Una cucina a galley è una classica cucina versatile, durevole, semplice ed ergonomicamente corretta. È una cucina lunga e stretta con servizi su uno o entrambi i lati. Un corridoio corre lungo il centro di una cucina a galley. La cucina a galley di solito finisce in un vicolo cieco, ma a volte funge da passaggio per altre parti della casa.
Indice
fatti rapidi
La cucina della cambusa si ispira alle efficienti cucine delle carrozze ristorante dei treni o delle barche.
Se stai ristrutturando , una cucina a corridoio può essere uno degli spazi più funzionali della casa. Sebbene sia un salvaspazio e di solito si adatti alle esigenze di piccole aree cucina, prendi in considerazione di installarne una in uno spazio più grande semplicemente perché funziona così bene e fa risparmiare risorse.
Panoramica della cucina Galley
Professionisti
Risparmia spazio
Cluster servizi essenziali
Buon design del triangolo della cucina
Meno caro
Adatto al fai da te
Contro
Scarso per più cuochi
Meno spazio sul piano di lavoro
Meno armadietti
Grandi elettrodomestici non adatti
Traffico scarso
Costo
Poiché le cucine a corridoio sono piccole, sono meno costose da costruire o ristrutturare rispetto ad altri layout di cucina . Poiché i ripiani e gli armadietti della cucina sono piuttosto costosi, questo costo è drasticamente ridotto nello spazio più piccolo.
Meno spazio a pavimento significa meno pavimenti da cucina da acquistare. Una parte maggiore del budget per la progettazione della cucina è liberata per essere spesa in elettrodomestici, lavello o altre parti della casa.
Le case con cucine a isola potrebbero avere un valore di rivendita inferiore rispetto alle case con cucine di diversa disposizione, perché i proprietari preferiscono cucine gourmet più grandi.
Comodità e praticità
Poiché i servizi principali sono raggruppati nelle vicinanze, le cucine a cambusa sono ergonomicamente migliori rispetto ad altri layout di cucine. Camminare verso o raggiungere gli oggetti tra il frigorifero, il lavandino e i fornelli è minimo.
Poiché una cucina a corridoio ha meno mobili base, il piano di lavoro e lo spazio di stoccaggio possono essere limitati. Il disordine può accumularsi rapidamente e lo spazio di preparazione può essere limitato.
Poiché le persone tendono a riunirsi in cucina quando hanno ospiti, le cucine a corridoio sono forse il tipo di cucina meno accogliente per accogliere gli ospiti.
Installazione
Poiché le cucine a corridoio sono più piccole , tendono a essere leggermente più facili da ristrutturare se la disposizione è semplice: due mobili bassi con ripiani rettangolari e semplici.
Il layout raggruppa i principali servizi della cucina, come acqua, elettricità e gas, nella stessa area utilizzando il triangolo di lavoro. Questo layout semplifica l’installazione o la manutenzione degli elettrodomestici da parte di idraulici ed elettricisti.
Dove installare una cucina a corridoio
Le cucine Galley sono la scelta migliore per massimizzare lo spazio e creare una piccola ma efficiente cucina completa . Sono un’ottima soluzione salvaspazio, particolarmente ideale per appartamenti e case con solo un piccolo spazio assegnato alla cucina, come in una casa mobile o una guest house.
Si può anche usare una cucina a corridoio come seconda cucina o cucina di preparazione adiacente alla cucina completa.
Considerazioni di progettazione: come far sembrare più grande una cucina a corridoio
Una cucina a corridoio classica è una cucina lunga e stretta con mobili base, pensili, banconi o altri servizi su uno o entrambi i lati di un passaggio centrale. I ripiani possono essere intervallati da elettrodomestici come frigoriferi, lavelli, mobili e altri elementi funzionali. Una cucina a corridoio è talvolta progettata come un corridoio che funge da passaggio che conduce ad altre parti della casa.
Limitatevi agli elementi essenziali, come pensili e mobili bassi, ripiani, frigorifero, lavello, fornelli, forno e lavastoviglie.
Evita le isole della cucina
In genere, una cucina a corridoio ha poco spazio per un’isola fissa o un bancone per la colazione. Tuttavia, se c’è spazio, un’isola mobile alla fine della cucina potrebbe essere un buon compromesso. Se c’è una finestra alla fine della cucina, aggiungi un tavolo pieghevole a parete e uno sgabello per un piccolo angolo per mangiare.
