13 meilleurs matériaux pour les éviers de cuisine

Les meilleurs matériaux pour les éviers de cuisine

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L’ évier de cuisine est un élément central de la cuisine utilisé pour la préparation des aliments, le nettoyage et l’entretien régulier de la maison. C’est une nécessité dans de nombreux foyers, servant à laver la vaisselle, rincer les légumes frais, égoutter les pâtes, etc. Vous pouvez utiliser les bassins profonds comme l’endroit idéal pour décongeler la viande sans vous soucier de faire des dégâts ou simplement utiliser l’ évier de cuisine pour faire tremper la vaisselle avec des aliments collés, ce qui facilite le nettoyage de la vaisselle peu de temps après.

Avec la grande variété d’applications et d’utilisations, il est important de bien choisir le matériau de votre évier de cuisine. Certaines options de matériaux sont plus durables, ce qui leur permet de résister à une utilisation intensive dans un ménage actif, tandis que d’autres matériaux d’évier de cuisine sont appréciés pour leur finition élégante qui contribue à améliorer l’esthétique de la maison. Consultez le guide utile ci-dessous pour en savoir plus sur les différents types de matériaux pour l’évier de cuisine avec une évaluation détaillée des avantages et des inconvénients de chaque matériau.

  • Acier inoxydable

    Évier double en acier inoxydable avec plan de travail en marbre sous rebord de fenêtre avec plantes

    John Keeble/ Moment/ Getty Images

    Idéal pour : l’abordabilité, la durabilité et un faible entretien.

    Le matériau le plus souvent utilisé pour un évier de cuisine est l’acier inoxydable . Ce matériau est réputé pour sa résistance à l’eau, sa durabilité et sa résistance aux rayures. Il est également souvent reconnu pour sa résistance supérieure à la rouille et ses propriétés antimicrobiennes. L’acier inoxydable est un excellent choix pour presque toutes les cuisines. Il est relativement facile à nettoyer, résistant à la chaleur et la finition en acier inoxydable s’harmonise parfaitement avec les appareils électroménagers en acier inoxydable ou en chrome.

    L’inconvénient de l’acier inoxydable comme matériau d’évier de cuisine est qu’il peut être bruyant lorsque vous y laissez tomber des plats, des casseroles, des poêles ou des ustensiles. Au-delà de ce problème mineur, la seule chose dont vous devez vous soucier avec l’acier inoxydable, ce sont les taches d’eau. Tant que vous gardez l’évier relativement propre, l’acier inoxydable est une excellente option pour votre cuisine.

  • Cuivre

    Évier de cuisine avec revêtement en cuivre devant la fenêtre

    L’épinette / Meg MacDonald

    Idéal pour : des propriétés antimicrobiennes et une finition attrayante.

    La plupart des gens n’imaginent pas le cuivre comme matériau lorsqu’ils pensent aux éviers de cuisine. Pourtant, ce matériau est une excellente option pour garder la maison propre.

    Le cuivre constitue également un point focal attrayant qui permet à l’évier de se démarquer dans la cuisine. Il est important de prendre en compte le prix élevé associé aux éviers de cuisine en cuivre, ainsi que la faible durabilité du matériau. Bien que le cuivre soit beau, il est vulnérable aux rayures, aux bosses et aux coups causés par des objets lourds ou tranchants. Il n’est donc peut-être pas le bon choix pour une maison familiale avec de jeunes enfants.

  • Fonte émaillée

    Évier de cuisine de ferme en fonte émaillée

    Joe Hendrickson / Getty Images

    Idéal pour : la résistance aux taches, la durabilité et le style traditionnel.

    La grande durabilité de la fonte émaillée en fait une excellente option pour un évier de cuisine. La fonte est un matériau lourd qui ne fléchit pas et ne se bosselle pas, mais il est important de s’assurer que les armoires sont capables de supporter le poids de l’évier sans se déformer ni se déformer. Le revêtement émaillé de la fonte est non poreux et résistant aux taches, ce qui garantit que la fonte est protégée de l’eau, de la rouille et de la corrosion.

    Vous trouverez une large gamme d’éviers de cuisine en fonte émaillée dans une variété de styles. Cependant, il convient de mentionner que la couche émaillée qui protège la base en fonte est vulnérable aux écaillages ou aux rayures causés par des objets tranchants ou lourds. Si cela se produit, la couche de fonte sera exposée à l’eau, ce qui entraînera de la rouille et de la corrosion. Veillez à placer les objets dans l’évier, au lieu de les laisser tomber, et nettoyez l’évier uniquement avec un nettoyant ou un détergent doux.

  • Argile réfractaire

    Évier de cuisine de ferme en argile réfractaire à encastrer

    Joe Hendrickson / Getty Images

    Idéal pour : une grande durabilité, un entretien facile et une longue durée de vie.

