Come coltivare e prendersi cura dello zenzero rosso

Il red button ginger è un’aggiunta audace al giardino grazie al suo fogliame ovale verde lucido e ai coni spinosi rosso rubino brillante, che producono vivaci fiori giallo-arancio. Il suo cono rosso attrae i colibrì. Il red button ginger è meglio piantarlo all’inizio della primavera (o tutto l’anno in ambienti tropicali). La pianta crescerà a un ritmo moderato, fiorirà nella sua seconda o terza stagione di crescita e alla fine raggiungerà un’altezza matura di tre o quattro piedi.

Originario dell’America Centrale, lo zenzero rosso è uno zenzero fiorito , che comprende 52 generi e più di 1.300 specie.

Nomi comuni	Red button ginger, testa di zenzero indiana, bandiera a spirale scarlatta. canna rossa
Nome botanico	Costus fruticoso
Famiglia	Costacee
Tipo di pianta	Perenne, erbacea, rizoma
Dimensioni mature	3–6 piedi di altezza, 2–3 piedi di larghezza
Esposizione al sole	Da mezz’ombra a mezz’ombra
Tipo di terreno	Umido ma ben drenato
pH del terreno	Da neutro ad acido
Tempo di fioritura	Estate
Colore del fiore	Giallo-arancione
Zone di rusticità	9–11 (Stati Uniti)
Area nativa	America Centrale

Cura dello zenzero bottone rosso

Un amato zenzero a spirale tra i giardinieri del sud degli Stati Uniti (così come dell’America centrale e meridionale), lo zenzero a bottone rosso è facile da curare e offre interesse visivo tutto l’anno. Ecco i principali requisiti di cura per coltivare uno zenzero a bottone rosso:

• Piantare in posizione parzialmente soleggiata o parzialmente ombreggiata.
• Mantenere il terreno umido, ben drenato e arricchito con sostanza organica.
• Cresce a temperature calde e in condizioni tropicali.
• Quando si pianta, distanziare ogni rizoma di almeno 45-60 cm, in questo modo si riduce la necessità di dividere le piante in futuro.
• Raggruppa insieme piante con condizioni di crescita simili, come erba mondo , giglio cespuglioso , hosta , Brunfelsia e aralia.

Leggero

Lo zenzero a bottone rosso cresce in pieno sole o in ombra parziale. Pianta lo zenzero a bottone rosso in un posto che riceva almeno quattro ore di luce solare diretta al giorno. Lo zenzero a bottone rosso è anche suscettibile alle scottature se è esposto alla luce solare diretta per troppo tempo, quindi se puoi offrirgli un po’ di ombra pomeridiana, sarebbe meglio.

Suolo

Pianta il tuo zenzero rosso in un terriccio umido ma ben drenato. Crescerà meglio in un terriccio ricco e moderatamente fertile. Puoi aumentare il valore nutrizionale del tuo terreno ammendandolo con materia organica . Inoltre, lo zenzero rosso può prosperare in un terriccio con un livello di pH che va da neutro ad acido.

Acqua

Le piante di zenzero a bottone rosso amano l’acqua e dovrebbero essere bagnate regolarmente per mantenere il terreno umido, richiedendo almeno un pollice di acqua a settimana. Un’annaffiatura profonda una volta alla settimana è sufficiente nella maggior parte dei climi, ma potresti dover aumentare la cadenza di annaffiatura in condizioni climatiche particolarmente calde o secche. Infine, non lasciare mai che il terreno si asciughi completamente.

Temperatura e umidità

Lo zenzero a bottone rosso ama le temperature calde e umide per via della sua natura tropicale. Se le temperature rimangono sopra i 50 gradi Fahrenheit durante tutto l’anno, ci sono buone probabilità che fiorisca ininterrottamente. Lo zenzero a bottone rosso è più resistente di quanto si creda e può sopravvivere (anche se non fiorire) durante le temperature fredde. Dopo leggere gelate, in genere appassisce e si riprende. Dopo una forte gelata, a volte può ricrescere dal suo apparato radicale.

Fertilizzante

La tua pianta di zenzero a bottone rosso può prosperare senza fertilizzante se l’hai piantata in un terreno arricchito con materia organica come il compost . Ma, per una spinta in più, puoi periodicamente nutrirla con una miscela di fertilizzanti liquidi bilanciati una volta al mese.

