Compostaggio per principianti: tutto ciò che ti serve per iniziare

Compostiera fai da te

Nonni / Getty Images

Il compostaggio trasforma materiali facilmente reperibili in un additivo per il terreno per giardini. I principianti possono iniziare a fare il compostaggio subito. Hai bisogno solo di pochi semplici articoli. Dopo circa tre mesi, avrai un ricco ammendante per il terreno per il tuo giardino o cortile.

Come funziona il compostaggio

Il compostaggio accelera e controlla la decomposizione naturale dei materiali organici, producendo materia strutturata e ricca di sostanze nutritive per piante, aiuole e giardini.

Batteri, funghi e insetti scompongono i materiali organici. Quando gli organismi si scompongono, generano calore e si sbriciolano in particelle più piccole. 

Dopo diverse settimane o tre mesi, il risultato, il compost, assomiglia appena ai materiali di partenza. Mentre alcuni gusci di noce o scorze possono essere riconoscibili, il compost è di un marrone intenso e quasi nero. La sua consistenza è soffice e argillosa, molto simile a quella di un terreno fertile.

Compost contro fertilizzante

Il compost fertilizza le piante. Ma il compost differisce dai fertilizzanti , chiamati anche fertilizzanti NPK , che forniscono nutrienti in forma concentrata. Il compost fornisce nutrienti ricchi ma è più voluminoso, quindi modifica anche le proprietà fisiche del terreno per aiutare con l’aerazione e la ritenzione di umidità.

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Nozioni di base sul compostaggio

Per iniziare il compostaggio servono solo poche cose:

  • Materia organica : i materiali verdi includono scarti di cucina e sfalci del giardino. Questi sono combinati con materiali marroni più voluminosi come le foglie secche.
  • Acqua : l’acqua favorisce la decomposizione.
  • Compostaggio: un composter, come un tamburo o un contenitore per il compost , contiene, ruota o gira il compost.
  • Strumenti : un tubo, una pala e un secchio ti aiutano a misurare, spostare e girare il compost. Un termometro per compost a stelo lungo valuta la temperatura interna del cumulo.

Creare la migliore miscela di compost

Il giusto rapporto tra materiale verde e marrone nel compost è generalmente composto da una parte di materiale verde e tre parti di materiale marrone.

Mantenere questo rapporto di 1:3 sia quando si inizia a creare il cumulo di compost sia quando si aggiunge compost nel tempo. 

Ad esempio, puoi iniziare il cumulo di compost con due secchi di materiali verdi dalla cucina e sei secchi di materiali marroni dal cortile. Mentre mantieni il cumulo, aggiungi materiali nelle stesse proporzioni, anche se le quantità sono più piccole.

Materiali verdi Materiali marroni
Scarti di verdura Foglie secche
Rifiuti verdi da giardino Segatura
Erba tagliata Paglia
Gusci d’uovo Giornale
Fondi di caffè Cartone
Scarti di frutta Potature legnose

Vantaggi del compostaggio

Il compostaggio ti avvantaggia perché:

  • Creazione di nutrienti di alta qualità
  • Ridurre la necessità di acquistare ammendanti o fertilizzanti
  • Migliorare l’aerazione del terreno
  • Risparmiare denaro utilizzando materiali gratuiti
  • Riduzione degli sprechi

Il compostaggio è utile non solo per il tuo cortile e giardino. Aiuta la comunità e l’ambiente risparmiando spazio nelle discariche, riducendo il gas metano (creato da materiali verdi nelle discariche) e risparmiando sui costi di gestione dei rifiuti solidi.

Metodi di compostaggio

Scegli un metodo di compostaggio in base a quanto tempo ti serve il compost (da diversi mesi a due anni) e se vuoi gestire la pila del compost in modo attivo o passivo.

Compostaggio attivo vs. passivo

Il compostaggio attivo richiede una rotazione frequente, sia a mano con una pala o un forcone, sia ruotandolo in un tumbler. Il compostaggio passivo non richiede una rotazione, ma impiega fino a due anni per svilupparsi.

Compostaggio a caldo

Il compostaggio a caldo è un metodo gestito attivamente che genera il proprio calore. Le temperature interne possono raggiungere i 140°F.

Il compostaggio a caldo è il metodo più comune perché il calore accelera la decomposizione: i cumuli sono pronti per l’uso entro tre mesi.

