Come sbarazzarsi degli acari della farina

Come sbarazzarsi degli acari della farina

L’Abete Rosso / Mira Norian

Per liberarsi degli acari della farina (noti anche come acari dei cereali) è necessario identificarli, rimuovere le fonti infestate, ripulire i luoghi che potrebbero costituire una fonte di cibo per loro e predisporre un piano per evitare che ritornino a lungo termine.

Sebbene gli acari della farina non pungano, possono insediarsi in cucina o nella dispensa e infestare vari alimenti, tra cui prodotti a base di cereali, frutta secca o prodotti vegetali e persino il formaggio.

È facile portare gli acari della farina in casa senza saperlo. Quindi, come evitarli e cosa dovresti fare se sono già nella tua cucina?

Avvertimento

Per alcuni, l’esposizione a gravi infestazioni di acari della farina può causare una condizione cutanea chiamata “prurito del droghiere” o una reazione allergica. Se ritieni di avere un problema di acari della farina o sei sensibile agli allergeni, usa DPI (dispositivi di protezione individuale) adeguati, tra cui guanti, maniche lunghe e una maschera facciale per pulire le aree infestate.

Piccoli acari della farina bianca che infestano un sacchetto di chicchi di grano

Foto: Tomasz Klejdysz/Stock/GettyImages

Che aspetto hanno gli acari della farina?

Gli acari della farina sono piccole creature quasi microscopiche che variano in dimensioni da 0,33 mm a 0,66 mm e hanno una colorazione chiara che va dal grigio al bianco. Le loro zampe artigliate sono più scure dei loro corpi che variano in colore dal giallo al marrone-rosso. A meno che il problema non sia grave, può essere difficile individuare gli acari della farina all’interno di prodotti sporchi perché sono così piccoli e si mimetizzano molto bene grazie alla loro colorazione chiara.

Ci sono oltre 50 tipi di acari che sono noti per infestare i prodotti a base di cereali e altri beni immagazzinati (inclusi gli acari del formaggio e gli acari della muffa). Ciò significa che gli acari che stai vedendo potrebbero non essere specificamente acari della farina, ma molti fanno parte della famiglia degli Acaridae.

Suggerimenti

Se vedi polvere sottile muoversi sui tuoi ripiani, probabilmente sono acari della farina. Tuttavia, questi acari sono difficili da vedere a occhio nudo. Usa una lente di ingrandimento di base o illumina la zona con una luce per rilevare meglio se hai acari della farina.

Un'immagine microscopica con uno sfondo rosa che mostra un acaro del formaggio marrone

Immagine microscopica di un acaro del formaggio, appartenente alla famiglia degli Acaridi.

EdReschke/Fotodisco

5 modi per sbarazzarsi degli acari della farina in modo naturale

Come per qualsiasi problema di parassiti della dispensa , affrontare un problema di acari della farina comporta principalmente ispezione, identificazione, rimozione, pulizia e prevenzione continua. Non usare un trattamento chimico per affrontare un problema di acari della farina in una cucina.

Se hai un problema con gli acari della dispensa, segui questi passaggi per liberartene una volta per tutte.

Ispezionare, identificare e rimuovere potenziali fonti

Gli acari della farina, come molti altri parassiti della dispensa, vengono introdotti in casa attraverso prodotti come pane, cereali, farina, frutta secca e altri prodotti conservati.

  • Ispeziona attentamente i tuoi articoli. Controlla i beni conservati nella tua dispensa, inclusi cereali e farine, pane, cereali integrali (incluso il mais), semi per uccelli, cibo per animali e frutta secca.
  • Identificare e rimuovere gli oggetti infestati. Una volta identificata la provenienza degli acari della farina, è necessario rimuovere immediatamente tutti i prodotti infestati e riordinare l’area per evitare problemi continui con gli acari trascurati.

Aspirare rapidamente i pasticci della dispensa e della cucina

Dopo aver individuato le fonti degli acari della farina, assicurati che non ci siano residui di cereali, farina o altri residui sul fondo degli armadi o dei cassetti.

Investire in un aspirapolvere di buona qualità è anche uno degli strumenti naturali più preziosi per il controllo dei parassiti da avere in casa.

Mancia

Evita di usare acqua e sapone per pulire i prodotti secchi rovesciati e, al contrario, aspira i pezzetti di farina o di grano. Acqua e sapone creano una pasta di farina che si attacca alle crepe dei tuoi armadi e fornisce una fonte di cibo per gli acari della farina e altri parassiti della dispensa.

Conserva i tuoi prodotti secchi in contenitori sigillati

Gli acari della farina vengono introdotti in casa tramite prodotti del supermercato. Tieni i prodotti conservati ben chiusi per trattenere gli acari della farina e impedire che si diffondano facilmente ad altri prodotti della dispensa.

Mancia

Quando organizzi i tuoi prodotti secchi in dispensa, cerca contenitori con coperchi con guarnizioni in gomma ermetiche. Ci sono molte opzioni là fuori, quindi trova quella che funziona meglio per te per mantenere la tua dispensa libera dagli acari della farina.

