Ogni chef casalingo conosce la frustrazione assoluta di amare la propria cucina di casa, ma non avere abbastanza spazio per divertirsi a cucinare, per non parlare di conservare e organizzare tutto. Un’ottima opzione, spesso sottoutilizzata, è usare lo spazio verticale, o quelle pareti spoglie della cucina, che di solito sono solo un mucchio di spazio negativo. Con un po’ di creatività, puoi trovare modi per riempire quelle pareti con soluzioni di archiviazione intelligenti .
Potrebbe sembrare che riporre gli oggetti sui muri aggiunga confusione, anziché ridurla, ma in realtà non sarà così. Sfrutta quello spazio vuoto e potresti evitare l’alternativa più deludente: dover buttare via alcuni dei tuoi utensili da cucina preferiti (ma non molto usati). Sfruttare quello spazio vuoto come spazio di archiviazione creerà meno caos nel resto della cucina e aggiungerà un’altra struttura per organizzare le tue cose. Migliori sono i tuoi sistemi di archiviazione e organizzazione in cucina, meno probabilità avrai di sentirti come se dovessi buttare via tutto.
Come ulteriore vantaggio, a volte gli elementi di arredo da parete della cucina possono apportare un notevole miglioramento dello stile della cucina stessa, facendola apparire più grande e aggiungendo nuova vita alla stanza senza gravare sul budget.
Indice
Utilizzare i davanzali delle finestre come mensole
Non tutti i piccoli appartamenti sono abbastanza fortunati da avere una finestra in cucina, ma se ne hai una, usa quel davanzale per creare un orto domestico di erbe aromatiche. Il verde aggiungerà un po’ di colore e vita alla cucina e sarà anche facilmente accessibile per tagliare delle erbe fresche da buttare in quella deliziosa cena che stai preparando.
Realizzati per contenere di tutto, dai contenitori per spezie alle bottiglie di vino, i ripiani da parete sono un ottimo modo per prendere gli oggetti dai tuoi armadi o dal piano di lavoro. I muri possono gestire e contenere molto. Le spezie che usi di più saranno lì ad aspettarti quando ne avrai bisogno.
Una porta della cucina o della dispensa può essere incredibilmente utile. Un portaoggetti appeso alla porta (o sulla parete appena dentro) è il posto perfetto per riporre tutto, dalla tua collezione di spezie ai prodotti per la pulizia della cucina. I portaoggetti appesi alla porta spesso si scompongono in componenti più piccoli, quindi funzionano anche all’interno dei mobili.
Le grandi mensole aperte possono occupare spazio e persino bloccare passaggi super stretti, ma le piccole mensole sono adorabili e si adattano davvero a qualsiasi ambiente. Possono essere un’aggiunta carina per cianfrusaglie casuali, ma sfruttale riponendoci sopra timer da cucina e misurini. Appendi un set di piccole mensole da qualche parte in cucina per tenere i tuoi piatti preferiti o i misurini, o qualsiasi altra cosa tu voglia avere a portata di mano e facile da afferrare.
Gli chef hanno sempre delle belle esposizioni di pentole di rame appese dietro di loro, sia nei loro programmi televisivi che sui social media. Questo metodo di conservazione non è solo un ottimo modo per esporre delle splendide pentole, ma è anche un ottimo modo per organizzare e conservare quelle pentole. Se hai mai vissuto in un appartamento con un solo mobile, sai che questa idea di conservazione a parete della cucina è una salvezza.
Molti chef casalinghi sono ossessionati dalla loro collezione di coltelli, ma dato che lo spazio sul tavolo è limitato, uno di quei giganteschi ceppi portacoltelli potrebbe non essere la scelta giusta.
Appendi un magnete per coltelli e usalo come posto per riporre una manciata di coltelli usati di frequente. Potrebbe essere un coltello da cucina, un coltello da chef e un coltello seghettato. Tienilo a portata di mano per preparare facilmente le verdure e affettare il pane.
Il concetto di pannello forato può sembrare solo una reminiscenza delle lezioni d’arte del liceo, ma può essere incredibilmente utile (e decorativo) in cucina. Un pannello forato dotato di ganci può contenere qualsiasi utensile e accessorio da cucina di uso frequente, dagli strofinacci o una micropialla, forse anche la tua padella preferita.
Invece di lasciare che i tuoi libri di cucina si accatastino su un tavolo, crea uno scaffale o una mensola dedicata proprio sul lato della parete o dei mobili. Oltre alle forniture per cucinare, può contenere alcuni libri di cucina o riviste di cucina, e sono lì quando ne hai bisogno. Un buon posto per questo potrebbe essere lo spazio sopra il lavandino, dove potrebbe esserci una fessura nei mobili superiori.
Anche se i taglieri possono spesso finire impilati sopra il frigorifero o appoggiati su un tavolo, impilarli direttamente sul muro in uno scaffale è un ottimo modo per tenerli fuori dalla vista, ma anche per averli sempre a portata di mano.
Anche se sei abituato a mangiare da solo o in compagnia, ogni tanto potrebbe capitare che un ospite passi a trovarti. Appendere le sedie pieghevoli che tieni per gli ospiti in cucina può essere un modo per tenerle pronte e disponibili. Questo stesso metodo di stoccaggio funzionerebbe benissimo anche con le tue normali sedie da cucina, o anche con uno sgabello da cucina.
Installa ganci sul retro di una porta, sulle ante o sui lati di un mobile, o sul muro. Possono essere del tipo che si inchioda o semplici come ganci temporanei e rimovibili. È un posto utile per tenere il grembiule, gli strofinacci o i tuoi guanti da forno preferiti.
Questo paraschizzi non è solo bello sullo sfondo: è uno spazio utile per la parete! Aggiungi qualche gancio o una serie stretta di mensole e disponici sopra qualche utensile da cucina che usi spesso. I fornai possono riporre ciotole e fruste, e gli chef casalinghi che amano arrostire i polli potrebbero voler riporre la loro pentola olandese preferita. I ganci Command possono essere un’ottima opzione se hai un paraschizzi piastrellato.
Continue to 13 of 14 below
Esponi i tuoi piatti e tazze
Raul Gama / EyeEm / Getty Images
Se hai piatti o altri utensili da cucina che ami davvero, che siano decorativi o nostalgici, creare un’esposizione di piatti può essere un bel modo per personalizzare una cucina e anche per conservare quei piatti. Scegli piatti che aiutino a raccontare la storia della tua casa o della tua famiglia, o semplicemente quelli che stanno davvero bene in mostra.
Uno specchio potrebbe essere solo un’altra cosa da aggiungere a una stanza che rischia di occupare spazio, ma ha un valore aggiunto. Gli specchi riflettono la luce, il che aiuta a far sembrare uno spazio più grande. È tutto fumo negli occhi, certo, ma potrebbe essere proprio l’aggiornamento che la tua piccola cucina stava cercando.
