Comment utiliser l’autonettoyage sur un four

Bouton d'autonettoyage appuyé sur le four

L’épicéa / Ana Cadena

Un four autonettoyant peut vous faire gagner du temps et de la main-d’œuvre. Le cycle d’autonettoyage est simple à utiliser : il suffit d’un peu de temps de préparation, d’un peu de patience et d’un rapide nettoyage final .

La fonction d’autonettoyage peut être utilisée en toute sécurité, mais vous devez vous attendre à sentir une odeur de brûlé et éventuellement à voir de petites quantités de fumée sortir du four, ce qui est une partie normale du processus.

Comment fonctionne l’autonettoyage d’un four ?

Les cycles d’autonettoyage des fours fonctionnent en utilisant une chaleur extrêmement élevée (environ 880 degrés Fahrenheit) pour décomposer les résidus alimentaires et les huiles. La saleté est réduite en cendres que vous retirez une fois le cycle terminé. Le four est verrouillé pendant le nettoyage, qui dure de deux à cinq heures, selon le niveau de saleté et le modèle du four.

Apprenez à utiliser un four autonettoyant en toute confiance en suivant nos étapes simples ci-dessous.

À quelle fréquence utiliser le cycle d’autonettoyage du four

Effectuez le cycle d’autonettoyage au maximum tous les six mois, ce qui est la recommandation générale. La fréquence à laquelle vous devez l’utiliser dépend de la fréquence d’utilisation du four et de vos habitudes de cuisson et de nettoyage.

À faire et à ne pas faire avec les fours autonettoyants

Ce qu’il faut faire

  • Consultez le guide d’entretien de votre four

  • Aérez la cuisine : ouvrez les fenêtres et allumez le ventilateur.

  • Retirez les gros débris avant de commencer

  • Nettoyez d’abord la vitre du four (le cycle ne nettoie pas la vitre)

  • Épongez les accumulations excessives de graisse, d’huile ou de déversements du four avant d’utiliser le cycle.

  • Restez à la maison et surveillez le four pendant qu’il est en mode autonettoyant

Ce qu’il ne faut pas faire

  • Ne bloquez pas les bouches d’aération du four

  • N’utilisez pas le four pendant au moins 1 à 3 heures après

  • N’arrêtez pas le cycle une fois qu’il a commencé

  • N’essayez pas d’ouvrir la porte

  • N’utilisez aucun type de nettoyant pour four commercial en même temps que le cycle d’autonettoyage

  • Ne laissez pas de plats de cuisson, de revêtements de four ou d’ustensiles dans le four pendant l’autonettoyage

Avertissement

oiseaux) sont extrêmement sensibles aux vapeurs libérées pendant un autonettoyage.

Ce dont vous aurez besoin

Equipement / Outils

  • Chiffons en microfibre
  • Éponge à récurer
  • Grand évier

Matériaux

  • liquide vaisselle
  • Vinaigre blanc distillé

Instructions

Comment utiliser un four autonettoyant

Matériaux et outils pour l'auto-nettoyage d'un four

L’épicéa / Ana Cadena

  1. Vider le four

    Retirez tous les objets du four, comme les grilles, ainsi que tout ce qui se trouve au-dessus de la cuisinière, car le cycle d’autonettoyage s’évacue par un évent sur la cuisinière. Cela peut inclure les pots à épices, les dessous de plat, les serviettes ou les gants de cuisine.

    Retirez également tout ce qui pend des portes du four, comme les serviettes et les gants.

    Plaque à pâtisserie retirée des grilles intérieures du four

    L’épicéa / Ana Cadena

  2. Nettoyer le joint de la porte et la vitre

    Nettoyez le bord intérieur du cadre de porte et le joint pour éliminer les miettes et la saleté qui pourraient nuire à une bonne étanchéité. Trempez un
    chiffon en microfibre non pelucheux dans de l’eau tiède et essorez-le jusqu’à ce qu’il soit légèrement humide, puis essuyez-le. Veillez à ne pas déplacer ou plier le joint autour de la porte.

    Nettoyez la vitre de la porte avec un nettoyant naturel comme du vinaigre blanc dilué avant de lancer le cycle pour éviter les taches.

