesioni violacee-nere che si trasformano in buchi. Oppure, le vespe della carta possono fare dei buchi nelle foglie per deporre le uova.