Il cosmos cioccolato è un fiore che stuzzica l’appetito di qualsiasi giardiniere. I fiori unici sono di un intenso marrone scuro con petali vellutati e rotondi e centri marrone scuro. La loro caratteristica più notevole potrebbe essere la loro fragranza di cioccolato e vaniglia. I fiori sono simili al cosmos da giardino ( Cosmos bipinnatus) ma un po’ più piccoli, misurando un pollice e mezzo di diametro.
Originario del Messico e ritenuto estinto in natura da decenni, il cosmos cioccolato è stato trovato in vecchie foreste di querce e pini all’inizio del XXI secolo. Nel suo habitat nativo, è una pianta perenne. Al di sotto della zona USDA 9, è comunemente coltivato come annuale , oppure le radici carnose e tuberose vengono dissotterrate in autunno e lasciate svernare al chiuso. Pianta il cosmos cioccolato in primavera, dopo che è passato ogni pericolo di gelo.
Nome comune
Cosmo di cioccolato
Nome botanico
Cosmos atrosanguineus
Famiglia
Asteracee
Tipo di pianta
Perenne
Dimensioni mature
1-3 piedi di altezza, 1-2 piedi di larghezza
Esposizione al sole
Pieno
Tipo di terreno
Ben drenato
pH del terreno
Acido
Tempo di fioritura
Estate, autunno
Colore del fiore
Rosso
Zone di rusticità
9-11 (USDA)
Aree native
Nord America
Indice
Cura del cosmo al cioccolato
Ecco i principali requisiti di cura per coltivare un cosmos di cioccolato:
Esporre la pianta in pieno sole diretto, almeno sei-otto ore al giorno, al riparo dal vento.
Piantare in terreno fertile, leggermente acido e ben drenato.
Annaffiare moderatamente ma abbondantemente una volta alla settimana e lasciare asciugare il terreno tra un’annaffiatura e l’altra.
Evitare temperature inferiori a 50 gradi F.
Concimare in primavera con un fertilizzante per piante da fiore.
L’abete rosso / Evgeniya Vlasova
Homey Zen / Evgeniya Vlasova
Homey Zen / Evgeniya Vlasova
Eva Lechner / Getty Images
Homey Zen
Leggero
Come il cosmo comune, anche il cosmo cioccolato ha bisogno di almeno sei ore di pieno sole al giorno per prosperare.
Suolo
Un terreno ben drenato e fertile con un pH tra 5,5 e 6,0 consentirà a queste bellezze di prosperare. Se si coltiva in contenitori, un mix di terriccio e terriccio superficiale dovrebbe dare buoni risultati, magari aggiungendo qualche sassolino sul fondo per garantire un buon drenaggio.
Acqua
Una volta stabilizzate, le piante necessitano solo di moderate quantità di acqua. Nei periodi secchi, annaffia abbondantemente circa una volta alla settimana. Lascia che il terreno si asciughi leggermente tra un’annaffiatura e l’altra. Fai attenzione a non annaffiare troppo: troppa acqua fa marcire le radici.
Temperatura e umidità
Le piante sono sensibili al gelo, quindi evita di piantarle prima che il pericolo di gelo sia passato. I cosmos cioccolato sono resistenti come piante perenni nelle zone 9 e superiori, ma con una pacciamatura pesante e protezione invernale, potresti avere fortuna a coltivarli come piante perenni nelle zone 7 e 8.
Il cosmos cioccolato tollera un tasso di umidità elevato.
Fertilizzante
Questi fiori non sono grandi consumatori. Troppo fertilizzante potrebbe far sì che il cosmos di cioccolato produca più fogliame che fiori. Di solito, è sufficiente un’applicazione primaverile di fertilizzante per rose e altre piante da fiore una volta in primavera.
Tipi di Cosmos al cioccolato
Dopo la riscoperta della pianta da parte degli agricoltori, sono state introdotte diverse cultivar di cosmos cioccolato, tra cui:
C. atrosanguineus’ Pinot Noir’ : la prima cultivar rilasciata in Nuova Zelanda nel 1996. Ha fiori piccoli.
C. atrosanguineus’ Choca Mocha’ o ‘Chocamocha’ : una cultivar nana alta circa 12 pollici. I fiori color marrone scuro, simili a dalie, durano fino all’autunno.
