Ter uma cozinha pequena com espaço limitado não é necessariamente uma desvantagem. O apelo de uma cozinha grande e espaçosa diminui rapidamente se seu estilo de vida não o justificar, enquanto uma cozinha pequena e bem projetada pode apresentar um número surpreendente de vantagens. Quando cuidadosamente considerada, uma cozinha pequena pode ser tão atraente que alguns trabalhos de remodelação agora visam reduzir o tamanho de uma cozinha grande em favor de um espaço mais administrável.
Espaços menores economizam espaço — para a casa inteira . Muitas cozinhas são muito maiores do que o necessário, enquanto uma cozinha pequena pode ser perfeita para suas necessidades. E diminuir o espaço da cozinha durante a reforma fornece espaço para outras áreas da sua casa: salas de estar, escritórios e quartos. Reduzir o tamanho da cozinha pode até permitir que você adicione um cômodo totalmente novo, como um banheiro de hóspedes.
Cozinhas pequenas são menos caras . A cozinha é a reforma mais cara da casa. Manter o espaço pequeno reduz o uso de materiais caros como bancadas, azulejos, armários e eletrodomésticos. Isso reduz seu custo geral.
A remodelação do tipo “faça você mesmo” é mais fácil . Muitas vezes, o tamanho é o ponto de inflexão entre fazer você mesmo ou contratar um profissional. A escala de uma cozinha pequena pode ser ideal para suas habilidades de “faça você mesmo” e o tempo que você tem disponível.
Cozinhas pequenas são melhores ergonomicamente . A velha regra do triângulo da cozinha — mantenha a geladeira, o fogão e a pia dentro de um triângulo apertado — ainda se aplica. Com cozinhas pequenas, o triângulo de trabalho é praticamente embutido, tornando o uso do espaço muito eficiente durante o preparo das refeições. Com uma cozinha maior, estabelecer o triângulo é mais difícil.
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Mantenha a luz
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Se você está a fim de cores escuras de tinta na sua cozinha, você pode querer considerar cuidadosamente isso primeiro. Clareie as cores da tinta da sua cozinha para adicionar a sensação de espaço. Cores claras refletem mais luz de volta para o cômodo. Se você quer cores mais escuras, tente adicioná-las em áreas pequenas e limitadas: um backsplash com azulejos mais escuros ou uma bancada de cor mais escura.
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Encolha a pia
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Estamos todos tão acostumados com a combinação de pia/bancada grande que é fácil ignorar as alternativas. A pia e a bancada enormes, populares em casas maiores, não funcionam em uma cozinha pequena. Pias grandes de fazenda ou de avental não são uma boa opção para a maioria das cozinhas pequenas.
Em uma cozinha pequena, mantenha a pia menor. Você pode achar melhor ter uma pia mais fina de pia única do que uma pia larga de pia dupla. Ou uma pia de área de trabalho pode ajudar, já que elas combinam itens de bancada, como tábuas de corte e bandejas de secagem com a pia.
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Crie espaço minimizando elementos
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Às vezes, você simplesmente não tem espaço suficiente para todos os recursos de uma cozinha tradicional. Por exemplo, em um apartamento de eficiência, um que tem apenas um quarto, um banheiro e uma sala de estar/jantar generalizada, não há muito espaço para uma cozinha padrão.
Em vez disso, móveis independentes podem ser usados para manter a desordem no mínimo. Abrir mão de alguns dos recursos tradicionais da cozinha, como armários pesados, base embutida e armários de parede, permite mais flexibilidade com o design da cozinha. Ilhas de cozinha móveis são um bom lugar para micro-ondas ou como um espaço extra para preparar alimentos.
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Abrace a Galera
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Se você tem uma cozinha pequena, é quase certo que você tem o que é chamado de cozinha de galley . Às vezes chamada de cozinha de corredor, uma cozinha de galley é pouco mais do que um corredor com balcões de cada lado. Normalmente, um balcão tem todos os serviços (pia, fogão, lava-louças, etc.), com o outro lado compreendendo armários e balcões.
