Il fiordaliso di montagna ( Centaurea montana ), è una specie perenne popolare strettamente imparentata con il fiordaliso annuale o bottone dello scapolo
Centaurea cyranus
. Originaria dell’Europa, questa pianta che forma dei ciuffi ha foglie lanceolate grigio-verdi e boccioli di fiori che assomigliano a minuscoli ananas. Gli affascinanti fiori solitari, frangiati, blu hanno centri blu-rossastri. Le cultivar presentano fiori bianchi o di un viola intenso, quasi nero.
Il fiordaliso di montagna ama essere piantato in primavera, anche se le piantine possono impiegare un anno o due per stabilizzarsi. Una volta matura, questa pianta colonizza bene e può vivere per 15 anni o più. Si noti, tuttavia, che il fiordaliso di montagna può essere invasivo se non viene curato correttamente e tenuto sotto controllo.
Nomi comuni | Fiordaliso di montagna, fiordaliso perenne, bottone di scapolo perenne, bluet di montagna |
Nome botanico | Centaurea montana |
Famiglia | Asteracee |
Tipo di pianta | Perenne |
Dimensioni mature | 1–2 piedi di altezza, 12–18 pollici di larghezza |
Esposizione al sole | Pieno |
Tipo di terreno | Ben drenato |
pH del terreno | Neutro |
Tempo di fioritura | Primavera estate |
Colore del fiore | Blu, bianco, viola |
Zone di rusticità | 3a–8a (Stati Uniti) |
Area nativa | Europa |
Indice
Cura del fiordaliso di montagna
Il fiordaliso di montagna è una varietà facile da curare che cresce bene se piantata in un luogo soleggiato. Questa pianta a bassa manutenzione richiede semplicemente un terreno ben drenato e la rimozione delle piante spontanee ogni pochi anni per evitare una diffusione vigorosa. I fiori della pianta possono essere apprezzati da soli o combinati con altri fiori per creare un contrasto sorprendente. Rimuovi i fiori appassiti dopo la fioritura per incoraggiare una rifioritura a fine estate. Ad alcuni giardinieri piace anche potare aggressivamente gli steli dopo una fioritura a metà estate per ringiovanire l’intero cespo con nuovo fogliame.
Grazie alla sua tolleranza alla siccità, il fiordaliso di montagna è una buona aggiunta ai giardini rocciosi. È anche una buona scelta per un giardino di farfalle o impollinatori . Se vivi in una regione in cui il fiordaliso perenne si è naturalizzato, combinalo con vari tipi di piante autoctone per formare un giardino di fiori selvatici.
Leggero
Pianta il tuo fiordaliso di montagna in un punto che riceve da sei a otto ore di pieno sole ogni giorno per una fioritura ottimale. Questa pianta può tollerare una leggera ombra, ma i luoghi con troppa ombra possono causare una riduzione delle fioriture e far crescere la pianta esile e floscia.
Suolo
Il fiordaliso di montagna ha bisogno di un terreno sabbioso e ben drenato per prosperare e può tollerare piuttosto bene un terreno secco e povero di nutrienti. Questa pianta non prospera in terreni particolarmente ricchi. Il fiordaliso di montagna non è poi così schizzinoso per quanto riguarda il pH del terreno e può tollerare un intervallo di livelli, da 6,1 a 7,8.
Acqua
Una volta stabilizzato, il fiordaliso di montagna è tollerante alla siccità e richiede solo un’annaffiatura settimanale durante i periodi secchi. Fai attenzione a non innaffiare troppo questa pianta, poiché i suoi steli dipendono da un terreno asciutto e rigido per mantenerli dritti. Le giovani piante, tuttavia, avranno bisogno di acqua adeguata (diverse volte a settimana) fino a quando non si saranno stabilizzate. Aumenta leggermente la cadenza di annaffiatura durante le temperature particolarmente calde. Questa pianta è meglio servita con l’irrigazione a goccia, poiché l’irrigazione dall’alto può danneggiare i suoi fragili steli.
