Come piantare, coltivare e prendersi cura del giacinto

Uno dei profumi da giardino più potenti della primavera proviene dai fiori di giacinto ( Hyacinthus orientalis ) in fiore. Anche da lontano, noterai l’intensa fragranza di questi fiori e le spighe di fiori tubolari luminosi che emergono dalle foglie a forma di cinghia. Introdotto in Europa nel XVI secolo, la popolarità del giacinto spinse i coltivatori di bulbi olandesi a selezionare più di 2.000 cultivar entro il XVIII secolo e oggi ce ne sono circa 60 tra cui scegliere nella coltivazione commerciale.

I giacinti moderni sono tra i bulbi primaverili perenni più facili da coltivare . I giacinti torneranno ogni anno, anche se i loro fiori diminuiranno di vigore dopo alcune stagioni. Sono meglio piantati in autunno e hanno un tasso di crescita moderato. I giacinti possono crescere all’aperto nel terreno o in vasi, così come all’interno in un vaso per bulbi riempito d’acqua. Teneteli fuori dalla portata dei bambini e degli animali, poiché i bulbi sono tossici per gli esseri umani e gli animali domestici.

Nome comune	Giacinto, giacinto comune, giacinto olandese, giacinto da giardino
Nome botanico	Giacinto orientalis
Famiglia	Asparagaceae, precedentemente Hyacinthaceae
Tipo di pianta	Perenne, bulbo
Dimensioni mature	6–12 pollici di altezza, 3–6 pollici di larghezza
Esposizione al sole	Completo, parziale
Tipo di terreno	Umido ma ben drenato
pH del terreno	Neutro, acido
Tempo di fioritura	Primavera
Colore del fiore	Bianco, blu, viola, rosa, rosso
Zone di rusticità	4–8 (Stati Uniti)
Area nativa	Europa, Asia
Tossicità	Tossico per l’uomo e gli animali domestici

Cura del giacinto

Ecco i principali requisiti di cura per la coltivazione del giacinto:

• Piantare in un terreno da leggermente acido a neutro, in pieno sole o in ombra parziale.
• Dopo aver piantato i bulbi, annaffia abbondantemente, ma lascia asciugare il terreno prima dell’annaffiatura successiva.
• I bulbi possono essere concimati al momento della piantagione.
• Per ottenere un profumo più intenso e che arrivi fino a lontano, coltivate i giacinti in grandi gruppi.

Piantare

La maggior parte delle varietà di bulbi di giacinto sono piuttosto grandi. Per le fioriture primaverili del giardino, pianta i bulbi di giacinto in autunno da sei a otto settimane prima della prima gelata (tra ottobre e dicembre). Dovrebbero essere posizionati con la radice rivolta verso il basso (lato più largo verso il basso) a circa 4-6 pollici di profondità. Lascia loro un po’ di spazio per espandersi distanziandoli di circa 3-6 pollici. Copri con terriccio e annaffia bene.

Leggero

I giacinti amano il pieno sole o l’ombra parziale. Cerca di dare alle piante almeno sei-otto ore di luce solare al giorno. Come tutti i bulbi primaverili, i giacinti germogliano, fioriscono e iniziano ad appassire prima che gli alberi decidui mettano completamente le foglie, quindi non devi preoccuparti di troppa ombra dagli alberi vicini.

Suolo

I bulbi di giacinto non sono particolari per quanto riguarda il pH del terreno, ma preferiscono un terreno leggermente acido o neutro. Crescono meglio anche in terreni sciolti e ben drenati; non tollerano terreni umidi. Un terreno ricco può dare origine a steli flosci, quindi sii cauto con la materia organica  quando prepari o correggi il terreno. 

Acqua

Annaffia bene il terreno dopo aver piantato i bulbi. Continua ad annaffiare anche in inverno se non piove regolarmente, ma lascia che il terreno si asciughi tra un’annaffiatura e l’altra. Se i bulbi sono in un terreno fresco e umido, alla fine marciranno. Controlla il terreno infilandoci dentro un dito e annaffia solo quando è completamente asciutto. Di solito, questo avviene una o due volte a settimana, a seconda del clima. In generale, circa 1/2 pollice di acqua a settimana, tra irrigazione e pioggia, sarà sufficiente per i giacinti. Ma questo dipende da quanto bene drena il terreno.

Temperatura e umidità

I giacinti possono sopravvivere all’inverno nelle zone di rusticità USDA da 4 a 8. Potrebbero aver bisogno di una certa protezione invernale nelle zone più fredde e di un po’ di pre-raffreddamento in quelle più calde, a seconda della varietà. Nelle zone in cui le temperature invernali rimangono sopra i 60 gradi Fahrenheit, dissotterrate i bulbi e metteteli in un luogo buio e freddo per sei-dieci settimane prima di ripiantarli.

