Jak uprawiać i pielęgnować drzewa granatu

Drzewa granatu
(Punica granatum) produkują pyszne owoce, a jeśli masz odpowiedni ciepły klimat, są łatwe w utrzymaniu i nie są dotknięte wieloma szkodnikami ani chorobami. Drzewa zazwyczaj potrzebują od trzech do sześciu lat, aby dojrzeć na tyle, by wydać charakterystyczne czerwone, skórzaste owoce wypełnione słodkimi, jadalnymi nasionami.

Granat może być karłowatym krzewem o wysokości 3 stóp lub drzewem o wysokości 20–30 stóp. W większości miejsc jest liściasty, ale w cieplejszym klimacie może być wiecznie zielony. Jest również atrakcyjny pod względem dekoracyjnym, z błyszczącymi liśćmi i szkarłatno-czerwonymi, rurkowatymi kwiatami, które są atrakcyjne dla kolibrów i innych zapylaczy. Granat jest popularnym wyborem na bonsai . Kora ma czerwonobrązowy kolor, a gałęzie mogą mieć kolce.

Nazwa zwyczajowa	Granat
Nazwa botaniczna	Punica granatum
Rodzina	Punicowate
Typ rośliny	Krzew, drzewo
Rozmiar	10-12 stóp wysokości, 8-10 stóp szerokości
Ekspozycja na słońce	Pełne słońce
Typ gleby	Dobrze osuszone
pH gleby	Kwaśny, obojętny, zasadowy
Czas kwitnienia	Wiosna
Strefy mrozoodporności	7-10 (USDA)
Obszar rodzimy	Azja

Jak sadzić drzewa granatu

Kiedy sadzić

Młode drzewa należy sadzić wiosną, gdy minie ryzyko późnych przymrozków.

Wybór miejsca sadzenia

Granatowiec jest dość odporny na suszę, więc idealnie nadaje się do najbardziej nasłonecznionych i najcieplejszych miejsc w ogrodzie, które mogłyby przypalić inne rośliny. Podczas sadzenia upewnij się, że gleba jest luźna i niezbyt mokra.

Odstępy, głębokość i wsparcie

Odstępy będą zależeć od tego, jak planujesz wykorzystać drzewo granatu. Niektórzy hodowcy używają ich jako rozłożystego żywopłotu krzewiastego i mogą być sadzone w odstępach około 6 do 9 stóp. W przypadku drzew wykorzystywanych do produkcji owoców lepiej jest rozmieścić je w odstępach około 15 stóp. Otwór w ziemi powinien być tak głęboki jak doniczka szkółkarska lub bryła korzeniowa i dwa razy szerszy. Jeśli chcesz, możesz posadzić drzewa granatu tak, aby rosły po podtrzymującej kratownicy lub ścianie.

Pielęgnacja drzewa granatu

Światło

Krzewy granatu mogą rosnąć w półcieniu , ale najlepiej umieścić je w miejscu, gdzie jest jak najwięcej słońca i ciepła. Aby uzyskać dobre zbiory, drzewo powinno mieć co najmniej sześć godzin pełnego słońca dziennie.

Gleba

Granat potrzebuje dobrze zdrenowanej gleby, choć może rosnąć w wielu rodzajach gleb, od kwaśnej gliny (najlepsza) po słabej jakości gleby zasadowe.

Woda

Drzewo granatu jest odporne na suszę, chociaż nawadnianie jest potrzebne do prawidłowej produkcji owoców. Podlewaj obficie co dwa do czterech tygodni w porze suchej, gdy zakładasz nowe drzewa.

Uważaj jednak, aby nie podlewać za dużo. Nadmiar wody i podmokłe warunki mogą prowadzić do słabych zbiorów. Owoce będą również bardziej podatne na pękanie, zwiększając ryzyko problemów ze szkodnikami i chorobami grzybowymi.

Temperatura i wilgotność

Optymalne obszary uprawy tego owocu to  strefy mrozoodporności roślin USDA od 7 do 10. Lubią chłodne zimy i gorące, suche lata. Dobrze rosną, gdy temperatury w sezonie wegetacyjnym przekraczają 85 stopni Fahrenheita. Drzewa granatu są bardziej odporne na zimno niż drzewa cytrusowe , ale poziomy te różnią się w zależności od odmiany. Większość drzew granatu nie wymaga chłodnych godzin, aby zakwitnąć lub owocować , lub wymagają bardzo krótkich godzin chłodnych.

Nawóz

Nawozić w listopadzie i marcu przez pierwsze dwa lata. W przeciwnym razie nie potrzeba dużo nawozu w kolejnych latach. W rzeczywistości nadmierne nawożenie może skutkować słabymi zbiorami.

Zapylanie

Drzewa granatu są zazwyczaj samopylne. Jeśli jednak chcesz zwiększyć produkcję owoców, posadź drzewa parami, aby uzyskać dodatkowe zapylanie krzyżowe. Jeśli drzewo kwitnie, ale nie owocuje, może być konieczne posadzenie drugiego drzewa w pobliżu w celu zapylania krzyżowego.

