Niezależnie od tego, czy rozważasz kompleksowy remont kuchni — tak długi, chwiejne szafki i przestarzały panel ścienny — czy po prostu musisz zaopatrzyć się w kilka niezbędnych narzędzi kuchennych, nie da się tego obejść: kuchnie są drogie .
Jednak nie każdy aspekt Twojej kuchni musi nadwyrężać Twój budżet. Skontaktowaliśmy się z dwoma projektantami wnętrz, oboje z dużym doświadczeniem w kuchni, aby wyrzucili z siebie przedmioty kuchenne, które ich zdaniem nie są warte rozrzutności.
„Istnieje tak wiele możliwości, jeśli chodzi o wyposażenie kuchni, z równie wieloma przedziałami cenowymi do wyboru”, według projektantki wnętrz Kristiny Phillips . „Większość zgodziłaby się, że blaty i urządzenia są warte wydania pieniędzy, ale jest kilka przedmiotów, na które nie trzeba wydawać pieniędzy, aby były skuteczne”.
Czytaj dalej, aby poznać ich zalecenia, zarówno duże, jak i małe — Twój budżet Ci podziękuje.
Spis Treści
Poznaj eksperta
Susan Galvani jest założycielką firmy Spruce Interior z siedzibą w Charleston .
Kristina Phillips jest projektantką wnętrz mieszkającą w Ridgewood w stanie New Jersey.
Napełniacz garnków
Skaczące skały / UIG / Getty Images
Czy marzyłeś o ulepszeniu swojej kuchni — i swoich obiadów bolońskich — za pomocą napełniacza garnków? Łatwo zrozumieć dlaczego. Czasami pieszczotliwie nazywany „kranem do makaronu”, ścienny kran zainstalowany nad kuchenką dodaje ulepszenie na poziomie restauracji, dodając wygodne źródło wody tam, gdzie jej potrzebujesz.
Wygoda napełniania garnka wodą bezpośrednio na kuchence (zamiast niepewnie dźwigać ciężkiego garnka ze zlewu) jest kusząca. Jednak jeśli się wahasz, Galvani radzi z tego zrezygnować.
„To jeden z tych przedmiotów, które mogą być bardzo ładne, ale tak naprawdę nie są konieczne” — mówi Galvani. „W końcu musisz zanieść garnek do zlewu”.
Uwierz Galvani: Twoje bolognese będzie smakowało równie dobrze bez niego.
Deska do krojenia (lub dwie) to niezbędny element w kuchni. Deska do krojenia za 200 dolarów nie jest, mówi Phillips.
„To niezbędne kawałki drewna lub plastiku, które znoszą ciężar wielu ostrych noży”, mówi.
Zamiast wydawać pieniądze na wysokiej jakości deskę do krojenia, postaw na praktyczne aspekty, wybierając deski mieszczące się w Twoim budżecie. Wybierz deski do krojenia, które są łatwe do czyszczenia i przyjazne dla noży, o grubości około jednego do półtora cala, aby zapewnić stabilność i trwałość.
Dla wielu wbudowana wyspa — taka, która ma mnóstwo miejsca na gotowanie, przyjmowanie gości i jedzenie — to spełnienie marzeń o kuchni. Jeśli jednak masz ograniczenia budżetowe, zostaw to marzenie na inny dzień, mówi Galvani.
„Wolnostojący stół, na przykład długi stół wiejski, zamiast wbudowanej wyspy może sprawiać bardzo przytulne wrażenie i pełnić wiele funkcji, zarówno jako powierzchnia do przygotowywania posiłków, jak i stół jadalny” – mówi Galvani.
Ściereczki kuchenne są poddawane praniu. Wycierają ręce i naczynia, czyszczą blaty, pomagają otwierać słoiki z ogórkami i pomagają przenosić gorące talerze. Ponieważ są używane wielokrotnie do różnych zadań, Phillips radzi, aby oszczędzić sobie wydatków.
„Staramy się używać ręczników kuchennych zamiast ręczników papierowych, aby ograniczyć ilość odpadów, więc często wrzucamy je do pralki i wybielamy” — mówi Phillips. „Ponieważ te codzienne ręczniki mają dość krótką żywotność, nie ma potrzeby wydawać pieniędzy na te wymyślne”.
Zamiast tego, Phillips radzi, zachowaj drogie ręczniki na czas, gdy przyjmujesz gości.
Miski do mieszania
Czy kiedykolwiek miałeś szok cenowy z powodu zestawu misek do mieszania? Nie jesteś sam. To, co wydaje się prostym przedmiotem kuchennym, może szybko zmienić się w budżetowy hit.
Ceny będą się różnić w zależności od marki, rozmiaru i materiału (takiego jak plastik, szkło, stal nierdzewna i ceramika), ale miska do mieszania nie jest warta wysokiej ceny, mówi Phillips.
„Tutaj króluje funkcjonalność nad formą, ponieważ miski do mieszania muszą być po prostu proste i wytrzymałe”, mówi Phillips, „z bonusem, jeśli można je układać w stosy, aby zaoszczędzić miejsce w spiżarni”.
Jeśli cena nowych szafek szokuje, rozważ radę Galvani. Zaleca ona zapomnienie o szafkach górnych na rzecz otwartych półek . Będziesz chciał po prostu zmienić swój inwentarz szkła i zastawy stołowej , aby stworzyć estetycznie przyjemną sytuację, którą każdy będzie mógł zobaczyć.
„Ograniczenie liczby narzędzi i naczyń, których nie używasz regularnie, pozwoli na otwarte półki i/lub listwy kołkowe, a także dzieła sztuki w pokoju zamiast mnóstwa górnych szafek” — mówi Galvani.
Elektryczny otwieracz do puszek
Jeśli chodzi o niezbędne narzędzia kuchenne, trzymaj się podstaw. Zamiast wydawać pieniądze na „inteligentny” otwieracz do puszek, który obiecuje za dużo, a nie spełnia oczekiwań, Phillips radzi trzymać się projektu, który rozpoznałaby Twoja babcia.
„Czasami te elektroniczne są bardziej kłopotliwe niż warte swojej ceny” — mówi Phillips. „Podstawowy otwieracz, który wydaje satysfakcjonujący „pop”, gdy górna część puszki zostanie przebita, jest najbardziej wydajny. Wystarczy odrobina smaru łokciowego — i tyle”.