Tipi di zenzero rosso

Due tipi di Costus woodsonii includono l’esemplare primario e il tipo nano. Più di 150 specie appartengono al genere Costus o zenzero a spirale.

• 
  Costus woodsonii ‘Dwarf French Kiss’ : questa varietà più piccola e compatta cresce da 61 a 91 centimetri di altezza con fiori rosso-arancio.
• 
  Costus comosus  var.  bakeri o zenzero della torre rossa: in passato Costus barbatus, questa pianta perenne cresce fino a 1,8 metri di altezza nelle zone da 9 a 11.
• 
  Costus specioso o zenzero crespo: ampiamente coltivato, lo zenzero malese (o zenzero crespo) è resistente alle radici. Ha fiori arricciati da tre pollici di colore bianco a rosa pallido con un centro giallo e le foglie sono lunghe fino a 12 pollici con la parte inferiore fine e pelata corta. La cultivar ‘Variegatus’ (a volte chiamata zenzero crespo variegato) ha foglie grandi, morbide e variegate su steli rossi che emergono dal terreno.

Potatura

Potare regolarmente lo zenzero a bottone rosso durante l’anno tiene sotto controllo malattie e crescita eccessiva. Danni al fogliame possono verificarsi durante periodi di siccità o gelo. Se foglie o steli appaiono scoloriti, utilizzare cesoie sterilizzate per rimuovere i rami o le foglie danneggiati.

Rimuovi i fiori appassiti o tagliali o tirali via dalla base. Inoltre, taglia o rimuovi le foglie morte e ingiallite dallo stelo. Pota le cime di eventuali steli cadenti.

Per evitare che una pianta cresca troppo nel suo spazio, usa delle cesoie per tagliarla all’altezza e alla larghezza desiderate. Taglia via tutte le foglie rimanenti e i germogli che rendono la pianta troppo larga. Se la poti appena prima dell’inverno, taglia lo stelo fino a terra; avrà maggiori possibilità di sopravvivere al freddo e di rifiorire in primavera.

Propagazione dello zenzero rosso

Per propagare lo zenzero a bottone rosso, puoi usare la divisione, le talee di stelo o separare i germogli dalla pianta madre e ripiantarli in un contenitore separato. Non importa il periodo dell’anno in cui propaghi, se le condizioni ambientali sono giuste. Tuttavia, la primavera è generalmente considerata il periodo migliore dell’anno per la propagazione. Quando poti per diradare le tue piante cespugliose, puoi usare talee di stelo sane per far crescere altre piante di zenzero a bottone rosso.

Tuttavia, la divisione delle radici è il metodo di riproduzione più rapido e semplice. La radice dello zenzero rosso è un rizoma , una radice ispessita dall’aspetto tuberoso che cresce orizzontalmente appena sotto la superficie del terreno. Se la tua pianta è in un contenitore, probabilmente dovrai rinvasarla perché è una pianta a crescita rapida che ogni anno diventa troppo grande per il suo contenitore. Invece di rinvasare la tua pianta, puoi dividerla, ottenendo due piante invece di una. Allo stesso modo, se la tua pianta è piantata nel terreno, puoi controllarne le dimensioni dividendola.

Per propagare tramite talea di fusto :

1. Avrete bisogno di un contenitore, cesoie sterilizzate, terriccio umido e un sacchetto di plastica trasparente.
2. Utilizzare le cesoie sterilizzate per tagliare uno stelo sano di 6-8 pollici, tagliando in diagonale. La talea dovrebbe avere foglie in cima. Rimuovere il terzo inferiore di foglie dall’estremità tagliata.
3. Riempi il contenitore con terriccio umido. Pianta l’estremità tagliata a circa 1-2 pollici sotto la superficie del terreno.
4. Copri il contenitore con un sacchetto di plastica e mettilo in una zona luminosa (ma non alla luce diretta del sole). Apri il sacchetto per circa un’ora ogni giorno per consentire la circolazione dell’aria. Mantieni il terreno umido per tutto il periodo di crescita.
5. La pianta dovrebbe radicare in circa due o tre settimane.

