Creare uno spazio dedicato per conservare e proteggere le tue bottiglie di vino preferite è una parte importante della creazione di una collezione. Mentre installare una cantina personale non è esattamente fattibile per la maggior parte di noi, un wine cooler (altrimenti noto come frigorifero per vino) può essere sorprendentemente realizzabile, a seconda delle tue esigenze. I frigoriferi per vino, che possono contenere da sei a 600 bottiglie (o più, se la tua collezione lo richiede) in una o due zone, ti danno un’esperienza specializzata che un frigorifero non dedicato semplicemente non è in grado di offrire. (Brindo a questo.)
I frigoriferi per vino possono anche rappresentare un piccolo investimento, quindi per aiutarti a trovare le migliori opzioni per la tua casa, abbiamo intervistato centinaia di proprietari di frigoriferi per vino e abbiamo fatto leva sui nostri sommelier interiori mentre esaminavamo attentamente le loro risposte. Abbiamo quindi esaminato decine di modelli dei migliori marchi di frigoriferi per vino, come Wine Enthusiast, Cuisinart, Café e Black+Decker. Abbiamo valutato ogni frigorifero per vino in base alle sue caratteristiche, capacità, affidabilità e valore complessivo.
Pensiamo che la maggior parte degli amanti del vino amerà il Wine Enthusiast 32-Bottle Dual Zone Wine Cooler . Oltre al design a doppia zona che ti consente di conservare 32 dei tuoi bianchi, rosati e rossi preferiti e che può essere impostato da 41 a 64 gradi Fahrenheit, ci sono molti dettagli utili. Ottieni comodi controlli touchscreen, una luce interna per aiutarti a individuare i tuoi preferiti e un ripiano espositivo che ti consente di individuare determinate bottiglie, come le bottiglie più grandi nella tua collezione o le etichette che vuoi mostrare.
Come tutti i nostri consigli in questo elenco, è indipendente, quindi lo posizionerai all’aperto, anziché incassarlo in un mobile o installarlo sotto un bancone. Detto questo, un dettaglio che potrebbe influenzare il posizionamento è che non c’è un meccanismo di bloccaggio, il che significa che la porta del tuo frigorifero per il vino è sempre sbloccata. Potresti volerlo posizionare lontano da dove gli ospiti potrebbero accedervi facilmente.
Tuttavia, il marchio decanta la sua tecnologia MAX Compressor e il sistema di raffreddamento, su cui puoi contare per longevità, coerenza e silenziosità che superano altri sistemi di raffreddamento meccanici. Con esso, promette di mantenere il sistema di raffreddamento del tuo frigorifero in funzione senza problemi ed efficientemente. E, poiché hai due zone a tua disposizione (rispettivamente dimensionate per 15 e 17 bottiglie), puoi impostare ciascuna alla sua temperatura perfetta o impostare l’intera collezione di vini alla stessa temperatura se lo richiede, poiché questa è la bellezza delle doppie zone.
Nel complesso, le zone di temperatura, le prestazioni affidabili e l’entusiasmo degli intervistati che possiedono frigoriferi di questo marchio ci rendono fiduciosi in questa scelta.
Dimensioni: 17 x 19,5 x 33,5 pollici | Altre capacità offerte: 18 bottiglie
Quando le dimensioni e la semplicità sono le tue priorità
A volte non si desidera necessariamente un gigantesco frigorifero per il vino incorporato. La cantina per 8 bottiglie Cuisinart CWC-800CEN Private Reserve è una scelta meravigliosa per un’opzione più compatta e a zona singola. Non è troppo costosa rispetto ad altri frigoriferi per il vino che puoi acquistare e può adattarsi a una varietà di spazi. Uno dei nostri redattori lo possiede e lo ha installato accanto a un carrello da cucina nella sua sala da pranzo, e sarebbe un’ottima opzione se vivi in uno spazio piccolo o se ti piace semplicemente l’idea di avere un refrigeratore per il vino più portatile.