Compostaggio a freddo

Il compostaggio a freddo è un metodo di compostaggio gestito passivamente che può richiedere da uno a due anni per produrre compost utilizzabile.

Per il compost a freddo, getta le foglie in un grande mucchio. Seppellisci materiali verdi freschi al centro per evitare di attirare parassiti. Non c’è bisogno di girare il mucchio o aggiungere acqua.

Mancia

Quando si fa il compostaggio a freddo, aggiungere molti rametti per creare percorsi d’aria. Dal momento che il cumulo non verrà girato, è importante arieggiarlo in altri modi: rametti e rametti aiutano in questo.

Vermicompostaggio o vermicompostaggio

Con il compostaggio di vermi , si crea un letto di carta inumidita e poi si aggiungono i vermi. I vermi progrediscono a livelli più alti man mano che si aggiunge più cibo ogni pochi giorni. Questo metodo gestito in modo altamente attivo produce compost di vermi in cicli di uno o due mesi.

Compostaggio Bokashi

Il compostaggio Bokashi è un processo di fermentazione che produce un nutriente liquido altamente concentrato. Utilizza scarti di cucina come verdura e frutta, carne e latticini e un antipasto fatto di grano o segatura. Il liquido bokashi viene spesso aggiunto come booster al compost tradizionale.

Tipi di Compostatori

I compostatori rotativi sono in genere i migliori per i principianti, poiché contengono il cumulo di compost e ne facilitano la rotazione.

Bicchieri

I tumbler per compost montati su supporto sollevano il cumulo di compost a un’altezza di facile accesso di 18-40 pollici. Con coperchi di bloccaggio, tengono lontani i parassiti curiosi dal cumulo. 

I compostatori rotativi costano circa 150 dollari; in alternativa, puoi costruirne uno fai da te utilizzando un bidone di plastica per circa 75 dollari.

bidoni

Acquista un bidone del compost per circa $ 100. Oppure puoi realizzare un bidone del compost in pallet per meno di $ 50.

Un’altra opzione è quella di realizzare un contenitore per il compost utilizzando contenitori di plastica per circa 40 $. Praticare dei fori in un contenitore di vetro da 18, inserirlo in un altro contenitore e aggiungere la miscela di compost. 

Se possibile, fai il compost all’aperto. Ma se decidi di fare il compost in un appartamento o in qualsiasi altro posto al chiuso, fai il compost in bidoni di plastica.

Pali o andane

Se non sono disponibili bidoni, tumbler o altri contenitori, il compost deve essere in un cumulo aperto e indipendente. Il cumulo deve essere grande: tre piedi di altezza, larghezza e profondità. 

Per il compostaggio su larga scala, creare lunghe e strette strisce di compost chiamate andane. La larghezza di ogni striscia dovrebbe essere il doppio della sua altezza.

Dove posizionare il cumulo di compost

Considerazioni da tenere a mente quando si cerca un posto per il cumulo di compost:

  • Posizionare il cumulo del compost all’esterno. 
  • Posizionare il cumulo nell’area circostante il punto di scarico (ad esempio un giardino). 
  • Tieni la pila abbastanza vicina alla casa in modo da poterla gestire. 
  • Posizionare il cumulo di compost a portata di mano con un tubo da giardino. 
  • Non accumulare il compost contro il lato della casa. 
  • Evitare pluviali o altre fonti d’acqua che potrebbero dilavare il compost.

I cumuli di compost freddo possono essere posizionati più lontano dalla casa rispetto ai cumuli caldi, poiché non vengono gestiti attivamente.

Cosa compostare e cosa non compostare

Composta materiali organici , non materiali inorganici. I materiali organici sono cose che un tempo erano vive: erba, legno, gusci di noci e scarti di cibo. I materiali inorganici sono cose come rocce, metallo, vetro e plastica.

