Luffa ( Luffa aegyptiaca), ook vaak gespeld als “loofah”, is een snelgroeiende, rankende klimplant met grote gele bloemen die kalebassen produceren en bijen en vlinders aantrekken. Luffa is inheems in Azië en groeit het beste bij warm weer, zure grond en ten minste zes uur zonlicht. De unieke luffa kalebasvruchten worden gegeten of gedroogd voor gebruik als natuurlijke sponzen. Ze hebben ongeveer 90 tot 120 dagen nodig om te groeien en tot 200 dagen voordat ze klaar zijn om te worden geoogst voor sponzen.
Dit zijn de belangrijkste verzorgingsvereisten voor het kweken van luffaplanten:
Heeft volle zon, hoge temperaturen en tijd nodig om voldoende te groeien.
Plaats een trellis of palen met draden, zodat er klimplanten kunnen groeien en er luchtcirculatie mogelijk is.
Houd het fruit van de grond om rotting, verkleuring en ongelijkmatige, kromme groei te voorkomen.
Vereist zure grond met een pH-waarde van 6,0 tot 6,5.
Houd de grond vochtig; de plant heeft minimaal 2,5 cm water per week nodig.
Bemest de planten twee tot drie keer met stikstof tijdens het groeiseizoen.
De spar / Alandra Chavarria
De spar / Alandra Chavarria
De spar / Alandra Chavarria
De spar / Alandra Chavarria
Licht
Luffa heeft minimaal zes uur volle zon nodig , hoe meer hoe beter.
Bodem
Luffa kan groeien in elk type grond (het prefereert een pH-bereik van 6,0 tot 6,5), maar vereist een goede drainage. Zorg ervoor dat u goed drainerende grond kunt aanbieden om te voorkomen dat uw luffa-plant oververzadigd raakt.
Water
Houd de grond vochtig maar niet nat totdat de zaailingen zijn gevestigd. Geef daarna, zonder voldoende regen, de basis van de planten ongeveer 1 inch per week water. Geef de wijnstokken geen water , omdat dit ziekten kan verspreiden.
Temperatuur en vochtigheid
Luffa heeft warm tot heet weer nodig. Bij koud weer zal de groei vertragen.
Kunstmest
Voeg organische materie toe aan de grond voor het planten en voeg stikstofrijke meststof twee tot drie keer toe tijdens het groeiseizoen. Volg de instructies op het productlabel voor de te gebruiken hoeveelheid.
Soorten Luffa
Luffa aegyptiaca, ook wel smooth luffa of sponge gourd genoemd, is de variëteit die het meest verkrijgbaar is bij zaadbedrijven. Veel voorkomende cultivars zijn: ‘Smooth Boy’, ‘Smooth Beauty’ en ‘South Winner.’
Er zijn nog twee andere luffa-soorten:
Angled luffa ( Luffa acutangula ): Ook wel Chinese okra, vaatdoek kalebas of geribbelde loofah genoemd, de onrijpe vruchten zijn populair in de Aziatische keuken. Veel voorkomende cultivars zijn: ‘Lucky Boy’, ‘Hybrid Green Glory’, ‘Summer Long’ en ‘Hybrid Asian Pride’.
Bal luffa ( Luffa operculata ): Wordt ook gebruikt als vezelige schuurspons, vergelijkbaar met Luffa aegyptiaca
Snoeien
Snoei jonge planten met gesteriliseerde snoeischaren. Om krachtige vertakking te stimuleren, knipt u vier stengels terug tot de hoofdstam. Luffa-wijnstokken kunnen tot 30 voet lang worden, met 10-inch palmvormige bladeren.
Laat ze groeien op een trellis zoals die voor komkommers en stokbonen , zolang het frame sterk genoeg is om het gewicht van de volwassen luffa-kalebassen te dragen. Of gebruik 4-inch bij 4-inch palen, 10 voet uit elkaar, met dikke horizontale draden op gelijke afstanden naar boven. Om de ranken te leiden, voegt u een touw in een V-patroon toe, zodat de ranken van de ranken iets hebben om zich aan vast te grijpen.
Luffa die op de grond groeit, is vaak krom. Door de wijnstokken en het fruit droog en van de grond te houden, verkleint u het risico op ziektes en rotting bij vochtig of nat weer.
Zodra de plant vruchten ontwikkelt, ongeveer twee maanden voor de verwachte vorstdatum, knijpt u alle bloemen en alle kleine luffa’s aan de wijnstok weg. Door de meest miniatuurvruchten en bloemen te knijpen, zal de plant al zijn energie steken in het laten groeien van de bestaande luffa’s aan de wijnstok tot grotere vruchten.
Oogsten van Luffa
Luffa is familie van de komkommer. Je kunt luffa oogsten als hij nog jong en mals is, zodat je hem rauw of gekookt kunt eten. De vrucht groeit snel, ongeveer 2,5 cm per dag. Verwacht ongeveer vier tot zes vruchten per plant. Het is het makkelijkst om luffa te kweken voor sponzen en ze ongeveer twee voet lang te laten worden. Zo oogst je luffa:
Zodra het fruit rijp is, laat het dan een aantal weken aan de wijnstok hangen om het de tijd te geven om zijn taaie binnenste vezels te ontwikkelen. Geef het 150 tot 200 warme, vorstvrije dagen van zaad tot oogst.