I frigoriferi per vino Cuisinart sono stati anche caldamente consigliati durante il nostro sondaggio per le loro capacità di raffreddamento, così come per i loro design intuitivi e la facile manutenzione. Lo stoccaggio è innegabilmente più limitato rispetto ad altre scelte, ma puoi comunque mettere otto bottiglie di vino all’interno di questo frigo per vino e regolare i ripiani metallici a tuo piacimento. La nostra redattrice ha ricevuto in regalo questa scelta per il suo matrimonio ed è stata affidabile e perfetta per le sue esigenze di stoccaggio. Tuttavia, non consiglierebbe di metterlo su un piano di lavoro, come potrebbe suggerire l’annuncio, poiché è un po’ troppo grande e occuperà sicuramente un po’ di spazio.
Detto questo, è molto facile da installare: collegalo, imposta la temperatura e sei pronto per partire dopo circa un’ora di raffreddamento. Il frigorifero è anche silenzioso e ha ripiani cablati che puoi posizionare in diversi slot per contenere bottiglie di diverse dimensioni. Inoltre, non avrai problemi a regolare la temperatura da 39 a 68 gradi Fahrenheit, grazie ai pulsanti touch all’esterno, e puoi anche accendere o spegnere la luce interna in questo modo.
Questo frigorifero non ha alcune comode caratteristiche comuni ai modelli più grandi (come la porta reversibile e la serratura), ma le sue dimensioni compatte gli consentono maggiore flessibilità di posizionamento, quindi siamo a posto con le limitazioni delle cerniere sul lato sinistro.
Dimensioni: 17,5 x 10,5 x 17,5 pollici | Altre capacità offerte: 16, 18, 30 bottiglie
Abbiamo perso il conto delle volte in cui un elettrodomestico Frigidaire è arrivato in cima a una delle nostre liste; i frigoriferi , i congelatori e i forni a muro del marchio ci hanno impressionato a lungo e, a quanto pare, i proprietari di frigoriferi per vino che abbiamo intervistato sono decisamente d’accordo! I frigoriferi per vino Frigidaire sono stati una scelta popolare tra i nostri intervistati, ricevendo elogi per la loro affidabilità, capacità di mantenere temperature costanti e design attraenti ma pratici che sono anche super intuitivi. La nostra scelta, il Frigidaire 45-Bottle Two-Zone Wine Cooler , ha ripiani in legno rustici-chic molto attraenti che sono visibili dall’esterno del frigorifero, grazie alla porta trasparente.
Le caratteristiche preferite dagli intervistati includevano una facile configurazione e valore, insieme a display chiari e design estetici e ponderati. In particolare, siamo grandi fan dei ripiani in legno di questa scelta, che possono contenere fino a 45 bottiglie tra due zone. Sono parti uguali di forma e funzione poiché scorrono in avanti, così puoi rimuovere delicatamente la bottiglia che preferisci senza disturbare e maneggiare le vicine. Anche se noi, e alcuni dei nostri intervistati, vorremmo che i ripiani fossero regolabili per i momenti in cui le tue esigenze di stoccaggio cambiano.
Questo frigorifero per vino ha una porta reversibile, quindi puoi installarlo comodamente per aprirlo a sinistra o a destra. Parlando della porta, vorremmo che non fosse necessario aprirla per raggiungere i controlli della temperatura (anche il frigorifero per vino Newair da 15 pollici integrato da 29 bottiglie a doppia zona che consigliamo di seguito lo richiede). Tuttavia, puoi vedere la temperatura attraverso la porta anteriore in vetro, quindi sembra un piccolo problema per un elettrodomestico che soddisfa i requisiti importanti per forma e funzione. L’intervallo di temperatura è compreso tra 46 e 64 gradi Fahrenheit.
Dimensioni: 21,5 x 34 x 27 pollici | Altre capacità offerte: 34, 38, 52 bottiglie
Come acquistare un frigorifero per il vino
Che tu stia tuffandoti nel mondo dei frigoriferi per il vino per la prima, la seconda o la terza volta, un po’ di tempo extra e di ricerca in anticipo ti assicureranno di prepararti allo scenario migliore (o al miglior scenario per il vino , gioco di parole voluto) per la tua casa. Ecco cosa ti consigliamo di considerare prima di cliccare su “aggiungi al carrello”.
