I semi di carota sono minuscoli, circa della dimensione della punta di una matita appuntita. A meno che non abbiate ore da dedicare, è impossibile distanziarli uniformemente, uno per uno, in file dritte. È più efficiente seminare a spaglio, in file, in un letto di semina o diradare le piante una volta che le cime sono alte da 3 a 4 pollici. Le carote sono facili da coltivare, un divertente progetto di giardinaggio per i bambini e deliziose da mangiare fresche e cotte.
Indice
Quando dovresti piantare i semi di carota?
Le carote sono considerate una coltura da stagione fredda. I semi germinano in modo più affidabile quando la temperatura del terreno raggiunge i 55 gradi Fahrenheit. Tuttavia, continueranno a germogliare fino a 75 gradi, il che le rende un’eccellente scelta per la semina successiva . Nella maggior parte delle zone di coltivazione, i semi vengono piantati due o tre settimane prima dell’ultima gelata e di nuovo ogni tre settimane fino a metà estate. Nelle zone di coltivazione con inverni più miti, i semi di carota vengono seminati anche in autunno, 8 o 10 settimane prima della prima gelata.
Prima di iniziare
Le carote crescono meglio in terreni sabbiosi e argillosi con un pH da 6,0 a 7,0. Il terreno grumoso, le rocce e i detriti le fanno spaccare, quindi è importante prendersi del tempo per preparare il letto del giardino. Lavorare l’area di piantagione fino a circa un piede di profondità, aggiungendo sabbia o compost ben invecchiato fino a creare un terriccio leggero e soffice. Una buona combinazione è due parti di sabbia e una parte di compost per una parte di terreno.
Se vuoi coltivare carote in vaso, scegli un contenitore grande profondo almeno 12 pollici. Riempilo con un terriccio leggero o aggiungi sabbia e compost al normale terriccio da giardino. Evita miscele con fertilizzante aggiunto che potrebbero contenere troppo azoto per la coltivazione di carote.
Di cosa avrai bisogno
Attrezzatura / Strumenti
Zappa da giardino
Rastrello da giardino
Materiali
Semi di carota
Sabbia
Segnale da giardino
Istruzioni
L’abete rosso / Sarah Lee
Etichettare il letto di semina
Etichettare l’area di semina con un pennarello da giardino. I semi di carota impiegano dalle due alle tre settimane per germinare.
Mancia
Un letto di semina per le carote è solitamente un piccolo quadrato, rettangolo o cerchio di terreno messo da parte e contrassegnato per la coltivazione del raccolto. Le carote vengono coltivate anche in letti rialzati.
Homey Zen / Sarah Lee
Fare solchi poco profondi
Se si coltiva in file, fare dei solchi poco profondi di 1/4 di pollice e distanti 12 pollici. I semi non possono sfondare il terreno incrostato, quindi una superficie superiore morbida è essenziale per la germinazione. Utilizzare un rastrello per allentarla in un letto di semina.
Homey Zen / Sarah Lee
Mescolare i semi di carota con la sabbia
Mescola la bustina di semi di carota con circa quattro volte la quantità di sabbia. Le misurazioni non devono essere perfette. La sabbia aiuta a separare e distribuire i piccoli semi per avere la migliore possibilità di spaziatura uniforme. (Per la coltivazione in vaso, la sabbia è facoltativa.)
Homey Zen / Sarah Lee
Trasmetti il mix di semi
Prendi una piccola manciata di miscela di semi e agita la mano avanti e indietro lungo il letto di semina o lungo la fila, spargendo la miscela di semi e sabbia man mano che procedi.
Quindi, cambia direzione e continua il movimento fino a quando non hai utilizzato tutto il composto. Se stai usando un vaso, spargi i semi il più uniformemente possibile o prendi un piccolo pizzico e metti i semi nel terriccio.
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Coprire leggermente
I semi di carota hanno bisogno di luce per germinare, quindi usa un rastrello da giardino per coprirli leggermente con il terriccio, circa 1/8 di pollice. Per i semi piantati in contenitori, cospargi la superficie del terriccio con terriccio.
Homey Zen / Sarah Lee
Acqua delicatamente
Utilizzare un getto delicato sul tubo flessibile o un annaffiatoio con beccuccio a forma di rosa per inumidire l’area di piantagione. Mantenere il terreno umido fino alla germinazione, che avviene tra 14 e 21 giorni.
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Fertilizzare e annaffiare
Fertilizza il raccolto di carote circa sei settimane dopo la prima comparsa della crescita verde. Usa un NPK con meno azoto, come 0-5-5 o 5-10-10. Troppo azoto favorisce la crescita delle foglie apicali a spese delle radici.
Le carote hanno bisogno di circa 1 pollice di acqua a settimana. L’irrigazione a goccia funziona meglio, ma l’irrigazione dall’alto va bene a patto che il raccolto sia tenuto libero dalle erbacce.
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Piantine sottili
Le carote hanno bisogno di circa 3 pollici di spazio ciascuna per crescere bene. I semi non germinano tutti in una volta, quindi il diradamento è essenziale e dovrebbe essere fatto regolarmente quando le cime raggiungono circa 3-4 pollici di altezza.
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Considerare la pacciamatura
Aggiungere un pacciame naturale come paglia o erba tagliata è facoltativo, ma migliora la ritenzione idrica. Per le carote coltivate in autunno, il pacciame può estendere la stagione proteggendo le radici dalle temperature gelide.
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Raccogli le carote
A seconda della varietà, le carote vengono raccolte da 55 a 70 giorni dopo la semina. Possono essere raccolte in qualsiasi momento raggiungano dimensioni commestibili, ma le radici superiori di 3/4 di pollice di diametro sono una buona dimensione. È più facile rimuovere le carote quando il terreno è leggermente asciutto. Scavare con una piccola pala o una forca da giardino è il modo migliore per evitare rotture e danni alle radici.
Homey Zen / Sarah Lee
FAQ
Quanti semi di carota dovrei piantare in una buca?
Grazie alle loro piccole dimensioni, è più efficiente piantare i semi di carota in solchi o aiuole anziché in buche. Se si coltiva in contenitori, cospargere i semi sulla superficie e ricoprire leggermente con terriccio.
Devo mettere in ammollo i semi di carota prima di piantarli?
L’ammollo è un’opzione e può accelerare la germinazione. Copri i semi con acqua fredda per 24 ore, quindi avvolgili in un tovagliolo di carta e mettili in un contenitore chiuso per due o tre giorni prima di piantarli.
È possibile semplicemente spargere i semi di carota?
La semina a spaglio o a spaglio è un metodo comune per piantare semi di carota. Il seme dovrebbe essere coperto molto leggermente con circa 1/8 di pollice di terreno sciolto. Assicurati di contrassegnare la tua fila o il tuo letto prima di piantare. I semi di carota possono impiegare fino a tre settimane per germinare.
