Wiele innowacji i technik ogrodniczych i ogrodowych zostało wprowadzonych w XXI wieku. Jedną z najlepszych innowacji dla właścicieli domów jest to, jak wykorzystać małą przestrzeń do uprawy własnej żywności . Obecnie właściciele domów mogą uprawiać owoce na małej przestrzeni, wybierając karłowate odmiany niektórych rodzajów drzew owocowych. Niektóre z wymienionych tutaj drzew owocowych będą nawet dawać jadalne plony, jeśli będą uprawiane w pojemnikach. Karłowate drzewa owocowe dodają również uroku krajobrazowi i często wypełniają podwórko pachnącymi kwiatami.
Wiele odmian karłowych owoców jest samopylnych, co oznacza, że nie wymagają one zapylania krzyżowego z innym drzewem, aby mogły wytworzyć owoce. Przed dokonaniem zakupu sprawdź u swojego plantatora lub sprzedawcy, czy drzewo lub krzew jest samopylny. To znaczy, czy wymaga drugiego drzewa lub krzewu tej samej odmiany lub innej odmiany, aby doszło do zapylenia krzyżowego. Mały ogród może nie mieć miejsca na dwa drzewa owocowe.
Niezależnie od tego, czy zamierzasz zasadzić drzewo w ziemi czy w pojemniku, wybierz miejsce w pełnym słońcu i z dobrym drenażem.
Karłowa odmiana jabłoni ‘Cameron Select’ cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników amatorów. Jest odporna na zarazę ogniową, jedną z największych plag jabłoni. ‘Cameron Select’ to karłowata odmiana popularnej odmiany jabłoni Honeycrisp.
To niewielkie drzewo osiąga wysokość od ośmiu do dziesięciu stóp w strefach mrozoodporności roślin USDA od 3 do 6. Jasnoczerwone owoce dojrzewają we wrześniu, a ich biały miąższ jest słodki, chrupiący i soczysty. Aby doszło do zapylenia, odmiana ‘Cameron Select’ wymaga drugiego drzewa jabłoni innej odmiany.
Jabłonie należą do najwytrzymalszych drzew owocowych, ale jak większość drzew owocowych, są podatne na szkodniki owadzie i choroby. Szukaj odmiany z pewną odpornością na choroby.
Dobrym drzewem wiśniowym ( Prunus avium ) dla hodowców przydomowych jest półkarłowata wiśnia ‘Stella’, która wykorzystuje podkładkę Colt. Seria Stella, w przeciwieństwie do większości drzew wiśniowych, jest samopylna. Osiągając dziesięć stóp po osiągnięciu dojrzałości, to małe drzewo wydaje ciemnoczerwone, słodkie owoce . Wiśnie najlepiej rosną w strefach USDA od 5 do 9.
Nic nie mówi o lecie tak, jak ugryzienie dojrzałej, soczystej brzoskwini. ‘Belle of Georgia’ to odmiana karłowej brzoskwini ( Prunus persica ), która równie dobrze radzi sobie w bardziej północnych strefach, produkując duże plony białych owoców, które po dojrzeniu przybierają różowy rumieniec. ‘Belle of Georgia’ dojrzewa na wysokości od ośmiu do dziesięciu stóp, a owoce są jędrne, słodkie i soczyste. Ta odmiana jest samozapylająca.
Brzoskwinie, morele, wiśnie, brzoskwinie i śliwki nazywane są „ owocami pestkowymi ”, ponieważ jadalny miąższ rośnie wokół twardej pestki lub nasiona.
Przykładem karłowej odmiany śliwy jest śliwa ‘Johnson’ ( Prunus domestica ). Jest odporna w strefach USDA od 5 do 9 i zwykle osiąga wysokość 10 stóp. ‘Johnson’ ma czerwoną skórkę i słodki czerwony miąższ. Wymaga drugiego drzewa śliwkowego innej odmiany do zapylania. Jeśli masz miejsce na jedno drzewo, posadź odmianę heirloom, taką jak ‘Damson’ ( Prunus institia) , która jest samopylną śliwą.
