Come coltivare e prendersi cura del fiordaliso (bottone dello scapolo)

bottoni da scapolo multicolori

L’Abete / Letícia Almeida 

Il fiordaliso, comunemente noto anche come bottone dello scapolo, è un fiore selvatico annuale con fiori doppi da 1 1/2 pollici che assomigliano a garofani in miniatura . Il fiordaliso cresce bene in quasi tutti i tipi di condizioni, ma preferisce il sole pieno o parziale, in terreni tendenti alcalini e temperature moderate tra 60 e 80 gradi Fahrenheit. 

Nome comune Fiordaliso, bottone dello scapolo
Nome botanico Centaurea cyanus
Famiglia Asteracee
Tipo di pianta Annuale
Dimensioni mature 12–48 pollici di altezza, 10–12 pollici di larghezza
Esposizione al sole Completo, parziale
Tipo di terreno Umido, ben drenato
pH del terreno Alcalino
Tempo di fioritura Primavera estate
Colore del fiore Blu, viola, rosa, bianco, rosso
Zone di rusticità s 2–11 (Stati Uniti)
Area nativa Europa

Cura del fiordaliso

Ecco le principali cure necessarie per coltivare un fiordaliso:

primo piano dei bottoni dello scapolo

L’Abete / Letícia Almeida 
bottoni da scapolo

L’Abete / Letícia Almeida  
Bottoni da scapolo

L’Abete / Letícia Almeida  

Leggero

Il fiordaliso preferisce il pieno sole, ma tollera un po’ di ombra nel pomeriggio, specialmente durante le giornate più calde dell’estate. Le condizioni di ombra per tutto il giorno fanno sì che la pianta cresca lunga e incline a piegarsi.

Suolo

Il fiordaliso cresce meglio in un terreno da giardino ricco e ben drenato, tendente alcalino, con un pH compreso tra 7,2 e 7,8. Se il terreno tende all’acidità, aggiungi calcare frantumato alle aiuole.

Acqua

Il fiordaliso necessita dell’equivalente di 1 pollice di acqua a settimana, specialmente durante i mesi più caldi di luglio e agosto. Lasciate che il terreno si asciughi leggermente tra un’annaffiatura e l’altra, ma non lasciatelo asciugare completamente altrimenti la pianta si affloscerà. Se ciò accade, una buona e abbondante innaffiatura solitamente la rimetterà in sesto.

Temperatura e umidità

Per quanto riguarda la temperatura, il fiordaliso tollera sia un leggero gelo che una calda giornata estiva. Questa pianta prospera a temperature comprese tra 60 e 80 gradi F., ma potrebbe aver bisogno di 85 e 95 gradi F. per raggiungere la maturità della fioritura. Il fiordaliso cresce meglio con un’umidità media compresa tra il 30 e il 50 percento. Tieni d’occhio il tuo giardino durante i periodi umidi, tuttavia, poiché questa pianta è suscettibile alle malattie fungine in queste condizioni.

Fertilizzante

Se il tuo terreno è povero, concima il tuo fiordaliso ogni mese con letame liquido diluito o compost te a. Inizia a concimare all’inizio della primavera, quando le piantine sono alte 6 pollici, e continua per tutta l’estate. Se hai un terreno ricco, non hai bisogno di concimare affatto i tuoi fiori. Spesso mescolare uno o due sacchetti di compost nel terreno prima della semina è sufficiente per l’intera stagione.

Tipi di fiordaliso

La maggior parte delle persone è attratta dai tradizionali fiordalisi blu vibranti . Spesso vedrai questa varietà spuntare lungo i bordi delle strade o nei pascoli delle aree rurali. Tuttavia, altre cultivar conferiscono un fascino altrettanto attraente, sbocciando nei colori bianco, rosa o rosso.

