Als u op zoek bent naar een unieke herfstdecoratie, dan zijn pompoenen op een stok een absolute blikvanger die u gemakkelijk uit zaad in uw tuin of een container kunt laten groeien. Het meest intrigerende feit over deze miniatuur pompoen-look-alikes is dat het sierlijke aubergines zijn. Pompoenen op een stok worden in de lente geplant, groeien in de zomer zoals andere aubergines en zijn in de herfst klaar om te oogsten . Ze groeien matig snel en zijn meestal klaar om te oogsten ongeveer 75 dagen na het zaaien uit zaden.
Solanumsoorten worden ook wel nachtschades genoemd . Ze omvatten deze sierlijke aubergines, andere aubergines, pepers en tomaten en zijn giftig voor honden, katten en paarden.
Gemeenschappelijke naam | Pompoen op een stokje, pompoenboom, pompoenstruik, schijntomaat |
Botanische naam | Nachtschade |
Familie | Nachtschadefamilie |
Plantensoort | Jaarlijks |
Volwassen maat | 3-4 ft. hoog, 2-3 ft. breed |
Blootstelling aan de zon | Volle zon |
Grondsoort | Goed gedraineerd, leemhoudend |
Bodem pH | Zuur |
Bloeitijd | Zomer, herfst |
Bloemkleur | Wit, paars |
Winterhardheidszones | 9 tot 11 (USDA) |
Oorspronkelijk gebied | Zuidoost-Azië |
Toxiciteit | Giftig voor katten, honden en paarden |
Inhoudsopgave
Pompoen op een stokje verzorgen
Wanneer u pompoen op een stok in uw tuin plant, geef het dan voldoende ruimte, en houd er rekening mee dat het als een kleine struik zal zijn wanneer het volgroeid is. Drie voet uit elkaar is ideaal; 30 inch is de minimale plantafstand.
Een pompoen op een stokje is een eenhuizige plant die door insecten bestoven moet worden om vruchten te produceren. Zorg er dus voor dat u andere bloeiende planten in de buurt hebt die bestuivers aantrekken.
Naarmate de plant groeit tot 3 tot 4 voet hoog en 2 tot 3 voet breed, ontwikkelt het sterke takken die ondersteuning nodig hebben naarmate de vrucht rijpt. Elke plant zal tientallen vruchten produceren en hun gewicht zal de takken laten hangen en kunnen breken als ze geen tomatenkooien hebben die ze ondersteunen.
Licht
Net als andere aubergines heeft pompoen op een stokje volle zon nodig om bloemen en prachtig fruit te produceren.
Bodem
Deze plant heeft rijke, goed drainerende grond nodig. Meng compost door de grond voordat u gaat planten. De plant prefereert ook grond die rijk is aan fosfor en calcium, dus verbeter de grond met kalk en compost, indien nodig, ongeveer drie weken voor het planten.
Water
Deze plant heeft vocht nodig, maar houdt niet van natte, drassige grond. Als het niet heeft geregend, is de vuistregel 1 tot 2 inch water per week en meer bij snikheet weer.
Temperatuur en vochtigheid
Pompoen op een stokje houdt van warm zomerweer en gedijt bij temperaturen van 75 F en hoger. Vochtigheid is niet nodig voor de groei, hoewel te veel relatieve vochtigheid (60% of meer) kan leiden tot schimmelovergroei.
Kunstmest
Voeg net als andere groenten meststof toe bij het planten in de lente, en voeg minstens één of twee keer organisch materiaal toe tijdens het groeiseizoen. Of, als u tomaten kweekt, kunt u dezelfde meststof gebruiken volgens hetzelfde schema.
Over het algemeen is een 5-10-10 NPK-meststof goed voor tomaten en aubergines. Het bevat weinig stikstof, houdt het blad gezond en zorgt ervoor dat de plant zich kan richten op het dragen van vruchten. Plan om meststof toe te voegen zodra de plant vruchten begint te dragen, meestal elke een tot twee weken tot het einde van het groeiseizoen.
Snoeien
Net als tomaten hoeven pompoenen op een stokje zelden gesnoeid te worden. Als je ziet dat de plant kleine uitlopers (baby-uitlopers laat in de groeicyclus) krijgt, kun je die afknippen om de groei te richten op al ontwikkelende takken en vruchten.
Als de plant zo zwaar wordt dat de stengels op de grond vallen, ondersteun de takken dan of knip ze af om te voorkomen dat er schimmels in de grond groeien.
Houd er bij het hanteren van de stengels rekening mee dat pompoenen op een stokje lange, scherpe stekels aan de stengels en bladeren hebben. Draag daarom handschoenen.
