Come coltivare e prendersi cura delle palme da dattero

La palma da datteri ( Phoenix dactylifera ) ha una presenza imponente. Le sue fronde arcuate, grigio-verdi e cerose possono raggiungere più di 10 piedi di lunghezza, formando una corona maestosa sulla cima dell’albero. Panicoli di fiori giallo pallido compaiono generalmente in primavera. E lasciano il posto ai frutti oblunghi commestibili (i datteri) che iniziano verdi e poi diventano tipicamente marroni quando maturano. La palma cresce lentamente, guadagnando in media qualche piede all’anno. Può essere piantata in primavera o in autunno.

Nome comune	Palma da datteri
Nome botanico	Phoenix dactylifera
Famiglia	Arecacee
Tipo di pianta	Albero
Misurare	50–80 piedi di altezza, 20–40 piedi di larghezza
Esposizione al sole	Pieno sole
Tipo di terreno	Sabbioso, argilloso, ben drenato
pH del terreno	Acido, neutro, alcalino
Tempo di fioritura	Primavera
Zone di rusticità	8–11 (Stati Uniti)
Area nativa	Africa, Medio Oriente

Come piantare le palme da datteri

Quando piantare

Per le palme da dattero è adatta la semina all’inizio della primavera o in autunno. Se trapianterete un albero anziché partire dai semi, cercate di piantare in una giornata non troppo ventosa. Altrimenti, l’albero potrebbe subire danni alle fronde mentre viene spostato.

Selezione di un sito di piantagione

Scegli un posto che abbia abbastanza spazio per le dimensioni complete dell’albero. Dovrebbe ricevere molto sole e avere un drenaggio del terreno netto. Assicurati che le piante vicine non facciano troppa ombra a una giovane palma mentre cresce. Anche la crescita in contenitore per le giovani palme è un’opzione.

Spaziatura, profondità e supporto 

Scava una buca larga il doppio e leggermente più profonda del panetto radicale della palma. E assicurati di tenere conto della larghezza di 20-40 piedi di una palma matura quando determini il suo posizionamento vicino ad altre piante e strutture. Una struttura di supporto in genere non sarà necessaria, ma potresti voler proteggere una palma giovane dai forti venti finché le sue radici non si saranno stabilizzate.

Cura della palma da datteri

Leggero

In armonia con il suo clima caldo e secco preferito, la palma da datteri ama molto il sole. Può tollerare una leggera ombra, ma cresce meglio in pieno sole, il che significa almeno sei ore di luce solare diretta nella maggior parte dei giorni.

Suolo

Un terreno ben drenato è il fattore più importante da considerare quando si sceglie dove piantare la palma da datteri. Questa palma cresce bene in terreni sabbiosi o argillosi ed è tollerante al sale. Preferisce un pH del terreno leggermente acido o alcalino.

Acqua

La palma da datteri è tollerante alla siccità , soprattutto una volta che si è stabilizzata. Tuttavia, durante la stagione della fioritura e della fruttificazione, dovrebbe avere un’umidità uniforme per produrre un raccolto sano. Anche gli alberi giovani avranno bisogno di più acqua rispetto agli alberi maturi. Non lasciare che il terreno si asciughi completamente, ma evita anche che diventi inzuppato.

Temperatura e umidità

Questi alberi preferiscono condizioni calde, asciutte e soleggiate. Infatti, le temperature devono essere intorno ai 95 gradi Fahrenheit affinché avvenga l’impollinazione. La palma da datteri può tollerare temperature fino a 20 gradi Fahrenheit. Tuttavia, il freddo può danneggiare le fronde o addirittura uccidere l’albero. Per quanto riguarda il frutto della palma da datteri, cresce meglio anche con il caldo secco. Troppa umidità e acqua possono portare al marciume.

Fertilizzante

Per fertilizzare la palma da datteri, il letame è un’opzione eccellente. Se preferisci usare un fertilizzante confezionato, si consiglia un fertilizzante speciale per palme. Applica il fertilizzante seguendo le istruzioni sull’etichetta durante la fine dell’inverno o l’inizio della primavera per preparare l’albero alla produzione di fiori e frutti nei mesi successivi.

Impollinazione

Le palme da datteri hanno alberi maschili e femminili separati, e solo le piante femminili producono i frutti. Si raccomanda di avere almeno una pianta maschile ogni sei piante femminili. L’impollinazione avviene tramite il vento.

Tipi di palme da datteri

Esistono diversi tipi di palme da dattero che producono frutti deliziosi. Ecco alcuni dei più popolari:

• ‘Barhi’: questa varietà produce un frutto solido e saporito, ottimo se mangiato direttamente dall’albero.
• ‘Deglet Noor’: il frutto di questa varietà è dorato e ha un sapore simile al miele.
• ‘Fard’: questo albero produce il frutto che la maggior parte di noi riconosce come il comune dattero, con una colorazione esterna marrone scuro.
• ‘Dayri’: questa varietà produce un frutto allungato che cambia colore dal rosso al marrone al nero.

