Come far svernare i tuberi di dalia

Come far svernare i tuberi di dalia

L’abete rosso / Ellen Lindner

Le dalie sono piante subtropicali originarie dell’America Centrale e vengono coltivate dai giardinieri di tutto il mondo per le loro fioriture colorate, variegate e spettacolari.

Il segreto per coltivare con successo le dalie nei climi più freddi risiede nei loro tuberi sottoterra. Durante la stagione di crescita, ogni pianta di dalie produce un ciuffo di tuberi fino a sei pollici di profondità sottoterra. I tuberi di dalie, che assomigliano un po’ a una piccola patata dolce, sono steli sotterranei gonfi che immagazzinano energia per consentire la crescita della pianta la primavera successiva.

I tuberi di dalia non sono veri bulbi. I bulbi sono rotondi e sono costituiti da una radice rigonfia, mentre i tuberi di dalia sono contenitori per la conservazione degli alimenti che hanno varie forme e dimensioni e formano un ciuffo. I bulbi differiscono dai tuberi perché i bulbi contengono l’embrione dei fiori dell’anno successivo, mentre il fogliame della dalia è prodotto dagli occhi situati nella corona della pianta dell’anno precedente.

Poiché le dalie sono resistenti solo alla zona di rusticità USDA 9 , i giardinieri che vivono in climi più freddi devono dissotterrare i tuberi di dalia prima della prima gelata autunnale, farli svernare al chiuso e ripiantarli in primavera.

Fiore di dalia

Foto di Steven Nadin/Getty Images

Quando dissotterrare i tuberi di dalia

Madre Natura ti avviserà quando è il momento di dissotterrare i tuberi della dalia. Il fogliame della dalia non tollera temperature gelide. La prima forte gelata annerisce e trasforma in poltiglia i fiori, gli steli e il fogliame. Tuttavia, in profondità sottoterra i tuberi sono ancora vivi e aspettano che tu li dissotterri e li conservi per l’inverno.

Non essere troppo frettoloso e non scavare i tuberi prima della prima gelata. La gelata stimola i tuberi di dahlia a mettere gli occhi per l’anno successivo. Aspetta 10-14 giorni dopo la prima gelata per scavare i tuberi, ma assicurati di scavarli bene prima che si preveda una forte gelata. 

Mancia

Prima che arrivi la prima gelata, è un buon momento per attaccare un’etichetta alla base degli steli della dalia, così da poter identificare la varietà la stagione successiva quando si ripiantano i tuberi.

Di cosa avrai bisogno

Attrezzatura / Strumenti

  • Forcone e vanga da giardino
  • Guanti da giardinaggio
  • Potatori a mano
  • Camicia a maniche lunghe e pantaloni
  • Maschera antipolvere
  • Bomboletta spray

Materiali

  • Polvere di zolfo
  • Torba
  • Scatola di cartone

Istruzioni

  1. Taglia la Dalia

    Non appena la prima gelata autunnale annerisce il fogliame della dalia, tagliate gli steli della dalia a qualche centimetro e attendete almeno 10 giorni prima di dissotterrare i tuberi.

    Potatura di un tubero di dalia

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  2. Scava i tuberi

    Dopo aver atteso almeno 10 giorni dopo aver tagliato il fogliame annerito, allenta il terreno attorno a tutti e quattro i lati della dalia inclinando delicatamente e spingendo il forcone o la pala da giardino nel terreno a circa un piede di distanza dal gambo principale. Fai attenzione a non far entrare in contatto gli utensili con i tuberi, che si danneggiano facilmente. Solleva delicatamente il terreno man mano che procedi, liberando i tuberi. Con una mano sullo stelo e l’altra sotto il gruppo di tuberi, solleva e rimuovi con attenzione l’intero gruppo di tuberi. 

    Scavare il tubero della dalia

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  3. Ispezionare, pulire e potare i tuberi

    Ispeziona i tuberi della tua dalia e taglia via tutti i tuberi o le parti di tubero che sono marci o danneggiati. Non conservare tutti i tuberi, conserva solo quelli che sono in buone condizioni. Pulisci la maggior parte del terreno e taglia le radici.

    È importante rimuovere e scartare il tubero madre, che si trova nella parte centrale della struttura. Il tubero madre avrà un aspetto diverso; ha una consistenza più grinzosa ed è più scuro degli altri tuberi. Il tubero madre ha prodotto la pianta quest’anno e non avrà più energia per l’anno prossimo. Nel caso di piante del primo anno, questo è il tubero originale che hai acquistato e piantato. Il tubero madre ha maggiori probabilità di marcire e potrebbe diffondersi agli altri tuberi durante lo stoccaggio.

    Ispezione dei tuberi di dalia

    L’abete rosso / Jayme Burrows

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  4. Dividere la corona in singoli tuberi

    Potresti voler dividere i tuberi prima di essiccarli per la conservazione, piuttosto che aspettare la primavera. Dividere un gruppo di tuberi è un passaggio facoltativo; è perfettamente accettabile conservare l’intero gruppo di tuberi come un’unica unità.

    Dividere significa tagliare a pezzi la corona e conservare uno o più tuberi insieme ad essa. La corona si trova alla base dello stelo e contiene gli occhi da cui emerge la nuova crescita. Per produrre una pianta l’anno prossimo, ogni divisione deve avere un pezzo di corona che contenga almeno uno o due occhi. Di solito puoi supporre che se hai un grosso pezzo di corona, abbia un occhio

    Lasciare riposare le divisioni del tubero per un giorno circa per consentire ai tagli di diventare callosi.

