Come coltivare e prendersi cura dei pomodori Mr. Stripey

Signor pomodoro striato

Erica / Flickr / CC BY-NC 2.0

‘Mr. Stripey’ è un nuovo arrivato sulla scena dei pomodori cimelio , e questa varietà si distingue per diversi motivi. Questa varietà sarà sicuramente una delle più importanti nel tuo giardino se deciderai di coltivarla, e sarà un pomodoro che vorrai coltivare anno dopo anno. Continua a leggere per la nostra guida completa alla coltivazione di questo pomodoro.

Fatti rapidi

  • Questo pomodoro tardivo cresce su piante con foglie insolitamente piccole.
  • Il frutto è enorme: pesa almeno 370 grammi ciascuno.
  • I pomodori presentano delle strisce irregolari gialle e rosse all’esterno e sono marmorizzati di rosso e giallo all’interno.
  • L’altra caratteristica eccezionale è l’elevato contenuto di zucchero: i pomodori Mr. Stripey sono noti per essere molto dolci.
  • Queste bellezze bicolore sono carnose e sode e sono particolarmente adatte al taglio. 
Nome comune Signor pomodoro striato
Nome botanico Solanum lycopersicum ‘Mr. Stripey’
Famiglia Solanacee
Tipo di pianta Annuale, vegetale
Misurare 4-5 piedi di altezza, 3-4 piedi di larghezza
Esposizione al sole Pieno sole
Tipo di terreno  Argilloso, ben drenato
pH del terreno  Acido 
Tempo di fioritura Estate
Zone di rusticità 2-12 (Stati Uniti)
Area nativa Sud America
Tossicità Tossico per gli animali domestici, tossico per gli esseri umani

Come piantare il pomodoro Mr. Stripey 

Quando piantare

I pomodori sono molto sensibili al freddo. Aspetta a piantare finché non ci sono più pericoli di gelate tardive primaverili e la temperatura del terreno è di almeno 60 gradi F. Indurisci le piantine prima di trapiantarle all’aperto. 

Selezione di un sito di piantagione

Il sito di piantagione deve essere in pieno sole e avere un ottimo drenaggio del terreno. Altrettanto importante è che nessun altro membro della famiglia delle solanacee (che include patate, melanzane e peperoni) sia stato coltivato nello stesso posto negli anni precedenti. Le raccomandazioni per la rotazione delle colture variano e non tutti i giardinieri hanno abbastanza spazio per seguire la rotazione spesso consigliata di 3-5 anni. Assicurati che, come minimo, nessuna pianta di solanacee sia stata coltivata nello stesso posto l’anno prima. 

Spaziatura, profondità e supporto

I pomodori Mr. Stripey sono indeterminati , il che significa che continuano a crescere vigorosamente. Lascia loro ampio spazio, piantandoli ad almeno 3 piedi di distanza l’uno dall’altro in ogni direzione. Al momento della semina, installa un supporto robusto, come pali o gabbie per pomodori.

Se pianti i pomodori quando sono ancora piuttosto piccoli e riesci a piegare facilmente gli steli, prendi in considerazione il metodo della buca profonda, in cui seppellisci la maggior parte della pianta , oppure il metodo della trincea, in cui adagi la piantina su un lato: questo favorirà lo sviluppo di radici forti. 

Cura del pomodoro Mr. Stripey 

Leggero

Come tutti i pomodori, il signor Stripey ha bisogno di almeno sei-otto ore di luce solare diretta al giorno. 

Suolo

Piantali in un terreno argilloso, ricco e ben drenato che hai modificato in precedenza con abbondante materia organica. Il pH dovrebbe essere leggermente acido (da 6,0 a 6,8). Il pomodoro non crescerà bene in un terreno pesante con scarso drenaggio. 

