Come coltivare e prendersi cura dei cespugli di lamponi selvatici

Il lampone selvatico ( Rubus idaeus) può essere facilmente identificato dalle sue tre o cinque foglioline composte e seghettate, dalle sue spine pungenti e, più specificamente, dai suoi piccoli fiori bianchi che si trasformano in gustose bacche rosse. Questo cespuglio si trova in tutto il Nord America orientale e cresce in boschetti lungo i bordi delle strade e i sentieri.

Puoi coltivare due varietà di lampone selvatico coltivato, quello estivo e quello rifiorente, proprio nel tuo giardino. Simili alle fragole, i cespugli di lampone estivo producono un raccolto di bacche una volta durante l’estate, mentre i cespugli rifiorenti producono bacche per tutta l’estate e fino all’autunno.

Nome comune	Lampone selvatico o lampone rosso selvatico
Nome botanico	Rubus idaeus
Famiglia	Rosacee
Tipo di pianta	Perenne, frutto, arbusto
Dimensioni mature	3-9 piedi di altezza, 3-9 piedi di larghezza
Esposizione al sole	Pieno sole, ombra parziale
Tipo di terreno	Ben drenato
pH del terreno	Acido
Tempo di fioritura	Estate, autunno
Colore del fiore	Bianco
Zone di rusticità	Da 4 a 8 (USDA)
Area nativa	Nord America, Europa, Asia settentrionale

Come piantare

Quando piantare

Il momento migliore per piantare il lampone selvatico è all’inizio della primavera, dopo l’ultima gelata e quando il terreno è lavorabile. I cespugli sani possono crescere fino a tre o nove piedi di altezza e larghezza e dare frutti maturi a partire dalla fine della stagione o dal secondo anno di crescita, a seconda della varietà.

Selezione di un sito di piantagione

Il lampone rosso selvatico deve essere piantato in un terreno fertile, ben drenato e leggermente acido, in un punto in cui possa ricevere sole e ombra parziale.

Spaziatura, profondità e supporto

È importante distanziare correttamente i cespugli di lamponi selvatici, poiché le piante si diffondono molto rapidamente. Poiché le piante di lamponi selvatici possono crescere alte e larghe, è una buona stima seguire la loro gamma di dimensioni mature, il che significa che i cespugli sono distanti tra loro circa 3 e 5 piedi con una spaziatura tra le file un po’ più ampia, da 6 a 8 piedi, è un buon inizio. Per quanto riguarda la profondità, una buona base è da 24 a 36 pollici.

Le piante di lampone possono richiedere un supporto per aiutarle a rimanere in posizione verticale, anche se è una questione di preferenza del giardiniere. Se non vuoi che le canne si pieghino o che le bacche tocchino terra, prendi in considerazione un traliccio o un palo di supporto.

Cura del lampone selvatico

Coltivare i tuoi succosi lamponi selvatici è facile e gratificante. Come la maggior parte delle piante da frutto, questi cespugli amano il terreno ricco, l’irrigazione regolare e molta luce solare naturale. I lamponi selvatici crescono meglio anche con temperature e livelli di umidità moderati perché sono originari dei climi più freddi. Bisogna prestare particolare attenzione durante il primo anno di piantagione finché il cespuglio non si stabilizza e produce frutti. Dopodiché, la macchia di lamponi crescerà in dimensioni producendo nuovi cespugli (chiamati polloni) ogni primavera. A seconda della varietà, potrebbe essere necessaria una potatura annuale per mantenere le piante sane e di dimensioni gestibili.

Leggero

Il lampone selvatico cresce meglio in un luogo soleggiato e parzialmente ombreggiato. Questa pianta richiede dalle 6 alle 8 ore di luce solare durante la stagione di crescita e può scottarsi durante i periodi di sole caldo e diretto. Questa condizione si manifesta con macchie bianche su alcune delle bacche rosse. Tuttavia, una piccola scottatura non influirà sulla qualità del frutto, solo sul suo aspetto.

Suolo

Il lampone rosso selvatico ama il terreno fertile, ben drenato e leggermente acido con un pH da 6,0 a 6,8. Le cattive condizioni del terreno possono essere migliorate aggiungendo materiale organico, come letame o compost , appena prima della semina. Piantare il lampone rosso selvatico in aiuole rialzate aiuta anche con il drenaggio per evitare il marciume radicale. Il lampone rosso selvatico non tollera terreni argillosi eccessivamente umidi o pesanti.