Rodzaje granatów

Istnieje wiele odmian do wyboru, w tym niektóre bardziej odporne na zimno. Niektóre z popularnych typów to:

• 
  ‘Nana’
  : odmiana karłowata, odporna na zimno w strefie 7, która zwykle dorasta do zaledwie 120 cm wysokości
• 
  „Słodka”
  :
  
  Owocuje wcześniej niż niektóre odmiany i, jak sama nazwa wskazuje, ma bardzo słodki smak, a zbiory są zazwyczaj obfite.
• 
  ‘Wonderful’
  : Najpopularniejsza odmiana uprawiana w Stanach Zjednoczonych; pod koniec sezonu obficie wydaje duże, aromatyczne, czerwone owoce

Zbiór drzew granatu

Drzewo granatu potrzebuje około trzech do sześciu lat, aby wydać odpowiednie zbiory. Będziesz wiedzieć, że owoce są gotowe do zerwania, gdy rozwinie się kolor, będą miały matowy, a nie błyszczący połysk, zmienią kształt z okrągłego na bardziej sześciokątny i będą wydawać metaliczny dźwięk, gdy się je stuknie. Użyj sekatora, aby odciąć łodygę nad owocem, zamiast ją odrywać. Można je przechowywać przez długi czas, jeśli będą przechowywane w temperaturze od 32 do 40 stopni Fahrenheita.

Jak uprawiać drzewa granatu w doniczkach

Chociaż łatwiej jest uprawiać karłowate drzewo granatu w doniczce, możesz uprawiać rośliny granatu dowolnej wielkości w pojemniku. Drzewa granatu w doniczkach mogą wydawać mniej owoców, ponieważ ich korzenie będą bardziej ograniczone, ale będą się rozwijać, gdy będą regularnie podlewane i nawożone. Użyj pojemnika o pojemności co najmniej 10 galonów z dużą ilością otworów drenażowych. Posadź drzewo w standardowej mieszance doniczkowej.

Przycinanie

Granaty mają tendencję do wytwarzania odrostów , więc usuwaj je, gdy się pojawią. Jeśli nie przycinasz drzewa granatu, rozwinie ono szerszą, krzaczastą, krzewiastą formę. Regularne przycinanie gałęzi w pierwszych kilku latach pomoże w stymulowaniu zdrowego rozwoju nowych pędów i bardziej obfitych zbiorów.

Po ukorzenieniu się drzewa wystarczy jedynie przyciąć wszystkie martwe, krzyżujące się, uszkodzone lub chore gałęzie . Dobrym pomysłem jest przerzedzenie owoców rosnących na gałęziach. Dzięki temu granaty będą mogły urosnąć do pełnego rozmiaru i zmniejszy się ryzyko złamania gałęzi z powodu nadmiernego ciężaru.

Rozmnażanie drzew granatu

Rozmnażanie lub uprawa z nasion odmiany chronionej znakiem towarowym lub opatentowanej jest naruszeniem prawa autorskiego. Najpierw sprawdź swoje drzewo granatu, aby upewnić się, że rozmnażanie jest dozwolone. Rozmnażanie drzew granatu może być trudne i najlepiej pozostawić to szkółkom. Jeśli jednak jesteś gotowy na wyzwanie, najlepiej zrobić to za pomocą sadzonek z twardego drewna (unikaj sadzonek z miękkiego drewna, ponieważ mogą łatwo wyschnąć) pobranych zimą. Aby rozmnażać z sadzonek, wykonaj następujące kroki:

1. Zimą należy pobrać z poprzedniego sezonu sadzonkę wielkości ołówka, o długości 8–10 cali.
2. Zanurz sadzonkę w ukorzeniaczu (zawierającym IBA, substancję chemiczną ukorzeniającą).
3. Umieść połowę długości sadzonki w doniczce wypełnionej dobrze przepuszczalną mieszanką bezglebową.
4. Przykryj doniczkę przezroczystą plastikową torbą z otworami, aby umożliwić cyrkulację powietrza.
5. Umieść doniczkę na zewnątrz w zacienionym, ale jasnym miejscu. Powinna ukorzenić się po około ośmiu tygodniach.
6. Ukorzenione sadzonki można przesadzić w następnym roku.

Jak uprawiać drzewa granatu z nasion

Jeśli zdecydujesz się na uprawę sadzonek drzewa granatu, nasiona mogą nie być zgodne z typem. Wykonaj poniższe kroki, aby rozpocząć uprawę drzewa granatu z nasion.

1. Usuń osnówkę (mięsistą część) z nasiona, zwijając ją w papierowy ręcznik, który wchłonie płyn. Płucz i susz nasiona przez kilka godzin.
2. Przed wysiewem nasiona należy przechowywać w lodówce przez kilka tygodni, zawinięte w papierowy ręcznik i woreczek.
3. Umieść nasiona na głębokości około 1,25–2,5 cm w wilgotnym podłożu.
4. Utrzymuj temperaturę gleby na poziomie (75 do 85 stopni Fahrenheita), aby wspomóc kiełkowanie. Zrób to, umieszczając doniczkę pod namiotem z plastikowej torebki, otaczając ją folią lub wystawiając doniczkę na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
5. Gdy sadzonki osiągną wysokość od 10 do 15 cm, przesadź je do doniczki lub postaw na zewnątrz w osłoniętym miejscu.

Zimowanie

Niektóre rodzaje drzew granatu radzą sobie z temperaturami zimowymi tak niskimi, jak 10 stopni Fahrenheita. Jednak jeśli mieszkasz w miejscu, gdzie temperatury spadają tak nisko, rozważnie byłoby uprawiać drzewa w pojemnikach, aby można je było przenieść do garażu lub innego osłoniętego miejsca, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia uszkodzeń spowodowanych mrozem.

Częste szkodniki i choroby roślin

Krzewy granatu są jednymi z łatwiejszych w uprawie owoców, ponieważ zwykle nie są atakowane przez wiele szkodników ani chorób. Do możliwych okazjonalnych szkodników należą motyle granatowca, wciornastki , tarczniki , wełnowce i mączliki . Choroby są rzadkie w przypadku dobrze utrzymanych drzew, ale mogą obejmować plamistość liści, plamistość owoców, zamieranie gałęzi, suchą zgniliznę i miękką zgniliznę.