    Mancia

    A volte gli occhi, che sono dove emerge la nuova crescita, non compaiono prima del periodo di conservazione invernale. In questo caso, può essere più efficiente in termini di tempo aspettare fino alla primavera per dividere i tuberi. 

    Dividere un gruppo di tuberi è facoltativo, ma vale la pena notare che conservare e ripiantare un intero gruppo di tuberi potrebbe offrire maggiori possibilità di successo l’anno successivo, perché si conserva l’intera corona, che contiene più occhi.

    Dividere la corona in singoli tuberi

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  5. Appendere i tuberi per la stagionatura

    Appendere i tuberi capovolti con dello spago e lasciarli stagionare al riparo dalla luce solare diretta per due settimane. Stagionarli all’aperto solo se le temperature sono sopra lo zero. Se è prevista pioggia, spostare i tuberi al chiuso in un luogo che non riceva luce solare diretta. Altrimenti, stagionarli al chiuso in un luogo fresco e asciutto, magari un garage, un capannone o una cantina.

    Una volta che i tuberi della dalia sono asciutti, utilizzare delle cesoie per rimuovere la maggior parte del gambo rimanente.

    Appendere i tuberi di dalia per la cura

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  6. Applicare lo zolfo ai tuberi

    Per prevenire il marciume e tenere lontani i funghi durante il periodo invernale, molti giardinieri scelgono di cospargere i tuberi di polvere di zolfo (un tipo di fungicida) prima di riporli. In primavera, puoi piantare i tuberi , polvere e tutto, per continuare a ostacolare il marciume prima che germoglino.

    Proteggetevi dalla polvere di zolfo indossando pantaloni lunghi, una maglietta a maniche lunghe, una maschera antipolvere e guanti. Cospargete generosamente i tuberi con polvere di zolfo. Fate attenzione ad applicare la polvere su tutte le aree che sono state intaccate o tagliate.

    Cospargere di zolfo i tuberi

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  7. Preparare la scatola di immagazzinaggio

    Rivesti il ​​fondo di una scatola di cartone con del giornale per coprire eventuali crepe. Versa due pollici di torba . Usa uno spruzzatore per inumidire leggermente la torba. Assicurati di non saturare la torba, perché potrebbe far marcire i tuberi. Invece, trova un equilibrio tra asciutto e bagnato, peccando dalla parte dell’asciutto.

    Supporto di memorizzazione

    Il mezzo di conservazione dei tuberi è oggetto di dibattito. Invece della torba, alcuni giardinieri optano per la vermiculite o persino la segatura secca come mezzo di conservazione dei tuberi. Altri giardinieri avvolgono ogni tubero singolarmente in un giornale. Altri ancora avvolgono i tuberi in pellicola di plastica. Il punto è che non esiste una risposta univoca per il mezzo di conservazione e i metodi. Devi sperimentare anno dopo anno quale processo di conservazione funziona per te.

    Preparazione di una scatola di stoccaggio per i tuberi

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  8. Mettere i tuberi nella scatola di stoccaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto

    Disporre i tuberi in piano sulla torba, quindi coprirli con un altro pollice di torba. Assicurarsi che i tuberi o i ciuffi di tuberi non si tocchino tra loro. È possibile posizionare fogli di giornale asciutti tra strati di tuberi.

    Conservare la scatola in un luogo buio, come un seminterrato, un garage o una cantina, che rimanga fresco per l’inverno ma non geli. La temperatura di conservazione ideale è sopra lo zero ma sotto i 50 gradi Fahrenheit.

    Posizionamento dei tuberi di dalia nella scatola di stoccaggio

    L’abete rosso / Jayme Burrows

  9. Controllare periodicamente i tuberi

    Controlla periodicamente i tuoi tuberi durante l’inverno. Se sembrano troppo secchi, spruzza la torba con uno spruzzino. E se un tubero sembra molliccio, scarta il colpevole marcio prima che infetti il ​​resto dei tuberi.

    Controllo periodico dei tuberi

    L’abete rosso / Jayme Burrows

Suggerimenti per far svernare i tuberi di dalia

Sperimenta i tuoi metodi di conservazione finché non trovi un sistema di svernamento che funzioni al meglio. Questo potrebbe significare avvolgere i tuberi di dalia in carta di giornale per assorbire l’umidità in eccesso prima di conservarli o scegliere di conservarli in sacchetti di carta o casse del latte invece che in una scatola di cartone.

Puoi aggiungere torba in un sacchetto con cerniera, mettere i tuberi secchi nel sacchetto, aggiungere una generosa spolverata di polvere di zolfo, sigillare il sacchetto e poi scuoterlo delicatamente per distribuire la polvere. Quindi, i tuberi sono pronti per essere conservati.

Prima che il fogliame venga annerito dal gelo, etichetta le dalie se coltivi varietà diverse, così saprai con quali  cultivar  stai lavorando quando arriverà la primavera. Potresti anche prendere in considerazione l’idea di usare scatole di stoccaggio separate per ogni varietà di dalie.

  1. Scavare, dividere e conservare i tuberi . Sito Web della American Dahlia Society

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