    L’avantage d’un évier de cuisine en argile réfractaire est qu’il a une longue durée de vie qui durera des années d’utilisation régulière sans avoir besoin d’être remplacé. L’argile réfractaire est un matériau très durable qui résiste mieux que la fonte émaillée. Ce type d’évier de cuisine résiste aux taches, aux rayures et aux bosses, bien qu’il puisse avoir besoin d’être réémaillé à un moment donné, en fonction de la gravité et de la fréquence d’utilisation.

    Les éviers en argile réfractaire ont une sélection de couleurs relativement limitée et ils nécessitent un plan de travail et des meubles renforcés pour supporter le poids de l’argile réfractaire. Ce matériau a également tendance à être plus cher que les autres matériaux d’évier de cuisine courants et doit généralement être installé par un professionnel. Il n’est donc peut-être pas le bon choix si vous recherchez une option abordable.

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  • Acier émaillé

    Évier sous plan en acier émaillé

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    Idéal pour : l’abordabilité et la résistance aux taches.

    Avec un aspect similaire à la fonte émaillée, l’acier émaillé est la solution idéale si vous essayez de garder plus d’argent dans votre portefeuille. Ce matériau peu coûteux possède les mêmes qualités de résistance aux taches que la fonte émaillée, sans la construction lourde et le prix plus élevé. En raison de la couche d’émail non poreuse recouvrant l’acier, ce matériau est facile à nettoyer et nécessite un entretien minimal.

    Cependant, si vous optez pour l’acier émaillé, évitez de laisser tomber des objets lourds ou tranchants dans l’évier de cuisine, car ce matériau est sensible aux bosses, aux éclats et aux rayures. Une fois la couche d’émail endommagée, l’acier devient vulnérable à la rouille et à la corrosion. Veillez à nettoyer avec de l’eau et du savon doux, plutôt qu’avec des nettoyants chimiques abrasifs.

  • Résine acrylique à surface solide

    Espace évier de cuisine

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    Idéal pour : l’abordabilité, l’installation légère et la personnalisation.

    Fabriqué à partir de résine acrylique, ce matériau d’évier de cuisine est généralement appelé surface solide, bien qu’il existe différentes marques qui commercialisent ce matériau différemment, comme Formica ou Corian. Gardez simplement à l’esprit que les éviers de cuisine à surface solide sont sensibles à la chaleur, sujets aux rayures et ont tendance à avoir une durée de vie plus courte que les autres matériaux d’évier de cuisine.

  • Composite de quartz

    Évier de cuisine de ferme en composite de quartz

    Joe Hendrickson / Getty Images

    Idéal pour : Haute durabilité, résistance à la chaleur et amortissement du bruit.

    Si les vulnérabilités des éviers de cuisine en résine acrylique solide ou émaillée vous inquiètent, un évier de cuisine en composite de quartz est une excellente option. Ce matériau est peu coûteux, mais très durable, fabriqué à partir d’un mélange de pierre naturelle et de résine acrylique dans le but d’imiter l’aspect et la sensation d’un véritable évier en pierre naturelle.

    Le composite de quartz est très résistant à la chaleur, aux éclats, aux rayures et aux taches. Le matériau contribue à atténuer les sons, vous n’aurez donc pas à vous soucier des bruits forts si vous laissez tomber un ustensile ou une casserole dans l’évier. Ce type d’évier est également relativement facile à nettoyer avec de l’eau et du savon doux. Cependant, vous devez garder à l’esprit que le matériau résistant ne pardonne pas aux plats ou aux verres délicats s’ils tombent dans l’évier.

  • Granit composite

    Un évier en composite de granit dans une cuisine

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    Idéal pour : faible entretien, résistance à la chaleur, aux rayures et aux taches.

    Les éviers de cuisine en composite de granit sont une autre option créée en mélangeant de la résine acrylique avec de la pierre naturelle. Plus précisément, le granit naturel est mélangé à de la résine acrylique pour former ce matériau résistant à la chaleur qui imite l’apparence de la pierre naturelle. Ce matériau est également résistant aux rayures, aux éclats, aux fissures et aux taches, avec un niveau de durabilité élevé qui en fait une excellente option pour les cuisines très fréquentées.

    Le matériau atténue également le bruit des objets qui tombent dans l’évier, bien que la verrerie et la vaisselle délicates aient tendance à se briser lorsqu’elles tombent sur ce matériau. Pour cette raison, il est préférable de placer les objets dans l’évier plutôt que de les jeter ou de les laisser tomber. De plus, avant d’installer un évier de cuisine en composite de granit, il est nécessaire de s’assurer que l’ armoire et les plans de travail sont correctement renforcés, afin qu’ils ne se déforment pas sous le poids.

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  • Laiton

    Évier en laiton dans une cuisine

    Ryosha / Getty Images

    Idéal pour : une finition attrayante et des propriétés antimicrobiennes.

    Le laiton est un alliage de cuivre et de zinc, il n’est donc pas surprenant que ce matériau d’évier de cuisine soit apprécié pour son aspect attrayant, sa patine naturelle et ses propriétés antimicrobiennes. Il est également un peu plus résistant que le cuivre, bien que les deux soient plus chers.

