Il fagiolo giacinto viola ( Lablab purpureus ) è una pianta rampicante annuale, solitamente coltivata per i suoi fiori , sebbene la maggior parte della pianta sia commestibile. Le sfumature di viola decorano le foglie, gli steli, i fiori e i vistosi baccelli dei semi, rendendo questa inclusione in giardino innegabilmente accattivante. Il fagiolo giacinto viola è una pianta vigorosa e una scelta popolare per coloro che hanno bisogno di una copertura rapida su un pergolato o come piantagione di fondazione. Le foglie verde brillante della pianta hanno venature viola e sono appuntite, crescendo in foglioline di tre. I fiori assomigliano a quelli dei piselli odorosi, ma senza il profumo, spesso si mostrano a fine estate in grappoli sciolti di viola pallido e bianco. Una volta che i fiori cadono, compaiono baccelli viola lucidi che assomigliano a piselli dolci.
Mentre i giovani germogli, le giovani foglie e i fiori sono commestibili, così come i giovani baccelli cotti, i fagioli maturi e induriti contengono livelli di glucosidi cianogenici che sono tossici sia per gli esseri umani che per gli animali domestici.
Nomi comuni
Fagiolo giacinto viola, fagiolo indiano, fagiolo di Tonga, LabLab, vite del tabacco
Nome botanico
Lablab purpureo
Famiglia
Fabacee
Tipo di pianta
Annuale, perenne tenera
Dimensioni mature
10–15 piedi di altezza, 3–6 piedi di larghezza
Esposizione al sole
Pieno
Tipo di terreno
Argilloso
pH del terreno
Neutro, acido
Tempo di fioritura
Estate, autunno
Colore del fiore
Rosso, viola, rosa, bianco
Zone di rusticità
10–11 (Stati Uniti)
Area nativa
Africa
Tossicità
Tossico per le persone e gli animali domestici
L’abete rosso / Gyscha Rendy
L’abete rosso / Gyscha Rendy
L’abete rosso / Gyscha Rendy
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Indice
Cura del fagiolo giacinto viola
Il giacinto viola si arrampica attorcigliandosi attorno a strutture o altre piante. Usalo per aggiungere altezza a una bordura o per farlo crescere su un teepee o un traliccio. Grazie alla sua rapida crescita, questa vite è un’ottima scelta per camuffare un pugno nell’occhio, come un condizionatore o un contenitore per la spazzatura. Sebbene questa vite possa aver bisogno di un po’ di allenamento iniziale per raggiungere il supporto, una volta attaccata, questa pianta a bassa manutenzione prospererà con pochissime cure.
Pianta il fagiolo giacinto viola in primavera, quando il pericolo di gelo è passato, con temperature serali costanti di 50 gradi F. Una volta che il fagiolo giacinto viola fiorisce, il tuo giardino avrà una continua esposizione di colori, poiché i baccelli di fagiolo viola arriveranno subito dopo che i fiori appassiscono. Non è necessario cimare per mantenere questo ciclo. Tuttavia, se vuoi incoraggiare una seconda ondata di fiori per l’autunno, taglia la pianta a 6 pollici. Crescerà rapidamente e fiorirà di nuovo.
Leggero
Per ottenere fiori più prolifici, scegli un sito per il tuo fagiolo giacinto viola che riceva pieno sole . Questa pianta crescerà anche in ombra parziale, ma avrà meno fiori e può diventare suscettibile alle malattie fungine in queste condizioni. La maggior parte delle varietà di fagiolo giacinto viola sono considerate “neutre rispetto alla lunghezza del giorno”, il che significa che la pianta maturerà o fiorirà indipendentemente dalla sua esposizione a periodi alternati di oscurità e luce. Nota, tuttavia, che alcune varietà di fagiolo giacinto viola potrebbero richiedere giornate più corte e temperature più fresche per fiorire. Consulta il tuo vivaio per scegliere la varietà più adatta a te.
Suolo
Il fagiolo giacinto viola cresce meglio con un pH del terreno abbastanza neutro , da 6,0 a 6,8. Questa pianta preferisce un terreno ricco e argilloso , quindi lavorare la materia organica o il compost nel terreno prima di piantare le darà un buon inizio. Scegli un sito ben drenato per questa pianta, poiché le sue radici marciranno nell’acqua stagnante.