Conosci le tue zone di temperatura
L’interno di un frigorifero per vino è chiamato “zona”. Il modello che scegli può avere una zona che puoi impostare (temperatura singola) o due zone separate (temperatura doppia) che possono essere impostate alla stessa temperatura o a temperature diverse per adattarsi a diverse varietà di vino o preferenze di conservazione.
Una delle decisioni più importanti quando si acquista un frigorifero per il vino è se si desidera una o due zone di temperatura.
I frigoriferi a doppia zona, sebbene più flessibili, tendono a essere più grandi e costosi (ne parleremo più avanti nella nostra sezione Errori da evitare ). Se non sei sicuro di quale sia giusto per te, sappi che, mentre un frigorifero a doppia zona può funzionare anche come frigorifero a temperatura singola se scegli di impostare entrambe le zone alla stessa temperatura, lo stesso non si può dire per un frigorifero a zona singola. Una delle decisioni di acquisto più importanti quando si acquista un frigorifero per il vino è se si desidera una o due zone di temperatura.
L’Abete / Marisa Viglione
In generale, sono le zone di temperatura specifiche a rendere i frigoriferi per il vino un posto migliore per il tuo vino rispetto a un frigorifero standard. Jessica Randhawa , proprietaria e creatrice di The Forked Spoon, fa notare che non solo conservare grandi quantità di vino e bottiglie di champagne nel tuo frigorifero da cucina standard occupa molto spazio, ma anche che “la temperatura in un frigorifero da cucina è troppo fredda per la maggior parte dei vini”. Il frigorifero da cucina standard è idealmente impostato a 35-38 gradi Fahrenheit, ben 10 gradi più freddo di un frigorifero per il vino, per la conservazione più ottimale di prodotti, avanzi di cena e latticini.
Le zone possono anche essere più affidabili, mantenendo la temperatura interna costante su ogni ripiano e indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Mari Jones , presidente di Emeritus Vineyards della California settentrionale, sottolinea che le piace sapere che il suo vino si trova in un ambiente costante e “non fluttua con le stagioni”. Questa coerenza alla fine aiuta anche con la conservazione a lungo termine.
Qual è la temperatura migliore per conservare il vino?
La conoscenza comune sulla conservazione del vino tende a suggerire che i bianchi e i rossi dovrebbero essere conservati a temperature diverse, ma c’è un certo margine di manovra qui, a seconda di quanto a lungo intendi conservare il tuo vino, quando pensi di servirlo e altri fattori. Una buona regola pratica è che i frigoriferi per il vino dovrebbero essere impostati tra 45 e 65 gradi Fahrenheit, a seconda delle tue varietà, con 55 gradi spesso citati come i più preferiti .
Pianificare in anticipo la capacità della bottiglia
La capacità di un frigorifero per vino è spesso misurata in base al numero di bottiglie di Bordeaux che può contenere, mentre la dimensione del tuo frigorifero sarà elencata in misure di superficie standard, ed entrambi questi numeri sono importanti considerazioni di acquisto. Conosci meglio di chiunque altro la tua collezione (e i tuoi piani per espanderla), quindi considera sia la quantità di bottiglie che intendi conservare sia lo spazio disponibile che hai in casa per il tuo frigorifero per vino.
Tuttavia, per chi acquista il suo primo frigorifero per vino, un’unità che contiene circa 24 bottiglie è in genere un buon punto di partenza. Questa capacità ha un equilibrio tra flusso d’aria e spazio di archiviazione e non conferisce all’apparecchio un aspetto esterno ingombrante, che può essere difficile da collocare in casa. Lascia anche spazio per bottiglie più grandi che non hanno una forma e una dimensione standard. Abbiamo compilato opzioni che vanno da otto bottiglie fino a 45, ma sappi che alcuni dei nostri preferiti sono disponibili in varie dimensioni, quindi puoi aumentare o diminuire il livello a seconda delle tue esigenze.
L’Abete / Marisa Viglione
Restringi il tuo prezzo
Il prezzo del tuo frigorifero per il vino sarà determinato da una combinazione di fattori, tra cui la capacità delle bottiglie, le zone di temperatura, le opzioni di personalizzazione, le caratteristiche tecnologiche e il marchio. Inoltre, anche le opzioni di installazione del tuo frigorifero possono influenzarne il prezzo.