Fertilizzante

Il modo più semplice per nutrire i nuovi bulbi è gettare del fertilizzante per bulbi nella buca al momento della piantagione. Ci sono molti fertilizzanti disponibili per nutrire i bulbi (si consiglia il 10-10-10) oppure puoi usare una normale farina d’ossa. Nutri i bulbi con una manciata al momento della piantagione e di nuovo in primavera quando la nuova crescita appare per la prima volta, grattando un po’ di fertilizzante per bulbi nel terreno vicino e annaffiando bene. Per la quantità da usare, segui le istruzioni sull’etichetta del prodotto.

Tipi di giacinto

I giacinti moderni sono disponibili in molti colori. Alcune varietà includono:

• ‘Hollyhock’: offre sorprendenti fiori doppi rosa-rossicci
• ‘Pink Pearl’: ha petali fucsia bordati di rosa pallido
• ‘Woodstock’: vanta petali color prugna intenso
• ‘Blue Jacket’: presenta una struttura di fioritura più densa e fiori viola-blu intenso
• ‘Top White’: Offre fiori bianchi luminosi a forma di stella
• ‘City of Haarlem’: questa varietà antica è popolare sin dalla fine del 1800 e presenta petali gialli che, una volta maturi, assumono un colore bianco crema-giallo pallido.

Come forzare i bulbi di giacinto

È possibile forzare i bulbi di giacinto in casa a una fioritura precoce. Basta piantare un bulbo in un contenitore riempito con terriccio ben drenante, assicurandosi che il contenitore abbia anche dei fori di drenaggio. La punta del bulbo dovrebbe essere appena sopra la linea del terreno. Posizionare il contenitore in un punto buio che rimanga tra 33 e 45 gradi Fahrenheit. Lasciarlo lì per almeno 10 settimane mentre si sviluppano le radici. Anche i germogli verdi inizieranno a crescere.

Una volta che i germogli crescono fino a circa un pollice, inizia ad aumentare lentamente la luce e il calore. Annaffia per mantenere il terreno leggermente umido ma mai inzuppato, ed evita di colpire i germogli quando annaffi. Una volta che la pianta ha i germogli, spostala su una finestra soleggiata con luce indiretta e brillante per aspettare che i fiori si aprano.

Potatura

Una volta che i bulbi hanno finito di fiorire, tagliate i gambi dei fiori ma lasciate le foglie. Questo stimolerà le piante a immagazzinare energia nei bulbi per la stagione successiva.

Propagazione del giacinto

Come la maggior parte dei bulbi perenni, i giacinti si propagano al meglio dividendo i bulbi di offset dalla pianta madre in autunno. Questo metodo può richiedere due o tre anni prima che il bulbo raggiunga dimensioni sufficienti per produrre fiori grandi e vivaci. Pertanto, la propagazione dei giacinti è un’attività praticata al meglio da veri appassionati.

Ecco come propagare i giacinti dividendo i bulbi:

1. Dopo che i fiori sono appassiti ma prima che il fogliame inizi a diventare marrone (solitamente a fine estate o in autunno), dissotterra un giacinto maturo con una cazzuola. Assicurati di indossare guanti quando maneggi i giacinti, poiché i bulbi contengono tossine che possono causare irritazioni cutanee.
2. Lavare via il terriccio e separare il gruppo nei singoli bulbi: il bulbo madre e i bulbetti.
3. Ripiantare immediatamente i bulbi in un terreno ben drenato. Mescolare sabbia o compost è una buona idea se il terreno è denso. Si consiglia anche una manciata di farina d’ossa o fertilizzante per bulbi al momento della semina.

Come coltivare il giacinto dai semi

Sebbene i giacinti possano essere propagati dai semi, potrebbero volerci diversi anni prima che il seme diventi un bulbo e che il bulbo si sviluppi fino a raggiungere una struttura di dimensioni considerevoli che produrrà una pianta fiorita.

Per prima cosa, dovrai lasciare che i fiori del giacinto restino sulla pianta per formare i baccelli dei semi. Questi baccelli matureranno dal verde al marrone chiaro, formando piccoli semi neri al loro interno. I baccelli si seccheranno e si spaccheranno; puoi raccogliere i semi mettendo un lenzuolo bianco sotto la pianta o avvolgendo i collant attorno ai fiori stessi. 

1. Separare i semi e immergerli in acqua tiepida per uno o due giorni.
2. Metteteli tra due tovaglioli di carta umidi in un sacchetto di plastica e metteteli in frigorifero a germogliare.
3. Una volta germogliati, pressateli leggermente in un vassoio per semi pieno di terriccio umido per la semina e sistemateli in un cassone freddo o in una serra per farli continuare a crescere.

Rinvaso e rinvaso del giacinto

Quando si pianta in vaso, vanno bene sia la plastica che l’argilla, purché abbiano un buon drenaggio. Il contenitore dovrebbe essere profondo circa 6 pollici. La larghezza del contenitore dipende da quanti bulbi si stanno piantando. I bulbi di giacinto in vaso possono essere distanziati più ravvicinati rispetto a quando sono piantati nel terreno, perché i bulbi non hanno bisogno di spazio per moltiplicarsi. Puoi schiacciarli in modo che siano quasi a contatto, ma lascia spazio per un po’ di terra in mezzo per trattenere l’acqua. Il rinvaso non dovrebbe essere necessario se hai distanziato correttamente i bulbi.

