Bartlett-Birnbäume ( Pyrus communis), im Vereinigten Königreich auch Williams-Birnbäume genannt, sind berühmt für ihre gelbgrünen, süßen Sommerfrüchte, denen im Frühjahr auffällige weiße Blüten vorausgehen. Anders als andere Obstbäume wächst der Birnbaum kegelförmig, ähnlich einer Fichte. Bartlett-Birnbäume wachsen am besten, wenn sie regelmäßig gegossen werden, volles Sonnenlicht bekommen, eine Kälteperiode von mindestens 800 Stunden haben und lehmigen, gut durchlässigen, leicht sauren Boden haben.
Sie erkennen eine Bartlett-Birne an ihren charakteristischen Früchten, weißen Blüten und grünen, ovalen, gezähnten, fein gezahnten Blättern, die bis zu drei Zoll lang sind. Bartlett- Birnbäume sind in Standard- und Zwerghöhenvarianten erhältlich und können eine Höhe von bis zu 30 Fuß erreichen. Bartlett-Birnen sind für Menschen und Haustiere ungiftig, aber die Kerne enthalten Zyanid. Füttern Sie Ihr Haustier niemals mit
Aus Behältern oder Ballen und Sackleinen umgepflanzte Bartlett-Birnbäume können das ganze Jahr über gepflanzt werden. Wurzelnackte Bäume sollten während der Winterruhe gepflanzt werden.
Wenn Sie Samen pflanzen, säen Sie mehrere Samen in Pflanztöpfe, um Setzlinge zu züchten, bevor Sie sie in die Erde verpflanzen. Diese Methode ist besser als die Direktsaat, da Sie die gesündesten Setzlinge auswählen können.
Einen Pflanzort auswählen
Birnbäume benötigen einen vollsonnigen Standort. Sie brauchen lehmigen, nährstoffreichen Boden, der Feuchtigkeit speichern kann, mit einem idealen pH-Wert zwischen 6,0 und 6,5. Barletts können jedoch auch in Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5 gut wachsen. Stellen Sie sicher, dass sich der Boden mindestens 6 bis 12 Monate vor dem Pflanzen akklimatisiert.
Abstand, Tiefe und Unterstützung
Die meisten Sorten der Bartlett-Birnen benötigen eine Fremdbestäubung mit benachbarten Bäumen. Sie sollten in einem Umkreis von 200 Fuß um andere Birnbäume gepflanzt werden, jedoch mindestens 20 Fuß entfernt. Zwergbaumsorten können 12 bis 75 Fuß voneinander entfernt stehen. Sie sollten weit genug voneinander entfernt sein, damit die Wurzeln nicht um Wasser und Bodennährstoffe konkurrieren.
Wenn Sie Samen säen, pflanzen Sie die Samen etwa 2,5 cm tief. Pflanzen Sie nur einen Samen pro Topf. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Platz und sorgen Sie dafür, dass die Erde feucht bleibt.
Pflege des Bartlett-Birnbaums
Hier sind die wichtigsten Pflegeanforderungen für den Anbau eines Bartlett-Birnbaums:
Sorgen Sie für feuchten, gut durchlässigen Boden und einen regelmäßigen Bewässerungsplan.
Halten Sie den Boden leicht sauer.
An einem vollsonnigen Standort pflanzen.
Geben Sie im Frühjahr Langzeitdünger.
Vor Trockenheit und Salzbelastung schützen.
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
Licht
Bartlett-Birnbäume benötigen viel Sonnenlicht, um Blüten und Früchte zu produzieren. Wählen Sie einen Standort, an dem diese Bäume täglich sechs bis acht Stunden direktes Sonnenlicht erhalten.
Boden
Diese Obstbäume reagieren empfindlich auf Trockenheit und Salz im Boden. Sie benötigen feuchte, gut durchlässige, schwere Böden. Der pH-Wert des Bodens sollte leicht sauer sein.