Wiele odmian karłowych śliw, w tym krzewy, wydają jadalne owoce . Śliwa Natal ( Carissa macrocarpa ) to krzew, który dorasta do ośmiu stóp wysokości i najlepiej rośnie w cieplejszych klimatach stref USDA od 9 do 11.
W chłodniejszym klimacie uprawiaj śliwę nadmorską ( Prunus maritima ), która jest odporna na strefę 3. Śliwa nadmorska to dwumetrowy krzew, który rośnie na wydmach wzdłuż Oceanu Atlantyckiego.
Banany w rzeczywistości nie rosną na drzewach. Rośliny te są zielne z wieloletnią podkładką, co oznacza, że są przycinane do ziemi każdego roku po zbiorze, a następnie wyrastają ponownie w kolejnym roku. Banany są największymi roślinami zielnymi na świecie, ale nie martw się tym, jeśli zależy ci na przestrzeni. Istnieją małe rośliny bananowe ( Musa spp . ) odpowiednie do małych podwórek.
Karłowaty bananowiec Cavendish ( Musa acuminata ) osiąga wysokość od ośmiu do dziesięciu stóp i najlepiej rośnie w strefach USDA od 9 do 10. Owoce są małe, mają zaledwie trzy do sześciu cali długości, ale są słodkie jak ich więksi kuzyni. Duże tropikalne liście dodają uroku krajobrazowi i można je uprawiać w doniczkach w pomieszczeniach. Rośliny bananowca są samopylne.
Karłowata cytryna Meyer jest jedną z najlepszych odmian, które możesz uprawiać, aby produkować cytrusy na małej przestrzeni. Pomarańczowożółte owoce są bardziej okrągłe niż inne odmiany cytryn, a cytryna Meyer ma cierpki i lekko słodki smak.
Drzewa cytrynowe Meyer osiągają wysokość od czterech do sześciu i są samopylne, a ich pachnące białe kwiaty są pachnące . Drzewo to nadaje się do stref USDA od 9 do 10, ale świetnie sprawdza się jako roślina doniczkowa w chłodniejszych strefach. Należy je jednak przenieść do pomieszczenia w chłodniejszych miesiącach.
Drzewa pomarańczowe
Świerk / K. Dave
Karłowata pomarańcza Calamondin to kolejna odmiana cytrusów, która dobrze sprawdza się jako roślina doniczkowa. Chociaż roślina jest odporna tylko na strefy USDA 9 i 10, ogrodnicy z północy mogą przezimować rośliny doniczkowe w pomieszczeniach. Pomarańcza Calamondin jest samopylna i osiąga wysokość od sześciu do dziesięciu stóp. Ponieważ miąższ nie jest tak słodki jak miąższ odmian pomarańczy pełnowymiarowych, jest najczęściej używany do produkcji marmolady lub w gotowanych przepisach. Podobnie jak cytryna Meyer, pomarańcza Calamondin również wytwarza pachnące białe kwiaty i warto ją uprawiać ze względu na jej walory ozdobne.
Drzewo pomarańczowe citrus x sinensis pochodzi z Chin . Wiele osób zastanawia się, czy owoc lub kolor otrzymały nazwę „pomarańczowy” jako pierwsze. Owoce pojawiły się jako pierwsze.
Drzewa mandarynki
SHOSEI / Getty Images
Jeśli chcesz słodkiego, pomarańczowego smaku owoców cytrusowych, mandarynki są lepszym wyborem niż prawdziwe pomarańcze. Citrus reticulata jest ceniona za aromatyczne owoce, które łatwiej obrać i mniej brudzące podczas jedzenia. Drzewa mandarynki mogą osiągnąć wysokość do 25 stóp, ale można je przycinać do dziesięciu stóp i nadal owocować. Większość drzew mandarynki jest samopylna, ale przed zakupem sprawdź u sprzedawcy, czy nie potrzebujesz innego drzewa do zapylania, aby produkować owoce.
