La tua cucina è organizzata al massimo delle sue potenzialità? Probabilmente potresti permetterti di darle una rinfrescata. “La chiave per mantenere una cucina organizzata è controllare più volte all’anno per valutare cosa funziona e liberarti di ciò che non usi”, afferma Alexandra Kozak, di Living Simply Pittsburgh . “Potrebbe essere necessario modificare i sistemi e questi controlli trimestrali impediranno progetti di liberazione su larga scala in futuro”. Per iniziare a rendere il tuo spazio il più organizzato possibile, assicurati di evitare questi nove errori comuni.
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1. Non rimuovere l’imballaggio
Decantare gli alimenti della dispensa non è solo esteticamente piacevole, ma ha anche uno scopo funzionale. “Togliere gli alimenti dalla confezione ti consente di vedere cosa hai in modo da non comprarne troppi”, nota Kim Salisbury di Home Method Co.
Sebbene sia facile lasciare che il mobiletto sotto il lavandino si riempia eccessivamente, è meglio ridurre al minimo ciò che c’è sotto. Amelia Pleasant Kennedy, di A Pleasant Solution , consiglia di riporre gli oggetti essenziali per la pulizia giornaliera e settimanale sotto il lavandino, ma di trovare un altro posto dove riporre le forniture occasionali. “I cassetti estraibili sono un ottimo modo per massimizzare l’altezza di questa zona”, aggiunge.
3. Non creare zone
Una cucina ben organizzata presenta numerose zone diverse che creano un flusso funzionale, secondo Salisbury. Tenere insieme oggetti simili, come pentole e padelle, è fondamentale per creare facilità quando si usa lo spazio. Alejandra Rivera di Your Organizing Studio è anche una sostenitrice delle zone e suggerisce di impegnarsi prima in una pianificazione dello spazio, poiché non pianificare prima spesso porta le persone a gettare le cose in posti casuali. “Ho notato che i clienti posizionano gli oggetti in posti casuali senza pianificare in anticipo e senza ottimizzare lo spazio della loro cucina, il che rende la cottura un’esperienza stressante e poco piacevole”, afferma. “Coltelli, taglieri e spazzatura dovrebbero idealmente essere più vicini per rendere più agevole il processo di preparazione dei pasti; lo stesso dovrebbe valere per i bicchieri e il frigorifero e le tazze in prossimità della postazione del caffè “.
4. Non usare etichette
Se sei stanco di vedere i membri della famiglia sistemare gli utensili da cucina in posti in cui non dovrebbero stare, prova un sistema di etichette. “Se vuoi che le persone ripongano sempre gli utensili nel posto giusto in cucina, prendi in considerazione l’idea di aggiungere etichette agli scaffali e all’interno dei cassetti, indicando esattamente cosa va dove”, afferma Pleasant Kennedy.
5. Lasciare che gli accessori usati raramente occupino spazio
Se ami intrattenere, è probabile che tu possieda più della tua giusta quota di articoli da cucina. Tuttavia, non tutto merita un posto di stoccaggio di prima qualità. “La cucina non è il posto ideale per riporre grandi vassoi da portata, ingombranti elettrodomestici stagionali o stoviglie specifiche per le feste”, afferma Pleasant Kennedy. “Sposta gli articoli che usi raramente in un ripostiglio o in un’altra area facilmente accessibile fuori dalla cucina. Considera ciò che usi settimanalmente come articoli che meritano la massima priorità in cucina”.
Più utensili da cucina ci sono, meglio è? Non necessariamente. ” I cassetti possono riempirsi rapidamente di spatole, mestoli, schiacciapatate, spremiaglio, grattugie, cucchiai dosatori e altri utensili portatili gettati in un cassetto senza pensarci troppo”, afferma Jill Moore, di Organized Jill . Moore suggerisce di iniziare a gestire la propria collezione installando alcuni divisori per cassetti. I divisori per cassetti possono aiutarti a evitare di rovistare nella tua collezione di utensili da cucina, ma ti consentono anche di vedere esattamente quanti utensili hai e quanti ne hai effettivamente bisogno.
Lo stesso vale per i piccoli elettrodomestici . “Molte cucine non sono state progettate con abbastanza spazio per contenere tutti gli elettrodomestici di uso comune che abbiamo oggi”, afferma Moore. “Avere troppi articoli speciali può causare affollamento in armadi, cassetti, dispense e alla fine riversarsi sui ripiani , occupando prezioso spazio per la preparazione del cibo”.
7. Acquisto all’ingrosso
Sebbene possa essere allettante fare scorta di materiali di consumo per risparmiare un po’ di soldi, questa non è sempre la scelta migliore. I materiali di consumo sfusi occupano più spazio e hanno anche maggiori probabilità di scadere prima che tu possa utilizzarli completamente.
8. Non far funzionare i tuoi armadietti per te
Puoi facilmente riorganizzare i tuoi armadietti in modo che si adattino al meglio alle tue esigenze, “I ripiani degli armadietti sono spesso mobili e regolabili, e alzare o abbassare i ripiani interni aiuta a spostare gli oggetti più vicini alla portata e massimizza lo spazio disponibile”, spiega Pleasant Kennedy. “I vassoi dei ripiani sotto i mobili aggiungono anche spazio dove necessario”. E condivide un ulteriore suggerimento per evitare sprechi di spazio, ovvero aggiungere ganci alla parte interna delle ante degli armadietti.
La tua cucina è molto più che semplici ripiani, usare lo spazio verticale è molto importante quando cerchi di sfruttare al meglio il tuo spazio di archiviazione e organizzazione . “Questo di solito può essere risolto aggiungendo ripiani extra ai mobili, usando cestini o alzate nelle dispense o persino aggiungendo contenitori sopra i mobili, ove opportuno”, afferma Lili Pettit, di Clutter Healing . Detto questo, tieni a mente le tue esigenze personali per assicurarti che il tuo spazio di archiviazione sia più adatto a te: non posizionare gli oggetti di uso quotidiano troppo lontano dalla tua portata.
