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Pasto di sangue: cos’è e quando utilizzarlo

Helen Camacaro / Getty Images

Il fertilizzante a base di farina di sangue potrebbe non sembrare un prodotto adatto al tuo giardino, ma è un prodotto utile per il giardinaggio. Molte piante traggono beneficio dal fertilizzante a base di farina di sangue , tra cui frutta, verdura, fiori, arbusti e alberi. Le brassicacee (cavolfiori, broccoli e cavoletti di Bruxelles) e gli allium (cipolle, aglio ed erba cipollina) producono bene quando si utilizza la farina di sangue.

È ampiamente disponibile nei principali centri di giardinaggio e negozi di bricolage. Può anche essere usato come deterrente per cervi, scoiattoli e conigli. Tuttavia, può attirare altri animali indesiderati nel tuo orto. Continua a leggere per saperne di più sulla farina di sangue e su come usarla.

Che cosa è la farina di sangue?

Primo piano del pasto di sangue per mostrare la consistenza

L’abete rosso / Jason Donnelly

Il “sangue” nella farina di sangue si riferisce al sottoprodotto, il più delle volte proveniente da bovini macellati, proveniente dagli impianti di confezionamento della carne. Il sangue viene essiccato in polvere prima di essere confezionato come farina di sangue. Il “farina” nella farina di sangue si riferisce al sangue essiccato e macinato in polvere. In questa forma, è un prodotto ad alto contenuto di azoto per fertilizzanti ed è un prodotto ad alto contenuto proteico utilizzato nei mangimi.

Benefici del pasto di sangue

Etichetta del pasto di sangue che ne mostra l'elevato contenuto di azoto

L’abete rosso / Jason Donnelly

Il principale vantaggio della farina di sangue come fertilizzante risiede nel suo elevato contenuto di azoto . La sequenza NPK sulla confezione della farina di sangue indica se contiene solo azoto o prevalentemente azoto con un po’ di fosforo e potassio. La farina di sangue può fornire un supporto alle piante che soffrono di carenza di azoto.

Altri benefici del pasto di sangue includono:

  • Scaccia i parassiti: la farina di sangue ha un odore forte, che tiene lontani cervi, conigli , scoiattoli, procioni e talpe . Cospargila leggermente sulle foglie e alla base di eventuali piante rosicchiate nel tuo orto.
  • Biologico: la farina di sangue è biologica, quindi non stai utilizzando un fertilizzante chimico nel tuo giardino.
  • Acido: acidifica il terreno, il che è vantaggioso per le piante che amano l’ambiente acido .
  • Rilascio lento : il pasto di sangue è un fertilizzante a rilascio lento (da uno a quattro mesi).
  • Confezioni piccole: se vuoi sperimentare la farina di sangue per ammendare il terreno o per tenere lontani i parassiti, le piccole confezioni da 3 libbre sono la soluzione più semplice, per circa 10 $.

Svantaggi dell’utilizzo del pasto di sangue

Fate attenzione a non abusare di farina di sangue. Seguite le istruzioni sulla confezione per non danneggiare le vostre piante. La farina di sangue è una forma concentrata di azoto e un uso eccessivo può ridurre la fioritura o la fruttificazione, bruciare foglie e radici o addirittura ucciderle.

  • Scelta sbagliata per le piante che amano l’alcalinità: non tutte le piante amano il terreno acido derivante dal pasto di sangue.
  • Costoso: i sacchi di farina di sangue sono costosi per l’uso in orti estesi. È preferibile acquistarli all’ingrosso. Un sacco da 11 kg può costare circa 30 dollari o più.
  • Attira i carnivori: cani, gatti e altri predatori affamati sono attratti dall’odore del sangue e possono scavare nel tuo giardino in cerca di cibo.
  • Calamita per le zanzare: le zanzare hanno bisogno di sangue per sopravvivere e sono note per invadere piante e giardini in cui si nutrono di sangue.