C. atrosanguineus’ Black Magic’ : una cultivar ordinata e compatta che cresce da 12 a 24 pollici di altezza. I fiori grandi o piccoli sono di un profondo colore bordeaux vellutato, quasi nero.
Potatura
Per aumentare la produzione di fiori e una ramificazione vigorosa, pizzica le giovani piante quando raggiungono un’altezza di 20 cm.
Dopo il primo ciclo di fioritura, tagliare le piante a 12-18 pollici. Questo incoraggia una nuova crescita e potenzialmente più fiori.
Nelle zone USDA da 9 a 11, tagliare il cosmo cioccolato fino alla base nel tardo autunno, dopo che il fogliame è ingiallito.
Propagazione del cosmo di cioccolato
Dividere un cosmos di cioccolato esistente è un modo semplice per propagare la pianta quando i tuberi diventano affollati. Le radici tuberose vengono trattate in modo simile alle radici delle dalie .
In autunno o in primavera, dissotterrate la pianta con tutte le sue radici.
Scuotilo delicatamente per rimuovere il terriccio in eccesso. Taglialo in sezioni in modo che ogni sezione di radice tuberosa abbia almeno due “occhi” o nuove gemme di crescita e un po’ di tessuto di stelo dall’aspetto sano.
Cospargere i tagli con polvere di carbone vegetale (facoltativo). Impedisce alle radici di inzupparsi d’acqua.
Pianta i tuberi alla stessa profondità della pianta originale, circa un pollice di profondità. Annaffia immediatamente. Pacciama l’area di piantagione per preservare l’umidità del terreno e sopprimere le erbacce.
Come coltivare il cosmos di cioccolato dai semi
Non è consigliabile raccogliere semi dal cosmo di cioccolato per la propagazione, poiché i semi delle piante sono sterili, a differenza dei semi acquistati presso un’azienda sementiera, che sono stati sottoposti a una coltivazione speciale.
Si può iniziare a seminare in casa all’inizio di marzo oppure si può seminare direttamente all’aperto all’inizio di maggio, una volta superato il rischio di gelate.
Seminare i semi a circa 3-6 mm di profondità.
Mantieni il terreno uniformemente umido. A una temperatura tra 70 e 75 gradi F, i semi germinano in 7-14 giorni.
Pianta le piantine in vaso all’aperto quando il clima si è riscaldato. Distanzia le piante di 10 pollici l’una dall’altra. Se hai iniziato le piante all’aperto, dirada le semine in eccesso secondo necessità.
Rinvaso e rinvaso del cosmo di cioccolato
Il cosmos cioccolato cresce bene in contenitori. Il drenaggio è fondamentale con il cosmos cioccolato. Pianta i semi o i tuberi in un terreno ben drenato e in vasi con ampi fori di drenaggio.
Per aiutare l’acqua a defluire dai contenitori, considera di usare delle pietre piccole o medie sul fondo per garantire all’acqua una via di fuga. Queste piante non amano il terreno eccessivamente umido, quindi i vasi di argilla porosa o terracotta sono un vantaggio per la loro capacità di assorbire l’acqua in eccesso nel terreno.
Svernamento
I cosmos cioccolato vengono coltivati come annuali nei climi più freddi, ma le radici possono essere dissotterrate in autunno e conservate per l’inverno come si conservano le dalie o le canne, e ripiantate in primavera. Mantenete i tuberi freschi e asciutti.
Se li fai crescere in un contenitore, taglia gli steli alla base una volta che sono entrati in dormienza e sposta il contenitore in una cantina o in un garage al riparo dal gelo. Una volta che la minaccia del gelo è passata e le temperature si sono riscaldate fino a circa 50 gradi F, riporta gradualmente il contenitore all’esterno per riscaldarlo e avviare il processo di ricrescita.
