La lavande a non seulement un parfum paradisiaque, mais c’est aussi l’une des plantes vivaces à la floraison la plus longue que vous puissiez planter dans votre jardin d’herbes aromatiques. Bien que cette plante résistante aux endroits secs ne nécessite pas beaucoup d’entretien, il est essentiel de tailler la lavande correctement et au bon moment pour garder votre plante en bonne santé.
Lisez la suite pour savoir comment tailler votre lavande et le meilleur moment pour le faire.
L’épicéa / Phoebe Cheong
Table des Matières
Pourquoi tailler la lavande
Sans taille, une plante de lavande devient ligneuse. Au cœur du semi-arbuste en forme de monticule, votre plante de lavande essaie de se transformer en bois. L’un des objectifs de la taille de la lavande est de ralentir cette transformation pour plusieurs raisons :
Le bois de lavande est très fragile et a tendance à se fendre à cause de la neige, de la glace et de la pourriture.
Le bois forme des recoins qui retiennent l’eau, ce qui favorise la pourriture pendant l’été et le fendillement pendant l’hiver lorsque l’eau emprisonnée gèle.
Contrairement à de nombreux arbustes et arbres, le bois qui se forme sur la lavande ne se régénère généralement pas. Le vieux bois cessera de produire de nouvelles pousses ou produira des pousses espacées.
Une plante dense ou dont le bois s’étale est particulièrement vulnérable aux charges de neige, qui risquent de déformer ou de casser les plantes.
La lavande a des racines peu profondes, ce qui signifie que les racines sont plus susceptibles de pourrir et de mourir prématurément en raison d’un excès d’humidité. Une taille régulière favorise la croissance des racines, en particulier pendant les mois d’hiver (après une taille de fin d’été) lorsque la plante stocke de l’énergie dans les racines. Un système racinaire solide est essentiel pour qu’une plante de lavande prospère pendant de nombreuses années.
Quand tailler la lavande
La meilleure période pour tailler la lavande est au printemps et après la floraison. Une taille supplémentaire à d’autres périodes de l’année est facultative et peut être effectuée pour pincer les jeunes pousses fraîches alors qu’elles viennent de se développer, pour couper les tiges d’environ un tiers de leur longueur une fois la floraison terminée et pour enlever les tiges entières en fin de saison si elles sont devenues vieilles et ligneuses.
Le moment le plus important pour tailler la lavande est après la fin de la floraison , mais cette plante est indulgente. Toutes les lavandes fleurissent sur les tiges qui ont poussé au cours de l’année en cours. Cela signifie que la taille au début ou au milieu du printemps ne sacrifie pas les fleurs de l’année en cours.
Il existe plusieurs autres cas dans lesquels vous pouvez tailler la lavande et dont vous devez être conscient :
Si votre lavande montre des signes de dommages à la fin de l’hiver, coupez les tiges cassées ou fissurées avant le début de la croissance printanière et recouvrez toutes les racines exposées avec de la terre.
La taille au printemps peut retarder la floraison (ce qui pourrait être votre préférence) et c’est le bon moment pour éliminer les parties mortes et raccourcir la croissance jusqu’aux bourgeons.
La taille à la fin de l’été ou au début de l’automne, avant les premières gelées, favorise une bonne circulation de l’air, ce qui prévient la pourriture. Si vous avez le temps, une taille deux fois par an est donc bénéfique pour votre plante.
Il n’est pas nécessaire de couper les petites fleurs individuelles d’un plant de lavande : couper des tiges entières est une pratique beaucoup plus efficace.
Commencez à tailler les plants de lavande lorsqu’ils sont encore jeunes. Commencez par pincer les pointes des nouvelles pousses. La jeune plante réagira avec une ramification dense qui aidera à former une bonne forme et beaucoup de croissance florale avec laquelle travailler à mesure qu’elle mûrit. Attendre la deuxième année après la plantation pour tailler entraînera la formation de pousses ligneuses sur la plante qui ne pourront pas être façonnées aussi bien.
L’épinette / Jayme Burrows
Taille des plants de lavande déjà établis
Taillez sévèrement la lavande déjà établie, en coupant toutes les tiges d’au moins un tiers une fois que la plante a fini de fleurir pour la saison (le moment exact pour cela varie en fonction de la variété de lavande et de votre climat local). Attendez-vous à ce que la lavande en plein soleil pousse vigoureusement chaque année, alors profitez-en pour reformer vos plantes en monticules verts qui sont la forme caractéristique de la lavande.
Conseil
Vous pouvez utiliser un sécateur manuel ou un sécateur. Les sécateurs sont moins précis que les sécateurs manuels, mais ils permettent de gagner du temps et peuvent être nécessaires lorsque vous créez ou entretenez une haie de lavande. Gardez votre sécateur à lame franche propre et aiguisé lorsque vous taillez les tiges ligneuses de votre lavande. L’utilisation d’une lame émoussée peut provoquer des meurtrissures ou des dommages : vous voulez une coupe aussi nette que possible.
