Évier sous plan ou évier à encastrer : lequel est le meilleur ?

Bien que le monde des éviers de cuisine soit vaste et varié , la plupart des propriétaires qui rénovent leur cuisine ont deux options : un évier sous plan ou un évier encastrable (également appelé évier à rebord intégré).

Lorsque les éviers sous plan sont arrivés sur le marché grand public, ils étaient chers et considérés comme difficiles à installer pour les professionnels comme pour les bricoleurs. Mais maintenant que les professionnels sont tout aussi à l’aise pour installer des éviers sous plan que des éviers à encastrer, et que les prix des éviers sous plan sont devenus plus compétitifs, le choix est d’autant plus difficile.

Qu’est-ce qu’un évier encastrable ?

Un évier à encastrer, également appelé évier à rebord intégré ou évier à montage sur plan, s’installe en posant l’évier dans un trou du plan de travail. L’évier repose sur le plan de travail et est maintenu en place par un rebord ou une lèvre qui entoure le bord de l’évier et repose sur le plan de travail. Sous le plan de travail se trouvent des clips pour maintenir fermement l’évier en place.

Les éviers à encastrer sont un choix populaire pour les propriétaires bricoleurs, car ils sont relativement faciles à installer et peuvent être utilisés avec une variété de matériaux de comptoir . Ils sont également généralement moins chers que les éviers sous plan.

L’inconvénient des éviers à encastrer est qu’ils peuvent être plus difficiles à nettoyer, car le rebord autour de l’évier peut accumuler de la saleté et de la crasse. De plus, le rebord de l’évier est visible lorsque l’on regarde le plan de travail.

Dans l’ensemble, les éviers encastrables sont un choix pratique et économique pour de nombreux propriétaires dans une grande variété de styles de cuisine.

Qu’est-ce qu’un évier sous plan ?

Un évier sous plan est installé sous le plan de travail, plutôt que dessus. Cela signifie que le bord de l’évier est fixé sous le plan de travail, plutôt que posé dessus comme un évier à encastrer.

Les éviers sous plan sont un choix populaire pour de nombreux propriétaires, car ils offrent un aspect élégant et homogène, facile à nettoyer. Comme il n’y a pas de rebord autour du bord de l’évier, il est plus facile d’essuyer les débris directement dans l’évier, plutôt que de devoir nettoyer autour du bord de l’évier.

Les éviers sous plan sont généralement installés à l’aide de clips de montage spéciaux qui fixent l’évier sous le plan de travail. L’évier est ensuite scellé au plan de travail avec un mastic silicone pour créer un joint étanche. En raison de la précision requise pour l’installation, les éviers sous plan peuvent être plus coûteux à installer que les éviers à encastrer.

Dans l’ensemble, les éviers sous plan sont un choix populaire pour de nombreux propriétaires en raison de leur apparence moderne. Mais il est important de tenir compte de votre budget et de vos besoins d’installation lorsque vous décidez quel type d’évier vous convient le mieux.

Espace de comptoir : les éviers sous plan sont gagnants

Avec les éviers sous plan, le plan de travail s’étend jusqu’à l’évier, voire un peu plus. Si vous manquez d’espace et avez besoin de chaque centimètre carré de surface de comptoir possible, le modèle sous plan est la solution idéale.

Il existe cependant un type d’évier à encastrer qui permet de gagner de la place sur le plan de travail : l’ évier à égouttoir . Il est doté d’un égouttoir intégré et/ou d’une zone de préparation des aliments qui s’étend de 20 à 25 cm au-delà du bord de l’évier. Si vous manquez d’ espace sur le plan de travail , cette mesure contre-intuitive (ajouter plus de rebord d’évier au lieu de moins) pourrait en fait être plus économique en termes d’espace.

Nettoyage des éviers : les éviers à encastrer sont gagnants

L’un des aspects les plus frustrants des éviers sous plan est l’espace au sommet de l’évier, là où il rejoint le comptoir. Bien que cet espace soit comblé par un cordon de mastic silicone, il n’est généralement pas rempli au ras de la surface. Une dépression subsiste, et cela devient naturellement un aimant pour l’accumulation de nourriture. Citant ce problème, Greg Fox de Fox Granite Countertops recommande de déterrer le mastic et de le remplacer sur les éviers sous plan tous les trois à cinq ans.

Avec les éviers à encastrer, toutes les zones de travail de l’évier sont visibles et accessibles. Cependant, il convient de noter que le petit joint visible formé par le rebord et le comptoir peut également accumuler de la crasse. La seule différence est que vous avez un meilleur accès et une meilleure visibilité lors du nettoyage de l’évier à encastrer.