Wasser
Bartlett-Birnbäume müssen regelmäßig gegossen werden, um gesund zu bleiben und saftige Früchte zu tragen. Planen Sie, diese Bäume jede Woche zu bewässern. Eine Dürre oder Trockenperiode bedeutet Ärger für den Bartlett-Birnbaum, geben Sie ihm also in Zeiten ohne Regen unbedingt mehr Wasser.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Bartlett-Birnen können in den USDA-Winterhärtezonen 5 bis 7 angebaut werden. Sie benötigen kalte Winter und müssen etwa 800 Stunden „Kältestunden“ überstehen. Technisch besser als Vernalisation bekannt, werden Kältestunden gezählt, wenn die Lufttemperatur zwischen 0 und 7 Grad Celsius liegt. Temperaturen unter 0 Grad Celsius zählen nicht zu den Kältestunden und Temperaturen über 15 Grad Celsius werden von den kumulierten Kältestunden
Dünger
Durch jährliches Düngen bleibt der Bartlett-Birnbaum stark und trägt reichlich Früchte. Am besten düngen Sie im Frühjahr. Ein ausgewogener, langsam freisetzender Dünger , der speziell für Obstbäume entwickelt wurde, ist ideal. Achten Sie darauf, nicht zu viel Dünger zu geben, da der Baum sonst mehr Blätter als Früchte bildet.
Bestäubung
Einige Bartlett-Birnbäume können selbstfruchtbar sein, aber für mehr Erfolg sollten Sie kompatible Birnbäume in der Nähe zur Fremdbestäubung bereitstellen. Kompatible Birnbäume zur Fremdbestäubung mit Bartletts sind D’Anjou, Bosc und Comice.
Arten von Bartlett-Birnbäumen
Bartlett-Birnen sind bei der Reife grün und bei Reife gelb. Eine rote Sorte ist auch für ihre süßen Früchte bekannt. Rote Bartletts reifen zu einer roten Farbe, wobei es in den Vereinigten Staaten einige verschiedene Sorten gibt:
Max Red Bartlett : Wächst bis zu 30 Fuß; bringt im frühen Herbst außergewöhnlich tiefrote Früchte hervor; braucht einen Bestäuber; kann anfällig für Feuerbrand sein
Sensation Red Bartlett : Wächst bis zu 20 Fuß; dunkelrote Schale; würde am besten mit einer bestäubenden Sorte in der Nähe bestäuben; sehr süße Früchte
Zwerg-Bartlett : Wird 10 bis 15 Fuß hoch; bringt gelbgrüne Früchte mit einer rosa Färbung hervor
Bartletts vs. D’Anjou-Birnen
Bartletts und D’Anjous haben eine ähnliche Farbe, beide sind gelblich-grünlich. Allerdings werden Bartletts gelb, wenn sie reif sind. D’Anjous bleiben grün. Der einzige Weg, um festzustellen, wann ein D’Anjou reif ist, ist, auf den Hals zu drücken; er fühlt sich zarter an.
Bartletts haben früher Saison als D’Anjous, die im Winter oft die Bartletts in den Supermarktregalen ersetzen. Außerdem ist ein Bartlett glockenförmiger, während ein D’Anjou eher eiförmig erscheint.
Geschmacklich sind Bartlett-Birnen süßer, haben eine weichere Textur und werden am häufigsten zum Einmachen verwendet. Anjou-Birnen haben eine dichtere Textur mit einem Zitrusgeschmack und werden eher zum Kochen, Backen und Pochieren verwendet.
Ernte
Birnen müssen vom Baum reifen, sonst werden sie matschig. Pflücken Sie Birnen, wenn sie reif sind. Sie fühlen sich fest an. Die Farbe ist kein guter Indikator.
Um festzustellen, ob die Birne reif zum Pflücken ist, drehen Sie sie horizontal um etwa 90 Grad. Wenn sich die Birne leicht vom Ast löst, ist sie reif. Warten Sie etwas länger, wenn sie noch fest am Ast hängt.
Die meisten Birnen reifen innerhalb einer Woche nach der Ernte, wenn sie bei Zimmertemperatur gelagert werden. Um den Prozess zu beschleunigen, legen Sie die Früchte in eine Papiertüte und legen Sie eine Banane dazu.
Wie man Bartlettbirnen in Töpfen anbaut
Zwergsorten des Bartlett-Birnbaums können in Behältern angebaut werden. Sie benötigen jedoch eine selbstfruchtbare Sorte, um Früchte zu tragen, oder eine andere kreuzbestäubende Art, die in der Nähe wächst. Bestäuber müssen die Bäume besuchen, oder Sie müssen sie von Hand bestäuben. Beachten Sie, dass in Behältern angebaute Bäume nicht so viele Früchte tragen wie im Boden angebaute Bäume.
Wenn Sie einen Setzling haben, setzen Sie ihn in einen großen Pflanztopf, der mindestens doppelt so tief und breit ist wie der Wurzelballen. Der Topf sollte ausreichend Abflusslöcher haben. Verwenden Sie eine hochwertige Blumenerde. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass. Bedecken Sie die Baumkrone nicht. Stellen Sie den Baum an einen vollsonnigen Standort mit mindestens sechs Stunden Sonne täglich.