Temperatura e umidità
Il fiordaliso di montagna, come suggerisce il nome, è originario dei prati e delle zone boschive ad alta quota dell’Europa centrale e meridionale. Detto questo, cresce bene in tutte le variazioni climatiche all’interno del suo intervallo di rusticità, ma è un coltivatore particolarmente vigoroso nei climi settentrionali. Questo fiore preferisce temperature che vanno da 59 F a 78 F e può persino sopravvivere a una leggera gelata. Il fiordaliso di montagna ama le cose asciutte e non cresce bene in un ambiente caldo e umido.
Fertilizzante
Questa pianta facile da curare non ama il terreno ricco. Non ha praticamente bisogno di concimazione, nemmeno di un emendamento annuale del terreno con materiale organico. Una singola concimazione primaverile è occasionalmente utile per le piante che crescono in condizioni di terreno molto povere, ma anche in quel caso, la fertilizzazione non è necessaria.
Tipi di fiordaliso di montagna
Le cultivar di fiordaliso di montagna possono essere caratterizzate dai loro colori, dal fogliame o dal modello di crescita. Scegli il tipo che meglio soddisfa i tuoi obiettivi di giardinaggio, tenendo presente che ogni varietà è ugualmente attraente.
Ecco alcuni dei preferiti dei giardinieri:
- ‘Amethyst Dream’ vanta petali viola scuro e merlettati con un centro ancora più scuro. Questo tipo forma un basso cumulo di foglie grigio-verdi e costituisce un’ottima bordura.
- ‘Amethyst in Snow’ è una varietà unica e diffusa che si presta bene come tappezzante. Presenta petali bianchi simili a frange che circondano un centro viola.
- ‘Alba’ presenta petali di fiori bianchi simili a fiocchi di neve attorno a un centro rosa. Cresce fino a 18 pollici di altezza e si diffonde fino a 12 pollici di larghezza.
- ‘Black Sprite’ porta fiori a forma di stella viola scuro e fiorisce all’inizio dell’estate. I fiori recisi e quelli appassiti di questo tipo non diventano marroni una volta secchi.
- ‘Carnea ‘ è particolarmente popolare perché è l’unica cultivar rosa e fiorisce per tutta la stagione. Questo tipo cresce fino a un’altezza e una larghezza di 15 pollici.
Potatura
Una potatura corretta influenza la durata della fioritura del fiordaliso di montagna, così come la sua diffusione. Per favorire una diffusione più cespugliosa, pizzica le estremità della nuova crescita all’inizio della primavera. Quindi, se lo desideri, pizzica un terzo delle gemme della pianta per rendere i fiori più grandi. Una volta terminato il primo periodo di fioritura, taglia i fiori appassiti fino al primo set di foglie per favorire un’altra fioritura. Ogni anno, estirpa i volontari per controllare la diffusione e dividi la pianta in primavera ogni due anni.
Propagazione del fiordaliso di montagna
Dividere i ciuffi di fiordaliso di montagna aiuta a mantenere il vigore della pianta e a controllarne la diffusione. Le divisioni possono essere piantate altrove nel tuo giardino, regalate ad amici o trapiantate in vasi.
Ecco come propagare il fiordaliso di montagna tramite divisione:
- Procuratevi dei guanti, una pala, una cazzuola e delle cesoie da giardino.
- In primavera, dopo la comparsa dei primi germogli, dissotterra il cespo di fiordaliso e adagiatelo sul terreno su un lato.
- Separare con attenzione le sezioni che contengono sia la crescita che le radici utilizzando la cazzuola.
- Scavare nuove buche per le singole piante e tagliare via eventuali germogli morti.
- Pianta ogni nuova pianta in una buca, riempiendo per coprire le radici. Riposiziona la pianta madre nella buca esistente e riempila allo stesso modo.
- Annaffiate abbondantemente tutte le piante e mantenete il terreno umido fino alla maturazione.