Pompoenen op een stok vermeerderen
De beste manier om pompoenen op een stok te vermeerderen is door zaden. Ze kunnen worden gekweekt door stekken, maar omdat het koudegevoelige, tere vaste planten zijn, kunt u mogelijk niet op tijd fruit produceren uit stekken. Als u stengeluitlopers wegsnijdt om de hoofdstengels gezond en levendig te houden, kunt u die uitlopers nemen en vermeerderen. Hier leest u hoe u een nieuwe plant uit een stek kunt laten groeien:
- Ten eerste heb je handschoenen, een snoeischaar, een doorzichtige pot met water en eventueel een plantplek of pot met goed doorlatende grond nodig.
- Knijp of knip een uitloper af aan de basis. Doe het afgesneden uiteinde in een heldere pot met water. Zet het in een zonnig raam. Vul het water elke paar dagen bij tot de oorspronkelijke waterlijn. Geef elke twee weken een volledige waterverversing. Na drie tot vier weken zou u een voldoende aantal wortels moeten opmerken.
- Plant de gewortelde stengel in de grond of in een pot met goed doorlatende grond op een plek in de volle zon.
- Haal planten naar binnen zodra de temperaturen ‘s nachts onder de 55 F dalen. Zorg voor kweekverlichting met een volledig spectrum als u wilt dat ze binnen vruchten produceren. Meestal maken temperaturen lager dan 60 F deze planten temperamentvol en hebben ze invloed op de vruchtproductie.
Hoe je een pompoen op een stok uit zaad kunt laten groeien
Het is het beste om pompoen op een stok te laten groeien door het binnen uit zaad te laten beginnen . Ongeveer vier tot zes weken voor de laatste geplande vorst in uw omgeving, plant u de zaden een kwart tot een halve inch diep in biologisch afbreekbare potten (om te voorkomen dat de wortels worden verstoord bij het verplanten). Omdat ze sterk op aubergines lijken, labelt u de potten bij het zaaien.
Houd de grond vochtig bij een kiemtemperatuur van 75 tot 90 F, en de zaailingen zullen in ongeveer 7 tot 12 dagen tevoorschijn komen. Een warmtemat helpt de kieming te versnellen. De zaailingen hebben ten minste 14 uur helder licht nodig, dus zorg voor aanvullend licht met een kunstmatige groeilamp. Zodra de zaailingen ten minste twee sets echte bladeren hebben ontwikkeld en de temperaturen ‘s nachts consistent boven de 55 F zijn, zijn ze klaar om te worden afgehard en buiten te worden getransplanteerd.
Pompoen op een stok verpotten en verpotten
Je kunt maar één plant per pot kweken. Je hebt grote potten nodig, ongeveer 24 tot 36 inch diep en breed. Je kunt terracotta, plastic of keramische potten gebruiken met voldoende drainagegaten. Verwacht dat elke plant 3 tot 4 voet hoog en 2 tot 3 voet breed wordt. Planten zullen problemen hebben met groeien of vruchtvorming als ze niet in een grote genoeg pot staan of als je meer dan één plant in de pot plant.
Overwinteren
De planten zijn gevoelig voor koud weer en temperaturen lager dan 55 F belemmeren de groei van het fruit. Als het fruit nog niet rijp is, bedek de planten dan als er een vroege vorst komt. Vorst zal de bladeren doden. Deze eenjarige planten kunnen het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt als u ze ten minste 14 uur helder zonlicht geeft en kweeklampen en temperaturen van ten minste 75 tot 80 F. Als u deze planten in de grond hebt laten overwinteren in een winterse weerzone, ruim dan het dode blad op aan het begin van de lente.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
De stekelige bladeren en takken van pompoen op een stok planten weren herten, konijnen en andere beestjes af. Bepaalde plagen komen op verschillende momenten in hun groeicyclus op nachtschadeplanten af. Vlooienkevers, ritnaalden, engerlingen, rupsen en trips zijn de meest prominente indringers tijdens de zaailingfase. U zult kleine gaatjes in de bladeren, gekauwd gebladerte of onverklaarbare verwelking opmerken als een teken dat u een plaag heeft.
Naarmate de bladeren groeien, zijn veelvoorkomende indringers bladluizen, witte vliegen, spintmijten en bladmineerders. U zult stippen van afzettingen zien die door bladluizen zijn achtergelaten, die rijen mieren aantrekken of schimmelvorming veroorzaken. Zodra er vruchtvorming plaatsvindt, ziet u mogelijk hoornwormen en stinkwantsen zich bij de buffetlijn van insecten voegen. Om een insectenplaag te beheersen, kunt u biologische maatregelen proberen zoals insecticidenzepen en tuinbouwoliën die niet giftig zijn als ze worden geconsumeerd.
De plant kan bij vochtig weer worden aangetast door schimmel, die u kunt behandelen met een algemeen fungicide. Maar zoals altijd, voordat u iets toepast, moet u overwegen of de schade ernstig genoeg is om chemicaliën te gebruiken, en houd in gedachten dat pesticiden en insecticiden nuttige insecten in uw tuin kunnen doden.