Acqua

Il lampone selvatico ha bisogno di acqua costante per produrre bacche succose. Infatti, preferisce circa un pollice di pioggia o acqua (l’irrigazione a goccia è la migliore) una volta alla settimana durante la sua stagione di crescita. Durante il primo anno, presta particolare attenzione alla quantità di acqua che le tue piante ricevono mentre si stabilizzano e poi integra quando necessario. Aggiungere un pluviometro economico al tuo giardino ti aiuterà a monitorare la quantità di pioggia.

I lamponi sono sensibili a una varietà di funghi, quindi assicurati di annaffiarli dal basso. Se possibile, installa un sistema di irrigazione a goccia. Il fogliame bagnato favorisce le malattie fungine e annaffiare vicino al terreno evita questo problema. I funghi non crescono sul fogliame secco.

Temperatura e umidità

Il lampone selvatico è originario delle regioni più fredde e preferisce temperature e livelli di umidità moderati. Infatti, quando le temperature sono troppo elevate, la fotosintesi può bloccarsi. Questa pianta cresce meglio con temperature estive comprese tra 70 e 75 gradi Fahrenheit. Nei climi più caldi, assicurati che il luogo di piantagione riceva il sole del mattino e l’ombra del pomeriggio per aiutare a regolare la temperatura.

Fertilizzante

Le piante di lampone sono grandi esigenti. Se il terreno è ricco e fertile, i tuoi lamponi ti ringrazieranno con un’abbondanza di bacche. Fornire loro un ambiente fertile potrebbe richiedere di lavorare il compost e il letame ben compostato nel terreno al momento della semina per migliorare la struttura del terreno e fornire nutrienti.

Per terreni naturalmente alcalini, aggiungere humus, torba e aghi di pino per aumentare i livelli di acidità.

Una volta stabilizzate, un trattamento annuale di letame ben compostato (da 50 a 100 libbre per 100 piedi di fila) combinato con farina di semi di cotone, langbeinite e roccia fosfatica dovrebbe risolvere il problema. Fatelo solo una volta prima di giugno per le piante stabilizzate e due volte durante il primo anno per le nuove piante.

Fruttificazione estiva vs. rifiorente

Due varietà notevoli di cespugli di lamponi rossi selvatici sono i tipi di lamponi che fruttificano in estate e quelli rifiorenti. Alcuni giardinieri sono attratti dalla varietà rifiorente perché, una volta stabilizzata, questa tipologia di pianta di lampone darà frutti all’inizio dell’estate e poi di nuovo in autunno.

• Fruttificazione estiva : questi cespugli di lamponi producono un raccolto ogni anno in estate. Una volta stabilizzata, la varietà a fruttificazione estiva darà frutti durante il secondo anno (e da lì in poi) su rami legnosi del secondo anno chiamati floricani.
• Rifiorenti: questi cespugli di lamponi producono due raccolti a stagione, creando un piccolo raccolto di bacche a giugno e poi producendo un raccolto più abbondante a settembre. Questo cespuglio produce bacche nel primissimo anno su canne verdi chiamate primocanes.

Raccolta del lampone selvatico

Puoi raccogliere i lamponi selvatici da fine giugno a inizio luglio, quando solitamente i frutti iniziano a maturare. Per raccogliere i lamponi selvatici, avrai bisogno di un tocco delicato. Prendi un paio di guanti e stacca i rami della pianta per individuare le bacche rosse e mature. Tirale delicatamente. Le bacche mature scivoleranno via subito dai loro nuclei bianchi interni. Se un frutto non si stacca facilmente, non forzarlo. Lascialo sul cespuglio più a lungo per farlo maturare completamente. Controlla ogni bacca per insetti e marciume prima di portarla dentro per lavarla e mangiarla.