Come coltivare il fiordaliso di montagna dai semi
I fiordalisi di montagna si risemineranno facilmente nel tuo giardino, ma puoi seminare tu stesso un’aiuola. I semi possono essere acquistati presso un centro di giardinaggio o raccolti dai fiori dell’anno scorso. Semina i semi al chiuso otto settimane prima dell’ultima gelata media, spargendoli su un vassoio per semi riempito con terriccio per la semina. Assicurati di coprire completamente i semi con il terriccio, poiché hanno bisogno di completa oscurità per germogliare. Annaffia il vassoio e mantieni il terriccio umido fino a quando le piantine non appariranno tra tre o quattro settimane. Estrai le piantine deboli, lasciando che le altre crescano, e trapianta quelle resistenti all’esterno quando la temperatura del terreno raggiunge i 60 F.
Rinvaso e rinvaso
Il fiordaliso di montagna fa una dichiarazione quando viene coltivato in vasi e contenitori. Seleziona un vaso di argilla o terracotta con diversi fori di drenaggio. Riempi il vaso con terriccio ben drenato contenente vermiculite o un substrato senza terra. Mescola altre annuali o perenni che preferiscono le stesse condizioni. Una volta piantato, annaffia abbondantemente e lascia che il vaso scoli completamente. Posiziona il tuo fiordaliso in un punto soleggiato per favorire la fioritura e assicurati di non annaffiarlo troppo.
Svernamento
Il fiordaliso di montagna si è adattato bene ai climi di alta quota e nordici, eliminando la necessità di proteggerlo durante l’inverno. Tutto ciò che serve per preparare questa pianta all’inverno è una buona potatura del terreno a fine autunno. In primavera, dal tumulo coltivato emergerà una nuova crescita.
Parassiti comuni e malattie delle piante
Ci sono pochi problemi di malattie gravi con il fiordaliso di montagna. A volte si verificano infezioni fungine non fatali di ruggine o muffa. Per evitare questi problemi, assicurati di lasciare ai tuoi ciuffi di fiordaliso una distanza sufficiente tra le piante e potarli attorno al centro per favorire la circolazione dell’aria.
Gli afidi possono spostarsi in una macchia di fiordaliso di montagna, ma possono essere facilmente controllati riducendone la popolazione con diversi getti di tubo da giardino. Puoi anche usare uno spray di acqua e sapone per eliminare eventuali residui. Un’infezione da trivello del fusto, sebbene rara, può causare la morte della pianta e l’unica indicazione potrebbe essere una pianta appassita che non si riprende. Sebbene questa condizione sia incurabile, puoi prevenirla diserbando regolarmente il tuo giardino e potando la crescita morta dell’anno scorso.
Come far fiorire il fiordaliso di montagna
I fiordalisi fioriscono meglio se piantati in pieno sole e regolarmente recisi. La rimozione dei fiori vecchi stimola la pianta a farne di nuovi, e la potatura favorisce fioriture più grandi. Se hai una zona particolarmente schizzinosa che non sembra fiorire, prova ad aggiungere un fertilizzante organico ad alto contenuto di fosfato. Mentre il fiordaliso di solito preferisce non essere fertilizzato, questa piccola spinta può aiutare una zona lenta a fiorire.
Problemi comuni con il fiordaliso di montagna
Il fiordaliso di montagna può diventare invasivo se non tenuto sotto controllo. Nativamente, cresce rigoglioso in terreni poveri di nutrienti in tutti i campi di mais e grano in Europa ed è considerato un’erba infestante. Nelle aree naturalizzate, questa pianta può prendere il sopravvento in poche stagioni, rendendo necessario raccogliere le piante spontanee e dividere i cespi di radici ogni due anni per evitare una proliferazione di massa.
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Perché la Centaurea Montana si chiama “fiordaliso”?
Un tempo questo fiore perenne era considerato una pianta infestante invasiva che cresceva nei campi di grano e mais in tutta Europa.
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Come si riconosce il fiordaliso di montagna?
Come altre specie della famiglia delle margherite, i fiori del fiordaliso sono composti da capolini compositi di fiori più piccoli. I fiorellini esterni sono a forma di stella, mentre quelli interni sono pieni di mini fiori.
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I fiordalisi di montagna sono commestibili?
Dal sapore delicato, i fiori di fiordaliso di montagna sono commestibili . Si abbinano bene sia a piatti salati che dolci e aggiungono un tocco di colore a insalate e dessert.