Droog het op de wijnstok voordat u het oogst. Snijd het fruit van de wijnstok met een tot twee inch van de stengel eraan vast; ze moeten bruin en licht zijn. Hun schil moet grondig gedroogd zijn tot een harde schil. Wanneer u een luffa schudt, moet u de zaden binnenin horen rammelen, wat aangeeft dat de binnenste vezels ook zijn gedroogd en verhard.
Om sponsen te maken, dompel je de luffa ongeveer 20 minuten onder in warm water of totdat de schil er gemakkelijk af kan. Verwijder de zaden door ze los te schudden en verwijder eventueel vruchtvlees.
Zodra de luffa is uitgehold, weekt u hem een uur lang in een 10 procent bleekoplossing om bacteriën te doden. Als u liever geen bleekmiddel gebruikt, spoelt u hem goed af onder vers water, schudt u hem om overtollig water te verwijderen en zet u hem een tot drie minuten in de magnetron tot hij gloeiend heet is. Laat hem drogen op een warme, goed geventileerde plek voordat u hem opbergt.
Voortplanting van Luffa
Luffa is een eenjarige plant en wordt alleen door zaad vermeerderd. Gewas- en fruitproductie is echter alleen mogelijk door de bloemen van de plant te bestuiven tijdens het groeiseizoen.
Bestuiving van vrouwelijke bloemen vindt voornamelijk plaats door bijen. Als u merkt dat er te weinig bijen zijn, overweeg dan handmatige bestuiving wanneer de planten vol met bloemen staan. Mannelijke en vrouwelijke bloemen lijken op elkaar, maar mannelijke bloemen groeien op een lange steel en zijn meestal de eerste die verschijnen. De bloem bloeit één dag en valt dan af. De vrouwelijke bloem groeit op een korte steel (steel) maar heeft een vruchtbeginsel in de vorm van de vrucht.
Gebruik een klein kwastje of wattenstaafje om stuifmeel van een mannelijke bloem naar een vrouwelijke bloem te verplaatsen. U kunt ook voorzichtig de gele haarachtige structuren van de mannelijke bloem tegen de middelste delen van de vrouwelijke bloem wrijven.
Herhaal dit twee tot drie dagen lang.
Kort na de bestuiving beginnen er vruchten te vormen.
Als er een gebrek is aan mannelijke of vrouwelijke bloemen, kan het zijn dat de voedingsniveaus in de grond aangepast moeten worden. Grond met veel stikstof produceert meer mannelijke bloemen; grond met veel fosfor produceert meer vrouwelijke bloemen. Pas aan op basis van de output van mannelijke versus vrouwelijke bloemen van uw plant.
Hoe Luffa uit zaad te kweken
Vanwege het lange groeiseizoen en de warme temperatuurvereisten, kan luffa het beste direct in uw tuin worden gezaaid. Het binnen zaaien van de zaden vereist vier tot zes weken in een kasachtige omgeving bij ongeveer 65 tot 70 graden F met volledig zonlicht.
In het late voorjaar, wanneer de grond ten minste 70 graden F heeft bereikt, zaait u zaden in goed gedraineerde, bewerkte grond, drie tot vier zaden per plant, en laat ongeveer zes voet tussen de planten. Plant luffa niet op een locatie waar u het jaar ervoor andere leden van de komkommerfamilie (Cucurbitaceae) hebt gekweekt.
Bedek de zaden met 1,5 tot 2 cm fijne grond, stamp ze licht aan en maak ze gelijkmatig vochtig.
Idealiter komen de zaailingen binnen zeven tot veertien dagen tevoorschijn, maar de kieming kan langzamer verlopen, afhankelijk van de kwaliteit van het zaad en de temperatuur van de grond.
Dun uit tot één zaailing , en houd de meest krachtige plant aan wanneer ze één tot twee inch hoog zijn. Als u niet met een trellis begint, maar van plan bent om palen of een kooisysteem te gebruiken, houd de paal dan uit de buurt van het tere wortelstelsel van de plant.
Potten en verpotten van Luffa
Je kunt luffa’s als zaailingen binnenshuis in potten laten groeien. Uiteindelijk moeten ze buiten worden getransplanteerd en hebben ze een trellis of andere ondersteuning nodig om hun grote, hangende vruchten te laten groeien. Luffa-planten zijn gevoelig voor kou, dus hard ze op de juiste manier af en haal ze alleen naar buiten als de temperaturen constant boven de 50 graden Fahrenheit zijn.
Luffa-planten kunnen in grote containers in een containertuin worden gekweekt, maar zorg voor een trellis of ondersteunende structuur zodat de plant omhoog kan groeien. Zorg er ook voor dat de container voldoende drainagegaten heeft, want deze plant houdt niet van natte voeten (consequent natte wortels) of drassige grond.