Avere un piano per evitare gli acari della farina

Poiché gli acari della farina e altri parassiti della dispensa, come i punteruoli e le tarme della dispensa , spesso tornano a casa dal negozio, assicurati di ispezionare attentamente i tuoi articoli. Per eccesso di cautela, controlla gli articoli prima di acquistarli e di nuovo prima di portarli dentro casa.

Inoltre, tieni d’occhio i tuoi prodotti alimentari mentre li usi in cucina. Se noti odori, consistenze o colori strani, oltre a qualsiasi altra cosa che sembra strana nei tuoi prodotti da cucina, è il momento di eseguire un’ispezione completa.

Ruota i prodotti della tua dispensa

Assicurati di acquistare beni immagazzinati in quantità minori. Cerca di acquistare solo ciò che utilizzerai in uno o due mesi. Se un prodotto scade prima di un altro, usalo prima per aiutarti a usare gli articoli nella tua dispensa. Se hai portato a casa gli acari della farina e non lo sai, lasciare gli articoli indisturbati in magazzino può dare il tempo al problema di diffondersi.

Segnali di un’infestazione da acari della farina

Se noti macchie di polvere in movimento sui tuoi ripiani appena puliti, è probabile che nelle vicinanze ci sia un’infestazione di acari della farina.

Gli articoli fortemente infestati dagli acari della farina possono presentare i seguenti segni:

  • Un odore ammuffito e aspro
  • Una sfumatura marrone (dovuta al colore delle zampe dell’acaro)
  • Grandi quantità di escrementi di acari
  • Quantità significative di acari morti

Assicuratevi di ispezionare tutti i vostri prodotti secchi in dispensa, compresi quelli che contengono semi e chicchi di grano intero. Gli acari della farina amano nascondersi nei sacchi di prodotti secchi e, se non vengono disturbati, possono diffondersi in tutte le aree di stoccaggio e in altri articoli, soprattutto se ci sono altri pasticci di cui possono nutrirsi durante il viaggio.

Quali sono le cause degli acari della farina?

Sebbene gli acari della farina siano presenti in molti climi temperati, ciò è dovuto esclusivamente al trasporto di merci contaminate. Gli acari della farina preferiscono temperature più calde e un elevato tasso di umidità e, se non venissero trasportati in tutto il mondo tramite vari prodotti alimentari, rimarrebbero ai tropici, dove naturalmente prosperano.

Quando si tratta della tua casa, la causa del tuo problema di acari della farina è quasi certamente un qualche tipo di alimento conservato, che si tratti di farina, chicchi di grano o cibo per animali. Ispeziona la tua dispensa per trovare la causa del tuo problema di acari della farina e cerca di eliminarlo immediatamente.

Come tenere lontani gli acari della farina

  • Prima di acquistarli, ispeziona gli articoli al supermercato, soprattutto se li hai acquistati sfusi nei contenitori per cereali.
  • Pulisci velocemente lo sporco secco nella dispensa con l’aspirapolvere.
  • Conserva tutti i cereali in contenitori sigillati, così che, se dovessero essere presenti, sarà facile contenerli.
  • Prestate attenzione ai vostri prodotti quando li utilizzate e tenete gli occhi aperti per individuare qualsiasi cosa sospetta, tra cui odori, colori e consistenze strani.
  • Assicuratevi che i prodotti che state utilizzando non siano scaduti.
FAQ
  • Da dove provengono gli acari della farina?

    Gli acari della farina sono originari dei tropici, dove amano temperature calde e un elevato tasso di umidità, ma vengono trasportati in tutto il mondo attraverso prodotti a base di cereali contaminati.

  • Gli acari della farina scompaiono da soli?

    Gli acari della farina non se ne andranno finché non si affronterà la fonte del problema. Finché non avrai identificato e rimosso la fonte del tuo problema con gli acari della farina, è probabile che continueranno a spuntare.

  • Gli acari della farina pungono?

    Gli acari della farina non pungono, ma possono causare gravi danni agli utensili da cucina conservati contenenti cereali e altri prodotti secchi, e comportano anche il rischio di irritazioni e allergie.

  • Quanto vivono gli acari della farina?

    Il ciclo di vita degli acari della farina varia in lunghezza e può durare dai 17 ai 28 giorni a seconda della temperatura e dell’umidità dell’ambiente.

  • Gli acari della farina possono causare malattie?

    Gli acari della farina in genere non ti fanno ammalare. Tuttavia, possono causare un leggero prurito, chiamato anche “prurito del droghiere”.


  1. Acari della farina e dei cereali.
    University of Pennsylvania Extension.

  2. Clemmons, Elizabeth A e Douglas K Taylor. “Pseudolichi (Liposcelis Spp.), acari dei cereali (Acarus Siro) e coleotteri della farina (Tribolium Spp.): ‘Altri parassiti’ occasionalmente presenti nelle strutture per animali da laboratorio”.  Journal of the American Association for Laboratory Animal Science: JAALAS  55, n. 6 (novembre 2016): 737–43.

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