Farina di sangue vs. farina di ossa

Farina di ossa vs. farina di sangue

L’abete rosso / Jason Donnelly

La farina di sangue e la farina di ossa (un prodotto composto da ossa animali macinate e cotte al vapore provenienti dai macelli) sono simili. Entrambe sono sottoprodotti dei macelli, utilizzati come fertilizzanti organici a lento rilascio e venduti in polvere.

La farina di sangue è preferibile se le piante necessitano di azoto per una migliore crescita del fogliame, mentre la farina di ossa è un’ottima aggiunta al terreno quando si necessita di più fosforo, un utile aiuto per la fioritura e la fruttificazione. Tuttavia, tenete presente che entrambe possono bruciare le piante se usate in eccesso e attirare i cani da scavo.

Pasto di sangue

  • Fornisce azoto alle piante

  • Favorisce una crescita sana del fogliame

  • Applicato ai bulbi a fioritura primaverile una volta che si vede la crescita in primavera

Farina d’ossa

  • Fornisce alle piante calcio e fosforo

  • Favorisce la fioritura e lo sviluppo sano delle radici

  • Applicato ai bulbi a fioritura primaverile quando piantati in autunno

Quando usare il pasto di sangue

Applicare la farina di sangue in primavera non appena si nota la crescita delle piante. Ripetere l’applicazione ogni due o tre mesi fino al termine della stagione vegetativa. Utilizzare da 0,5 a 1 kg per 9 metri quadrati (100 piedi quadrati). Un’applicazione da 1 kg è considerata un’alimentazione intensiva.

Finché non avrai familiarizzato con l’azione della farina di sangue nel tuo giardino, applicane solo 450 g ogni 9 metri quadrati. Puoi anche usarla come concimazione secondaria, ma è meglio usarne meno piuttosto che di più.

L’uso di farina di sangue presenta dei rischi e dovrebbe essere utilizzato solo quando necessario. Ad esempio, le piante con foglie gialle spesso indicano una carenza di azoto e non riescono ad assorbire i nutrienti attraverso la fotosintesi. L’applicazione di farina di sangue può essere una buona soluzione per ripristinare la salute delle piante.

Alternative al pasto di sangue

Vista ravvicinata della diluizione del fertilizzante per pesci in un annaffiatoio prima dell'applicazione

L’abete rosso / Jacob Fox

Esistono altri sottoprodotti della lavorazione animale che vengono utilizzati come fertilizzanti, tra cui:

  • Fertilizzanti per pesci: questo fertilizzante è prodotto con gli scarti degli impianti di lavorazione del pesce, tra cui lische, squame e pelle, ed è ricco di azoto, fosforo e potassio.
  • Farina di piume: questo fertilizzante è composto da piume di uccelli macinate provenienti da impianti di lavorazione del pollame. Simile alla farina di sangue, la farina di piume fornisce azoto.

Domande frequenti
  • Quali animali sono scoraggiati dal pasto di sangue?

    Il pasto di sangue allontana principalmente cervi, conigli, talpe e arvicole. Alcune prove dimostrano che anche scoiattoli e procioni si tengono lontani perché l’odore ricorda loro i predatori.

  • Quali piante traggono beneficio dal pasto di sangue?

    La maggior parte delle piante da frutto, da fiore e da fogliame trae beneficio da un apporto supplementare di azoto. Si consiglia di utilizzare la farina di sangue su brassicacee (famiglia dei cavoli), allium (famiglia delle cipolle), solanacee (pomodori, peperoni e melanzane), zucche (cetrioli, zucca, zucchine e zucchine), mais, asparagi, okra e meloni.

  • Quanta farina di sangue dovrei usare per pianta?

    Applicare da 0,5 a 1 kg per 9 metri quadrati (100 piedi quadrati), ovvero circa 1 cucchiaino per pianta. Mescolare nel terreno per i nuovi trapianti o concimare lateralmente per le piante esistenti. Annaffiare bene dopo l’applicazione. Ripetere ogni due mesi durante la stagione di crescita.

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