    Joint de porte du four essuyé avec un chiffon en microfibre bleu trempé dans l'eau

    L’épicéa / Ana Cadena

  3. Augmenter la ventilation dans la cuisine

    Allumez la hotte pour augmenter la ventilation et évacuer l’excès de chaleur et de fumées dans la cuisine. Ouvrez les fenêtres et allumez les ventilateurs de plafond, si possible.

    La ventilation du four est activée sous la hotte

    L’épicéa / Ana Cadena

  4. Verrouillez la porte et lancez le cycle

    Sélectionnez le cycle d’autonettoyage sur le panneau de commande et laissez-le fonctionner. La plupart des portes de four se verrouillent automatiquement lorsque vous sélectionnez le cycle d’autonettoyage. Si ce n’est pas le cas, verrouillez-les manuellement.

    Laissez le cycle se dérouler. Selon votre four, le cycle d’autonettoyage dure en moyenne entre deux et cinq heures. Plus la durée est longue, plus le four a le temps de refroidir une fois le nettoyage principal terminé.

    Attendez environ une à trois heures après la fin du cycle pour ouvrir ou utiliser le four une fois le cycle terminé si vous préférez un four plus frais.

    Bouton du cycle d'autonettoyage appuyé sur le four

    L’épicéa / Ana Cadena

  5. Nettoyer les résidus

    Une fois le cycle terminé ou lorsque vous vous sentez plus à l’aise, ouvrez la porte et utilisez un chiffon en microfibre humide pour essuyer les résidus de cendres qui restent sur les côtés et le fond du four. La porte du four ne se déverrouillera pas tant que la température intérieure n’aura pas atteint un niveau sécuritaire.

    Chiffon en microfibre humide pour essuyer les résidus du fond du four

    L’épicéa / Ana Cadena

  6. Remonter le four

    Nettoyez les grilles du four qui ont été retirées du four en les lavant à l’eau chaude savonneuse avec une éponge à récurer.

    Rincez, séchez et remettez les grilles en place. Votre four est prêt à l’emploi !

    Grille de four trempée dans l'évier avec de l'eau savonneuse pour nettoyage avec une éponge verte

    L’épicéa / Ana Cadena

  7. Nettoyer l’extérieur du four

    Nettoyez l’extérieur de la porte et le panneau de commande après avoir nettoyé l’intérieur du four. Selon le type de surface dont vous disposez, la plupart des extérieurs peuvent être nettoyés avec une serviette en microfibre trempée dans de l’eau chaude savonneuse.

    Essuyez les surfaces puis séchez avec une serviette propre.

    L'extérieur de la porte du four est nettoyé avec un chiffon en microfibre bleu

    L’épicéa / Ana Cadena

Conseils pour utiliser un four autonettoyant

  • Essuyez les déversements dès que le four est suffisamment froid pour pouvoir le nettoyer en toute sécurité.
  • Consultez votre manuel d’utilisation pour obtenir des instructions sur la façon de nettoyer les grilles du four. La plupart d’entre elles doivent être retirées pendant le cycle d’autonettoyage. Si elles sont laissées en place, la chaleur extrême peut endommager la finition d’une grille.
  • Lancez le cycle d’autonettoyage avant que le niveau de saleté ne soit trop élevé. Il est presque impossible pour la fonction d’autonettoyage d’éliminer d’épaisses couches de nourriture brûlée en une seule opération.
FAQ
  • Que se passe-t-il si j’éteins un four autonettoyant plus tôt que prévu ?

    Il n’est pas du tout recommandé d’arrêter prématurément un cycle d’autonettoyage. La chaleur sera intense à l’intérieur du four et la cavité ne sera nettoyée que partiellement, laissant un peu de saleté. Même si vous annulez un cycle prématurément, le four risque de ne pas déverrouiller la porte tant que la température intérieure n’aura pas atteint un niveau sécuritaire.

  • Combien de temps dois-je attendre avant d’utiliser le four après l’autonettoyage ?

    Attendez entre une et trois heures après la fin du cycle avant d’utiliser le four pour cuisiner. De cette façon, le four sera beaucoup plus frais.

  • Pourquoi y a-t-il des résidus blancs dans mon four après l’autonettoyage ?

    Les résidus blancs sont le résultat de la combustion des aliments, de la graisse et des sels sur les surfaces pendant le cycle d’autonettoyage. Les résidus blancs peuvent généralement être essuyés. Certaines taches blanches sont des taches de sel qui peuvent être permanentes.

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