Cosa compostare

  • Scarti di verdure

  • Avanzi di pasto

  • Erba tagliata

  • Foglie secche

  • Trucioli di legno

  • Segatura

  • Paglia

  • Cartone

  • Lanugine dell’asciugatrice

  • Gusci d’uovo

Cosa non compostare

  • Materiali inorganici

  • Latticini

  • Carne

  • Rifiuti di animali domestici o umani

  • Ossa

  • Grasso o strutto

  • Oli

  • Legno trattato

  • Scarti di pesce

  • Articoli malati o ammuffiti

Come fare il compost

Crea il compost in pochi semplici passaggi :

  1. Aggiungere materiali verdi : aggiungere una porzione di materiali verdi come fondi di caffè , scarti di verdure, torsoli e bucce di frutta e avanzi di alimenti diversi dalla carne.
  2. Aggiungere materiali marroni : incorporare tre porzioni di materiali marroni come carta pulita, rametti, pannocchie di mais, segatura o paglia.
  3. Inumidire : cospargere il mucchio con acqua finché non diventa umido ma non fradicio.
  4. Girare il cumulo : girare il cumulo con una pala o un forcone ogni due o quattro settimane oppure capovolgerlo una volta alla settimana.
  5. Utilizzare il compost : dopo due o tre mesi, o quando il compost è di colore marrone scuro e soffice, è pronto per l’uso.

Manutenzione del compost

Spruzzare acqua sul cumulo di compost per mantenerlo umido. Un nuovo cumulo di compost dovrebbe riscaldarsi fino a 140°F entro tre o quattro giorni. 

Inserire un termometro per compost al centro del cumulo. Lasciare il cumulo a 140°F per tre o quattro giorni prima di girarlo; non girarlo prematuramente o si potrebbe interrompere il processo di compostaggio.

Quando il compost è pronto

Il compost può essere pronto in appena tre o quattro settimane o anche in tre mesi. Potrebbero volerci anche un anno o due perché il compost si sviluppi completamente.

Saprai che il tuo compost è pronto quando:

  • Non assomiglia più ai materiali verdi o marroni da cui è ricavato.
  • È marrone scuro o addirittura nero.
  • La pila è dimezzata rispetto alle sue dimensioni originali.
  • Ha un odore terroso e quasi dolce.
  • La temperatura interna si è abbassata.

Dove usare il compost

Utilizza il compost nel tuo giardino distribuendone uno strato spesso 2,5-5 cm e mescolandolo allo strato superficiale del terreno.

Per le piante in vaso, mescola compost, vermiculite e terriccio in tre parti uguali. Oppure aggiungi uno spesso strato di compost (da 3 a 6 pollici) al posto del pacciame nelle aiuole.

Risoluzione dei problemi del compost

Problema Soluzione
Il compost non si riscalda Riequilibrare il mix verde-marrone (1:3) per aumentare i materiali verdi. Aggiungere acqua.
Cattivo odore Girare la pila per seppellire i materiali verdi maleodoranti. Rimuovere i materiali sgradevoli a mano, se necessario.
Odore di ammoniaca Riequilibrare la miscela per aumentare la quantità di marrone, riducendo quella di verde.
Parassiti Sposta gli scarti di cibo al centro o in fondo alla pila. Rimuovi carne o ossa.
Le foglie non si decompongono Prima di aggiungerle al mucchio, tagliare le foglie in pezzi più piccoli.
FAQ
  • Qual è la prima regola del compostaggio?

    La prima regola del compostaggio è quella di utilizzare sia materiali verdi che marroni in un cumulo di compost e di mescolarli in un rapporto di 1:3. Quindi, per ogni contenitore di materiali verdi (sfalci di verdura, piante, fondi di caffè, ecc.) aggiungi tre contenitori di materiali marroni (foglie, segatura, ecc.). Mantieni umido il cumulo di compost e giralo ogni pochi giorni.

  • Qual è il metodo di compostaggio più semplice?

    Il compostaggio a freddo è il metodo di compostaggio più semplice. Crea un grande mucchio di foglie e rametti con del materiale verde al centro. Non c’è bisogno di ruotare il mucchio.

  • Quanto tempo bisogna aspettare per poter utilizzare il compost?

    Un po’ di compost potrebbe essere disponibile in poche settimane. Tuttavia, quando si fa il compostaggio a caldo, in genere bisogna aspettare circa tre mesi per utilizzarlo.


  1. Compostaggio
    . Agenzia statunitense per la protezione dell’ambiente.


  2. Come funziona il compostaggio
    . Città di Charlottesville, WV.


  3. Compostaggio per principianti
    . West Virginia University Extension.


  4. Il compostaggio lento e a freddo è il metodo più semplice
    . Oregon State University Extension.


  5. Approcci al compostaggio
    . Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti.


  6. Cosa posso e cosa non posso compostare?
    Dipartimento per la qualità ambientale dell’Arizona.


  7. Quando è pronto il compost?
    University of Florida Extension.

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