Come coltivare il lampone selvatico in vaso

Alcune varietà di lampone possono essere coltivate in vaso poiché i loro apparati radicali sono ampi ma poco profondi. Tuttavia, il contenitore deve essere molto grande (circa due o tre piedi di larghezza e profondità) se decidi di coltivare i lamponi in questo modo, poiché è noto che la pianta si diffonde. Per iniziare, pianta da tre a sei canne di lampone nel contenitore. Assicurati di utilizzare un terriccio e non terriccio da giardino per questo metodo. Annaffia regolarmente le piante di lampone in vaso per evitare che il terriccio si secchi e mantienilo sempre umido. Le piante possono essere alimentate con un fertilizzante per frutta una volta che i frutti iniziano a svilupparsi. Una volta che la pianta di lampone diventa troppo grande per il suo contenitore, piantala nel terreno o spostala in un contenitore più grande, se lo spazio lo consente.

Potatura

Quando si tratta di potatura, è importante sapere che varietà di lampone selvatico si possiede, perché le varietà estive e quelle rifiorenti richiedono metodi di potatura diversi per massimizzare la resa delle bacche. In ogni caso, la potatura annuale aiuterà le piante a rimanere sane, indipendentemente dal tipo di varietà di lampone.

Ecco come potare le piante di lampone a seconda della tipologia:

• Fruttificazione estiva: poiché questa varietà produce frutti solo su floricani legnosi, assicurati di non potare i tuoi primocani perché produrranno bacche l’anno successivo. I floricani sviluppano un aspetto marrone, quasi legnoso, mentre i primocani sono sempre di un verde brillante. Una volta che i tuoi floricani hanno prodotto i loro frutti per l’anno, inizieranno a morire. Quando ciò accade, taglia via i vecchi rami per mantenere la tua pianta sana e gestibile.
• Rifiorente: ci sono due possibili metodi di potatura per questo tipo di lampone, a seconda dei risultati che si desiderano. Il primo metodo prevede la potatura dei rami non appena hanno finito di produrre frutti. Se si sceglie questo metodo, si potrebbe non ottenere un piccolo raccolto la primavera successiva, ma un raccolto più abbondante in autunno. Il secondo metodo prevede di lasciare i rami sul cespuglio fino all’estate successiva, producendo potenzialmente due raccolti: uno sui rami fioriferi e l’altro sui primogami. Se si sceglie questo metodo, assicurarsi di potare i rami fioriferi a fine inverno o all’inizio della primavera per mantenerli puliti e pronti per una nuova crescita.

Propagazione del lampone selvatico

I cespugli maturi di lamponi selvatici tendono a far germogliare piccole piante che spuntano dal terreno a una certa distanza dalla pianta madre. Queste piantine sono chiamate polloni . I polloni possono essere dissotterrati e usati per iniziare una nuova piantagione di lamponi.

Ecco come propagare il lampone selvatico dai polloni:

1. Procuratevi una vanga o una pala, guanti da giardinaggio, compost e pacciame.
2. In primavera, individua i polloni della pianta madre (possono trovarsi a circa otto piedi dalla pianta madre). Indossa i guanti per evitare punture causate dalle spine della pianta.
3. Scava delicatamente 15 cm attorno alla piantina, avendo cura di recidere la radice madre. Solleva con attenzione la pianta dal terreno con un po’ di terra intatta.
4. Scegli un posto per la tua nuova pianta, assicurandoti che sia ad almeno 60 centimetri di distanza dalle altre piante, per darle spazio per crescere.
5. Scava una buca e arricchisci il terreno con del compost.
6. Posiziona la nuova pianta alla stessa profondità nella buca e riempila con terriccio modificato per coprire le radici.
7. Per favorire l’acidità del terreno, stendere uno strato sottile di pacciame attorno al pollone e annaffiare abbondantemente.

Come coltivare il lampone selvatico dai semi

I semi di lampone sono meglio piantati in autunno, poiché il freddo invernale favorisce la germinazione primaverile. Avvia i semi in un vassoio posto all’esterno per imitare lo svernamento dei semi caduti a terra ( stratificazione ). Puoi anche mettere i semi in frigorifero per ottenere lo stesso effetto.

