Hai mai fatto una lunga telefonata solo per renderti conto di esserti completamente dimenticato di cosa stavi cucinando e di aver bruciato una padella così gravemente che sembrava irreparabile ? Bene, piuttosto che buttarla nella spazzatura, o anche nel bidone del riciclaggio, per questo, prova uno di questi trucchi ecologici per far tornare la tua padella lucida e come nuova. A seconda di quanto l’hai bruciata, uno o una combinazione di metodi, la maggior parte dei quali utilizzano ingredienti comuni che si trovano nella dispensa della tua cucina, dovrebbero funzionare.
Indice
Bicarbonato di sodio
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
Pulisci la padella con un po’ di bicarbonato e acqua. Lascia semplicemente sobbollire per un po’ e poi fai raffreddare. Lascialo in ammollo per una notte, se necessario. Un’altra alternativa è quella di lasciare una pasta di bicarbonato e detersivo per piatti verde nella padella per diverse ore. Lava bene la padella e se rimane qualcosa, cospargila con altro bicarbonato o un detergente fai da te per aromaterapia e strofina via.
Coca Cola
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
La cola è super acida e scioglie bene le macchie bruciate come il caramello. Versane un po’ nella padella, fai sobbollire delicatamente e poi raschia via la sporcizia.
Cremor tartaro
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Cospargi la padella con una miscela di acqua e cremor tartaro, che contiene idrossido di potassio e acido tartarico. Lasciala in ammollo per tutta la notte e puliscila al mattino.
Salta i margarita e usa il succo di lime e il sale per la tua padella. Lascia riposare il composto per diversi minuti, aggiungi un po’ di sale e strofina. Resterai sorpreso dalla facilità con cui i pezzetti bruciati si staccano.
Vino vecchio
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Cosa puoi fare con il vino che hai lasciato stappato per sbaglio? Invece di buttarlo, conservalo per pulire le tue pentole. Usalo al posto dell’aceto nei seguenti consigli.
Candeggina a base di ossigeno
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
Questa tecnica è ottima per le macchie bruciate che rimangono. Immergi la padella in una soluzione di detersivo per piatti verde, acqua calda e candeggina all’ossigeno liquido o in polvere, come Natural Oxy Stain Remover della Seventh Generation. Lasciala agire per un po’. Dovrebbe venire via facilmente.
Sale
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
Fai bollire un po’ d’acqua con una buona dose di cloruro di sodio per staccare il cibo incrostato e appiccicoso. Raschialo di tanto in tanto con un cucchiaio di legno per staccare i pezzetti. Se non si muove ancora, lascialo riposare per diverse ore. Quindi versa l’acqua e usa altro sale per strofinare via le aree bruciate rimaste.
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Salsa di pomodoro
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
Sorprendentemente, la salsa di pomodoro è perfetta per rimuovere i cibi bruciati, grazie alla sua natura acida. Versate una generosa porzione di salsa di pomodoro o pomodori tritati (in scatola o freschi) e fate sobbollire delicatamente per diversi minuti, ma non fate cuocere l’acqua. Aggiungete altra acqua se necessario. Potete anche lasciarla nella padella per tutta la notte senza cuocerla.
Aceto
L’abete rosso / Ulyana Verbytska
L’aceto contiene acido acetico , quindi funziona bene per scomporre il cibo bruciato e incrostato. Scegli aceto di mele o aceto bianco e versalo nella padella con un po’ d’acqua e fai sobbollire. Lascia il coperchio aperto e l’aceto agirà come un deodorante naturale per ambienti .
FAQ
Quali sono gli strumenti migliori per pulire una padella in acciaio inox bruciata?
Puoi provare qualsiasi cosa, da un raschietto di plastica a una spugna abrasiva per pulire una padella in acciaio inossidabile bruciata. Dovrai usare qualcosa di abbastanza potente da pulire i pezzetti di cibo bruciato, ma non troppo ruvido, come la lana d’acciaio, ad esempio, perché potrebbe danneggiare la padella.
Quali altre soluzioni posso utilizzare?
Sebbene non siano ecologici, per pulire una padella in acciaio inossidabile bruciata si possono usare abrasivi delicati, detergenti come Barkeepers Friend e polveri come Bon Ami.