Ridurre al minimo le dimensioni del lavandino
I lavelli da fattoria di grandi dimensioni o i lavelli angolati a 45 gradi sono difficili da adattare alla maggior parte delle cucine a corridoio. Cerca invece lavelli in scala ridotta e tienili paralleli ai banconi. I lavelli a incasso con bordi incorporati sottraggono ancora più spazio al piano di lavoro. Prendi invece in considerazione l’installazione di un lavello sottotop in modo che il piano di lavoro possa estendersi fino al bordo del lavello.
Utilizzare dispositivi salvaspazio
Portare i pensili della cucina fino al soffitto massimizza lo spazio di archiviazione, essenziale in una cucina più piccola. Mantenete i pensili dai toni più chiari, alcuni con ante in vetro, per evitare una presenza imponente in una cucina a corridoio. Pensili più bassi, lazy susan e ripiani estraibili sono scelte migliori per utilizzare quello spazio spesso sprecato sul retro dei pensili.
Rimuovi una finestra
Si può eliminare una finestra in una cucina a corridoio per guadagnare più spazio nei pensili superiori. Per decidere se rimuovere la finestra, bisogna considerare se lo sforzo e la spesa varranno lo spazio extra nei pensili.
Considerare la larghezza del corridoio o del marciapiede
La spina dorsale della cucina è il corridoio o il camminamento che corre per tutta la lunghezza della cucina. Lo spazio tra i banconi opposti, o il camminamento stesso, dovrebbe essere di almeno tre piedi. Ancora più importante, l’accessibilità può diventare un problema per chi usa sedie a rotelle o deambulatori. Se la larghezza del corridoio è un problema, considera di raggruppare tutti i servizi solo su un lato della cucina.
Usa colori chiari, bianchi e neutri
I toni più chiari possono far sembrare la tua cucina a corridoio molto più significativa. Usa materiali chiari e luminosi per banconi, armadi, pavimenti e vernice per pareti. Anche gli elettrodomestici dovrebbero essere bianchi lucidi o opachi o in acciaio inossidabile. Ad esempio, prendi in considerazione armadi in acero, betulla o bambù non tinti o leggermente tinti oppure armadi e ripiani bianchi per mantenere lo spazio snello, arioso e luminoso.
FAQ
Qual è la disposizione migliore per una cucina a corridoio?
La disposizione migliore per una cucina a corridoio è quella in cui i mobili e i banconi possono essere posizionati su uno o entrambi i lati del passaggio. Se la cucina a corridoio ha una finestra, prendi in considerazione di utilizzare il davanzale come scaffalatura incorporata. Prendi in considerazione di mettere il piano cottura e il frigorifero su pareti opposte per far sembrare lo spazio più grande.
Qual è l’opposto di cucina a corridoio?
L’opposto di una cucina a corridoio è una cucina a L, in particolare una con spazio laterale per un passaggio pedonale. Quello spazio extra consente alle persone di passare senza attraversare la cucina.
È possibile installare un’isola in una cucina a corridoio?
Mentre la maggior parte delle cucine a corridoio sono troppo piccole per la maggior parte dei tipi di isole da cucina, alcune possono ospitare lo spazio di preparazione extra. Se la cucina offre almeno 3 piedi su ogni lato dell’isola, può ospitare un’isola.
Quali sono gli svantaggi di una cucina a corridoio?
Una cucina a corridoio può dare una sensazione di claustrofobia e affollamento, solitamente con più di una persona. Queste cucine possono avere meno spazio sul bancone e sui mobili e possono anche ridurre il valore di rivendita di una casa rispetto a una cucina più grande e aperta.
Le cucine a corridoio stanno tornando di moda?
Le cucine a corridoio sono sempre molto apprezzate negli appartamenti e nelle case più piccole; tuttavia, nelle case e negli spazi più grandi, le cucine a vista restano la scelta più gettonata, poiché la cucina rappresenta ancora il fulcro delle attività nella maggior parte delle case.
Qual è il colore migliore per una cucina a corridoio?
Le cucine a corridoio sono spesso chiuse o rivestite con mobili e ripiani su due lati, per cui sono preferiti colori chiari che riflettono la luce, come il bianco, il crema o le tonalità più chiare, quasi bianche, del blu e del grigio.