Ecco come coltivare il lampone selvatico partendo dai semi:

1. Procuratevi un sacchetto di carta, un barattolo di vetro con coperchio, un vassoio per i semi, un terriccio per la semina e un annaffiatoio.
2. In autunno, raccogli i frutti troppo maturi e raggrinziti da una pianta sana e mettili nel sacchetto di carta.
3. Togliete i semi dalle bacche, metteteli in un barattolo di vetro e chiudete bene il coperchio. Mettete i semi in frigorifero per 45 giorni.
4. Riempi un vassoio per semi con una miscela argillosa per la semina. Togli i semi dal barattolo, sbriciola i resti di bacche secche e poi cospargi i semi sulla superficie.
5. Coprite i semi con 3 mm di composto e premeteli delicatamente nel terreno.
6. Annaffia il vassoio finché non è umido e mettilo in un luogo caldo, soleggiato e al chiuso. (Oppure, salta l’annaffiatura e mettilo all’aperto durante l’inverno, se decidi di rinunciare alla stratificazione. Annaffia il vassoio quando le temperature primaverili si sono riscaldate).
7. Pizzica via le piantine ammassate per mantenere due pollici tra ogni pianta. Continua a mantenere il terreno umido mentre crescono.
8. Quando le piantine saranno alte circa 10 cm, piantatele nella loro posizione definitiva all’aperto.

Svernamento

Alcuni giardinieri che vivono in climi freddi scelgono di fornire una protezione extra per i loro lamponi in inverno. Per le varietà che fruttificano in estate, potare i rami floricani in produzione dopo il raccolto e tagliare i primocani fino a un’altezza di tre piedi. Piegare delicatamente i giovani rami verso terra e coprirli con tre pollici di terra per proteggerli dai danni invernali. In primavera, rimuovere la terra e sprimacciare i rami con le mani guantate.

Le varietà rifiorenti crescono meglio in climi estremamente freddi e possono essere svernate semplicemente coprendo le canne (vecchie e nuove) con del terriccio, come faresti con le varietà a fruttificazione estiva. Questo metodo preserverà entrambi i raccolti. Tuttavia, un metodo più semplice è tagliare le vecchie canne floricane, rinunciare al cumulo di terriccio e lasciare che solo le nuove canne germoglino nella stagione successiva. Se scegli questo metodo sacrificherai il primo raccolto, ma il secondo raccolto sarà più grande.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Come la maggior parte della frutta, alcuni parassiti amano i lamponi selvatici e alcune malattie possono insinuarsi in una zona trascurata. Gli uccelli possono rapidamente spazzare via il tuo raccolto di bacche mature. Per tenerli lontani, metti una rete antiuccelli sulle tue piante. Sebbene antiestetica, la rete può essere rimossa una volta terminato il raccolto.

Afidi, coleotteri giapponesi e coleotteri del lampone possono insediarsi in una piantagione di lamponi. È meglio raccoglierli a mano e metterli in un barattolo di acqua saponata per ucciderli rapidamente. Per controllare gli afidi, prova a introdurre il loro predatore naturale, le coccinelle, per sradicare la popolazione o spruzza una miscela di acqua e sapone o un intruglio di olio di neem sulle piante. Evita di usare insetticidi sulle bacche commestibili, poiché potresti farti del male, insieme a impollinatori benefici come api e farfalle.

La malattia fungina dello sperone, l’antracnosi e la malattia fungina del fusto sono tra le malattie fungine che possono insinuarsi in una macchia di lamponi selvatici. Per evitarlo, assicurati di potare sempre i fusti dall’aspetto malaticcio e di non spruzzare acqua sulle foglie della pianta mentre la annaffi, poiché queste malattie si diffondono tramite spruzzi d’acqua. Spesso, rimuovere i fusti malati o intere piante per aumentare il flusso d’aria della tua macchia correggerà la situazione.

Problemi comuni con il lampone selvatico

Una macchia di lamponi trascurati può crescere in modo indisciplinato dopo solo poche stagioni. E queste piante da frutto tendono a dare scarsi risultati in condizioni di affollamento, quando non hanno sufficiente flusso d’aria o spazio a sufficienza per prosperare. Assicurati di diradare i rami ogni primavera a otto pollici di distanza l’uno dall’altro per evitare questa situazione.

Le scottature solari possono anche influenzare il colore del frutto del lampone. Se il lato della bacca esposto al sole diventa bianco, potrebbe essere affetto da disordine delle drupe bianche. Questa condizione non danneggia il frutto o la pianta e semplicemente fornire un po’ di ombra può prevenire questo problema.