Nettoyage du comptoir : les éviers sous plan sont gagnants

Le grand gagnant dans la catégorie du nettoyage du plan de travail est l’évier sous plan. En fait, la facilité de nettoyage est l’argument de vente numéro un de la configuration sous plan. Comme il n’y a pas de rebord pour former une obstruction autour de l’évier, vous pouvez essuyer les particules de nourriture directement du comptoir vers l’évier. 

Certains éviers à encastrer ont des rebords plus bas que d’autres, ce qui facilite le passage du comptoir à l’évier, mais cela n’a rien à voir avec l’expérience de montage sous plan sans couture. Les éviers à encastrer en acier inoxydable ont tendance à avoir les rebords les plus bas, tandis que les éviers en fonte émaillée ont un rebord haut autour duquel vous devez glisser, et non par-dessus.

Installation : les éviers à encastrer sont gagnants

Les propriétaires peuvent installer eux-mêmes un évier de cuisine à encastrer, à condition qu’il s’agisse d’un remplacement un pour un. Après avoir nettoyé tout vieux mastic, posez un cordon de mastic, placez l’évier dans le trou, centrez-le et fixez-le avec des clips sous le comptoir.

Bien qu’un remplacement exact de la taille soit généralement plus facile, il y a des choses à prendre en compte. Retirer l’ancien évier n’est pas toujours une tâche facile. Le plan de travail peut être endommagé. La profondeur de l’évier doit également être prise en compte. Cela peut entraîner la nécessité de modifier le raccordement de la plomberie sous l’évier.

En comparaison, les éviers sous plan nécessitent beaucoup plus de soin pour une installation correcte. Ils doivent être installés en place et soutenus temporairement pendant que les emplacements des clips sont marqués. Des trous doivent être percés dans le plan de travail (très soigneusement) et les clips installés. Ensuite, l’évier doit être calfeutré et monté, sans aucune marge d’erreur.

Les éviers sous plan sont généralement recommandés pour tous les matériaux de comptoir, à l’exception du stratifié (ils peuvent également être problématiques avec les comptoirs en carrelage personnalisés). Le stratifié n’est pas le problème ; c’est la base sous-jacente du panneau de particules ou du MDF . Le MDF ne retient pas bien les attaches à clips et il est très vulnérable aux dommages causés par l’humidité. Il est possible de recouvrir le bord du trou de l’évier avec du stratifié pour protéger le noyau en MDF, mais le joint entre l’évier et le stratifié doit être impeccable pour empêcher l’eau de pénétrer dans le MDF.

En revanche, les éviers encastrables peuvent être installés sur tous les types de matériaux de comptoir, y compris le stratifié, le carrelage, la surface solide et toutes les pierres composites et naturelles.

Coût : les éviers encastrables sont gagnants

Les éviers à encastrer sont généralement moins chers que les éviers sous plan. En effet, les éviers à encastrer sont conçus pour être installés en les plaçant simplement dans un trou du plan de travail, un processus relativement simple.

En revanche, les éviers sous plan nécessitent une installation plus précise, car ils sont montés sous le comptoir et doivent être solidement fixés au dessous du comptoir.

Valeur de revente : les éviers sous plan sont gagnants

Le fait que votre cuisine soit équipée d’un évier encastré ou sous plan ne changera pas, en soi, la valeur de revente de votre maison. La valeur de revente est davantage affectée par des améliorations majeures, telles que des ajouts, des revêtements de sol sur toute la maison ou des pièces finies, que par des éléments isolés comme un évier de cuisine ou un meuble-lavabo.

Cela dit, les éviers sous plan ont clairement un aspect et une sensation plus personnalisés et haut de gamme par rapport aux éviers encastrés classiques. En tant qu’élément de base d’une cuisine design de grande valeur, on peut dire que l’évier sous plan confère une valeur plus élevée aux acheteurs potentiels qu’un évier encastré.

Quel évier est le meilleur : sous plan ou à encastrer ?

Le choix entre un évier sous plan ou un évier à encastrer dépendra de vos besoins et préférences spécifiques. Tenez compte des facteurs suivants pour décider quel type d’évier vous convient le mieux :

• Installation : Les éviers sous plan nécessitent généralement une installation plus précise que les éviers encastrables.
• Comptoir : Les éviers sous plan peuvent être utilisés avec une variété de matériaux de comptoir, notamment le granit, le quartz et la surface solide. Les éviers à encastrer, en revanche, sont généralement plus flexibles et peuvent être utilisés avec n’importe quel type de comptoir, y compris le stratifié et le carrelage.
• Apparence : Les éviers sous plan offrent un look élégant et moderne, tandis que les éviers encastrables ont un rebord bas qui peut être visible.
• Nettoyage : L’absence de rebord autour du bord d’un évier sous plan facilite le brossage des aliments directement dans l’évier.