34 Ideias inteligentes de layout de cozinha para otimizar a funcionalidade e o fluxo

ideias de layout de cozinha

Jessica Nelson Design / Carina Skrobecki Fotografia

As melhores ideias de layout de cozinha ajudarão você a otimizar a funcionalidade e o fluxo no coração da sua casa. Quer você esteja remodelando sua cozinha ou projetando um espaço totalmente novo do zero, há cerca de um punhado de layouts de cozinha comuns que você pode adaptar ao tamanho, formato e requisitos especiais do seu espaço:

O layout da sua cozinha é tanto uma decisão prática quanto uma escolha de design. Parcialmente definido pela preferência pessoal, ele será amplamente determinado pelos ossos do seu espaço, seu estilo de vida e se você usa sua cozinha apenas para esquentar comida para viagem no micro-ondas ou para preparar refeições elaboradas. A maneira como você planeja usar a cozinha ajudará a determinar quais recursos incluir, como um bar com assentos para uma cozinha de refeições ; uma península para criar zonas; ou armazenamento embutido do chão ao teto para maximizar o espaço vertical em um espaço de passagem.

Confira essas ideias de layout de cozinha em uma variedade de formas, tamanhos e configurações para inspirar você.

  • Layout de cozinha em plano aberto

    cozinha de parede única em plano aberto

    Estúdio Peake

    Maximize a eficiência em um espaço aberto colocando a maior parte dos seus eletrodomésticos e armazenamento ao longo de uma parede. O Studio Peake usou tinta para definir os armários nesta cozinha e sala de jantar de Londres, ao mesmo tempo em que adicionava cor ao espaço neutro. Uma mistura de prateleiras de exposição abertas e armazenamento fechado mantém as coisas com aparência organizada.

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  • Plano aberto em forma de L

    ideias de layout de cozinha em formato de l

    Desiree Burns Interiores

    Em um grande espaço aberto, considere um layout em forma de L que seja adaptado às dimensões da sua cozinha. A Desiree Burns Interiors escolheu um formato de L assimétrico para esta cozinha aberta que apresenta um lado longo abaixo das janelas e uma ala curta à esquerda que abriga o forno. A ilha retangular é colocada com a extremidade curta perpendicular à parede longa para permitir o fluxo para a área adjacente, como o bar da casa à direita.

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  • Plano aberto com recanto para refeições

    layout de cozinha em plano aberto com ideias de cantinho para café da manhã

    Interiores Kate Marker

    Se você tiver espaço, inclua assentos de bar ao redor da ilha e um recanto aconchegante para café da manhã, como esta espaçosa cozinha com copa da Kate Marker Interiors .

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  • Plano aberto com mesa de jantar

    cozinha em plano aberto com mesa de jantar

    Desiree Burns Interiores

    Uma das razões pelas quais as pessoas amam uma ilha de cozinha é a chance de puxar um banco de bar e desfrutar de um café da manhã rápido, uma bebida antes do jantar ou um jantar casual. Mas para refeições mais descontraídas, considere instalar uma mesa de jantar e cadeiras por perto para ocasiões de sentar, como este espaço da Desiree Burns Interiors .

    Dica

    Esteja ciente das desvantagens ao planejar um layout de cozinha em plano aberto. Mesmo com ventilação adequada, odores de cozinha podem permear o resto do espaço de convivência. O barulho de manuseio de panelas e frigideiras e de guardar pratos e outras tarefas de cozinha pode ser amplificado em uma sala aberta.

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  • Layout de plano aberto com mesa

    layout de cozinha de parede única com mesa de jantar

    Design por Big Chill x Natalie Myers da Veneer Designs / Foto por Tom Windeknecht

    Defina uma cozinha de parede única e plano aberto com papel de parede que a ajudará a se misturar às áreas de estar e jantar adjacentes . Esta cozinha da Big Chill x Natalie Myers da Veneer Designs tem papel de parede com padrão neutro que complementa eletrodomésticos retrô no espaço arejado e aberto. Uma grande mesa de jantar retangular e cadeiras criam separação com a área de estar.

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  • Cozinha de apartamento de uma parede

    ideias de layout de cozinha de apartamento de parede única

    Arquitetos Maydan / Foto de Peter Kubilis

    Economize espaço em uma cozinha de apartamento com um layout de parede única. A Maydan Architects instalou uma cozinha elegante de parede única em preto e branco com iluminação LED na parede oposta à área de estar e trocou uma ilha incômoda por uma mesa e cadeiras redondas flutuantes.

