Was die Düngung angeht, sind Kräuter im Gegensatz zu Gemüse keine großen Fresser. Der Düngebedarf hängt von der Kräuterart, den Wachstumsbedingungen sowie der Beschaffenheit und Fruchtbarkeit des Bodens ab.
Um die Grundlagen der Kräuterdüngung zu verstehen, müssen Sie wissen, welche Art von Boden Sie haben – Sand-, Lehm- oder Tonboden – und auch, wie seine Nährstoffzusammensetzung ist. Nur eine Bodenprobe kann herausfinden, was Ihrem Boden für ein gesundes Pflanzenwachstum fehlen könnte.
Kräuter, die in Töpfen im Innen- oder Außenbereich angebaut werden, und Hydrokulturkräuter haben andere Düngebedürfnisse als die Kräuter in Ihrem Garten. Lesen Sie weiter, um mehr über Dünger für Kräuter zu erfahren.
Inhaltsverzeichnis
Brauchen Kräuter Dünger?
Die kurze Antwort lautet: Ja, Kräuter brauchen Dünger. Allerdings haben nicht alle Kräuter den gleichen Düngerbedarf. Kräuter lassen sich grob in zwei Gruppen einteilen:
Langsam wachsende Kräuter mit kleinen Blättern oder Nadeln und faserigen, holzigen Stängeln: Viele dieser Kräuter sind im Mittelmeerraum heimisch, wo sie auf trockenem, unfruchtbarem Boden wachsen. Es handelt sich meist um mehrjährige Pflanzen wie Lorbeer , Lavendel , Minze , Majoran, Oregano , Rosmarin , Salbei , Bohnenkraut, Estragon und Thymian .
Schnell wachsende Kräuter mit größeren, dünneren Blättern: Dazu gehören einjährige Pflanzen wie Basilikum , Borretsch , Koriander , Kerbel und Dill , zweijährige Pflanzen wie Petersilie und mehrjährige Pflanzen wie Schnittlauch .
Kräuter der ersten Gruppe benötigen grundsätzlich weniger Dünger als Kräuter der zweiten Gruppe.
Mediterrane Kräuter wie Rosmarin wachsen in trockenen, inerten Böden
Welche Nährstoffe brauchen Kräuter?
Beginnen Sie damit, Kräuter in gesunden Boden zu pflanzen, der reich an organischen Stoffen ist. Darüber hinaus profitieren sie von einem organischen Volldünger mit langsamer Freisetzung, der gleiche Mengen der Makronährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Ein Dünger mit langsamer Freisetzung ist besonders wichtig, wenn Ihr Garten sandigen Boden hat, da Nährstoffe schnell ausgewaschen werden.
Um schnell wachsenden Kräutern einen zusätzlichen Schub zu geben, verwenden Sie Fisch-Emulsion, einen organischen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt und einem NPK-Verhältnis von 4-1-1 oder 5-1-1.
Wie oft sollte ich Kräuter düngen?
Das Wachstumsmuster des Krauts bestimmt die Häufigkeit der Düngung. Bei durchschnittlich fruchtbaren Böden reicht es normalerweise aus, im Frühjahr, wenn das Kraut aus der Ruhephase erwacht oder die neue Wachstumsperiode beginnt, einen vollkörnigen Dünger auszubringen . Gießen Sie sofort nach der Düngung, um Düngerbrand zu vermeiden.
Bei anderen Kräutern reicht eine leichte monatliche Gabe eines Langzeit-Volldüngers aus. Wenn die Blätter jedoch anfangen, gelb zu werden , kann dies ein Zeichen für Stickstoffmangel sein. In diesem Fall ist die Anwendung von Fisch-Emulsion eine schnelle Lösung. Bevor Sie zur Düngerflasche greifen, schließen Sie aus, dass die Gelbfärbung der Blätter nicht durch etwas anderes verursacht wird.
So düngen Sie Kräuter in Behältern
Kräuter, die in Kübeln wachsen, müssen häufiger gedüngt werden als Kräuter in Gartenerde. Durch das häufige Gießen, das Kübelpflanzen benötigen, wird der Dünger in der Blumenerde schneller ausgewaschen. Genau wie bei Sandboden ist es wichtig, einen Langzeitdünger zu verwenden.
Die Wurzeln von Kübelpflanzen wachsen in einem begrenzten Raum, anders als Kräuter, die in Gartenerde oder Hochbeeten wachsen. Die Verwendung von synthetischen Düngemitteln, die einen hohen Salzgehalt aufweisen, kann zu einer Überdüngung führen. Deshalb sind organische Düngemittel vorzuziehen. Um eine Düngerablagerung zu vermeiden, verwenden Sie den Dünger am besten mit der halben Stärke der auf dem Etikett angegebenen.
So düngen Sie Hydrokulturkräuter
Der Düngebedarf für hydroponisch angebaute Kräuter unterscheidet sich deutlich von dem von Kräutern, die in Gartenerde oder Blumenerde angebaut werden. Sie müssen regelmäßig und häufig gedüngt werden, alle zwei Wochen oder wie in der Anleitung Ihres Hydrokultursystems angegeben, mit einem speziellen Hydrokulturdünger für Gemüse und Kräuter.
Hydroponisch angebautes Basilikum ist anfällig für Magnesiummangel, da das Wasser, in dem die Pflanzen wachsen, oder der zugesetzte Dünger nicht genügend Magnesium liefern. Dieser Mikronährstoffmangel äußert sich in chlorotischen, gelblichen Blättern, typischerweise zwischen den Blattadern. Um das Problem zu beheben, fügen Sie ein flüssiges Magnesiumpräparat hinzu, das normalerweise als Kombination aus Kalzium und Magnesium verkauft wird, und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett.
Basilikum gehört zu den schnellwüchsigen Kräutern, die mehr Dünger benötigen
Ist eine Überdüngung von Kräutern möglich?
Wenn Kräuter zu viel gedüngt wird, entsteht normalerweise ein Stickstoffüberschuss, was insbesondere bei langsam wachsenden Kräutern unerwünschte Folgen hat. Bei Basilikum und anderen dünnblättrigen Kräutern ist das durch Stickstoff hervorgerufene schnelle Blattwachstum in Ordnung, da Sie möchten, dass Ihre Pflanzen üppig wachsen. Bei Rosmarin und anderen mediterranen Kräutern bedeutet schnelles Wachstum jedoch eine geringere Konzentration ätherischer Öle, wodurch die Kräuter weniger aromatisch werden und einen schwächeren Geschmack haben.
Mit den folgenden Tipps beugen Sie einer Überdüngung Ihrer Kräuter vor:
Verwenden Sie einen langsam freisetzenden, vorzugsweise organischen Dünger, der eine geringere Stickstoffkonzentration als synthetischer Dünger aufweist.
Düngen Sie Kräuter nicht häufiger als empfohlen.
Düngen Sie Kräuter in Behältern mit verdünntem Dünger.
Für alle Kräuter ist es von Vorteil, wenn um den Stängel herum eine 2,5 cm dicke Schicht Kompost aufgetragen wird . Das ist eine sichere Möglichkeit, dem Boden Nährstoffe zuzuführen, ohne das Risiko einer Überdüngung einzugehen.
