Le migliori e le peggiori piante compagne di patate

Quando si pianifica il proprio orto, le patate rappresentano una sfida unica perché molte piante crescono bene vicino alle patate , ma ci sono anche alcune piante che si dovrebbero evitare di piantare vicino a loro. Una comprensione delle strategie di consociazione ti aiuterà a imparare come pianificare al meglio il tuo appezzamento di patate.

Le buone strategie di consociazione sono particolarmente importanti nei piccoli giardini o ovunque sia necessaria un’attenta pianificazione dello spazio. Scopri quali piante sono le migliori e le peggiori consociate di patate.

Vantaggi della consociazione

Ci sono molti vantaggi nel piantare piante in compagnia nel tuo giardino. Ecco alcuni motivi comuni per cui le piante potrebbero essere considerate delle buone compagne:

• Abitudini di crescita non competitive: le piante possono avere abitudini di crescita diverse ma complementari che non competono tra loro. Abbinare piante alte e verticali con viticci che abbracciano il terreno, ad esempio, offre un uso efficiente dello spazio del giardino. Abbinare verdure con radici profonde con verdure con radici superficiali offre un’efficienza simile. 
• Esigenze di crescita simili: le piante potrebbero avere esigenze simili di fertilizzazione, acqua o luce solare, il che rende più facile prendersene cura. Abbinare piante con elevate esigenze idriche, ad esempio, rende l’irrigazione più efficiente e garantisce che tutte le piante ricevano la giusta quantità di acqua. 
• Deterrente per parassiti: alcune piante sono note per respingere determinati insetti nocivi che si nutrono di una particolare pianta. Le calendule , ad esempio, sono delle buone compagne per molte piante per questo motivo. Altre piante attraggono insetti benefici che fungono da predatori per gli insetti nocivi.
• Equilibrio del terreno: le piante con diverse strutture radicali, se piantate insieme, possono arieggiare il terreno, consentendo loro di estrarre una varietà di nutrienti da diverse parti del terreno. Quelle con radici profonde, come meloni e pomodori, estraggono da profondità più profonde del terreno, mentre quelle con radici a fittone o tuberi, come le carote, aiutano a rompere la compattazione.

• Ripristino dei nutrienti: alcune piante possono migliorare il valore nutrizionale del terreno . I legumi come piselli e fagioli, ad esempio, sono buoni compagni per molte piante perché fissano l’azoto in una forma che lo rende disponibile per molte altre piante. I broccoli e i cavoli, d’altro canto, consumano l’azoto e possono impoverire il terreno.
• Esaltatore di sapore: si dice che alcune piante esaltino il sapore di altre piante commestibili quando vengono coltivate vicine. Ad esempio, si ritiene che piantare alcune erbe come il basilico con alcuni frutti e verdure come i pomodori migliori la crescita e il sapore.

Le migliori piante da compagnia per le patate

Le patate crescono in profondità nel terreno, il che suggerisce che le migliori compagne saranno quelle con abitudini di crescita fuori terra che non interferiscono con i tuberi di patata. Tuttavia, alcune verdure a radice sono utili perché aiutano a respingere i parassiti. Ecco un elenco delle migliori piante compagne di patate:

Verdure

• Fagioli
• Cavolo e altri membri della famiglia delle Brassicacee (broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolfiore)
• Mais
• Rafano
• Lattuga
• Piselli
• Ravanello
• Scalogno
• Spinaci

Erbe culinarie

• Basilico
• Coriandolo
• Camomilla
• Levistico
• Maggiorana
• Prezzemolo
• Timo

Ornamentali/fiori

• Erba gatta 
• Calendula
• Nasturzio
• Petunia
• Alyssum dolce
• Tanaceto
• Achillea millefoglie

Lattuga , spinaci , cipollotti e ravanelli sono verdure con radici poco profonde che sono delle buone scelte per occupare gli spazi tra le piante di patate. Poiché le patate vengono raccolte a fine stagione, le scelte migliori per piantare intorno alle colline di patate saranno le verdure di inizio stagione che saranno raccolte molto prima di dover calpestare il giardino per dissotterrare le patate.

Si dice che diverse piante migliorino il sapore dei tuberi di patata, tra cui l’ortica morta, il rafano e le calendule, anche se nulla di tutto ciò è stato scientificamente provato

I fagioli e gli altri legumi sono ottime piante da compagnia per le verdure che amano l’azoto, perché aumentano i livelli di azoto nel terreno. 

Si dice che il rafano renda le patate resistenti ai parassiti e alle malattie, e anche le petunie e l’alisso attraggono insetti benefici che si nutrono di insetti che attaccano le patate. Le dorifora della patata sono un problema particolare per le patate e tra le piante che respingono questo dannoso parassita ci sono tanaceto, coriandolo e erba gatta.

Le peggiori piante compagne di patate

Le tecniche appropriate di consociazione possono anche significare non collocare alcune specie di piante vicine tra loro se hanno un’influenza negativa l’una sull’altra. Ad esempio alcune piante: 

• Influenzare negativamente il gusto di altre piante
• Attirare gli stessi insetti distruttivi
• Competere per la luce solare, i nutrienti del suolo o lo spazio
• Sono suscettibili alla stessa malattia

Le patate appartengono alla famiglia delle solanacee, quindi evita di piantarle vicino ad altri membri della famiglia delle solanacee, come peperoni, pomodori, tomatillos, melanzane e gombo. Inoltre, evita di piantare patate nello stesso luogo in cui sono state recentemente coltivate piante di solanacee.

Poiché condividono molti degli stessi geni, tutti i membri di una famiglia di colture sono suscettibili alle stesse malattie e parassiti. Collocare i membri della famiglia delle solanacee vicini tra loro crea le condizioni ottimali per la proliferazione di alcune malattie fungine e batteriche. Seguire le migliori pratiche di rotazione delle colture e attendere due anni interi prima di ripiantare i membri della stessa famiglia di colture nella stessa posizione.

• Carota
• Cetriolo
• Melanzana
• Finocchio
• Ocra
• Cipolla
• Pepe
• Zucca
• Lampone
• Schiacciare
• Girasole
• Pomodoro
• Tomatillo
• Rapa