Di seguito alcuni dei preferiti:

  • Varietà antica, ‘Blue Boy’ vanta fiori a forma di cardo di colore blu pervinca. Pianta questa varietà all’inizio della primavera per uno spettacolo paesaggistico mozzafiato.
  • La serie ‘Tall Double Mixed’ è un’ottima scelta per un giardino da taglio, poiché i fiori bianchi, rosa e blu creano graziose composizioni essiccate.
  • La sorprendente varietà ‘Blackball’ offre un’opzione non tradizionale, completa di pompon cremisi che contengono il nettare tanto ambito dagli uccelli.
  • ‘Dwarf Blue Midget’ funziona bene in aiuole e bordure e inizia a fiorire quando la pianta è alta 6 pollici. Questa varietà raggiunge i 12 pollici, il che la rende un’eccellente scelta per i contenitori.
  • Il ‘Burgundy Beauties Mix’ comprende piante che producono fiori di tre colori: fiori bicolore bordeaux e bianco, fiori bordeaux uniformi e fiori bordeaux con punte bianche.
Fiordalisi blu accanto a margherite bianche in giardino

L’abete rosso / Evgeniya Vlasova

Fiordaliso con petali e boccioli viola davanti a fiori gialli

L’abete rosso / Evgeniya Vlasova

Steli di fiordaliso con fiori viola-rosa in giardino

L’abete rosso / Evgeniya Vlasova

Fiordalisi blu in un giardino con altri fiori rosa e viola

L’abete rosso / Evgeniya Vlasova

Potatura

Sebbene non sia necessario per la proliferazione, potare una macchia di fiordaliso può estenderne il periodo di fioritura. Per farlo, taglia i lunghi steli fino agli steli secondari una volta terminato il primo periodo di fioritura delle piante (di solito verso metà estate). Dopo la seconda fioritura, taglia le piante fino a terra oppure puoi sradicarle dalle radici per creare spazio per le piantagioni di fine stagione.

Come coltivare il fiordaliso dai semi

Come ci si potrebbe aspettare da una pianta che si auto-semina così facilmente, è facile propagare il fiordaliso dai semi. È possibile raccogliere i propri semi dai capolini secchi e conservarli durante l’inverno fino al momento della semina. In alternativa, è anche possibile acquistare grandi ed economiche confezioni di semi di fiordaliso.

Ecco come coltivare il fiordaliso dai semi:

  1. Seminare i semi a fine primavera direttamente nel giardino dopo l’ultima gelata. (Non preoccupatevi se piantate troppo presto: sarà Madre Natura a dire ai semi quando germinare.)
  2. Coprite i semi con 1,2 cm di terriccio e mantenete il semenzaio annaffiato e umido fino alla germinazione (solitamente entro 10 giorni se le temperature sono calde).
  3. Una volta germogliate, diradate le piantine per aumentarne sia la fioritura che il vigore.

Puoi anche far partire i semi al chiuso per assicurarti una fioritura precoce. Fallo da sei a otto settimane prima dell’ultima gelata prevista usando un mix di avviamento per semi in un vassoio per piantine. Mantieni il terreno umido e caldo finché le piantine non germogliano, quindi falle crescere in un luogo luminoso o su una finestra soleggiata finché non sarà sicuro trapiantarle all’aperto.

Rinvaso e rinvaso del fiordaliso

Quando coltivi il fiordaliso in vasi o contenitori, assicurati di mantenere il terreno asciutto per imitare le condizioni del pascolo. I vasi di argilla porosa o terracotta sono i migliori. Scegli un terreno ben drenato con perlite o usa un substrato senza terra fatto di materiale organico (simile a un terriccio per cactus). Rimuovi i fiori appassiti dal tuo fiordaliso in vaso per un aspetto ordinato e preparati a una breve stagione di fioritura se coltivato in questo modo.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Annuale con una breve stagione di crescita, il fiordaliso raramente soffre di gravi problemi di insetti o malattie. Afidi e cocciniglie compaiono raramente, ma a volte, su un raccolto di fiordaliso. Controllali riducendone la popolazione con getti d’acqua dal tubo da giardino. Evita di spruzzare pesticidi intorno ai fiordaliso, anche quelli biologici, poiché entrambi sono dannosi per le api e altri impollinatori che se ne nutrono.