Per propagare tramite divisione delle radici o germogli:

1. Avrete bisogno di un vaso da invasatura, un coltello affilato, terriccio umido, acqua corrente, una superficie piana e un forcone da giardino (facoltativo, per le piante interrate).
2. Capovolgi il contenitore per rimuovere la zolla di radici dal contenitore. Oppure, se la pianta cresce nel terreno, usa una forca da giardino per allentare il terreno attorno alla pianta. In combinazione con la forca da giardino e le mani, tira delicatamente verso l’alto la zolla di radici rizomatose; potrebbe crescere fino a una profondità di sei pollici. Oppure, se noti dei germogli che crescono lungo la base della pianta, separa delicatamente il germoglio dalla pianta madre. Dovrebbe avere il suo rizoma.
3. Utilizzando un tubo o un rubinetto, lavare via il terriccio. Utilizzando un coltello sterilizzato, tagliare nettamente il sistema radicale. Assicurarsi che ogni porzione abbia diversi occhi con radici. Tagliare e scartare eventuali rizomi o radici marrone scuro o neri. Lasciare asciugare le estremità tagliate per un giorno, stendendole in piano. Inoltre, se si utilizza un germoglio, lavarlo e lasciarlo asciugare per un giorno.
4. Ripiantare ogni porzione divisa del germoglio in un terriccio umido da vaso o da giardino

Come coltivare lo zenzero rosso dai semi

Il frutto bianco della pianta produce semi neri che, in natura, vengono mangiati e diffusi dagli uccelli. Questa pianta si riproduce in modo affidabile tramite semi. I semi sono più difficili da reperire. E le piante cresciute dai semi possono impiegare da due a tre anni prima di fiorire. In generale, il taglio e la divisione dello stelo sono vie di propagazione più rapide.

1. Per seminare i semi di zenzero rosso avrete bisogno di un terriccio per la semina inumidito o di un substrato senza terra che trattenga l’umidità.
2. Lasciare i semi in ammollo in acqua a temperatura ambiente per tutta la notte.
3. Riempire il contenitore per la germinazione fino a 1,2 cm dal bordo.
4. Spingere il seme nello strato superiore del terriccio e cospargere uno strato sottile di terriccio per la semina sulla parte superiore, coprendo appena il seme.
5. Nebulizzare finemente il contenitore di germinazione e posizionare una pellicola o un sacchetto di plastica trasparente per creare un ambiente umido.
6. Metti il ​​contenitore in un posto caldo e luminoso (non sotto la luce diretta del sole). Puoi usare un tappetino riscaldante per mantenere la temperatura del terreno intorno ai 70 gradi Fahrenheit. La germinazione può richiedere da due a sei settimane.
7. Togliete la pellicola di plastica per circa un’ora al giorno per far circolare l’aria, ma assicuratevi che il terriccio resti umido. Togliete completamente la pellicola di plastica quando vedete segni di nuova crescita.

Rinvaso e rinvaso dello zenzero rosso

Se decidi di rinvasare il tuo zenzero rosso, raggruppa diverse piante insieme in grandi contenitori di almeno tre galloni con più fori per consentire un drenaggio eccellente. Cresce vigoroso e probabilmente avrà bisogno di essere rinvasato ogni anno. Mantieni lo stesso vaso, aggiungi terriccio fresco e dividi il rizoma per propagare nuove piante.

Nelle zone più fredde del mondo, lo zenzero rosso può essere curato in casa come pianta da appartamento. Tieni presente che le piante coltivate all’aperto in un contenitore si seccheranno più rapidamente, quindi aumenta il tuo programma di irrigazione ad almeno una volta alla settimana (forse anche due volte, a seconda del clima, della quantità di luce solare e delle dimensioni della pianta).

Svernamento

Lo zenzero a bottone rosso è tollerante al freddo fino a 30 gradi Fahrenheit con protezione dal gelo tramite pacciamatura. Sebbene la pianta possa tollerare un leggero gelo per brevi periodi, se è esposta a temperature gelide, pacciamare abbondantemente le radici per proteggere le piante dal gelo o portare la pianta in casa per l’inverno.