Hoe je een pompoen op een stok laat bloeien
Van juli tot september verschijnen er kleine witte of paarse stervormige bloemen in clusters van drie of vier. Ze zijn aantrekkelijk voor bestuivers zoals bijen en vlinders. Eenmaal bestoven, ontwikkelen ze zich tot kleine groene, twee tot vijf inch grote, gedrongen vruchten die rijpen van augustus tot oktober.
Lage temperaturen of koudere grond schokt deze planten zodat ze niet bloeien. Als uw temperaturen goed zijn en de planten niet bloeien, geef ze dan meststof met een laag stikstofgehalte en een hoger fosforgehalte, vaak aangeduid als tomatenmeststof, om bloei te stimuleren. Bloemen hoeven niet te worden verwijderd.
Veelvoorkomende problemen met pompoenen op een stokje
Net als andere Solanum -soorten zijn deze planten redelijk snelle groeiers, maar ze worden vaak bezocht door plagen en zijn vatbaar voor schimmelgroei. Als u een plaag of infectie vroeg kunt opsporen, heeft de plant een goede kans om het groeiseizoen te overleven.
Verdwijnende zaailingen
De ene dag zijn je zaailingen er nog; de volgende dag zijn ze weg. Als je zaailingen op mysterieuze wijze ‘s nachts zijn verdwenen, is de kans groot dat je last hebt van rupsen. Ze kauwen ‘s nachts door de stengels van jonge zaailingen bij de grondlijn. Om ze kwijt te raken, moet je de larven ‘s nachts met de hand plukken als ze actief zijn en diatomeeënaarde rond de basis van je planten strooien om ze weg te jagen.
Gaten in bladeren
Als je gaten in bladeren ziet, is dat een goed teken dat er iets van je plant aan het snoepen is. Hoornwormen zijn dikke, moeilijk te missen larven die een veelvoorkomende boosdoener zijn.
Aardvlooien laten ook gaten achter na het eten; het zijn zwarte iriserende kevers die de groei kunnen belemmeren en ziektes kunnen verspreiden als je ze niet verwijdert. Aardvlooien springen ver en snel. Aardvlooien leggen hun eieren vlak bij de grondlijn, meestal rond het begin van de zomer. De larven eten plantenwortels. Gebruik neemolie, organische insecticidespray of diatomeeënaarde om een plaag te beteugelen. Gebruik rijenhoezen tijdens het groeiseizoen om aardvlooien en andere veelvoorkomende plagen te voorkomen.
Vergelende bladeren
Vergeling kan worden veroorzaakt door een gebrek aan water of stikstof, een schimmelinfectie zoals verticilliumverwelking of echte meeldauw, of een spintmijtplaag. Controleer het waterniveau en geef meer water op bijzonder zwoele dagen. Als u spinnenwebben ziet, kan dit een teken zijn van spintmijten. Spintmijtschade begint met kleine vlekjes die zich op uw bladeren vormen, vervolgens vergeling en uiteindelijk krullen en afvallen. Gebruik insecticidenzeep of neemolie tegen mijten.
Onvoldoende luchtcirculatie veroorzaakt meestal echte meeldauw. Als de aandoening zich niet overal heeft verspreid, is het te behandelen met een oplossing van melk en water of een fungicide. Als het allemaal voorbij is, moet u mogelijk opnieuw beginnen. Als een plant een verticilliumverwelkingsprobleem heeft, moet u de plant ook volledig verwijderen en vernietigen. Verticilliumverwelking blijft in de grond zitten en kan toekomstige aanplantingen infecteren als de grond niet wordt gesolariseerd , waardoor de schimmel wordt gedood.
-
Hoe bewaar je pompoenen op een stokje?
Om de takken te gebruiken voor gedroogde bloemstukken, knipt u de stengels af waar ze uit de grond komen en laat u ze drogen op een koele plek met goede luchtcirculatie. In warme, droge klimaatzones kunt u de vruchten aan de plant laten zitten, waar ze uiteindelijk aan de plant zullen drogen. Als de vrucht droogt, krijgt deze een pompoen-oranje tint. De gedroogde vrucht gaat jaren mee en de kleur zal na verloop van tijd donkerder worden.
-
Zijn pompoenen op een stokje eetbaar?
Pompoenen op een stokje worden vaak gebruikt in roerbakgerechten. Ze hebben een milde smaak als ze groen zijn, maar ze ontwikkelen een bittere, peperige smaak als ze rood worden. Ze zijn klaar om te oogsten als de schil erg glanzend is.
-
Is het mogelijk om pompoenen op een stokje binnenshuis te kweken?
Technisch gezien kunnen deze sierlijke aubergines binnen worden gekweekt, maar ze binnen kweken is net zo moeilijk als andere aubergines. Ze hebben volle zon nodig, wat betekent dat ze 10 uur in een zonnig raam moeten staan en minstens vier uur met een extra kweeklamp. Ook zul je deze planten handmatig moeten bestuiven om ervoor te zorgen dat ze vrucht dragen.