Se tenuta in condizioni umide e bagnate, l’oidio può manifestarsi a fine stagione, presentandosi come macchie bianche sulle foglie. Questo fungo raramente uccide la pianta e il trattamento solitamente non è necessario, poiché il ciclo di vita della pianta è comunque di breve durata.

Come far fiorire il fiordaliso

Quanto dura la fioritura del fiordaliso?

Il fiordaliso fiorisce in genere per circa 10 settimane (da maggio a metà luglio). Anche la semina del fiore con un programma distanziato di due settimane estenderà il periodo di fioritura. 

Che aspetto hanno e che odore hanno i fiordalisi?

I dischi cartacei delicatamente profumati e delicati del fiordaliso sono circondati da brattee che fioriscono in cima a sottili steli di strette foglie grigio-verdi. I loro densi fiori blu brillante sono ben noti, ma questa specie vanta anche diverse cultivar che offrono fiori rosa, bianchi e cremisi.

Come incoraggiare più fioriture

Il fiordaliso fiorisce meglio in condizioni luminose e soleggiate, quindi assicurati sempre di piantare il tuo raccolto in un’area che riceve molto sole. Se il tuo fiordaliso non mostra fiori a causa della luce insufficiente, l’unica cosa che puoi fare è pianificare meglio l’anno prossimo e seminarlo in un punto più soleggiato.

Prendersi cura del fiordaliso dopo la fioritura

Il fiordaliso è un fiore eccellente da recidere o da essiccare. Taglia i fiori nel loro periodo migliore prima che inizino ad appassire.

Capovolgere i fiordalisi

Aumenta il periodo di fioritura dei tuoi fiordalisi rimuovendo i fiori appassiti. Sebbene rimuovere i fiori appassiti possa incoraggiare una maggiore fioritura, con questa particolare annuale, la pratica non è sempre necessaria.

Problemi comuni con il fiordaliso

Sebbene raro, il fiordaliso può cadere vittima di infezioni fungine quando viene annaffiato troppo e affollato. Assicurati di attenerti alle raccomandazioni di irrigazione e di diradare le piantine per consentire un adeguato flusso d’aria attorno alla pianta matura. In condizioni di siccità, il fiordaliso è incline ad appassire, il che può causare la caduta del raccolto e un aspetto sgradevole. Di solito, una buona bevuta è tutto ciò che serve per rinvigorirle.

FAQ
  • Qual è la differenza tra Centuarea Cyranus (il tipico fiordaliso) e Centuarea Montana (il fiordaliso di montagna)?

    La Centaurea cyanus  è una pianta annuale, mentre la C. montana è perenne. Entrambe presentano lo stesso colore blu intenso, ma i fiori della C. Montana hanno petali singoli e un centro rosso-viola scuro. Inoltre, le foglie lanceolate sono più piene di quelle della varietà annuale e la pianta è generalmente un po’ più bassa.

  • I fiori del fiordaliso sono commestibili?

    La pianta del fiordaliso produce  fiori commestibili , il che la rende un’ottima aggiunta a qualsiasi orto . Questi fiori vengono usati per guarnire le insalate, poiché il loro sapore è stato descritto come simile al cetriolo. Il fiordaliso è stato a lungo utilizzato anche in medicina naturale ed erboristica come antinfiammatorio.

  • Da dove deriva il nome fiordaliso?

    Questo fiore, originario dell’Europa, cresceva spesso come erba infestante nei campi di mais o nei campi di cereali, come grano, orzo, segale o avena.

  • Dove dovrei piantare il fiordaliso?

    Considera di aggiungere il versatile fiordaliso a un orto ornamentale, poiché il contenuto di nettare attirerà gli impollinatori che aumenteranno la resa di pomodori, zucca e altre piante che ne dipendono. Aggiungi il fiordaliso a un giardino di fiori selvatici per attirare api e farfalle. Oppure, includi il fiordaliso blu in un giardino da taglio abbinato ad annuali come il cosmo arancione o le calendule gialle. Coltivalo insieme ad altre piante perenni robuste, come la rudbeckia o l’echinacea, che fungeranno da supporti naturali per gli steli. 

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