    De plus, le laiton n’est pas un matériau très durable. Il est vulnérable aux rayures, aux bosses, aux coups et aux produits chimiques agressifs. Vous ne devez donc nettoyer l’évier qu’avec du savon doux et de l’eau pour éviter d’abîmer la finition. Si vous n’aimez pas l’aspect de la patine qui se forme sur le laiton au fil du temps, vous devrez également sceller l’évier en laiton pour le protéger.

  • Acrylique

    au-dessus d'un évier de cuisine en acrylique

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    Idéal pour : l’abordabilité, le faible entretien et le style polyvalent.

    L’acrylique est un matériau nécessitant peu d’entretien et régulièrement utilisé pour fabriquer une gamme de styles d’éviers polyvalents en raison de la facilité de moulage du matériau. Cependant, il est sensible aux rayures et aux coups causés par des objets tranchants qui tombent ou sont jetés dans l’évier. De plus, les casseroles et poêles extrêmement chaudes peuvent endommager l’acrylique. Vous devrez donc vous assurer que tous les objets chauds ont le temps de refroidir correctement avant de les mettre dans l’évier.

    Malgré ses inconvénients, ce matériau est un choix peu coûteux pour un évier de cuisine. Il est solide, absorbe le son, est facile à nettoyer et résiste à la moisissure, à la saleté et à la crasse. Les rayures mineures peuvent être réparées avec un produit de polissage pour voiture, mais il est toujours recommandé d’utiliser des nettoyants doux, plutôt que des brosses abrasives et des produits chimiques agressifs.

  • Porcelaine Vitrifiée

    Évier de cuisine en porcelaine vitrifiée

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    Idéal pour : un design minimaliste, un faible entretien et une résistance aux taches.

    Si vous recherchez un style traditionnel ou minimaliste , la porcelaine vitrifiée peut être la solution. Ce matériau est fabriqué en chauffant du verre et en appliquant l’émail de verre sur la porcelaine traditionnelle afin d’augmenter sa durabilité et sa résistance. La couche d’émail non poreuse contribue à améliorer la résistance aux rayures, aux éclats et aux taches, tout en facilitant le nettoyage de l’évier.

  • Porcelaine

    Ce qu'il faut prendre en compte avant d'acheter un évier de ferme, évier de ferme blanc dans la cuisine

    TriggerPhoto / Getty Images

    Idéal pour : Facile à nettoyer, nécessitant peu d’entretien et design traditionnel.

    La porcelaine est similaire à la porcelaine vitrifiée, bien qu’elle ait un attrait plus traditionnel. Ce matériau est utilisé depuis des siècles pour fabriquer des éviers, des toilettes et de la vaisselle en cuisant de la pierre de potier et du kaolin à des températures extrêmement élevées. La porcelaine est un matériau abordable, facile à nettoyer et doté d’une résistance modérée aux taches, à la chaleur et aux rayures. Cependant, elle a tendance à être plus lourde que la porcelaine vitrifiée, surtout si elle est renforcée en acier ou en fonte.

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  • Pierre

    Idéal pour : résistance à la chaleur, longue durée de vie et grande durabilité.

    L’une des options les plus coûteuses pour un évier de cuisine est la pierre naturelle, comme le marbre ou le granit. La pierre est un matériau très durable qui résiste aux rayures, aux bosses, aux éclats et à la chaleur. Elle a un attrait moderne et attrayant , mais il est nécessaire de sceller l’évier en pierre pour empêcher le matériau poreux d’absorber les liquides et de se tacher ou de se décolorer. De plus, le plan de travail et les armoires peuvent devoir être renforcés pour supporter le poids de l’évier de cuisine en pierre.

Choisir le matériau d’un évier de cuisine

Le choix de l’évier de cuisine adapté à votre maison dépend de divers facteurs, notamment les préférences personnelles, le design esthétique, la durabilité, l’entretien, le coût, la durée de vie et les résistances. Il existe de nombreux matériaux qui conviennent bien aux cuisines à faible trafic, comme le cuivre, le laiton et la résine acrylique à surface solide. Ces options ont tendance à être plus vulnérables aux dommages physiques, comme les rayures et les bosses, tandis que les matériaux comme le composite de quartz ou l’acier inoxydable présentent un niveau de durabilité élevé qui les rend idéaux pour les cuisines à fort trafic.

Si le coût est un facteur primordial, opter pour des matériaux moins chers est un excellent moyen d’économiser sur l’achat d’un nouvel évier de cuisine. Envisagez des matériaux abordables, comme la résine acrylique à surface solide, l’acier émaillé, l’acrylique intégral et l’acier inoxydable pour votre évier de cuisine. La propreté et l’hygiène sont également des éléments importants à garder à l’esprit. Le cuivre, le laiton et l’acier inoxydable ont tous des propriétés antimicrobiennes, contribuant à garder la cuisine propre et exempte de bactéries. Évaluez ces facteurs et sélectionnez le bon matériau pour votre maison.

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