Acqua

I pomodori non solo appassiscono quando manca loro acqua, ma possono anche causare gravi malattie come il marciume apicale , che rovina i frutti. Pertanto, è fondamentale avere una routine di irrigazione regolare per le tue piante di pomodoro senza esagerare. Annaffiale in profondità e regolarmente e non lasciare mai che il terreno si secchi. Durante un’ondata di calore, questo significa annaffiare ogni giorno, se non due volte al giorno. Anche la tecnica di irrigazione corretta è importante. Annaffia sempre la base della pianta ed evita di annaffiare dall’alto perché può portare alla diffusione di malattie del pomodoro come la peronospora. 

Temperatura e umidità

Mr. Stripey è particolarmente adatto ai climi caldi, ma può essere coltivato anche in località più settentrionali. Le piante sono tolleranti al caldo ma non al freddo, il che significa che non dovrebbero mai essere piantate quando è ancora possibile una gelata tardiva primaverile.

Un’elevata umidità spesso va di pari passo con la diffusione di malattie fungine. La prima linea di difesa è quella di fornire una buona circolazione dell’aria all’interno delle piante tramite potatura e tra le piante tramite una spaziatura adeguata. 

Fertilizzante

Puoi usare un fertilizzante organico generico a lento rilascio per le verdure, oppure uno speciale fertilizzante per pomodori, che ha un tenore di potassio leggermente più alto e contiene anche una percentuale più alta di calcio, che aiuta a prevenire il marciume apicale. Per le quantità esatte, segui le istruzioni sull’etichetta.

  • Al momento della semina, mescolare la quantità necessaria al terreno attorno a ogni piantina.
  • Dopo che la pianta si è stabilizzata, concimate ogni 2 o 3 settimane da maggio ad agosto.
  • Assicuratevi di spargere il fertilizzante ad almeno 3 pollici di distanza dallo stelo e di annaffiarlo bene ogni volta. Lo stesso vale per i pomodori coltivati ​​in contenitore. 

Impollinazione

Non devi preoccuparti dell’impollinazione dei pomodori Mr. Stripey, poiché sono autoimpollinanti. Tuttavia, se hai intenzione di raccogliere i semi dalle tue piante, pianta Mr. Stripey ad almeno dieci piedi di distanza da altre varietà di pomodori a impollinazione libera. Gli impollinatori visitano occasionalmente le piante, il che potrebbe portare a un’impollinazione incrociata tra varietà e i semi non produrranno piante fedeli alla pianta madre Mr. Stripey. 

Raccolta del pomodoro Mr. Stripey

I pomodori Mr. Stripey sono pronti per essere raccolti da 80 a 90 giorni dopo il trapianto. Ma invece di basarsi esclusivamente sul calendario per determinare quando i pomodori Mr. Stripey sono maturi. Se li coltivi per la prima volta, questo può essere un po’ complicato, poiché il colore giallo e rosso può darti l’impressione che i pomodori siano acerbi. I pomodori Mr. Stripey sono maturi quando hanno un colore intenso, solitamente più giallo vicino al gambo e più rosso verso la parte inferiore, e sono sodi quando li schiacci delicatamente.

Le piante fruttificano per settimane, spesso fino alla prima gelata, quindi controllatele regolarmente per verificare che i pomodori siano maturi.

Potatura

I pomodori indeterminati come Mr. Stripey necessitano di potature ripetute per mantenere la crescita gestibile. Le piante di pomodoro con fogliame denso non hanno circolazione d’aria. Le viti che crescono in modo incontrollato si diffondono sul terreno, dove possono contrarre malattie trasmesse dal terreno e i frutti saranno lasciati marcire se il terreno è bagnato.

La potatura dei pomodori si esegue in tre fasi. Quando le piante sono giovani, rimuovere sempre tutti i polloni e i rami lunghi che toccano il terreno. Con l’avanzare della stagione, rimuovere selettivamente le foglie per aumentare il flusso d’aria.