Nei climi più caldi, dove crescono come piante perenni, dopo averle potate, copritele con pacciame per proteggere le radici dal freddo invernale.
Parassiti comuni e malattie delle piante
Il cosmos cioccolato è suscettibile all’oidio, al cancro dello stelo, al marciume dello stelo da Rhizoctonia, alla muffa grigia e agli afidi . Lascia alle piante molto spazio e circolazione d’aria per prevenire l’oidio.
Come far fiorire il cosmo di cioccolato
Il cosmo cioccolato potrebbe impiegare un paio d’anni per stabilizzarsi, ma produrrà più fiori ogni stagione man mano che si diffonderà.
Mesi di fioritura
Il cosmo cioccolato solitamente fiorisce in estate, tra giugno e luglio.
Per quanto tempo fiorisce il cosmo di cioccolato?
Il cosmo cioccolato produce fiori fino a quando le temperature non cominciano a scendere in autunno; la pianta non tollera temperature inferiori a 50 °F.
Che aspetto e che odore hanno i fiori di cosmos di cioccolato?
I fiori del cosmo cioccolato sono fiori vellutati di colore rosso-marrone scuro, a volte quasi neri, sulle estremità di lunghi steli rosso-marrone con foglioline verdi alla base dello stelo. La fragranza cioccolatosa del cosmo cioccolato è dovuta alla vanillina, un composto organico presente anche nel cacao. Il profumo è più pronunciato nelle giornate calde.
Come incoraggiare più fioriture
Una volta terminato il primo ciclo di fioriture, tagliare il cosmo a 30-45 cm per stimolare un’altra fioritura.
Come togliere i fiori appassiti di Cosmos al cioccolato
Per mantenere in ordine i fiori del cosmo cioccolato, è opportuno rimuoverli dai fiori appassiti e farli produrre nuovi fiori fino alla prima gelata.
Problemi comuni con il cosmo di cioccolato
Le cosmos cioccolato sono relativamente facili da coltivare, ma sono soggette solo ai comuni problemi delle varietà da giardino.
Non fiorire
Le piante Cosmos amano il sole e sono sensibili alla luce. Hanno bisogno di pieno sole tutto il giorno e 12 ore di buio per produrre fiori. La luce ambientale è problematica per loro. Altre variabili da controllare: non innaffiare o concimare troppo. Troppo fertilizzante produrrà un fogliame cespuglioso, sottraendo energia alle teste dei fiori.
Foglie ingiallite
Le foglie saranno il tuo miglior indicatore se la pianta sta ricevendo troppa acqua; le foglie inizieranno a ingiallire o a diventare pallide. Lascia che la pianta si asciughi tra un’annaffiatura e l’altra. Fai il test del dito , scendendo di circa un pollice o due; se il dito esce con del terriccio umido, lascia che la pianta si asciughi ancora un po’ prima di annaffiare.
Avvizzimento
Se le piantine, i fiori o le foglie appassiscono, è probabile che la pianta di cosmos color cioccolato non sia sufficientemente irrigata e abbia bisogno di una bella innaffiatura con acqua a temperatura ambiente per rinvigorirsi.
FAQ
Quali sono i migliori utilizzi del cosmos di cioccolato?
L’aspetto spettacolare e la fragranza dei cosmos cioccolato rendono questi fiori molto ricercati per aiuole, contenitori e composizioni floreali. Si abbinano eccezionalmente bene a tutte le tonalità di fiori rosa , fiori bianco crema e tonalità blu per compensare i toni del marrone. Resistono bene anche come fiori recisi. Piantali vicino a un patio o a un’area salotto per goderti più facilmente la fragranza.
I cosmos di cioccolato sono rari?
I cosmos cioccolato sono diventati rari nel loro habitat nativo in Messico. Un altro fattore che li rende rari è che producono semi sterili, quindi la loro diffusione avviene principalmente tramite la divisione di tuberi radicanti sotterranei o da semi appositamente coltivati.
Si possono mangiare i cosmos di cioccolato?
Nonostante il profumo appetitoso dei fiori, le piante non sono commestibili.