Acqua
Questa pianta ama molta acqua, ma assicurati che il terreno rimanga costantemente umido, piuttosto che bagnato. Per farlo, annaffia lentamente e profondamente l’intero apparato radicale della pianta quando i primi 3 pollici di terreno diventano asciutti. Durante una siccità di mezza estate, potresti aver bisogno di annaffiare a giorni alterni; ma con precipitazioni sufficienti, potresti riuscire a resistere per settimane senza terreno asciutto.
Temperatura e umidità
Il fagiolo giacinto viola prospera a temperature intorno ai 21 °C, ma questa pianta può sopportare temperature elevate (a patto che riceva abbastanza acqua) e brevi periodi di freddo non inferiori a 3 °C. Questa pianta è comunemente coltivata in tutta l’Asia nei climi temperati dove i livelli di umidità sono elevati.
Fertilizzante
Poiché questa vite cresce così vigorosa, è meglio darle un po’ di cibo extra ogni quattro o cinque settimane durante l’estate. Una dose mensile del tuo fertilizzante organico preferito, come il fertilizzante liquido per pesci, favorirà la fioritura. Fai riferimento alle istruzioni del prodotto per le quantità e usa sempre una quantità appena inferiore a quella consigliata per evitare una concimazione eccessiva. Scegli un fertilizzante con un contenuto di fosforo più alto dell’azoto. Come membro della famiglia delle leguminose, la pianta fissa l’azoto nel terreno.
Tipi di fagiolo giacinto viola
In genere, la maggior parte dei semi di questa specie sono semplicemente etichettati come “fagiolo giacinto” o “fagiolo giacinto viola”. Tuttavia, alcune varietà nominate presentano sottili differenze rispetto al seme generico. Queste varietà preferite includono:
Il fagiolo giacinto Ruby Moon produce colore per tutta la stagione con i suoi steli viola, i fiori lilla e i baccelli color magenta lucido. Questa cultivar vanta un’altezza media matura di 10-20 piedi.
Una varietà antica, il fagiolo giacinto Purple Moon , matura in 90 giorni e viene coltivato principalmente come annuale. I baccelli del fagiolo sono di colore rosso-viola, con una forma piatta e curva.
Il fagiolo giacinto Silver Moon ha fiori bianchi, foglie e steli verde brillante e baccelli di semi verde-argento lucidi. Questa cultivar può facilmente coprire un traliccio di 20 piedi in una sola stagione di crescita.
Potatura
Il fagiolo giacinto viola avrà bisogno di potatura quando coltivato come pianta perenne nelle zone di rusticità USDA 10 e superiori. Dopo alcuni anni, la pianta potrebbe sviluppare steli legnosi che potrebbero rompersi o apparire antiestetici. All’inizio della primavera, rimuovi eventuali steli morti o rotti tagliandoli con cesoie da potatura. Quindi, durante l’estate, taglia la pianta nella forma desiderata. Se il tuo fagiolo giacinto inizia a rallentare la produzione di fiori, ringiovanisci la vite tagliandola a 6 pollici dal suolo.
Anche se coltivi il fagiolo giacinto viola come annuale, potresti voler fare una potatura regolare per tenere sotto controllo la sua rapida crescita. Una volta che la vite ha raggiunto la cima della sua struttura di supporto, usa un paio di forbici pulite per tagliare la punta in crescita. Ciò favorirà la crescita di più steli laterali per una diffusione equilibrata. Continua a monitorare la sua crescita e pota le viti secondo necessità durante la stagione di crescita.
Come coltivare il fagiolo giacinto viola dai semi
A volte puoi trovare in vendita le piantine di giacinto viola nei vivai, tuttavia, questa pianta è più comunemente avviata da seme e raramente propagata, a causa della sua rapida crescita. È anche molto facile raccogliere i semi grandi dalla tua pianta alla fine della stagione per conservarli per l’anno successivo.
Ecco come avviare questa vite dai semi:
Procuratevi un bicchiere d’acqua, un annaffiatoio e un supporto per rampicanti.
Lasciare in ammollo i semi duri in un bicchiere d’acqua per tutta la notte, in modo che si ammorbidiscano e ne accelerino la germinazione.
Attendere che il pericolo di gelate sia passato, quindi seminare i semi direttamente nel terreno riscaldato, posizionandoli a una profondità di 2,5-5 cm e a una distanza di 15 cm l’uno dall’altro.
