Come coltivare e prendersi cura degli alberi di noci di macadamia

Un gruppo di alberi in un frutteto di noci di macadamia.

Bloomberg Creativo/Getty Images

L’albero di macadamia è un genere di quattro specie diverse di alberi, due delle quali sono utilizzate principalmente per la produzione di noci. Originario dell’Australia e della Nuova Zelanda, questo albero sempreverde subtropicale ha un areale molto limitato negli Stati Uniti continentali. Sebbene noto per i suoi frutti deliziosi, l’albero è notoriamente avaro quando produce noci, quindi, a meno che non siate disposti a piantare più alberi per l’impollinazione incrociata o a prendere misure per aumentare la produzione, l’albero potrebbe essere più adatto come albero ornamentale o da ombra che come albero da coltivazione.

Nome comune Noce di macadamia
Nome botanico Specie di Macadamia
Famiglia Proteacee
Dimensioni mature Da 30 a 50 piedi di altezza, da 20 a 40 piedi di larghezza
Esposizione al sole Pieno sole
Tipo di terreno Terreno ricco e ben drenato
pH del terreno Acido
Tempo di fioritura Fioritura stagionale
Colore del fiore Bianco al bianco rosato
Zone di rusticità 9-11 dell’USDA
Area nativa Nuovo Galles del Sud

Cura dell’albero di macadamia

Indipendentemente dallo scopo desiderato del tuo albero, vorrai seguire una serie di linee guida per dare al tuo albero le migliori possibilità di prosperare. Ecco un breve elenco di punti chiave per mantenere il tuo albero di macadamia felice e sano:

  • Esponete il vostro albero in pieno sole.
  • Piantare in regioni con condizioni umide o bagnate, con almeno 137 cm di pioggia all’anno.
  • Se si desidera utilizzarla per la produzione di noci, è opportuno scegliere una pianta innestata per ridurre i tempi di maturazione.
  • Modifica il terreno per raggiungere un pH compreso tra 5,5 e 6,5.
  • Una volta matura, concimare annualmente con fertilizzante a basso contenuto di azoto, basso contenuto di fosforo e alto contenuto di potassio.

Leggero

Quando pianti il ​​tuo albero di macadamia, l’esposizione al sole è una delle condizioni più importanti da considerare quando scegli dove piantare il tuo albero. Se piantato in un punto che riceve troppo poco sole, questo albero già a crescita lenta soffrirà e non produrrà una quantità enorme di fogliame e, più tardi, quando sarà maturo, produrrà meno fiori e meno frutti. Per assicurarti di ottenere la migliore crescita dal tuo albero, piantalo in un luogo che riceva da sei a otto ore di sole al giorno.

Suolo

Sebbene la macadamia sia in qualche modo adattabile, alcune cose ti aiuteranno a garantire il successo quando coltivi questa sempreverde tropicale relativamente facile da mantenere. Innanzitutto, prima di piantare, testare l’acidità del tuo terreno ti assicurerà di poterlo modificare e fissare il suo pH per ottenere il pH desiderato della macadamia di 5,5-6,5. Chiunque può fare alcuni test facili da fare per controllare il pH del tuo terreno . Una volta che conosci il pH del terreno, guarda il contenuto di umidità del terreno, la macadamia preferisce un terreno bagnato o umido che sia ben drenato. Se il terreno nella zona in cui hai intenzione di piantare è troppo umido, pretrattalo con una buona quantità di perlite, mescolandola bene nel terreno. In definitiva, il terreno ideale per il tuo albero dovrebbe essere ricco, umido e ben drenato.

Acqua

Gli alberi di macadamia sono originari di una regione che riceve almeno 50 pollici di pioggia all’anno, quindi l’albero si aspetta di ricevere una buona quantità di acqua. Ciò equivale in media a circa 92 galloni di acqua durante una settimana calda, cosa che spesso accade nelle regioni in cui cresce la macadamia. L’irrigazione è particolarmente importante durante la piantagione iniziale quando l’albero si stabilizza, di solito durante la prima o le prime due stagioni di crescita e quando produce frutti.

Poiché questo albero richiede molta acqua (che è difficile da fornire costantemente per tutta la sua vita), è più adatto alle serre, dove l’ambiente può essere controllato più attentamente. Coltivare un albero in una serra richiederà spesso la potatura delle radici per trasformarlo in un bonsai.

Temperatura e umidità

Essendo originario dell’Australia e della Nuova Zelanda, ci sono pochissime aree negli Stati Uniti in cui l’albero di macadamia cresce con successo. La più nota, ovviamente, è Hawaii, poiché la macadamia viene spesso confusa con quella nativa delle isole Hawaii, con uno dei suoi nomi comuni che è un termine improprio, Hawaiin Nut. La macadamia può crescere bene anche in California, nel Texas meridionale, in Florida e sulla costa del Golfo. Può prosperare finché vengono soddisfatti i requisiti di un clima caldo con una buona quantità di umidità. Le zone raccomandate dall’USDA per la macadamia sono 9-11, ma anche le precipitazioni devono essere prese in considerazione.