Ao planejar sua cozinha pequena, é uma boa ideia aprender a trabalhar com as especificações compactas de cozinhas de corredor. Para começar, minimize o tamanho da pia para ter mais espaço na bancada. Procure por eletrodomésticos mais finos e que economizem espaço. Guarde ou repense o uso, ou uso excessivo, de pequenos eletrodomésticos de bancada que podem ser duplicados por eletrodomésticos que você já possui.
O armazenamento pode ser um problema em cozinhas com espaço limitado. No instante em que você aumenta seu armazenamento , sua área de trabalho encolhe.
Felizmente, em resposta a esse espaço cada vez menor, os fabricantes de armários de cozinha tiveram ótimas ideias sobre como e onde criar espaço de armazenamento. Por exemplo, armários de enchimento com corrediças , com apenas 3 polegadas de largura, podem ajudar você a armazenar assadeiras, temperos, utensílios e outros itens menores. Você ficará surpreso com a quantidade de itens de cozinha que são pequenos o suficiente para caber nesses espaços estreitos.
Outra ideia é instalar armários de despensa e armários de parede que cheguem ao teto. Um caso forte pode ser feito para ter um vão entre o topo dos armários e o teto. Pode ser visualmente atraente, pois faz com que os armários de parede pareçam menos imponentes. Mas em uma cozinha pequena, esse vão representa espaço desperdiçado.
Empurrar para cima os armários de parede lhe dá um pouco mais de espaço. É um espaço menos valioso do que as prateleiras mais baixas, pois é difícil de acessar. Mas funciona bem para pequenos eletrodomésticos que você não usa com muita frequência, como liquidificadores, máquinas de macarrão, desidratadores de pés ou fritadeiras de ar, ou para alimentos que são usados apenas de vez em quando.
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Vá com tudo com o backsplash
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Cozinhas são lugares muito funcionais dedicados ao trabalho de preparar e servir comida. Então, você não tem muitos espaços para enfeitar em nenhuma cozinha, especialmente uma cozinha pequena. Mas onde você tem espaço decorativo disponível, use-o sabiamente.
O backsplash é o lugar perfeito para começar, já que um tratamento sofisticado aqui vai animar toda a cozinha. Um backsplash de cozinha pequeno não tem muita metragem quadrada, então se você quiser pedra, mosaico de vidro ou ladrilho de lata antigo no backsplash, é bem provável que seu orçamento possa suportar.
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Mantenha o piso de cerâmica grande e leve
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O piso da sua cozinha pode afetar quem você vê. Com ladrilhos menores, é uma ilusão visual. Ladrilhos minúsculos fazem sua cozinha pequena parecer movimentada e apertada. Ladrilhos grandes fazem uma cozinha parecer mais arejada e maior.
Uma razão para isso é que com os ladrilhos grandes, você está reduzindo o número de linhas de rejunte. Você pode usar ladrilhos de 12 polegadas por 12 polegadas, mas maiores.
Um cuidado: cozinhas tipo corredor, com seu piso central muito estreito, ficarão estranhas se você colocar ladrilhos grandes, especialmente se as linhas longas de rejunte forem paralelas (ou pior, não paralelas) aos armários.
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Aperte a geladeira e empurre-a para cima
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Nos últimos anos, assistimos ao desenvolvimento de refrigeradores cada vez maiores. Esses aparelhos de profundidade de bancada, com suas portas francesas lado a lado, ocupam uma quantidade enorme de espaço de bancada que poderia ser usado para preparar refeições.
Os chamados refrigeradores slim-line estão se tornando um sucesso de vendas para os fabricantes de eletrodomésticos, ideais para pessoas que moram em condomínios urbanos e até mesmo em apartamentos do tamanho de um selo postal (microapartamentos ou apartamentos).
Algumas dessas geladeiras finas têm apenas 24 polegadas de largura e comportam perto de 10 pés cúbicos no compartimento de resfriamento e cerca de um terço desse espaço no freezer. Para moradores urbanos que comem fora tanto quanto comem em casa, faz sentido reduzir a geladeira.
Outros proprietários de cozinhas pequenas podem optar por uma geladeira embutida sob o balcão, que não ocupa espaço algum no balcão.
