I cetrioli limone (Cucumis sativus ‘ Lemon’) assomigliano a un limone per dimensioni e colore. Contrariamente a quanto potrebbe indicare il loro nome comune, questi cetrioli non hanno un sapore di agrumi e hanno il sapore delle varietà oblunghe verdi più comuni. Crescono su una vite alta da sei a otto piedi, fiori giallo brillante compaiono a metà o fine estate e all’inizio dell’autunno, lasciando il posto a cetrioli rotondi e gialli delle dimensioni di una piccola pallina da tennis. Sono delicati e dolci con una consistenza fresca e croccante, ideale per insalate e sottaceti.
Nome comune | Cetriolo al limone |
Nome botanico | Cucumis sativus ‘Limone’ |
Famiglia | Cucurbitacee |
Tipo di pianta | Vite rampicante vegetale |
Dimensioni mature | Viti da 6 a 8 piedi |
Esposizione al sole | Pieno sole |
Tipo di terreno | Ricco, ben drenato |
pH del terreno | Da leggermente acido a neutro |
Tempo di fioritura | Da metà estate a fine estate e inizio autunno |
Colore del fiore | Giallo acceso |
Zone di rusticità | 2-10, USDA (annuale) |
Area nativa | India |
Indice
Cura del cetriolo limone
Spaziare i semi a 18-24 pollici di distanza l’uno dall’altro da metà primavera a inizio estate. Indurire le piantine cresciute al chiuso prima di trapiantarle all’esterno. Piantare in file o colline dopo che la temperatura del terreno si è riscaldata ad almeno 65 gradi Fahrenheit, il che avviene da metà a fine maggio in molte zone di rusticità USDA .
Se le aiuole sono abbastanza grandi, distanzia le piante di 36-90 pollici. Se lo spazio del giardino è limitato, installa un traliccio o un altro tipo di sistema di supporto e addestra le viti a crescere sui supporti
Leggero
Pianta i cetrioli limone in pieno sole , con almeno sei-otto ore di luce solare al giorno.
Suolo
I cetrioli limone sono grandi mangiatori e richiedono un terreno ricco e ben drenato, come qualsiasi altra varietà di cetriolo. Per una spinta nutrizionale extra, mescola compost finito o letame ben decomposto. Mantieni un pH del terreno leggermente acido da 6,5 a 7,0 (neutro).
Acqua
Un terreno ben drenato impedirà il marciume dei semi in germinazione e delle radici delle piante in via di sviluppo. Mantieni il terreno uniformemente umido mentre i semi germinano. Quando compaiono le piantine, continua ad annaffiare regolarmente per incoraggiare i cetrioli a mettere i fiori.
Somministra alle piante un pollice di acqua a settimana per mantenere il terreno uniformemente umido. Un’irrigazione non costante porta a frutti dal sapore amaro. Durante periodi caldi e secchi, potresti dover annaffiare più volte a settimana per evitare che il terreno si secchi.
Tuttavia, assicurati di non innaffiare troppo perché ciò può causare un inzuppamento inutile del terreno. Dirigere l’acqua alla base della pianta per evitare di schizzare acqua sul fogliame per prevenire l’oidio e altre malattie. Due metodi particolarmente efficaci per innaffiare le piante di cetriolo limone sono un sistema di irrigazione a goccia o un tubo flessibile .
Fertilizzante e pacciame
Prima di piantare, aggiungere compost con fosforo o mescolare un fertilizzante a basso contenuto di azoto 5-10-10 . Un fertilizzante troppo ricco di azoto potrebbe bruciare le piante o favorire la crescita del fogliame e non molta produzione di cetrioli. Fertilizzare le piante ogni due settimane con un fertilizzante multiuso.
Al momento della semina, applicare uno strato di pacciame organico (paglia, foglie tritate o qualsiasi altro materiale organico) per mantenere le radici fresche, trattenere l’umidità, fornire protezione dai parassiti ed evitare che i frutti giacciano direttamente sul terreno. Non utilizzare più di tre pollici di pacciame, poiché troppo pacciame potrebbe esacerbare un problema di lumache esistente.
Temperatura e umidità
I cetrioli limone sono una buona varietà per i climi più freddi. Facili da coltivare e naturalmente prolifici, tendono a richiedere meno calore per maturare rispetto ad altre varietà di cetrioli e hanno meno probabilità di avere un sapore amaro. In genere, le piante prosperano a temperature superiori a 60 gradi Fahrenheit e inferiori a 90 gradi Fahrenheit.
Iniziare dal seme
Avviare la semina delle piantine di cetriolo limone in casa da due a quattro settimane prima dell’ultima gelata oppure, se si avvia all’aperto, seminarle direttamente nel terreno dopo che il rischio di gelate è passato e il terreno si è riscaldato almeno fino a 18 °C.
Puoi usare vari contenitori per far germogliare i semi al chiuso. Le brocche del latte possono fungere da mini-serre. I vassoi per semi sono adatti per far germogliare molti semi tutti in una volta. Riempi brocche e/o vassoi con terriccio per semi di alta qualità. Inumidisci bene il terreno prima di seminare i semi (non inzupparlo) e poi spingi i semi nel substrato di semina e coprili leggermente.
Tralicci
Per risparmiare spazio, puoi far crescere i cetrioli in verticale su tralicci. Assicurati che la struttura del traliccio sia abbastanza forte da sopportare il peso dei cetrioli maturi mentre producono frutti. Appena prima o subito dopo la piantagione, installa i tralicci e posiziona le piante di cetriolo alla base del traliccio. È meglio non disturbare le piante in crescita e spostarle su un traliccio. I cetrioli emettono naturalmente viticci per arrampicarsi, ma puoi sostenerli sul traliccio usando fascette per piante. fascette, velcro da giardino o nastro elastico da giardino per fissarli alla struttura.
Raccolta
Raccogliete cetrioli limone da 1,5 pollici per la marinatura e cetrioli limone da 2 pollici per affettarli. Quindi conservateli in frigo.
Parassiti comuni
Afidi e ragnetti rossi sono tra i parassiti che possono essere controllati con sapone insetticida . Se i coleotteri del cetriolo sono un problema, schiacciate le uova che vedete e rimuovete gli adulti a mano e gettateli in un secchio di acqua saponata.
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I cetrioli limone sono facili da coltivare?
Sì, alcuni giardinieri affermano che questa varietà di cetriolo è persino più facile da coltivare rispetto alle varietà più note.
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I cetrioli limone crescono velocemente?
Sì, se curate e tenute nelle condizioni adeguate, sono pronte per la raccolta già dopo 60 giorni dalla semina.
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Qual è la differenza tra i cetrioli limone e i cetrioli normali?
I cetrioli limone hanno lo stesso sapore dei cetrioli normali , anche se di solito sono meno amari. A differenza delle tradizionali varietà verdi e oblunghe, sono rotondi e diventano gialli come i limoni quando sono maturi e pronti per essere raccolti.