Verdure che puoi piantare a settembre

Mentre molti giardini potrebbero iniziare a chiudere a settembre, le aree meridionali degli Stati Uniti stanno entrando nella stagione di punta del giardinaggio. Anche se hai un giardino nelle regioni settentrionali, ci sono ancora verdure a crescita rapida che puoi piantare a settembre per far sì che il tuo orto continui a produrre bene. Scopri di più su cosa piantare a settembre e inizia un giardino autunnale .

L’autunno è il momento ideale per approfittare del clima più fresco. A seconda di dove vivi, alcune verdure a radice e insalate verdi crescono bene sia in autunno che in primavera. Coltivare un orto autunnale ti consente di tenere prodotti freschi in tavola senza doverti occupare di un orto sotto il caldo sole estivo. 

Come minimo, lattuga, spinaci e altre verdure a foglia verde con un breve periodo di maturazione possono essere piantate più avanti nella stagione. Se vuoi, puoi anche estendere la stagione di crescita piantando sotto coperture galleggianti o cassoni freddi che proteggeranno le piante dal gelo ma consentiranno comunque alla luce, all’aria e all’acqua di penetrare. 

Lavorare a ritroso dalla data del gelo

Per pianificare il tuo orto autunnale, dovrai scoprire quando la tua zona di solito prevede la prima gelata. Per scoprire quando devi piantare i semi nel terreno, determina il numero di giorni necessari alla maturazione per verdura, quindi conta a ritroso il numero di giorni dalla prima data media di gelata. Le informazioni sulla maturazione sono solitamente sulle confezioni dei semi.

Quasi tutto ciò che pianti in primavera può essere coltivato anche nel tuo giardino autunnale. I semi seminati in primavera sono considerati piante da stagione fredda, il che significa che tollerano una leggera gelata, prosperano in brevi ore di luce e danno il meglio di sé con temperature miti. Alcune verdure hanno persino un sapore migliore se colpite da una leggera gelata.

Di seguito sono elencati gli elenchi organizzati per regione degli Stati Uniti che presentano le verdure e le erbe che puoi piantare a settembre. A meno che non siano specificatamente elencati come “trapianti”, gli articoli in questo elenco possono essere seminati direttamente nel tuo giardino durante settembre.