Annaffia e nutri con parsimonia durante i mesi freddi e mantieni temperature superiori a 50 gradi Fahrenheit, se possibile; altrimenti, non fiorirà. Nei climi subtropicali, la pianta andrà in dormienza in inverno ma tornerà con il caldo.

Parassiti comuni

Sebbene sia generalmente resistente alle malattie, lo zenzero rosso può essere una specie di calamita per i parassiti. Quando lo si coltiva nel proprio giardino, può essere infestato da insetti come afidi , cocciniglie, cocciniglie farinose , tripidi del cardamomo, coleotteri cinesi della rosa, lumache e altro ancora.

Sebbene non esista un singolo rimedio che elimini tutti questi parassiti, puoi controllarli con un olio orticolo come l’olio di neem . Inoltre, altri metodi naturali di controllo dei parassiti, come l’introduzione di coccinelle nel tuo giardino o la rimozione manuale degli insetti dalle piante, possono aiutare. Anche gli insetticidi sono un’opzione, anche se probabilmente non esiste una miscela che controllerà tutti questi parassiti in una volta.

Come far fiorire lo zenzero rosso

Che aspetto e che odore hanno i fiori dello zenzero rosso?

Il red button ginger ha fiori esotici, vibranti, giallo-arancio, cerosi e spiraliformi lungo steli spessi e verticali. I suoi fiori non sono noti per essere profumati, ma produce nettare floreale extra dalle spighe dei fiori, attirando le formiche che raccolgono il nettare. A loro volta, le formiche proteggono la pianta dalle larve di mosche e altri insetti volanti che depongono le loro uova nei fiori. Se le sue condizioni sono adatte, il red button ginger fiorirà tutto l’anno.

Come incoraggiare più fioriture

Se la tua pianta ha problemi di fioritura, assicurati che non sia esposta a temperature inferiori a 50 gradi Fahrenheit. Per mantenere la fioritura o aumentare le possibilità di fioritura, porta la pianta in casa durante la stagione invernale. Se vuoi aumentare le possibilità di produzione di fiori, seleziona un fertilizzante con più fosforo.

Capovolgere i fiori di zenzero rosso

La cimatura rende la pianta ordinata, ma non favorisce nuove fioriture.

Problemi comuni con lo zenzero rosso

Lo zenzero a bottone rosso è relativamente esente da malattie e parassiti. Un cambiamento nelle condizioni ambientali potrebbe causare alcuni problemi di salute.

Imbrunimento sui bordi delle foglie

Se la tua pianta sviluppa bordi delle foglie marroni, potrebbe essere perché è stata innaffiata troppo poco o è esposta a temperature fredde o correnti d’aria. Fornisci più acqua, aumenta l’umidità, tieni la pianta lontana dalle correnti d’aria o portala in casa per porre rimedio alla condizione. Se tutte le condizioni di crescita sono adeguate, puoi nutrirla con un fertilizzante bilanciato per aiutare le foglie a riprendersi. È normale che le foglie di uno zenzero a bottone rosso diventino marroni e muoiano quando le temperature scendono sotto i 50 gradi Fahrenheit.

Foglie che si arricciano o rotolano

L’avvizzimento batterico provoca l’arricciamento e l’arrotolamento delle foglie, a partire da quelle inferiori. Le foglie possono ingiallire e poi diventare marroni entro tre o quattro giorni con il progredire della malattia. I germogli precoci possono diventare molli e marcire. Potresti anche avere una crescita stentata e una decolorazione grigio-marrone dei rizomi e degli steli inzuppati d’acqua. Nei casi gravi, il rizoma marcirà. Se è infetto da avvizzimento batterico, noterai una melma viscida quando farai un piccolo taglio su uno stelo alla base della pianta.

Pianta che diventa gialla

L’avvizzimento batterico può far ingiallire una pianta, ma le foglie diventeranno rapidamente marroni. Un altro motivo per l’ingiallimento completo delle foglie è il marciume secco o il marciume del rizoma. È una malattia fungina che di solito si verifica dopo troppa irrigazione, terreno inzuppato o condizioni eccessivamente umide. Se la tua pianta ha questa malattia, che porta a marciume radicale molle e in decomposizione, dovrai estirpare la pianta e distruggerla. Questa malattia fungina è trasmessa dal terreno e può colpire le piante vicine.