Of u nu smash burgers serveert, kip grilt of groenten sauteert, een flat top grill is een van de meest veelzijdige kookoppervlakken die u aan uw buitenkeukenopstelling kunt toevoegen . Dankzij het grote, vlakke oppervlak kookt een flat top grill gelijkmatig over een groot gebied, waardoor u de mogelijkheid hebt om consistent en gemakkelijk eten voor een grote groep te bereiden.
Dat gladde, vlakke oppervlak maakt een vlakke grill ook makkelijker schoon te maken. Vergelijk het met alle lamellen van een standaardgrill . Maar eenvoud betekent niet dat u onderhoud kunt laten versloffen.
Dus voordat u de volgende keer een maaltijd op het vuur zet, leggen we u hier uit hoe u een platte grill schoonmaakt. Het maakt niet uit of u eraan denkt om hem na elk gebruik schoon te maken of dat u wat meer hulp nodig hebt nadat u hem een paar dagen hebt laten staan.
Inhoudsopgave
Hoe vaak moet je een platte grill schoonmaken?
Een flat top grill moet na elk gebruik worden schoongemaakt om te voorkomen dat etensresten op het oppervlak blijven plakken en bederven en insecten aantrekken. Onjuist schoonmaken kan ook geurtjes veroorzaken, en wie wil nou dat zijn groenten naar hotdogs smaken?
Als u uw flat top grill regelmatig schoonmaakt, dan zou een grondige reiniging niet nodig moeten zijn, behalve het afvegen van de gehele grill. Met een constant schone grill bovenkant, hoeft u hem alleen maar voor en na elk gebruik te kruiden.
Waar u op moet letten voordat u een platte grill schoonmaakt
Hoewel je een platte grill na elk gebruik moet schoonmaken, betekent dat niet dat alles verloren is als het niet goed is schoongemaakt toen je het de vorige keer gebruikte. Het zal echter waarschijnlijk wat meer elleboogvet en zelfs meer dan eens schoonmaken kosten om het grilloppervlak goed en veilig schoon te maken.
Wat je nodig hebt
Uitrusting / Gereedschap
Grill schraper
Grillsteen
Hittebestendige handschoenen
Materialen
Kokende olie
Warm water
Papieren handdoeken
Instructies
De spar / Meg MacDonald
Hoe u uw Flat Top Grill na elk gebruik schoonmaakt
Verwarm het oppervlak
Zet de grill aan en laat deze heet worden. Hierdoor komen de etensresten los en is het schoonmaken makkelijker.
Homey Zen / Meg MacDonald
Gebruik een schraper om voedsel te verwijderen
Trek de hittebestendige handschoenen aan en verwijder met de grillschraper alle overgebleven etensresten van het vlakke grilloppervlak. Het meeste eten zou nu gemakkelijk moeten kunnen worden verwijderd als u het op tijd aanpakt.
Homey Zen / Meg MacDonald
Giet water over de grill
Giet langzaam warm water over de grill, wat helpt om overgebleven eten, vet of vet te verwijderen terwijl het water verdampt. Trek je schraper terug om het resterende eten te bewerken.
Homey Zen / Meg MacDonald
Laat de grill afkoelen voordat u olie toevoegt
Zet het vuur lager en laat de grill afkoelen. Als de grill is afgekoeld, doe je een paar eetlepels bakolie op het oppervlak van de platte grill. Smeer het dun uit met een papieren handdoek.
Homey Zen / Meg MacDonald
Gebruik een grillsteen om de laatste resten te verwijderen
Gebruik de grillsteen en de olie om de laatste hardnekkige resten van voedsel weg te schrapen. Wees echter voorzichtig dat u niet te hard schraapt en het oppervlak beschadigt. Herhaal vanaf stap één als er nog voedsel achterblijft.
TIP
Heb je geen grillsteen? Is er een situatie die meer elleboogvet vereist? Schuurpapier of staalwol kunnen een hardwerkend alternatief zijn.
Homey Zen / Meg MacDonald
Bestrijk de grill met olie
Voeg een laatste dunne laag olie toe om de grill te kruiden voordat u hem de volgende keer dichtdoet. Doe de olie niet te dik op de grill, anders krijgt u overtollige olie die plakkerig wordt en een negatieve invloed kan hebben op het koken de volgende keer dat u hem gebruikt.
Homey Zen / Meg MacDonald
Tips om uw Flat Top Grill in onberispelijke staat te houden
Bewaar uw grillschraper en grillsteen dicht bij de grill, zodat u deze na elk gebruik gemakkelijk kunt schoonmaken.
Wacht niet tot morgen met schoonmaken. Het wordt alleen maar moeilijker naarmate de etensresten langer blijven zitten.
Maak de grill eerst schoon voordat u hem laat afkoelen. Er zullen wat stukjes zijn die er meteen afschrapen, wat uw leven makkelijker maakt als u het schoonmaakproces doorloopt.
Als er na het schoonmaken nog steeds rommel achterblijft, begin dan opnieuw. U kunt zelfs voorzichtig een elektrische schuurmachine gebruiken als er sprake is van bijzonder hardnekkige ophoping.
Behandel de grill voor en na elk gebruik met olie, zodat deze in topconditie blijft.