I frigoriferi per vino indipendenti o indipendenti, che sono tutte le nostre scelte, tendono a costare meno e richiedono meno sforzo per l’installazione. I nostri preferiti partono da una fascia di prezzo compresa tra $ 150 e $ 200, con il Cuisinart Private Reserve 8-Bottle Wine Cellar e il Black+Decker 8 Bottle Wine Fridge : due frigoriferi per vino con una capacità di otto bottiglie e una zona di stoccaggio singola. Tuttavia, una volta aggiunta una seconda zona, il prezzo salirà. Le nostre scelte preferite a doppia zona partono da una fascia di prezzo compresa tra $ 500 e $ 600 (sia il Newair 15-inch Built-in 29-Bottle Dual Zone Wine Fridge che il Wine Enthusiast 32-Bottle Dual Zone Wine Cooler sono in questa fascia di prezzo) e aumentano da lì.
In definitiva, i frigoriferi indipendenti sono più flessibili rispetto alle opzioni da incasso e spesso sono dotati di porte reversibili (che consentono di aprirle verso sinistra o verso destra) per ampliare ulteriormente la scelta di dove e come posizionarli.
L’Abete / Marisa Viglione
Se stai optando per un modello da incasso o sottobanco da installare in una nuova casa o per la ristrutturazione della cucina, due delle nostre scelte possono essere posizionate in questo modo, il NewAir Built-in 29 Bottle Dual Zone Wine Fridge o il Café Bottle Wine Cooler . Le nostre opzioni preferite da incasso o sottobanco tendono a costare tra $ 500 e $ 3.500 (senza contare le spese di installazione), ma sappi che se stai optando per questo stile di frigorifero per vino, alla fine darai alla tua cucina un livello di coesione più elevato rispetto a un modello indipendente.
Dettagli di design da ricercare
A parte i dettagli più grandi, a volte questi dettagli apparentemente più piccoli possono fare una grande differenza nella funzionalità del tuo frigorifero per vino. Mentre stai restringendo le tue scelte migliori, tieni d’occhio alcune di queste caratteristiche eccezionali.
Sicurezza e blocchi per bambini che mantengono la tua collezione al sicuro
Un lucchetto di sicurezza ti dà la possibilità di mettere in sicurezza il tuo frigorifero per il vino ogni giorno o durante gli intrattenimenti. Se in casa ci sono bambini o ospiti frequenti, impedisce l’ingresso indesiderato e può calmare i tuoi nervi. Il frigorifero per il vino NewAir Built-in 29 Bottle Dual Zone , di cui parleremo più approfonditamente di seguito, è un esempio di frigorifero che include questa caratteristica.
Hardware personalizzabile che personalizza il tuo elettrodomestico
Johnathan Brewer , membro del comitato di revisione del miglioramento domestico di Homey Zen, suggerisce di integrare il tuo frigorifero per il vino nel design del tuo spazio, ad esempio con una porta personalizzata che si abbina ai tuoi mobili, per una finitura elevata. Un frigorifero che ci piace e che è così facile da personalizzare è il Café Bottle Wine Cooler (di cui parleremo più avanti). Questo frigorifero ha diverse opzioni hardware che puoi abbinare alle maniglie dei tuoi mobili e ad altri elettrodomestici principali.
Funzionalità intelligenti, come comandi vocali e tramite app
Alcuni frigoriferi per vino, come il già citato Café Bottle Wine Cooler , ti permettono di controllare le impostazioni dal tuo telefono o con la tua voce (tramite un assistente vocale come Amazon Alexa). Se i tuoi piani cambiano all’ultimo minuto, ad esempio se porti a casa una bottiglia di vino bianco in più che ha bisogno di essere raffreddata o se organizzi un happy hour, significa che puoi prepararti! Queste funzionalità possono anche tornare utili in caso di interruzione di corrente o se la porta è stata lasciata aperta. Puoi gestire rapidamente qualsiasi fluttuazione di temperatura che potrebbe alterare la tua collezione.
L’Abete / Marisa Viglione
Errori da evitare
Esaminando le risposte al nostro sondaggio, abbiamo notato alcuni temi comuni nelle risposte fornite dai nostri fidati possessori di frigoriferi per vino, quindi fate attenzione a rendere la vostra esperienza di acquisto agevole come quella del vostro vino rosso o bianco preferito, evitando qualche errore.
