De ‘Pineapple’ tomaat is een erfstuk , beefsteak variëteit waarvan men denkt dat het oorspronkelijk uit Kentucky komt. Deze tomaat biedt het beste van beide werelden met de lage zuurgraad van een gele tomaat en de pittige smaak van een rode. Het heeft een vrij lang groeiseizoen van 85 tot 90 dagen, maar als onbepaalde variëteit produceert het fruit tot aan de vorst. Rood, geel en oranje van binnen en van buiten, het is net zo lekker om naar te kijken als om te eten, en het wachten op de oogst is het meer dan waard.
Gemeenschappelijke naam | ‘Ananas’ Tomaat |
Botanische naam | Solanum lycopersicum ‘Ananas’ |
Familie | Nachtschadefamilie |
Plantensoort | Eenjarige vruchtrank |
Maat | 1,80-2,40 m hoog, 45-60 cm breed, vruchten tot 0,9 kg. |
Blootstelling aan de zon | Volle zon |
Grondsoort | Rijke, goed drainerende leem |
Bodem pH | 6.2 tot 6.8 |
Bloeitijd | Zomer |
Winterhardheidszones | 3 tot 9 jaarlijks in alle zones |
Oorspronkelijk gebied | VS |
Inhoudsopgave
Hoe plant je ‘Pineapple’-tomaat?
Begin met het zaaien van ‘Pineapple’ tomatenplanten uit zaad, ten minste zes tot acht weken voor de laatste vorst in uw regio. Dit is een laatseizoenssoort, dus als uw seizoen kort is, kunt u eerder zaaien. U zult waarschijnlijk minstens één keer moeten verpotten voordat u grotere planten in de tuin zet, maar vroeg zaaien geeft u een voorsprong voor een betere kans om deze soort te oogsten. U kunt ook transplantaten kopen bij kwekers die veel tomatensoorten aanbieden.
Wanneer planten
Verplant zaailingen in de tuin wanneer de bodemtemperatuur 60 graden Fahrenheit bereikt. De optimale luchttemperatuur ligt tussen de 65 en 85 graden Fahrenheit voor deze tomaten. Alles onder de 50 graden Fahrenheit en boven de 90 graden Fahrenheit zorgt ervoor dat bloemen vallen en de rijping stopt, wat de ontwikkeling van fruit vermindert.
Selecteer een plantlocatie
Kies een tuinlocatie die de hele dag zonlicht krijgt. Vermijd het planten op lage plekken waar regenwater zich verzamelt, omdat tomaten geen natte voeten verdragen.
Afstand, diepte en ondersteuning
‘Pineapple’ tomaten produceren lange ranken, tot wel acht voet met een vrij smalle spreiding van ongeveer twee voet. Het is belangrijk om ranken met zware vruchten die tot twee pond wegen, te ondersteunen met een paal. Verwijder de onderste bladeren van de zaailing en graaf een diep gat, waarbij u tot een derde van de stengel begraaft. Plaats de planten 2 1/2 voet uit elkaar in rijen met een tussenruimte van drie voet. Als u kooien gebruikt voor ondersteuning , kies dan de hoogste en stevigste kooien die beschikbaar zijn.
De 9 beste tomatenkooien van 2024
Verzorging van de ‘Ananas’ Tomatenplant
De ‘Pineapple’ heirloom tomaat is een vrij makkelijk te kweken tomaat met een goede balans tussen blad en vrucht. De variëteit past zich goed aan wanneer gesnoeid in een twee-leidersysteem. Vroege uitlopers verminderen de overproductie van wijnstokken, waardoor de plant meer energie kan steken in het produceren van vrucht.
Wat is een systeem met twee leiders voor tomaten?
Een systeem met twee leiders is een snoeimethode waarbij twee hoofdranken aan de tomatenplant worden gevormd om de vruchtproductie te vergroten.
Licht
Deze tomaten hebben een langere tijd nodig dan normaal om vrucht te dragen, wat blootstelling aan de zon extra belangrijk maakt. ‘Pineapple’-tomaat profiteert van ochtend-, middag- en vroege avondlicht en heeft minimaal zes tot acht uur of meer direct zonlicht per dag nodig. Tien uur zonlicht per dag is ideaal.