Overwinteren
Luffa zijn eenjarige planten die hun hele leven in één groeiseizoen leven. Deze planten overwinteren niet, omdat koude temperaturen de wijnstokken doden. Als er vorst dreigt voordat de vruchten volledig zijn gerijpt, bedek de planten dan lichtjes om ze te beschermen tegen de vorst.
Veel voorkomende plagen en ziekten
Valse meeldauw, echte meeldauw , alternaria-bladvlekkenziekte en hoekige bladvlekkenziekte zijn waargenomen op luffa, maar gelukkig wordt luffa niet vaak aangetast.
Zelden kunnen binnendringende plagen komkommerkevers en spintmijten zijn. Door gewasrotatie toe te passen en bovengrondse irrigatie te vermijden, wordt de verspreiding van ziekten verminderd.
Hoe je Luffa laat bloeien
Bloeimaanden
Luffa bloeit meestal in juni, of na ongeveer 90 dagen in de grond.
Hoe lang bloeit Luffa?
De bloemen van de Luffa leven maar kort: ze bloeien ongeveer een dag, waarna ze afvallen.
Hoe zien Luffa-bloemen eruit en hoe ruiken ze?
Luffa-bloemen zijn geel en lijken erg op pompoenbloemen. Mannelijke bloemen vormen meestal clusters, terwijl vrouwelijke bloemen enkelvoudig zijn en eruit zien als kleine vruchtlichamen voordat ze bloeien. Ze zijn licht geurend en bloeien meestal ‘s nachts.
Hoe kun je meer bloei stimuleren?
Stikstof- en fosforadditieven aan meststoffen zijn direct gerelateerd aan het produceren van mannelijke en vrouwelijke bloemen. Voeg meer fosfor toe aan de meststofmix om meer vrouwelijke bloemen aan te moedigen om vrucht te dragen.
Verzorging van Luffa nadat deze is uitgebloeid
Zodra de bloeiperiode voorbij is en er vruchten zijn gevormd, knipt u de resterende bloemen weg. Zo haalt de plant zijn energie weg van de productie van bloemen en richt hij zich op de groei van groter fruit.
Uitbloeiende Luffa-bloemen verwijderen
Verwijder uitgebloeide bloemen die niet van nature afvallen. Als uw luffa-plant al vruchten begint te vormen, steek dan de energie van uw plant in het laten groeien van die vruchten en knijp nieuwe knoppen weg.
Veelvoorkomende problemen met Luffa
Het kweken van luffaplanten is eenvoudig, maar ze hebben zes tot zeven maanden nodig om te groeien, te rijpen en te drogen aan de wijnstok.
Vergelende bladeren en stengels
Problemen met water geven zijn de grootste redenen voor vergeling van planten. Wanneer luffa-planten te veel water krijgen, kunnen de wortels niet meer water opnemen vanwege oververzadiging. Evenzo heeft een plant die te weinig water krijgt, meer water nodig om te gedijen.
Luffa-fruit wordt bruin
Luffa-vruchten beginnen groen, maar rijpen en worden bruin. Pluk ze in het groene stadium als je de jonge vruchten eet. Bruin is goed als het gaat om het kweken van luffa-vruchten voor sponzen. Pluk ze allemaal van de wijnstok voor de eerste vorst.
Fruit groeit niet
Als uw luffa plant heeft gebloeid, maar er beginnen geen vruchten te vormen, kan het zijn dat u niet genoeg vrouwelijke bloemen hebt of dat uw vrouwelijke bloemen niet worden bestoven. U kunt proberen de productie van vrouwelijke bloemen te verhogen door fosforverrijkte meststof toe te voegen, of als bijen uw bloemen niet bereiken, de bloemen handmatig bestuiven .
FAQ
Komen luffaplanten elk jaar terug?
Luffaplanten zijn eenjarige planten die elk jaar opnieuw geplant moeten worden.
Kun je een luffa eten?
Luffa kan gegeten worden, maar moet jong geoogst worden. Het wordt op dezelfde manier in de keuken gebruikt als courgette of zomerpompoen.
Is luffa gemakkelijk te kweken?
Luffa is gemakkelijk te kweken, maar heeft een erg lang groeiseizoen. Hierdoor is het lastig om de plant buiten te kweken vanuit direct zaad onder USDA-zone 7. In koudere klimaten moeten de zaden enkele weken binnen worden gezaaid voordat ze buiten worden getransplanteerd.
Hoeveel ruimte heeft luffa nodig?
Luffa wordt gekweekt op een trellis, geplant op 18 inch afstand van elkaar. Vergeet niet dat het dichte gebladerte schaduw werpt op nabijgelegen planten, dus hoewel een paar luffa-planten niet veel ruimte innemen in uw tuin, kunnen ze andere aanplantingen beïnvloeden die baat kunnen hebben bij de schaduw.
Zijn luffaplanten invasief?
Luffa-wijnstokken groeien krachtig en zijn niet inheems in de VS, maar ze worden in de Verenigde Staten niet als invasief beschouwd. Luffa-planten zijn eenjarige planten die elk jaar opnieuw geplant moeten worden; ze laten echter zaden vallen en laten deze achter om het volgende groeiseizoen opnieuw te zaaien.