Acquistare troppo piccolo
I proprietari di frigoriferi per il vino hanno subito sottolineato che esaurire lo spazio nel frigo per il vino può essere peggio dell’uva acerba. Proprio come quando si acquista un contenitore per riporre o organizzare, si desidera assicurarsi che il frigo per il vino accolga la collezione nelle sue dimensioni attuali, più spazio per qualsiasi potenziale crescita (come consentito dal budget).
Per chi acquista il suo primo frigorifero per il vino, un modello che può contenere circa 24 bottiglie è in genere un buon punto di partenza.
Quando si tratta di zone di temperatura, la scelta sbagliata, in particolare optare per un frigorifero a temperatura singola quando in realtà ne sarebbe utile uno a doppia temperatura, può davvero limitare il modo in cui utilizzi e ti godi il tuo frigorifero per il vino.
Per rinfrescare la memoria, un modello a doppia zona divide l’interno in due scomparti, ognuno dei quali può avere impostazioni di temperatura uniche (o essere impostato sulla stessa, se preferisci), mentre un modello a zona singola ha un vano di stoccaggio con una temperatura costante. Per quanto ci piacciano i frigoriferi a zona singola di cui sopra, questo è stato un punto di contatto per molti possessori di frigoriferi per vino, quindi vogliamo sottolineare che i potenziali acquirenti di frigoriferi per vino dovrebbero fare attenzione quando fanno questa scelta.
Quando si tratta di un refrigeratore per vino a doppia zona sottobanco, non c’è molto che chiederemmo oltre al design e alle caratteristiche del frigorifero per vino a doppia zona da 29 bottiglie da incasso Newair da 15 pollici . Un interno spazioso e flessibile per un massimo di 29 bottiglie? Controllato. Un ampio intervallo di temperatura da 40 a 66 gradi Fahrenheit? Controllato. Un design sofisticato in cima a eleganti ripiani in legno che possono essere estratti per un agevole recupero delle bottiglie? Controllato. I nostri intervistati tendono a essere d’accordo, con il marchio che ha ottenuto recensioni entusiastiche per i suoi interni spaziosi e i controlli costanti della temperatura.
Per non parlare del fatto che questa scelta è fatta per stare sotto il bancone della cucina, ma non sei limitato a questo metodo di installazione se preferisci che sia indipendente. Sii solo sicuro quando scegli un posto a lungo termine poiché, con oltre 70 libbre, ci vuole un po’ di sforzo per spostare questo frigorifero per il vino. C’è una certa adattabilità, poiché è dotato di una porta reversibile per le regolazioni quando e se mai dovesse presentarsi la necessità. La porta, in particolare, si blocca anche per mantenere la tua collezione al sicuro.
Ora, alcune delle nostre ricerche hanno portato a segnalazioni di rumore (come ronzii) e occasionali desideri di avere ancora più spazio. Ma nel complesso, pensiamo che NewAir abbia fatto un ottimo lavoro con il design e la funzionalità di questo frigorifero, ed è ragionevole aspettarsi un po’ di rumore simile a quello di un frigorifero da cucina o di qualsiasi frigorifero per vino.
Dimensioni: 24,25 x 14,80 x 33,75 pollici | Altre capacità offerte: 7, 19, 46, 52 bottiglie
Se sei alla ricerca di un elettrodomestico personalizzabile, potresti già conoscere la linea Café di GE. Il marchio produce elettrodomestici bellissimi in stile boutique, dalle cucine ai frigoriferi per il vino, altamente personalizzabili e affidabili. Ma non è solo una questione di estetica: il Café Bottle Wine Cooler può contenere fino a 46 bottiglie e consente un controllo intelligente con la voce o con il telefono, quindi puoi controllarlo o regolarlo al volo da qualsiasi luogo in cui hai un servizio.