Bodem
Tomaten hebben veel voedingsstoffen nodig. Rijke, vruchtbare, goed drainerende leem is het ideale grondtype . Voeg compost of andere organische bodemverbeteraars toe voor het planten om tomaten een vroege boost te geven. Neutrale tot licht zure pH-waarden van 6,2 tot 6,8 laten de beste vruchten groeien.
Water
Eenmaal gevestigd, is de ‘Pineapple’ tomaat enigszins droogtetolerant en presteert goed met ongeveer 2,5 cm water per week. Druppelbevloeiing is de beste manier om regenval aan te vullen en levert de diepe bewatering die planten nodig hebben. Vermijd water geven van bovenaf, wat de belangrijkste oorzaak is van schimmelziekten op het blad, en geef vroeg op de dag water om de planten overdag gehydrateerd te houden en om actieve fotosynthese en groei te ondersteunen. Een lichte vermindering van de waterfrequentie wanneer het fruit begint te rijpen, verbetert vaak de smaak.
Temperatuur en vochtigheid
Ideale temperaturen liggen tussen 65 en 85 graden Fahrenheit, nachttemperaturen onder de 50 graden Fahrenheit en dagtemperaturen boven de 90 graden Fahrenheit hebben een negatief effect op de productie van bloemen en fruit. Tomatenplanten zijn niet vorstbestendig, dus bescherm ze met rijhoezen als de nachttemperaturen in het vroege seizoen onder de 45 graden Fahrenheit dalen in uw groeizone. ‘Pineapple’-tomaat is beter bestand tegen hitte en vochtigheid dan andere variëteiten en is een goede keuze voor zuidelijke tuinen met lange groeiseizoenen.
Kunstmest
Voeg bij het planten een uitgebalanceerde NPK-meststof (10-10-10), bloedmeel of goed verteerde compost toe om in het plantgat te mengen. Breng twee tot vier weken na het verplanten een meststof met een hoog fosforgehalte (5-15-5) of beendermeel aan om de bloemproductie te stimuleren. Wanneer de eerste vruchten zich beginnen te vormen, houdt een derde toepassing van uitgebalanceerde NPK-meststof de planten gezond tijdens de vruchtproductie en rijping.
Bestuiving
‘Pineapple’ tomaat is open-pollinated : de tomatenbloemen hebben zowel mannelijke als vrouwelijke delen en worden bevrucht door luchtcirculatie en beweging tussen de ranken. Felgele bloemen trekken insectenbestuivers aan die het proces helpen, maar niet nodig zijn voor de ontwikkeling van de vrucht. Het is altijd een goed idee om bestuivers uit te nodigen in de moestuin door een paar warm-weer bloeiende eenjarige planten in of bij uw moestuin te zetten.
Oogsten van ananas en tomaat
Een uniforme oranje-gele kleur met lichtrode strepen geeft aan wanneer een ‘Pineapple’ tomaat klaar is om te oogsten. Een rijpe tomaat behoudt niets van zijn groene kleur. De kleur is uniform op zowel de schil als in de vrucht. Oogst tomaten die stevig en licht zwaar aanvoelen met een lichte meegevendheid van de schil als je erop drukt. Ondersteun de vrucht met één hand en gebruik een scherpe steriele schaar of snoeischaar om hem van de wijnstok te knippen terwijl je ongeveer een centimeter van de stengel behoudt.
Hoe je ‘ananas’-tomaten in potten kweekt
Vanwege de lengte van de wijnstok en de grootte van de vrucht zijn ‘Pineapple’-tomaten niet geschikt om in potten te kweken. Als u het wilt proberen, kies dan een pot ter grootte van een wijn- of whiskyvat met voldoende drainage. Zorg voor goede ondersteuning, geef tot twee keer per dag water en bemest elke twee weken met een uitgebalanceerde vloeibare meststof gedurende het groeiseizoen.
Snoeien
Verschillende snoeimethoden werken goed voor ‘Pineapple’-tomaten, afhankelijk van de voorkeur van de tuinier.