Palma da datteri contro palma

Le palme da datteri fanno parte della famiglia delle palme. Quindi tutte le palme da datteri sono palme , ma non tutte le palme sono palme da datteri ( simili alle palme da cocco ). La maggior parte delle piante di questa famiglia ha grandi fronde sempreverdi simili a piume e sono originarie dei climi subtropicali e tropicali. Producono una varietà di alimenti, tra cui olio di palma, cuore di palma, datteri e noci di cocco.

Date di raccolta

I frutti inizieranno a maturare tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, e non tutti i grappoli matureranno nello stesso momento. Aspettatevi circa 20 libbre di datteri nel primo raccolto di un albero giovane; gli alberi maturi possono produrre centinaia di libbre di datteri.

Una volta che i frutti sono morbidi e marroni, non verdi, taglia il grappolo con un coltello affilato. Possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa un mese o in frigorifero fino a sei mesi. Possono anche essere congelati fino a un anno. Mangiali crudi, in prodotti da forno, in frullati e altro ancora. Fai solo attenzione a non mangiare il nocciolo all’interno.

Come coltivare le palme da datteri in vaso

È possibile coltivare una giovane palma da datteri in un contenitore. Ciò consente di spostarla in condizioni di luce ottimali e in un luogo protetto dai forti venti. Selezionare un contenitore leggermente più grande del panetto radicale della palma. Un contenitore di argilla non smaltata, come un vaso di terracotta, è l’ideale perché consentirà all’umidità in eccesso di fuoriuscire attraverso la parete; il contenitore dovrebbe anche avere dei fori di drenaggio. Utilizzare un terriccio per invasatura per palme ben drenante nel contenitore.

Potatura

Questo albero in genere non ha bisogno di potatura, se non quella di rimuovere le fronde danneggiate o malate. Potresti anche voler rimuovere i polloni che iniziano a crescere attorno alla base del tronco, in modo che l’albero possa concentrare la sua energia nel tronco principale. 

Inoltre, quando il tuo albero inizia a produrre più grappoli di frutti, si consiglia di diradare i grappoli acerbi per favorire un migliore flusso d’aria attorno ai frutti in maturazione e assicurarsi che non marciscano. Diradare i grappoli può anche aumentare le dimensioni dei frutti.

Propagazione delle palme da datteri

Le palme da datteri si propagano facilmente tramite i polloni, o germogli, che crescono alla base dei tronchi. Questi germogli sono cloni della pianta madre. Propagare in questo modo non solo ti farà risparmiare denaro su una nuova pianta, ma ti darà anche una nuova pianta fruttifera più rapidamente rispetto a se la coltivassi dai semi. Ecco come:

1. Identifica un germoglio sano. Separalo delicatamente dalla pianta madre, cercando di lasciare quante più radici possibile attaccate. Spesso è più facile farlo a mano. 
2. Pianta il germoglio direttamente nel suo luogo di giardino permanente o in un contenitore riempito con terriccio di palma. Compatta delicatamente il terreno attorno ad esso, coprendo appena le sue radici. 
3. Inumidire uniformemente il terreno, ma assicurarsi che non rimanga inzuppato. 
4. Tieni il nuovo albero lontano dalla luce solare intensa finché le sue radici non attecchiscono. Potresti anche dover aggiungere dei pali per aiutarlo a crescere dritto mentre si stabilizza nel terreno.

Come coltivare le palme da datteri dai semi

Iniziare la palma da datteri dai semi è un altro modo per far crescere più palme. Ecco come:

1. Togliere i semi dai datteri maturi.
2. Lasciare i semi in ammollo in acqua per almeno 24 ore, scartando quelli che galleggiano in superficie.
3. Metti ogni seme rimanente nel suo piccolo contenitore di un mix per la semina. Premi i semi nel terreno, in modo che siano circa per metà coperti.
4. Posiziona i contenitori in un punto con luce solare intensa e indiretta. Potresti anche voler mettere un sacchetto di plastica sopra i contenitori per aiutare a trattenere l’umidità. Mantieni il terreno leggermente umido e caldo. Aspettati la germinazione in circa un mese.

Svernamento

Le palme da datteri necessitano di cure speciali se vengono coltivate in una zona che può ricevere freddo. Se si prevede un’ondata di freddo, utilizzare un tessuto per avvolgere l’albero e proteggerlo. Se possibile, portare le palme da datteri in vaso all’interno.