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  • Uma parede com ilha grande

    cozinha de parede única com grande ilha paralela

    Interiores Marie Flanigan

    Uma cozinha de parede única também criará uma sensação simplificada em um espaço maior. A Marie Flanigan Interiors construiu esta cozinha de parede única ao redor das janelas, adicionando uma longa ilha com uma pia embutida em frente ao elegante fogão de indução localizado sob a janela.

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  • Uma parede com pequena ilha

    cozinha com parede única e ilha pequena

    Desiree Burns Interiores

    Concentrar os eletrodomésticos e o armazenamento da cozinha em uma parede é prático para espaços menores. A Desiree Burns Interiors trocou as gavetas de armazenamento por armários de base nesta cozinha de parede única para uma sensação moderna e amigável ao usuário. Uma pequena ilha de cozinha inclui assentos para dois.

    Dica

    Da perspectiva de um chef, uma configuração de parede única é um dos layouts de trabalho menos eficazes para uma cozinha, especialmente em um espaço maior, onde você tem que dar mais passos para ir do ponto A ao B. Ao projetar uma cozinha de parede única, tenha consciência de agrupar os eletrodomésticos de uma forma que facilite as funções básicas em torno do forno, da pia e da geladeira, também conhecido como triângulo da cozinha .

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  • Layout de cozinha de parede única

    ideias de layout de cozinha de parede única

    Cozinhas Pluck

    Concentre seus armários de cozinha e eletrodomésticos em uma única parede para criar uma sensação aberta e organizada em cozinhas de qualquer tamanho. Este espaço de Londres da Pluck Kitchens maximiza o armazenamento com fornos embutidos e armários inferiores e superiores, deixando o espaço do piso livre para fácil circulação.

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  • Assento de uma parede com janela

    cozinha com parede única e assento na janela

    Design por Hoedemaker Pfeiffer / Foto por Kevin Scott

    Os layouts de cozinha são flexíveis e devem ser adaptados às características da sua casa. A Hoedemaker Pfeiffer priorizou a vista nesta cozinha espaçosa com uma cozinha de parede única que tem um assento de janela embutido em uma extremidade. Uma grande mesa de fazenda com assentos de banco de madeira dá ao espaço uma sensação caseira e atemporal.

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  • Largo em forma de L com ilha

    Layout de cozinha em L com ilha em cascata

    Louis Duncan-He Designs / Fotografia de Eymeric Wildling

    Ancore uma ampla cozinha em formato de L que é aberta para o espaço de estar principal com uma ilha de borda em cascata com o lado fechado voltado para fora. A Louis Duncan-He Designs posicionou os assentos da ilha voltados para uma parede nesta reforma de cozinha moderna de meados do século toda preta.

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  • Em forma de L com pequena ilha

    cozinha pequena em L com mesa de trabalho quadrada

    Design de Erin Williamson

    Se sua pequena cozinha em formato de L tiver lados iguais, considere adicionar uma ilha quadrada ou mesa de trabalho que se encaixe no espaço em vez de um modelo retangular mais padrão que ocupará espaço disponível no chão. O Erin Williamson Design preservou o fluxo nesta pequena cozinha com uma mesa de trabalho quadrada de metal preto com tampo de mármore.

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  • Cozinha pequena em L

    cozinha toda branca em forma de L

    Estúdio Peake

    Se você estiver projetando uma cozinha pequena para apartamento, considere um espaço de canto em formato de L. O Studio Peake escolheu uma paleta toda branca para esta cozinha eficiente e elegante de Londres que pode ser escondida da vista graças a uma cortina estampada decorativa.

    Dica

    Um layout de cozinha em formato de L é adequado para cozinhas de canto em espaços abertos, de apartamentos estúdio a espaços maiores. Com eletrodomésticos, bancadas e armários alinhados em paredes adjacentes, a cozinha em formato de L é conveniente para cozinhar. Ter dois lados abertos oferece muitas opções para adicionar uma ilha de cozinha ou uma mesa em um espaço maior, e mantém o design com uma sensação de abertura e arejamento em um espaço menor.  

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  • Em forma de L com ilha personalizada

    Layout de cozinha em L com ilha oval

    Design por Maestri Studio / Nathan Schroder Photography

    Em uma cozinha de luxo, quebre a sensação linear de um layout em forma de L com uma ilha personalizada . O Maestri Studio criou um ponto focal com uma ilha amarela brilhante coberta com um tampo de mármore oval para um visual exclusivo que adiciona curvas e facilita o fluxo.