Het verwijderen van uitlopers in de eerste paar weken van de groei vermindert het aantal ranken en zorgt ervoor dat de plant iets eerder vruchten gaat produceren. Uitlopers gedurende het seizoen verminderen de vruchtproductie enigszins, maar verbeteren de kwaliteit en smaak. Als de eerste vorst nadert, zorgt het terugsnoeien van ranken ervoor dat de plant kan werken aan het rijpen van bestaand fruit in plaats van door te gaan met het produceren van tomaten die geen tijd hebben om te rijpen.
Hoe je ananas-tomaat uit zaad kweekt
‘Pineapple’ tomatenzaden ontkiemen betrouwbaar bij temperaturen tussen 65 en 85 graden Fahrenheit. Begin met het zaaien van zaden zes tot acht weken, of eerder, voor de laatste vorst in uw omgeving. Een plastic koepel die de zaaibak of pot bedekt, verhoogt de vochtigheid om de ontkieming te bevorderen. Water geven van onderaf of het gebruik van een verwarmingsmat stimuleert ook het ontkiemen, wat binnen een tot twee weken plaatsvindt. Verwijder het plastic wanneer de zaden ontkiemen.
Als u een zaaibak gebruikt, dunt u de zaailingen uit tot drie inch uit elkaar en verpot u ze in individuele potten van drie of vier inch zodra er echte bladeren verschijnen en de stengels stevig genoeg zijn om te hanteren. Zet ze op een plek die veel zon krijgt en houd de grond constant vochtig, maar niet drassig. Wanneer de gemiddelde dagtemperatuur de 65 graden nadert, begint u met het afharden van de planten om ze te laten wennen aan de buitenlucht voordat u ze in de tuin verplant.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
‘Ananas’ tomatenplanten zijn kwetsbaar voor plagen en ziektes die alle tomatenplanten aantasten. De meest destructieve plagen zijn bladluizen , blaarkevers, legerwormen en hoornwormen .
Bladluizen zijn een plaag die schade toebrengt aan het gebladerte en snel een plaag kan worden. Probeer bladluizen weg te krijgen met een sterke waterstraal uit een tuinslang. Een of meer behandelingen met insecticidezeep kunnen helpen deze plagen te bestrijden.
Hoornwormen en blaarkevers kunnen een gewas bijna van de ene op de andere dag vernietigen. Pluk volwassen hoornwormen met de hand of behandel planten vroegtijdig met bacillus thuringiensis (BT) als preventief middel. BT elimineert ook legerwormen, die gewassen ruïneren door gaten in de vruchten te boren. Gebruik een pesticide dat speciaal is samengesteld voor blaarkevers. Herhaalde toepassingen kunnen nodig zijn.
De beste verdediging tegen veelvoorkomende tomatenziekten is het volgen van goede tuinierpraktijken . ‘Ananas’-tomatenplanten zijn bijzonder kwetsbaar voor schimmelziekten, met name echte meeldauw . Zorg voor een goede luchtcirculatie met de juiste afstand en snoei selectief overtollig gebladerte weg, indien nodig, door een paar bladeren te verwijderen.
-
Hoe smaakt een ‘ananas’-tomaat?
‘Ananas’-tomaten hebben de pittige smaak van rode tomaten met een zoete smaak vanwege hun lagere zuurgehalte. Het smaakt niet echt naar ananas, maar het levert een smaakprofiel dat vergelijkbaar is met het fruit: rijk en vol, maar in balans tussen zoet en scherp.
-
Is het moeilijk om een ’ananas’-tomaat te kweken?
‘Pineapple’ tomaten zijn een van de makkelijkere erfstuksoorten om te kweken, mits het warme groeiseizoen 85 tot 90 dagen duurt. Dit is een laat-seizoenssoort, hitte- en droogtetolerant en zeer geschikt voor zuidelijke tuinen.
-
Is een ‘Pineapple’-tomaat bepaald of onbepaald?
‘Pineapple’ tomaten zijn een late seizoens, onbepaalde variëteit. Vruchten hebben meerdere maanden nodig om te rijpen en te rijpen, maar planten produceren tot de vorst.