I ciliegi sono una scelta meravigliosa per i coltivatori di frutta domestici. Ma è possibile coltivare un ciliegio dai noccioli delle ciliegie? Assolutamente! Sebbene molti coltivatori di frutta da cortile acquistino giovani alberi nei vivai, imparare a coltivare i ciliegi dai semi (o dai noccioli) può darti fiori vistosi e profumati in primavera e frutti deliziosi a fine primavera e inizio estate. Questa è un’opzione molto meno costosa ed è persino sorprendentemente facile. Segui questi consigli per ottenere delle piantine di ciliegio sane che, con una corretta piantagione e manutenzione, un giorno daranno i loro frutti.
Queste ciliegie dolci appena snocciolate sono pronte per essere mangiate e, una volta pulite, i semi sono pronti per essere preparati per la semina. TemmaTemmaTemma / Flickr / CC BY 2.0
Indice
Selezione di un seme di ciliegia
Per prima cosa, dovrai stabilire che tipo di ciliegio vuoi piantare. Ciliegie dolci o aspre? Ciliegie rosse o nere? Impollinazione incrociata o autoimpollinazione? Ecco alcuni consigli importanti per aiutarti a selezionare un seme di ciliegio appropriato.
Considera il tuo clima di crescita. I ciliegi hanno bisogno di otto ore di sole al giorno per produrre frutti. Crescono meglio in terreni ben drenati con un pH neutro . I ciliegi appartengono al genere Prunus come pesche, nettarine e prugne. Come tali, possono essere coltivati nel terreno senza dover testare i residui tossici, poiché qualsiasi residuo non raggiungerà i frutti.
Zone per le amarene: le amarene ( Prunus cerasus ), note anche come ciliegie aspre o da torta, crescono nelle zone USDA da 4 a 6, quindi sono più adatte ai climi più freddi. Questi alberi raggiungono i 20 piedi di altezza.
Zone per le ciliegie dolci: le ciliegie dolci ( Prunus avium ) crescono fino a 35 piedi o più di altezza nelle zone USDA da 5 a 7, o nelle zone USDA 8 e 9 nel Pacifico nord-occidentale.
Ciliegio autoimpollinante: se non hai spazio per due ciliegi che si impollinano in modo incrociato per produrre frutti, prendi in considerazione un ciliegio nano , come il ciliegio semi-nano ‘Stella’, che è autoimpollinante.
Parla con un frutticoltore: chiedi al tuo frutticoltore al mercato agricolo di confermare da che tipo di albero provengono le ciliegie e se hanno avuto problemi a coltivarle nella zona.
Per i noccioli, usa solo ciliegie fresche locali . Non prendere ciliegie da supermercato perché potrebbero essere state refrigerate dopo la raccolta e la vitalità dei semi potrebbe essere compromessa. Seleziona ciliegie fresche locali da cui raccogliere i semi, così sai che gli alberi che producono sopravviveranno nella tua zona di coltivazione agricola, nota anche come zona di rusticità delle piante USDA .
Preparazione, piantagione e germinazione di un seme di ciliegia
Una volta che vi sarete saziati di ciliegie (la parte divertente!), conservate alcuni semi così potrete coltivarne altre a casa. Ci sono due modi per propagare i ciliegi con i semi. Un modo è prepararli e piantarli in primavera. Il secondo modo è piantarli in autunno.
Preparazione e piantagione dei semi di ciliegio in primavera:
Metti i semi in una ciotola di acqua calda. Lasciali in ammollo per qualche minuto e poi puliscili delicatamente per rimuovere eventuali pezzetti di polpa di frutta attaccati.
Distribuisci i semi su un tovagliolo di carta e lasciali asciugare per cinque giorni. Tienili in una zona relativamente calda, come un davanzale soleggiato.
Dopo cinque giorni, metti i noccioli secchi in un barattolo di vetro o in un contenitore di plastica per alimenti con un coperchio ermetico. Poi andranno in frigorifero per dieci settimane. Questo è noto come stratificazione ed è necessario per la germinazione dei semi; imita il periodo freddo dell’inverno quando i semi sono dormienti prima della primavera. Segna la data sul calendario in modo da non dimenticarli in fondo al frigorifero.
Dopo dieci settimane, togliete i noccioli di ciliegia dal frigorifero e lasciateli raggiungere la temperatura ambiente (ci vorranno circa tre ore).
Potete poi piantarli in un piccolo contenitore con terriccio.
Piantare due o tre noccioli in ogni contenitore.
Posizionateli in un luogo soleggiato e continuate ad annaffiarli in modo che il terreno resti umido ma non bagnato.
Una volta che le piantine sono alte circa 2 pollici, diradatele in modo che rimanga la pianta più alta. Tenetele in un posto soleggiato; se fuori fa più freddo di notte, tenetele dentro, in una finestra soleggiata. Lì rimarranno fino alla primavera, dopo che il pericolo di gelo sarà passato, quando potrete piantarle all’esterno. Le piantine dovrebbero essere alte qualche pollice a quel punto.
Piantateli a 6 metri di distanza l’uno dall’altro e proteggete il sito segnalandolo con pali o bastoni, in modo che non vengano calpestati o abbattuti.
Preparazione e piantagione dei semi di ciliegio in autunno:
Puoi anche saltare la stratificazione in casa e piantare i semi di ciliegio direttamente all’esterno in autunno, lasciandoli attraversare un periodo di freddo naturale in inverno. Potresti non ottenere molti semi che germogliano, quindi piantane alcuni in più di quelli che desideri in un punto del giardino dove le piantine saranno al sicuro da forti venti o dal traffico pedonale (trapianterai questi alberi più tardi, quando saranno alti qualche centimetro). Tieni d’occhio la loro comparsa in primavera. Dovrai mettere uno strato leggero di pacciame attorno a loro per trattenere l’umidità nel terreno. Trapiantali nel loro punto permanente quando saranno alti da 10 a 12 pollici.
Proteggi i tuoi ciliegi dalla fauna selvatica
Se hai problemi con cervi o altri animali selvatici che mangiano piante, come conigli o marmotte, proteggi i tuoi giovani alberi da frutto in inverno. Avvolgerli in modo lasco in tela di iuta da metà a fine autunno è un buon modo (i cervi odiano rosicchiare la tela di iuta) e lascia passare il sole e la pioggia nutrienti. Rimuovi la tela di iuta prima della fioritura all’inizio di aprile. Potresti volerlo fare ogni anno per i primi due o tre anni per proteggere la corteccia, poiché molte creature trovano gustosa la corteccia dei giovani alberi da frutto, specialmente in un inverno magro prima che compaiano le foglie primaverili. Le tue possibilità di far raggiungere la maturità a questi giovani alberi saranno molto più alte se riesci a impedire alla fauna selvatica di mangiarli.
Quanto velocemente crescono i ciliegi?
Potresti chiederti quanto tempo ci vuole per far crescere un ciliegio da un seme. Aspettati che i ciliegi inizino a dare frutti entro sette o dieci anni. Puoi ridurre il tempo di fruttificazione se innesti una piantina di ciliegio su un albero di ciliegio esistente. Nel frattempo, leggi come potarli e prendertene cura, e come risolvere eventuali problemi, come il motivo per cui l’albero non dà frutti .