L’unità a doppia zona può essere impostata tra 41 e 61 gradi Fahrenheit e ha una parete di luce LED completa che illumina delicatamente l’interno per una vista elegante, sia che la porta in vetro trasparente sia aperta o chiusa: basta usare lo smartphone per regolare la luminosità della luce. Ci sono anche altre comodità, come una porta reversibile, la notifica del frigorifero se la porta è lasciata aperta e le modalità Sabbath e blocco. Possono anche contenere bottiglie di dimensioni Magnum, il che non è scontato con altre opzioni, poiché queste bottiglie sono più grandi delle tradizionali bottiglie di Bordeaux, oppure è possibile regolare i ripiani per riporre le bottiglie in verticale, o lattine o caraffe.
Come la nostra scelta NewAir sopra, puoi anche scegliere di avere il frigorifero integrato direttamente nei tuoi mobili o indipendente nel tuo spazio. In entrambi i casi, i comandi qui sono nascosti per mantenere le cose super eleganti. Puoi anche personalizzare le maniglie per abbinarle all’hardware della tua casa . Sebbene questa scelta sia la più costosa tra tutte le nostre preferite, le caratteristiche di design intelligenti e la personalizzazione la distinguono davvero dal gruppo.
Dimensioni: 25 x 34,25 x 23,5 | Altre capacità offerte: 14 bottiglie e 126 lattine
Sì, è possibile avere un elettrodomestico sofisticato come un frigorifero per il vino senza spendere molto. Il frigorifero per il vino da 8 bottiglie Black+Decker ne è la prova! Potrebbe non avere tutti i fronzoli dei modelli di fascia alta, ma ha tutto ciò di cui hai bisogno per una piccola collezione che richiede una conservazione a zona singola. Contiene otto bottiglie, con tre ripiani scorrevoli illuminati che rendono il carico e lo scarico un gioco da ragazzi, più una porta reversibile per la praticità.
La temperatura interna può essere impostata tra 46 e 65 gradi Fahrenheit, il che è leggermente più adatto per i rossi, a seconda di chi lo chiedi, ma funziona anche per i bianchi. Forse il più grande svantaggio è che il frigorifero si sbrina manualmente, quindi dovrai scaricare il vino quando si forma la brina, sgretolarlo e lasciare che il modello si svuoti prima di poterlo rimettere al lavoro.
Ma per il prezzo accessibile, pensiamo che ne valga la pena. Sebbene le dimensioni possano essere decisamente troppo ridotte per gli intenditori e per chi ha collezioni in erba, ci sono anche dei vantaggi nell’avere un design compatto e indipendente. Vale a dire, hai più opzioni di posizionamento, come sul piano di lavoro della cucina o persino nella sala giochi.
Dimensioni: 18,5 x 10,24 x 20,1 pollici | Altre capacità offerte: 6, 12, 14, 26 bottiglie
Un’altra cosa
Potresti aver notato che abbiamo elencato altre capacità offerte per ciascuno dei nostri frigoriferi per vino preferiti. I marchi che abbiamo selezionato offrono più di una dimensione o, in alcuni casi, più di uno stile di frigoriferi per vino.
Ad esempio, se ti piace davvero il suono di, diciamo, il Newair 15-inch Built-in 29-Bottle Dual Zone Wine Fridge , ma speri in qualcosa di più grande, sei fortunato. Esiste una versione che contiene 52 bottiglie ed è perfetta per una collezione più grande. Quando fai shopping, controlla due volte le caratteristiche che sono importanti per te, perché a volte ci sono anche variazioni di design o altri cambiamenti (come la forma e le dimensioni del frigorifero).
Il banco cassa
Prima di procedere all’acquisto, considera anche questi prodotti di cui potresti aver bisogno.
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Questo articolo è stato scritto da Dena Ogden , redattrice associata di Homey Zen, specializzata in elettrodomestici, pulizia, organizzazione e tecnologia domestica. Per questo pezzo, Ogden ha esaminato centinaia di risposte da singoli proprietari di frigoriferi per vino dopo il nostro sondaggio sui refrigeratori per vino. Ha anche setacciato tutti i rivenditori più popolari per trovare i migliori frigoriferi per vino più apprezzati. Quindi, ha esaminato attentamente ciascuno, leggendo specifiche e recensioni per assicurarsi che l’elenco finale contenesse solo le opzioni più affidabili e di qualità sul mercato oggi. Per quanto riguarda il vino, Ogden preferisce i bianchi.