L’épinette / Jayme Burrows
Tailler la lavande ligneuse
Continuez à tailler sévèrement les vieilles plantes, mais ne coupez pas jusqu’au bois sans feuilles. Il n’est pas possible de rajeunir les plantes en taillant dans le vieux bois, mais essayez de les rajeunir en taillant jusqu’aux points situés juste au-dessus du bois. Une bonne règle de base consiste à compter jusqu’au troisième nœud (une bosse surélevée d’où poussent les feuilles) au-dessus de la partie ligneuse, puis à couper juste au-dessus. Si vous avez de la chance, les trois nœuds, ainsi que certains nœuds cachés enfouis dans le bois, se réveilleront et pousseront pour vous.
Identifier votre variété de lavande et adapter la taille à ce type spécifique vous aidera à obtenir un meilleur retour sur vos efforts. Il existe trois types courants de lavande :
Lavande à feuilles étroites
La lavande anglaise existe en de nombreuses variétés, notamment « Hidcote » et « Munstead ». Cette lavande possède des tiges simples, sans feuilles, et des épis de fleurs compacts. Elle pousse généralement à basse altitude et a une forme compacte et bombée.
La lavande anglaise fleurit de la fin du printemps au début de l’été. Il est préférable de la tailler légèrement juste après sa première floraison , car cela l’encouragera probablement à refleurir à la fin de l’été. Taillez les épis de fleurs fanées à ce moment là.
Après la deuxième floraison, une taille complète des fleurs fanées et des tiges endommagées, généralement fin août, la préparera pour l’hiver et encouragera davantage de floraisons au printemps.
Lavande hybride
Les hybrides de lavande anglaise et portugaise ( Lavandula x intermedia ), également connus sous le nom de lavandin, existent en de nombreuses variétés. Les variétés les plus courantes sont « Grosso », « Provence » et « Giant Hidcote ». Les épis de fleurs sont également plus longs que ceux de la lavande anglaise et ont une forme gracieusement effilée. Les lavandins ont une forme en monticule et sont généralement plus grands que la lavande anglaise avec de longues tiges qui ont tendance à s’étaler à partir du centre.
Les lavandins fleurissent du milieu à la fin de l’été, donc tailler complètement ces plantes après la longue saison de floraison les préparera à l’hiver . En raison de leurs longues tiges, vous devrez peut-être tailler jusqu’à la moitié de la taille de la plante.
Lavande stoechas
La lavande espagnole , également connue sous le nom de lavande française, est la moins rustique des lavandes, avec des fleurs apparaissant tôt au printemps. Elle possède un épi de fleurs court et plein avec des pétales ouverts au sommet, ce qui la distingue des autres types
En raison de sa fragilité, cette lavande doit être taillée très légèrement, jamais trop près de la base, juste après la première floraison . Ensuite, il faut procéder à un ébourgeonnage doux (suppression des fleurs fanées) et à une mise en forme pour le reste de la saison. Une taille légèrement plus vigoureuse à la fin du mois août est facultative ; elle prépare la plante à l’hiver et favorise une plante plus fournie au printemps.
Conseil
La taille de n’importe quelle plante est considérée comme légèrement traumatisante, alors essayez de ne pas tailler un jour de chaleur excessive. Donner à votre lavande un peu d’eau après la taille aide la plante à se réinitialiser et à se préparer à commencer à produire une nouvelle croissance.
FAQ
Faut-il enlever les fleurs fanées de la lavande ?
La lavande espagnole, en particulier, avec sa longue période de floraison, bénéficie d’une coupe des fleurs fanées tout au long de l’été pour favoriser une floraison continue.
Que peut-on faire avec les boutures de lavande ?
Leur utilisation dépend de la fraîcheur et du parfum des boutures. Si vous taillez la plante au printemps ou à l’automne, les tiges sont probablement sèches et peu attrayantes pour être utilisées autrement que comme paillis, mais si les boutures proviennent d’une taille d’été, elles devraient être suffisamment aromatiques pour être groupées comme assainisseurs d’air ou ajoutées à des pots-pourris.
La lavande repoussera-t-elle après la taille ?
La lavande repoussera presque toujours après une taille légère après sa première floraison printanière. Le seul cas où cela peut ne pas se produire est si la lavande a des problèmes de dégâts, de maladies ou de parasites.
Puis-je couper la lavande au ras du sol ?
Évitez de couper la lavande au ras du sol. La lavande ne fleurira pas à nouveau et ne formera pas de nouvelles pousses sur le bois sans feuilles. Il est donc important de faire attention à l’endroit où vous faites les coupes lorsque vous la taillez.
Dans quelles zones de rusticité la lavande pousse-t-elle le mieux ?
La rusticité des lavandes varie. Les variétés de lavande anglaises ‘Hidcote’ et ‘Munstead’ sont parmi les plus rustiques et peuvent être cultivées dans la zone USDA 5. Les lavandes françaises et espagnoles sont les moins rustiques de toutes et poussent mieux dans les zones USDA 8 à 11.