Fertilizzante

La concimazione annuale è consigliata solo quando l’albero raggiunge la maturità. Nella maggior parte dei casi, ciò avviene entro sette o dieci anni dalla piantagione. La concimazione con una formula a basso contenuto di azoto, fosforo e alto contenuto di potassio è la migliore. Una formulazione NPK 0-0-50 , come il solfato di potassio, è un buon suggerimento.

Potatura

Naturalmente, la macadamia avrà una chioma a forma di vaso. Questo è perfetto se si usa l’albero a scopo ornamentale o per fare ombra. In questo caso, l’unica potatura necessaria sarà una potatura di manutenzione per rimuovere annualmente rami morti, morenti e danneggiati.

Se hai intenzione di usare l’albero per la produzione di frutta, allora vorrai iniziare a potarlo in una forma che gli consenta di ottenere la migliore quantità di sole e flusso d’aria per la più abbondante produzione di frutta. Per fare questo, vorrai allontanarti dall’albero e immaginare un cono attorno ad esso. Rimuoverai i rami nei primi anni per dare al tuo albero una specie di forma conica. Ricordandoti di non rimuovere mai più di 1/3 del materiale dell’albero in un singolo anno. Se pensi alla forma di un pino mentre lo fai, allora hai l’idea giusta.

Tipi di albero di macadamia

Esistono quattro specie di alberi di macadamia, innumerevoli ibridi tra queste quattro specie e una vasta quantità di cultivar e selezioni innestate disponibili in commercio.

  • Macadamia integrifolia: uno dei due alberi utilizzati nella produzione commerciale di noci dolci, autoimpollinante, che cresce fino a circa 15 metri.
  • Macadamia tetraphylla : uno dei due alberi utilizzati nella produzione commerciale di noci dolci, che cresce fino a circa 32 piedi.
  • Macadamia ternifolia: un albero con una noce amara nella lista delle specie vulnerabili che cresce fino a un’altezza di circa 26 piedi a una velocità media.
  • Macadamia jansenii: inserita nella lista delle specie in via di estinzione, è in grave pericolo di estinzione, con solo 100 alberi conosciuti allo stato selvatico.

Propagazione degli alberi di macadamia

Sebbene propagare alberi di macadamia da talee sia perfettamente fattibile, il tasso di successo nel farli fruttificare è incerto. Propagare una talea fino alla maturità non ti consentirà di vedere il tuo primo raccolto per almeno un decennio. Ciò non garantisce che l’albero produrrà frutti abbondanti o rimarrà abbastanza sano sul suo portainnesto per raggiungere la maturità.

La maggior parte della macadamia utilizzata per la produzione di raccolti è innestata su una cultivar selezionata per la robustezza, per fungere da portainnesto piuttosto che da portainnesto fruttifero. Prendendo una talea, si perde la robustezza del portainnesto originale. Se si è ancora inclini a propagare per talea, il metodo migliore sarebbe la margotta .

Problemi comuni con gli alberi di macadamia

In genere, gli alberi di macadamia sono facili da curare, e la maggior parte dei problemi non deriva da malattie o parassiti, ma piuttosto dal posizionamento e dalle condizioni. Se dai al tuo albero le condizioni giuste, di solito sarà felice, ma ecco alcune cose a cui fare attenzione:

Cervi e roditori

Quando gli alberi saranno maturi, uno dei problemi più grandi sarà la fauna selvatica indesiderata che mangerà il tuo raccolto. Il modo più semplice per evitarlo è fare attenzione ai frutti maturi e stare attenti alle noci di macadamia che cadono a terra e che potrebbero attrarre la fauna selvatica indesiderata.

Fungo

Spesso causate da ferite causate da decespugliatori o da strumenti di potatura non puliti correttamente. I segni più comuni saranno cancri o lesioni scure. La macadamia è più suscettibile all’antracnosi e alla Phytophthora ramorum.

FAQ
  • Quanto tempo impiegano le noci di macadamia a crescere?

    Un albero di macadamia che cresce da seme o da talea impiega 10-12 anni per raggiungere la maturità e produrre noci. Puoi dimezzare quel tempo se acquisti una pianta su portainnesto innestato.

  • Quanto crescono alti gli alberi di macadamia?

    Gli alberi di macadamia più alti possono raggiungere circa 15 metri di altezza.

  • In quali zone crescono le noci di macadamia?

    Gli alberi di macadamia sono originari dell’Australia e della Nuova Zelanda, ma crescono bene nelle zone USDA 9-11.

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