6 tipi di isole da cucina e come sceglierne una

Isola cucina completamente funzionale

L’ isola cucina completamente funzionale ha tutto ciò che hanno i ripiani principali: impianto elettrico, lavello, scarico e ampio spazio sul ripiano. Inoltre, con una sporgenza del ripiano, può fornire spazio per lavori di preparazione seduti, pranzi in cucina o intrattenimento.

Il costo di installazione di un’isola completamente funzionale può salire alle stelle a causa dell’aggiunta di impianti idraulici. L’alimentazione e lo scarico del lavandino non si collegano comodamente alle linee idrauliche principali nascoste all’interno delle pareti. Pertanto, le linee dell’isola dovranno passare dentro e sotto il pavimento per collegarsi alle linee di alimentazione idrica e di scarico principali.

Fornire un’adeguata ventilazione di scarico aggiunge un’ulteriore complicazione a questa installazione. Ciò avviene spesso tramite uno speciale circuito alto all’interno dell’armadio che poi scorre sotto il pavimento per collegarsi a una tradizionale colonna di sfiato a parete che corre attraverso il tetto. Un’altra opzione, se consentita dal codice, è una speciale valvola di ammissione dell’aria (AAV) che si inserisce all’interno dell’armadio per consentire l’ingresso di aria fresca nel sistema per impedire il sifonamento che può verificarsi durante lo scarico dell’acqua.

Migliori utilizzi

Le cucine grandi e open concept sono più adatte a questo tipo di isola cucina full-function. Aggiungere tutti questi servizi all’isola non è economico, quindi dovrai avere una buona ragione per aggiungerli. A meno che tu non sia un cuoco che ha bisogno di un’area di cottura e preparazione ausiliaria, spesso è meglio attenersi a un tipo di isola più basilare.

Isola cucina a due livelli

È un’isola cucina per cucinare o un’isola cucina per mangiare? Non riesce a decidersi, quindi ha deciso di essere entrambe le cose. Un’isola cucina a due livelli combina le due funzioni, ma le delinea in modo che la cottura venga fatta a un livello inferiore e il mangiare a un livello superiore. Questo tipo di isola può essere tanto onnicomprensivo quanto costoso da installare quanto un’isola completamente funzionale.

Un’isola da cucina a due livelli è ergonomicamente corretta: l’altezza ottimale del bancone per un cuoco in piedi è di 36 pollici, e l’altezza migliore per un piano bar è di 42 pollici. Ma la sporgenza dalla superficie di cottura alla superficie di consumo riduce lo spazio di preparazione totale.

Migliori utilizzi

Un’isola da cucina a due livelli è la soluzione ideale per le cucine di famiglie numerose, per le cucine per l’intrattenimento o per chi mangia spesso in cucina.

Piano di lavoro per mobile base della cucina

Questo tipo classico di isola è costruito con materiali preesistenti: un mobile base (o due o quattro, posizionati schiena contro schiena), sormontato da materiale da bancone. Queste configurazioni sono normalmente fisse in posizione, spesso ancorate al pavimento con tasselli. Tali isole sono talvolta abbinate a mobili superiori sospesi al soffitto.

Poiché questo tipo di isola è un’unità fissa, i codici edilizi la considerano un elemento da incasso che richiederà l’allacciamento elettrico se il piano di lavoro è più grande di 12 x 24 pollici.

Migliori utilizzi

Un’isola da cucina con mobile base può essere installata in un’ampia gamma di cucine ed è un buon punto di partenza anche se pensi di aver bisogno di più servizi in futuro.

Tavolo da lavoro per cucina isola

Un tavolo da lavoro è essenzialmente un piano di lavoro senza funzioni di archiviazione integrate. Di solito è sollevato alla stessa altezza dei piani di lavoro perimetrali, anche se è anche possibile utilizzare un piccolo tavolo da pranzo ordinario, che ha un’altezza inferiore, per questo scopo. I tavoli da lavoro con piano di lavoro più grandi possono essere ancorati in modo permanente al pavimento, ma quelli più piccoli possono essere lasciati slegati per essere spostabili. Ricorda che le superfici di lavoro più grandi e fisse dovranno avere un servizio elettrico installato.

Un’isola da cucina con tavolo da lavoro può essere adatta alle cucine più piccole, poiché ha un ingombro visivo più leggero. Può anche essere una buona scelta se preferisci sederti su uno sgabello con le ginocchia sotto il bancone mentre prepari il cibo.

Migliori utilizzi

Un tavolo da lavoro con isola in cucina è la soluzione migliore per aggiungere uno spazio di lavoro conveniente con un’impronta visiva leggera. I tavoli da lavoro possono essere riposti quando non servono. Inoltre, ti danno la possibilità di provare l’esperienza dell’isola in cucina prima di prendere la decisione più costosa di installare un’isola in cucina permanente.

Piccola isola da cucina non portatile

Queste isole differiscono dalle isole mobili con carrello elencate sopra in quanto non hanno ruote sul fondo. Ancora più importante, cercano di emulare un’isola da cucina tradizionale. Normalmente alte 38 pollici, sono l’altezza giusta per preparare il cibo. Non hanno la tendenza di quei carrelli a scivolare via quando si cerca di tagliare qualcosa.

Per evitare di innescare il requisito del codice elettrico per l’installazione di prese, non fissare questo tipo di isola al pavimento. In questo modo, sono tecnicamente considerate unità portatili. Potresti anche rimanere sorpreso dalla piccolezza di queste isole: poiché sono vendute imballate piatte e spesso vengono spedite via nave o per posta, devono essere piuttosto compatte e quattro piedi di lunghezza tendono a essere la lunghezza massima.

Migliori utilizzi

Questa isola da cucina è ideale per cucine piccole ma molto utilizzate. Funziona bene in appartamenti, condomini o cucine in stile cucina a corridoio o a corridoio .

Isola cucina mobile (carrello con ruote)

I carrelli mobili sono più simili ad aree di preparazione portatili che tieni a lato della cucina piuttosto che essere presenti in modo prominente e permanente. Il carrello da macellaio è un tipo familiare di isola mobile. Possono essere delle buone opzioni per cucine piccole, dove possono essere tirati fuori solo quando necessario.

I carrelli mobili possono anche essere bloccati in una posizione centrale su base semi-permanente in una piccola cucina a cambusa, a U o a L, ma spostati quando è necessario più spazio aperto. Esistono persino piccole lavastoviglie portatili con piani di lavoro da macellaio che forniscono una superficie di lavoro mobile in cucina.

Migliori utilizzi

Le isole/carrelli mobili da cucina funzionano bene in qualsiasi piccola cucina o per i proprietari di casa che si spostano frequentemente. Anche se la tua cucina ha un’isola più grande e con tutti i servizi, aggiungere un carrello mobile ti offre più flessibilità e opzioni per lo stoccaggio .