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  • Cozinha ampla em formato de U

    ideias de layout de cozinha de fazenda em formato de u

    Emily Henderson Design / Foto por Kaitlin Green

    Trabalhe em torno de janelas, tetos angulares, portas e outras peculiaridades variando acabamentos em toda a sua cozinha em formato de U. Esta cozinha de fazenda da Emily Henderson Design tem azulejos azuis backsplash ao redor da parede de janelas acima da pia. O fogão é ancorado em uma parede curta, e a geladeira fica escondida atrás de portas de madeira natural em um armário do chão ao teto na parede oposta.

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  • Em forma de L com janela de canto

    Layout de cozinha em L com janela de canto

    Cozinhas deVOL

    Em um espaço menor com uma janela de canto, coloque a pia à esquerda ou à direita da janela e deixe a bancada em frente à janela livre, como nesta cozinha londrina da deVOL Kitchens .

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  • Em forma de L com ilha para pia

    Layout de cozinha em L com ilha de pia

    Design por Joshua Smith Inc. / Foto por Allyson Lubow

    Muitas pessoas gostam de colocar a pia da cozinha sob uma janela . Nesta cozinha em formato de L, a Joshua Smith Inc. escolheu instalar a pia na ilha, deixando as bancadas sob um trio de janelas livres para preparação de refeições.

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  • Layout de cozinha em formato de U

    ideias modernas de layout de cozinha em formato de u

    Jessica Nelson Design / Carina Skrobecki Fotografia

    Em uma cozinha retangular e funda em formato de U, instale uma parede inteira de armazenamento do chão ao teto para abrigar a geladeira. A Jessica Nelson Design pulou os armários superiores no lado oposto para maximizar a luz e optou por prateleiras abertas na parede do forno para permitir que o espaço respire.

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  • Pia de canto com layout em U

    layout de cozinha em formato de u com pia de canto

    Design de Erin Williamson

    Refine os ângulos de uma cozinha longa em formato de U adicionando uma pia de canto angular. Esta pia de canto da Erin Williamson Design atravessa as janelas duplas, tornando o espaço mais confortável de usar.

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  • Em forma de U com banqueta

    cozinha em formato de u com assentos tipo banqueta

    Design de Michelle Berwick

    Quebre uma parede de armazenamento em uma cozinha em formato de U com um banco embutido para trazer energia de café para sua casa. Michelle Berwick Design colocou papel de parede na alcova para criar um ponto focal.

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  • Layout longo em forma de U

    layout de cozinha em formato de u com geladeira na parede mais distante

    Desiree Burns Interiores

    Em uma cozinha longa em estilo U, considere colocar a geladeira na parede mais distante, onde ela não atrapalhe outros eletrodomésticos. Um corredor azul colorido no piso de madeira escura desta cozinha de corredor da Desiree Burns Interiors cria um ponto focal no espaço funcional todo branco.

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  • Layout retangular em forma de U

    pequenas ideias de layout de cozinha em formato de u

    Design por Leanne Ford Interiors / Foto por Reid Rolls

    Crie uma sensação arejada em uma cozinha retangular pequena e profunda com uma paleta toda branca. A Leanne Ford Interiors energizou este espaço brilhante e imaculado em formato de U com toques de vermelho tomate.

    Dica

    Lembre-se de que com um layout de cozinha em formato de U, você precisará de um espaço amplo e grande para acomodar uma ilha ou área de estar. Sem um layout adequado e uma boa quantidade de armazenamento fechado, uma cozinha em formato de U pode parecer desorganizada. Maximize o armazenamento vertical em uma cozinha menor em formato de U, colocando armários até o teto.

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  • Triângulo de cozinha em forma de U

    layout de cozinha em formato de U de transição

    Becca Interiores

    Torne sua cozinha em formato de U funcional com um layout de triângulo de cozinha. Neste espaço de transição, a pia ocupa a parede mais distante, o forno fica na parede direita e a geladeira fica na parede esquerda para otimizar o fluxo.

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  • Layout compacto em forma de U

    ideias de layout de cozinha em formato de u

    Jessica Nelson Design / Carina Skrobecki Fotografia

    Ajude a definir uma cozinha em formato de U aberta para a entrada principal em uma casa menor, colocando bancos de bar voltados para o espaço para dar uma sensação de separação, como esta cozinha em preto e branco da Jessica Nelson Design .

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  • Cozinha de galé com janela

    ideias de layout de cozinha de galera com janela

    Cozinhas Pluck

    Se sua cozinha compacta tiver uma janela, pinte-a com uma cor quente e alegre que a faça brilhar quando a luz entrar, como este espaço coral e rosa da Pluck Kitchens .

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  • Cozinha com cozinha de cozinha

    layout de cozinha pequena com banqueta

    BHDM Design / Foto de Adam Macchia

    Em uma pequena cozinha de corredor unilateral com uma janela na extremidade mais distante, considere instalar um pequeno banco para dar um toque de bistrô. A BHDM Design manteve uma paleta neutra limpa e escolheu acabamentos semibrilhantes para amplificar a luz no espaço apertado.