Il terriccio commerciale comune va bene per piantare i giacinti in contenitori, anche se ad alcuni piace mescolare un po’ di sabbia con il terriccio. Mantieni il terriccio umido ma non fradicio finché i bulbi non germogliano. Quindi, annaffia ogni volta che il terriccio si asciuga. Una volta che i bulbi sono germogliati, spostali alla luce solare indiretta. Le temperature fresche li manterranno in fiore più a lungo.

Svernamento

Nelle zone più fredde (zone USDA 2 e 3), applicare uno spesso strato di pacciame sul letto dei bulbi può consentire ai bulbi di giacinto di sopravvivere agli inverni freddi. Puoi anche posizionare i bulbi uno o due pollici più in profondità al momento della piantagione per aiutarli a isolarsi. Nelle zone da 4 a 8, non dovrebbe essere necessaria alcuna protezione invernale. Tuttavia, se i tuoi giacinti sono all’aperto in contenitori, coprili o spostali in un luogo riparato per evitare che i contenitori accumulino troppa umidità e facciano marcire i bulbi.

Se coltivi giacinti nella zona 9 o superiore, dove le temperature invernali rimangono sopra i 60 gradi Fahrenheit, dovrai dissotterrare i bulbi e raffreddarli artificialmente prima di ripiantarli. Conservali in un sacchetto a rete in un luogo fresco e buio che rimanga sopra lo zero ma sotto i 45 gradi Fahrenheit per almeno 10 settimane.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Tutti i tipi di roditori sgranocchieranno i bulbi di giacinto. Puoi proteggerli gettando una manciata di ghiaia nella buca di piantagione, oppure puoi provare i deterrenti commerciali per roditori. Un metodo più semplice è interpiantarli con narcisi , che i roditori tendono a evitare.

Sono poche le malattie delle piante che colpiscono i giacinti, ma i bulbi possono marcire se piantati in un terreno denso e mal drenato.

Come far fiorire il giacinto

Mesi di fioritura

Il giacinto fiorisce solitamente a metà primavera, tra marzo e aprile. La fioritura può durare alcune settimane, solitamente fino alla fine di aprile e a volte fino a maggio.

Che aspetto e che profumo hanno i fiori di giacinto?

I fiori di giacinto presentano lunghe foglie verde brillante e petali a forma di campana. I fiori tubolari luminosi sono disponibili in molti colori, come bianco, blu, viola, rosa e rosso. I fiori hanno un dolce profumo floreale che può essere potente. Il giacinto si sposa bene anche con altri bulbi primaverili, poiché sono disponibili in così tanti colori e dimensioni. I loro steli spinosi sono un bel contrappunto ai tulipani a forma di coppa  e ai narcisi arricciati.

Come incoraggiare più fioriture

I bulbi di giacinto in genere richiedono poca manutenzione e fioriscono abbastanza facilmente da soli in primavera. Detto questo, puoi dare una spinta ai tuoi tagliando lo stelo del fiore quando i fiori di quest’anno appassiscono. Poi, quando le foglie diventano gialle, tagliale via. Nutrili una volta che fioriscono, e di nuovo ad agosto, per dare loro una spinta per la primavera successiva.

Ma sappiate che la maggior parte dei giardinieri ritiene necessario ripiantare i giacinti (o sollevarli e dividerli) ogni due o tre anni per farli continuare a fiorire in modo rigoglioso. Come molti bulbi ibridi, i giacinti perdono il loro vigore piuttosto in fretta.

Problemi comuni con il giacinto

Il giacinto è una pianta affidabile che vi regalerà diversi anni di fioriture aromatiche, ma a volte può capitare che si verifichino degli inconvenienti.

Fogliame maculato

Se hai avuto una gelata tardiva dopo la comparsa del fogliame, le foglie del giacinto possono sviluppare macchie deturpanti. Purtroppo, non c’è molto che tu possa fare al riguardo, ma in alcuni casi, non influirà sugli steli dei fiori che appariranno in seguito.

Petali spezzati e striati

Petali rotti e striati possono essere causati dal virus del mosaico, che può anche causare foglie screziate. Le piante infette dovranno essere dissotterrate e gettate via. Sterilizzate tutti gli strumenti che usate per farlo; anche loro possono diffondere la malattia.

Piccoli fiori

È normale che i giacinti fioriscano meno rigogliosi a ogni stagione successiva. È possibile prolungarne la durata con una concimazione regolare. Propagare nuove piante dividendo i giacinti maturi può far sì che le piante fioriscano quasi all’infinito. Le varietà più alte possono tendere a cedere. È possibile sostenerle se ne hai solo poche, oppure piantarle più vicine in modo che si sostengano a vicenda.