Come coltivare le piantine di patate dolci per ottenere raccolti perfetti ogni volta

Coltivare le tue piantine di patate dolci è un progetto gratificante, così facile che chiunque può farlo. A differenza delle patate normali , le patate dolci non hanno occhi che crescono in nuove piante. Le bucce contengono radici sottili, proprio come le barbabietole e le carote, che possono essere indotte a produrre piantine di patate dolci che producono un raccolto.

Le piantine possono essere avviate da patate dolci acquistate al supermercato o da una conservata dal raccolto dell’anno precedente. Quando si utilizza una patata acquistata, cercare una varietà biologica che abbia meno probabilità di essere stata trattata con un inibitore di germogliazione. Le patate dolci vendute nei supermercati sono spesso etichettate come patate dolci, ma sono piuttosto diverse. È importante scegliere quella giusta per avviare il proprio raccolto di patate dolci.

Le patate dolci radicano prolificamente e le piantine vengono avviate al chiuso in acqua o terreno o all’aperto direttamente in giardino. Leggi qui di più su come coltivare le tue piantine a casa per raccolti perfetti ogni volta.

Quando iniziare a piantare le patate dolci

Le patate dolci sono una coltura da clima caldo. Le temperature dell’aria e del terreno devono raggiungere i 60 °F prima che il trapianto possa essere effettuato in giardino. Possono essere coltivate indoor tutto l’anno, ma se si inizia in acqua o nel terreno, ciò determina quanto tempo concedere per un trapianto fattibile.

Lasciare passare da sei a sette settimane usando il metodo dell’acqua e da quattro a sei settimane iniziando nel terreno. Piantare troppo presto espone le viti delicate a danni da freddo.

Come coltivare le piantine di patate dolci nel terreno del giardino

Le patate dolci richiedono una stagione di crescita lunga e calda, che va dagli 85 ai 120 giorni dalla semina alla raccolta. Avviare le piantine direttamente nel giardino richiede dalle quattro alle sei settimane ed è un metodo limitato ai climi con queste condizioni. Segui questi passaggi:

1. Aspetta che il terreno del giardino raggiunga i 18 °C.
2. Seppellisci l’estremità radicante (conica) di una patata dolce matura nel terriccio del giardino per coprire la metà inferiore.
3. Le radici iniziano a formarsi in una o due settimane. Tira delicatamente la patata per verificare la resistenza.
4. Una volta formate le radici, la metà superiore della patata fuori terra inizia a produrre germogli verdi con foglie.
5. Quando i germogli sono lunghi da 10 a 13 cm, rimuoveteli torcendoli delicatamente o tagliandoli alla base.
6. Togliere le foglie inferiori e mettere le piantine in un barattolo di vetro trasparente con acqua pulita per coprire uno o due nodi fogliari. Le radici si formano rapidamente in un giorno o due.
7. Una volta che si è formato un apparato radicale vitale, si può procedere al trapianto in giardino.

Come coltivare le piantine di patate dolci nel terreno al chiuso

Questo metodo è simile alla coltivazione di germogli direttamente in giardino, ma dovrai fornire calore e luce adeguati. Aggiungere un po’ di calore dal basso produce buoni risultati. Segui questi passaggi:

1. Praticare dei fori in una teglia per semi o in una grande teglia di alluminio.
2. Posizionare il contenitore su un vassoio abbastanza grande da raccogliere l’acqua che defluisce e riempirlo con terriccio inumidito o con un terriccio per la semina.
3. Disporre nel terreno diverse patate mature nel senso della lunghezza, in modo che raggiungano circa la metà dei lati della patata.
4. Posiziona il contenitore in un luogo caldo che riceva molta luce solare e mantieni il terreno uniformemente umido. Se necessario, usa una lampada da coltivazione .
5. Le radici iniziano a formarsi in circa una settimana. Entro un’altra settimana o due i germogli compaiono sopra il terreno.
6. Quando le piantine sono lunghe da 4 a 5 pollici, tiratele delicatamente o tagliatele alla base. Se hanno radici attaccate, trapiantatele direttamente in giardino.
7. Se non sono presenti radici, mettete le piantine in un barattolo d’acqua per diversi giorni, finché non si sarà formato un gruppo di radici vitali.

Come coltivare le piantine di patate dolci in acqua

La coltivazione di germogli in acqua è il metodo tradizionale più utilizzato. Non richiede altro che un bicchiere di acqua pulita, una patata, un paio di stuzzicadenti e una finestra soleggiata. Segui questi passaggi:

1. Riempi a metà un bicchiere trasparente con acqua pulita.
2. Sospendere l’estremità radicante (conica) della patata dolce nell’acqua, utilizzando degli stuzzicadenti per tenerla ferma.
3. Rinfrescare l’acqua settimanalmente o più spesso se necessario. Le radici iniziano a formarsi sott’acqua in diverse settimane, seguite dai germogli fuori dall’acqua.
4. Quando i germogli sono lunghi da 4 a 5 pollici, toglieteli e metteteli in un bicchiere di acqua fresca. Inizieranno a mettere radici in uno o due giorni.
5. Una volta che si è formato un buon apparato radicale, la pianta può essere trapiantata nel giardino.