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  • Parede de destaque da cozinha de galeria

    ideias de layout de cozinha de galera

    Estúdio Peake

    Se sua cozinha de corredor termina com uma parede sólida, transforme-a em uma parede de destaque com tinta, papel de parede e/ou decoração. O Studio Peake decorou a parede mais distante nesta cozinha de corredor azul-turquesa claro com papel de parede estampado e uma parede de galeria com tábuas de corte de madeira em uma variedade de formas e tamanhos que é tanto decorativa quanto prática.

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  • Cozinha de cozinha semi-aberta

    ideias de layout de cozinha semi-aberta

    Will Brown Interiores

    Se sua cozinha estilo corredor estiver conectada a outros espaços, coloque o mesmo piso de madeira por toda parte para que ela se integre perfeitamente ao restante do interior, como neste espaço da Will Brown Interiors .

    Dica

    As cozinhas de galley são inspiradas nas cozinhas compactas e que economizam espaço em barcos, trens e aviões — nas quais fileiras longas e estreitas de armários e eletrodomésticos são colocadas em paredes opostas com uma passarela central entre elas. Maximize uma cozinha de galley em um apartamento antigo na cidade ou em casas históricas com armazenamento vertical, de armários do chão ao teto a ganchos de parede para utensílios de cozinha.

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  • Layout da cozinha com mesa

    layout de cozinha de galera com mesa oval

    Cozinhas Pluck

    Se sua cozinha compacta for ampla o suficiente, considere trocar uma ilha de cozinha por uma mesa de jantar e cadeiras. A Pluck Kitchens combinou uma mesa oval com uma base fina e cadeiras coloridas para criar um espaço de reunião nesta cozinha de Londres.

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  • Galera com balcão de café da manhã

    layout da cozinha de galera com balcão para café da manhã

    Cozinhas deVOL

    Se você não tem espaço para instalar uma mesa na sua pequena cozinha, considere um balcão para café da manhã, como este apartamento em estilo georgiano em Bath, Inglaterra, da
    deVOL Kitchens .

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  • Cozinha de cozinha com porta

    layout de cozinha de galera com porta dos fundos

    Rashida Banks para Emily Henderson Design / Foto de Keyanna Bowen

    Se sua cozinha de corredor tiver uma porta para o lado de fora em uma extremidade, certifique-se de que ela não bloqueie eletrodomésticos como a máquina de lavar louça. Nesta cozinha de Rashida Banks para Emily Henderson Design , a porta abre em direção ao lado de armazenamento da cozinha.

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  • Galera aberta com bar península

    cozinha semi-aberta com bar península

    Alvin Wayne

    Modernize uma cozinha estilo cozinha compacta com um layout semiaberto que inclua assentos em formato de península, como este espaço em Nova York do designer de interiores Alvin Wayne que abre a área de estar.

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  • Portas francesas para cozinha de galé

    layout de cozinha de galera com portas francesas

    Consultor de casa

    Dê à cozinha compacta uma sensação de interior e exterior adicionando portas francesas, como esta cozinha Los Angeles extra longa e larga que leva a um espaço externo da Home Consultant .

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  • Cozinha com ilhas duplas

    ideias de layout de cozinha ilhas duplas

    Design por Mendelson Group / Foto por Eric Piasecki

    Crie um layout que funcione para você adicionando recursos extras como ilhas duplas em um espaço grande. O Mendelson Group colocou ilhas duplas lado a lado e perpendiculares a uma parede traseira que abriga o forno. O espaço entre as ilhas cria um efeito de cozinha.

Qual é o layout mais comumente escolhido para uma cozinha nova?

Muitas pessoas querem layouts de cozinha de plano aberto com grandes ilhas centrais que incluam assentos para refeições casuais. Outros layouts populares são cozinhas em formato de L ou U. 

Como você planeja um novo layout de cozinha?

Você pode planejar o layout de uma cozinha sozinho, usando um software de planejamento de espaço online ou contratando um designer de cozinha. Os principais passos no planejamento do layout de uma cozinha envolvem mapear uma planta baixa, definir um orçamento, obter estimativas para qualquer trabalho de encanamento ou eletricidade e escolher eletrodomésticos.

Em seguida, você precisa planejar seu esquema de iluminação e escolher uma paleta de cores e acabamentos como piso, armários e bancadas. Por fim, você precisará escolher móveis adicionais como bancos de bar, uma mesa e cadeiras para uma área de jantar em uma cozinha com copa, bem como acessórios de encanamento e decoração.

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