Drzewa figowe są dość łatwe w uprawie. Mają atrakcyjne ulistnienie i wytwarzają małe zielone owoce, które ciemnieją po dojrzeniu. ‘Celestial’ to mała lub średnia odmiana rodząca małe słodkie owoce. Ta odmiana dorasta do dziesięciu stóp wysokości, ale dobrze reaguje na przycinanie, jeśli pożądana jest mniejsza roślina. Drzewa figowe w Stanach Zjednoczonych są samopylne i najlepiej rosną w doniczkach, gdzie można je przenieść w schronienie na chłodniejsze miesiące. Są odporne na zewnątrz przez cały rok w strefach USDA od 8 do 11. Figa ma wymagania dotyczące chłodzenia, co oznacza, że musi być wystawiona na temperatury poniżej 45 stopni Fahrenheita przez 300 godzin, aby wydać owoce.
Drzewa figowe rosną szczególnie dobrze w pojemnikach, ponieważ korzenie najlepiej czują się w ciasnej przestrzeni. Pamiętaj o tym, jeśli uważasz, że nadszedł czas na przesadzenie drzewa figowego.
Granat jest rośliną liściastą , którą można nazwać drzewem lub krzewem, ponieważ okazy mają od trzech stóp wysokości i przypominają krzaki do 20 do 30 stóp wysokości i bardziej przypominają drzewa. Są samopylne i odporne w strefach mrozoodporności USDA od 7 do 10. Dostępne są odmiany karłowe, które osiągają od ośmiu do dziesięciu stóp wysokości, ale ich owoce są mniejsze. Nasiona granatu, które są jadalną częścią owocu, są nieco chrupiące i mają wyraźnie słodki, cierpki smak.
Słowo granat oznacza po łacinie „jabłko z pestkami”. Wcześni Rzymianie zauważyli, że owoc wyglądał jak jabłko z zewnątrz, ale miał wiele pestek w środku.
Drzewa migdałowe potrzebują ciepłego klimatu, a nawet odmiany karłowe nie często dobrze rosną powyżej 8 strefy mrozoodporności USDA. Jedną z tych odmian jest migdał ‘Garden Prince’, półkarłowe drzewo dojrzewające na wysokości 10 do 12 stóp. Drzewo jest samopylne i przy rozsądnym przycinaniu może być utrzymywane tak małe, jak osiem stóp. Migdały dojrzewają pod koniec września i na początku października.
Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na uprawę małego drzewa owocowego ze względu na jego liście, zapach, kwiaty lub jadalne owoce, przeprowadź wstępne badania i porozmawiaj ze swoim ogrodnikiem . Weź pod uwagę przestrzeń zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, jeśli planujesz uprawiać drzewo w doniczce i przezimować je w pomieszczeniu. Niezależnie od Twojego celu końcowego, drzewo owocowe zawsze doda piękna i zainteresowania Twojemu krajobrazowi.
Często zadawane pytania
W jakiej odległości należy sadzić karłowe drzewa?
Odmiany karłowe, które osiągają wysokość od ośmiu do dziesięciu stóp, będą potrzebowały ośmiu stóp przestrzeni między sobą. Nieco większe drzewa — osiągające wysokość od 12 do 15 stóp i szerokość 10 stóp — powinny być sadzone w odstępach około 12 stóp.
Które karłowe drzewo owocowe jest najłatwiejsze w uprawie?
Jednym z najłatwiejszych w uprawie drzew owocowych jest cytryna Meyera. Cytryny Meyera są „samopylne”, co oznacza, że nie potrzebujesz drugiego drzewa, aby owocować. Mogą rosnąć w pojemniku 5-galonowym, owocując w ciągu około pięciu lat, jeśli są uprawiane z nasion i znacznie szybciej, jeśli są szczepione.
Które karłowe drzewa owocowe dobrze rosną razem?
Wszystkie drzewa owocowe mogą rosnąć razem. Najlepiej jest uprawiać je z tymi samymi wymaganiami dotyczącymi wody, światła słonecznego i pielęgnacji. Ponadto, jeśli masz miejsce tylko na dwa drzewa owocowe, pomocne jest uzyskanie odmiany samozapylającej, dzięki czemu nie potrzebujesz męskiej i żeńskiej tego samego drzewa owocowego.
