Non tutti siamo fortunati ad avere layout di cucina degni di una rivista. Forse la tua cucina è ingombra di elettrodomestici perché non hai spazio sul bancone, o forse un ingombro chiuso rende difficile intrattenere gli ospiti.
A meno che tu non abbia ristrutturato la cucina esattamente come ti piace, i layout della cucina possono essere una questione di fortuna, e alcuni sono migliori di altri.
Con l’aiuto di due esperti, abbiamo ristretto la scelta a cinque delle disposizioni più sfortunate per la cucina. Non c’è bisogno di sentirsi sconfitti, però: ci aiutano anche a sfruttarle al meglio.
Indice
Incontra l’esperto
- Jason Jacobson è il direttore degli insight sui consumatori per SHAWOOD .
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Alex Robinson è un interior designer presso Mackenzie Collier Interiors
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Un layout di cucina
“Subottimale”: è così che Alex Robinson, interior designer presso Mackenzie Collier Interiors , descrive la disposizione di una cucina a corridoio , una cucina lunga e stretta con servizi su uno o entrambi i lati.
“Queste cucine in genere non hanno molto spazio per cucinare, il che si traduce in un ambiente angusto”, afferma Robinson.
Le cucine a corridoio non solo creano spazi ristretti, ma tendono anche a isolare la cucina dalle stanze circostanti. Ciò rende più difficile essere un ospite presente mentre si intrattiene e cucinare pasti elaborati.
Come sfruttarlo al meglio
Che vi piaccia o no, le cucine a corridoio sono a volte una necessità a causa della mancanza di metratura. Per migliorare la funzionalità in una disposizione a corridoio , è fondamentale massimizzare l’utilizzo della superficie, il che aiuta a garantire che ogni area sia libera da ingombri.
Per sfruttare al meglio lo spazio a disposizione, tieni lontani dai ripiani tutti gli elettrodomestici che non utilizzi quotidianamente .
Un layout troppo aperto
Per molti, una cucina angusta è la nemesi, mentre una cucina ariosa e di grandi dimensioni è il sogno più grande. Jason Jacobson, direttore di Consumer Insights per SHAWOOD , avverte che esiste anche il concetto di avere troppo spazio, soprattutto in cucina. Una disposizione troppo aperta non favorisce una cottura, una pulizia o un’organizzazione efficienti. Quell’isola della cucina
di grandi dimensioni che è da tempo sulla tua lista dei desideri sembra l’ideale, tranne per il fatto che spesso si riempie di pacchi Amazon (non dovevi restituirli la settimana scorsa?) e progetti di bricolage per bambini. “Quando una cucina è troppo aperta, può spesso risultare in superfici disordinate e disorganizzate che vengono utilizzate per qualsiasi cosa”, afferma Jacobson.
Come sfruttarlo al meglio
Quando lavori in una cucina troppo aperta (un bel problema!), Jacobson suggerisce di fare uno sforzo per definire ogni parte della cucina in base al suo scopo.
Altrimenti, è probabile che ti innervosirai correndo in giro a prendere una teglia da biscotti da una parte della cucina e i misurini da un’altra, mentre il tuo spazio di lavoro è ingombro di compiti di ortografia o di una postazione improvvisata per lavorare da casa.
“Assicurati che l’isola della cucina, ad esempio, non venga utilizzata per i compiti, per caricare i dispositivi o come raccoglitore per posta, documenti e zaini”, afferma Jacobson. “Fai sapere in famiglia che è un posto per preparare il cibo, e solo per farlo”.
Un layout chiuso a forma di L
La configurazione di una cucina chiusa a L crea un layout scomodo, poiché impedisce il flusso naturale del traffico in entrata e in uscita dall’area. Crea anche un’illusione di spazio ridotto a causa della sua natura chiusa.
Come sfruttarlo al meglio
Per mantenere la funzionalità in questa specifica disposizione della cucina, Robinson consiglia di considerare attentamente il posizionamento preciso di ogni elettrodomestico. Ciò consentirà il massimo spazio sul bancone e un flusso più efficiente durante la cottura.
Un layout che non ha spazio sul bancone
Non puoi sottovalutare l’ importanza dello spazio sul bancone in cucina. Non solo uno spazio sul bancone adeguato ti consente di preparare la cena comodamente, ma è anche più facile da tenere pulito e ordinato.
“Avere poco o nessun spazio sul bancone della cucina può causare un sacco di problemi, non solo dal punto di vista del design ma anche da quello funzionale”, afferma Jacobson. “Il più delle volte, si tradurrà in disordine e una cucina visivamente opprimente, il che ha un effetto complessivo sul tuo benessere”.
Come sfruttarlo al meglio
Se sei bloccato con una cucina con poco spazio sul bancone, Jacobson consiglia di installare mensole o rastrelliere a parete per ulteriore spazio di archiviazione.
Fai anche un inventario di tutti i tuoi elettrodomestici. Dona ciò che non usi e investi in elettrodomestici multifunzionali che ti facciano risparmiare prezioso spazio sul bancone.
Altri elettrodomestici, come la macchina per il caffè o il microonde, possono essere montati o nascosti nei mobili , liberando così spazio sul tavolo.
Anche tu, fai regolarmente ordine e organizza gli elementi essenziali della tua cucina , chiedendoti cosa usi di più e cosa ti serve a portata di mano. Probabilmente, quello spiralizzatore per zucchine che sta prendendo polvere dal 2015 non ce la farà.
Un layout senza spazio per la spazzatura
Quando si tratta di riporre gli oggetti in cucina, è facile concentrarsi sul trovare spazi per bicchieri, pentole e la tua potentissima macchina per il caffè. Non dimenticare però una necessità molto importante e spesso trascurata: la spazzatura e il riciclaggio.
“Una cucina che non ha spazio per la spazzatura e il riciclaggio diventa problematica perché porta a disordine, odori e inconvenienti, interrompendo la funzionalità e la pulizia generale dello spazio”, afferma Jacobson.
Come sfruttarlo al meglio
Se sei bloccato con una cucina che non ha molto spazio per la spazzatura e il riciclaggio, Jacobson consiglia di creare un cassetto estraibile per la spazzatura. Questo può essere fatto riutilizzando un mobile esistente, costruendo un cassetto personalizzato o convertendo lo spazio inutilizzato della dispensa.