L’ultima potatura di fine stagione è facoltativa; aiuta la pianta a concentrare le sue energie nella maturazione degli ultimi pomodori anziché nella produzione di altro fogliame e fiori. Circa un mese prima della data media della prima gelata autunnale nella tua zona, taglia la cima delle piante e rimuovi eventuali nuovi grappoli di fiori e piccoli pomodori che non matureranno. In questo modo, l’energia della pianta viene impiegata nella maturazione degli ultimi pomodori anziché nella produzione di altro fogliame e fiori. 

Propagazione del pomodoro Mr. Stripey

Il modo per propagare il Mr. Stripey è conservare i semi , conservarli correttamente durante l’inverno e utilizzarli per far crescere la pianta dai semi l’anno successivo.

Come coltivare il pomodoro Mr. Stripey dai semi

Non è difficile coltivare i pomodori Mr. Stripey dai semi seguendo questi passaggi dettagliati . Anche se vivi in ​​un clima caldo con una lunga stagione di crescita, è meglio iniziare i semi in vasi al chiuso, poiché hai un controllo molto migliore sul processo di germinazione. 

Rinvaso e rinvaso del pomodoro Mr. Stripey

Sebbene sia possibile coltivare i pomodori Mr. Stripey in un contenitore grande e pesante, non è l’ideale. Raggiungendo un’altezza di 4 piedi o più e carica di frutti pesanti, la pianta può diventare pesante in cima e cadere facilmente al vento. Esistono molte varietà di pomodori nani o determinati con frutti gustosi che sono più adatti alla coltivazione in contenitore. Se hai intenzione di coltivare Mr. Stripey in un vaso, scegli un contenitore da almeno 5 galloni, assicurati che abbia grandi fori di drenaggio e riempilo con terriccio da vaso di alta qualità e ricco di sostanze nutritive. Tieni presente che le piante in contenitore hanno bisogno di annaffiature e fertilizzanti più frequenti rispetto alle piante da giardino. 

Svernamento

Come tutti i pomodori, il ciclo di vita di Mr. Stripey termina con la prima forte gelata in autunno. In un clima caldo, potrebbero resistere fino all’autunno e persino a parte dell’inverno, ma a un certo punto la pianta ha esaurito le sue riserve e smetterà di produrre frutti di dimensioni considerevoli. 

Parassiti comuni e malattie delle piante 

I pomodori sono notoriamente suscettibili a una serie di malattie e il signor Stripey non fa eccezione. Può contrarre diverse malattie fungine, tra cui la peronospora, il marciume apicale e la macchia batterica.

Il signor Stripey è anche molto soggetto a screpolature, spesso causate da un’irrigazione irregolare.

Nota

Da notare che esiste anche un pomodoro inglese da serra chiamato Mr. Stripey, che presenta delle strisce ma è molto diverso per condizioni di crescita e sapore dal Mr. Stripey americano qui descritto.

FAQ
  • Qual è la differenza tra i pomodori Mr. Stripey e Tigerella?

    Si tratta di due tipi diversi di pomodori. Tigerella è un
    pomodoro precoce o di mezza stagione  con strisce e i frutti sono piccoli, in nessun modo paragonabili ai pomodori Mr. Stripey rossi e gialli estremamente grandi.

  • Il signor Stripey ha un basso livello di acidità?

    Si tratta di una varietà di pomodoro a bassa acidità che si distingue per il suo sapore dolce (considerato troppo dolce per alcuni palati). Tenete presente che la bassa acidità dei pomodori non li rende candidati ideali per la conservazione; come tutti i pomodori, hanno bisogno di acidificazione. I pomodori Mr. Stripey sono migliori se consumati freschi.

  • Il signor Stripey è un pomodoro bistecca?

    Sì, le piante di Mr. Stripey producono pomodori molto grandi, che pesano in media da 1 a 2 libbre, a volte anche di più, e sono classificati come pomodori tipo beefsteak.

Scroll to Top