Annaffia abbondantemente i semi con un annaffiatoio e mantieni il terreno costantemente umido fino alla germinazione (due o tre settimane).
Una volta che i semi germogliano, diradateli , se necessario, e posizionate il vostro supporto accanto o dietro le piantine, allenandole a trovarlo mentre crescono. Questo impedirà alle piante di aggrovigliarsi sul terreno e, invece, le allenerà a crescere verticalmente.
In alternativa, puoi far partire i semi al chiuso da quattro a sei settimane prima dell’ultima gelata, quindi trapiantarli all’esterno dopo aver indurito le piante per una settimana. Detto questo, seminare i semi all’esterno è un processo più semplice e le piante all’esterno raggiungeranno quelle germogliate al chiuso in pochissimo tempo, comunque.
Parassiti comuni e malattie delle piante
Il fagiolo giacinto viola raramente cade vittima di insetti o parassiti. Tuttavia, è la pianta ospite delle farfalle longtail skipper e la larva può mangiarne le foglie. Gli scarabei giapponesi trovano deliziosi i fiori e le foglie. Un boccone occasionale di una di queste creature di solito non rappresenta una minaccia generale per la pianta. Tuttavia, se vuoi scoraggiarli, un intruglio fatto in casa di acqua e sapone spruzzato sulle foglie lo farà.
La fusariosi, la fusariosi e la ruggine possono colpire il fagiolo giacinto viola. La fusariosi, una malattia batterica, si presenta come macchie imbevute d’acqua sulle foglie che alla fine si spostano sullo stelo. La fusariosi, una malattia fungina opportunistica, ingiallirà le foglie inferiori. E la ruggine, un parassita fungino, può far sembrare la pianta bruciata o bruciata. La prevenzione tende a essere molto più facile dell’eradicazione di queste malattie. Le tattiche includono mantenere il terreno umido, ma non bagnato, e diradare le piante per consentire ampio spazio d’aria tra ciascuna.
Come far fiorire il fagiolo giacinto viola
Se la tua vite ha pochi o nessun fiore, potrebbe non ricevere abbastanza sole o il tuo terreno potrebbe contenere troppo azoto. I fagioli sono fissatori di azoto (il che significa che producono il loro azoto) e troppo nel terreno favorisce un fogliame rigoglioso con pochi fiori. Per risolvere questo problema, aggiungi un ammendante del terreno ad alto contenuto di potassio per favorire la fioritura. Se tutto il resto fallisce, potresti dover spostare la tua perenne in una zona più soleggiata o piantare i tuoi semi in un luogo più soleggiato l’anno prossimo.
Problemi comuni con il fagiolo giacinto viola
Coltivare il fagiolo giacinto viola in un luogo ombreggiato con luce solare indiretta può renderlo suscettibile alle malattie fungine. Questa pianta ama il terreno umido, ma ha bisogno dei raggi del sole per asciugarlo tra un’annaffiatura e l’altra. In un luogo ombreggiato, è difficile fornire acqua in abbondanza, assicurandosi al contempo che il terreno non sia costantemente inzuppato. Anche l’oidio può essere un problema, se coltivato su una struttura che non consente all’aria di circolare attorno alla pianta.
FAQ
Si possono mangiare i fagioli giacinto viola?
Mentre il fagiolo giacinto viola è leggermente tossico se consumato in grandi quantità, i baccelli acerbi e teneri di questa pianta possono essere cotti, come i fagiolini, e sono un alimento ambito in alcune culture. I fagioli secchi sgusciati, tuttavia, richiedono una preparazione adeguata o possono essere nocivi da mangiare. I fagioli secchi devono essere cotti a fondo in acqua che è stata filtrata due volte prima di essere mangiati.
Da dove ha origine il fagiolo giacinto viola?
I fagioli giacinto crescono spontaneamente nelle regioni tropicali dell’Africa e il loro utilizzo risale al Neolitico in India. Alcune cultivar sono ancora coltivate e cucinate sia in Africa che in India, così come nelle zone tropicali dell’Asia e dell’Australia.
Il fagiolo giacinto viola è una pianta invasiva?
Questa pianta non è tecnicamente considerata invasiva, ma grazie alla sua rapida crescita può facilmente sopraffare altre piante e invadere un appezzamento di giardino.