Beschneidung
Damit ein Birnbaum gesund bleibt und seine Größe überschaubar bleibt, sollten Sie ihn jedes Jahr während der Ruhephase beschneiden . Beginnen Sie mit dem Beschneiden im ersten Jahr nach der Pflanzung.
Wählen Sie einen Hauptstamm oder -ast und schneiden Sie alle anderen Äste so ab, dass sie 12 bis 20 cm voneinander entfernt sind. Jeder Ast sollte sich spiralförmig um den Stamm drehen, ohne dass ein Ast direkt über dem anderen steht.
Entfernen Sie alle Äste, die tiefer als 45 cm über dem Boden wachsen. Da junge Äste schwach sind, müssen sie möglicherweise an reifere Äste gebunden werden, bis sie stark sind.
Behalten Sie diese Zweigspirale in den folgenden Jahren bei.
Schneiden Sie alle seitlichen, nach innen zeigenden Triebe ab, da diese zu Problemen mit der Luftzirkulation führen.
Schneiden Sie die Spitzen aller Haupttriebe ab, die nicht der ausgewählte Haupttrieb sind. Diese sind dort zu erkennen, wo sich der Ast verzweigt hat, wodurch seitliches Wachstum entstand, und der Hauptast ohne weiteres seitliches Wachstum nach oben weiter wächst. Schneiden Sie diesen Ast direkt über dem letzten seitlichen Wachstum ab.
Durch diesen Pflegeschnitt werden die Äste des Baumes kräftig wachsen und es wird gleichzeitig eine gute Belüftung und Lichtdurchdringung durch die Äste sichergestellt.
Tipp
Wenn Sie mit dem Beschneiden den Fruchtertrag maximieren möchten, sollten Sie beim Beschneiden die langen, geraden Seitenäste priorisieren, an denen die Frucht am wahrscheinlichsten wächst.
Vermehrung von Bartlett-Birnbäumen
Die Vermehrung von Bartlett-Birnbäumen kann durch Stecklinge erfolgen. Diese Methode funktioniert mit Stecklingen aus Weichholz und Halbhartholz. Stecklinge aus Weichholz werden im Frühjahr oder Frühsommer genommen. Diese lassen sich leichter bewurzeln als Stecklinge aus Halbhartholz, neigen aber dazu, schneller auszutrocknen.
Halbhartholzstecklinge werden im Spätsommer bis Frühherbst geschnitten, wenn der Neuwuchs zu härten beginnt. Diese wurzeln nicht so schnell wie Weichholzstecklinge, trocknen aber nicht so leicht aus. So vermehren Sie Stecklinge:
Sie benötigen eine scharfe Gartenschere, einen kleinen Topf, feuchte, aber gut durchlässige Erde, Bewurzelungshormon, eine Plastiktüte und ein Gummiband.
Wählen Sie einen Steckling, der etwa 15 bis 20 cm lang ist. Schneiden Sie ihn unterhalb eines Knotens in einem 45-Grad-Winkel ab.
Entfernen Sie sämtliche Blätter oder Knospen entlang der unteren Hälfte des Stecklings.
Kratzen Sie die Rinde an den unteren 2,5 bis 5 cm des Stecklings ab und tauchen Sie das freiliegende Ende anschließend in das Bewurzelungshormon.
Pflanzen Sie den Steckling in feuchte, gut durchlässige Erde oder ein erdloses Medium.
Stülpen Sie die Plastiktüte über den Baum und befestigen Sie sie mit dem Gummiband am Topf.
Stellen Sie den Steckling in indirektes Sonnenlicht und halten Sie ihn warm.
Besprühen Sie den Boden und schneiden Sie täglich. Lüften Sie die Plastiktüte ab und zu, um Schimmelbildung vorzubeugen.
Die Wurzelbildung kann einige Wochen bis Monate dauern.
Sobald starke Wurzeln und neues Wachstum sichtbar werden, topfen Sie den neuen Baum in einen größeren Topf um. Entfernen Sie alle Blütenknospen, die sich bilden.
Härten Sie den Baum im folgenden Jahr ab, bis er stark genug ist, um im Garten eingepflanzt zu werden.
Wie man Bartlett-Birnbäume aus Samen züchtet
Bartlett-Birnbäume aus Samen zu ziehen ist nicht ideal, da der daraus entstehende Baum möglicherweise nicht die gleichen Eigenschaften wie der Mutterbaum hat. Es ist jedoch immer noch eine praktikable Option mit großem Nutzen. Wenn Sie einen Birnbaum aus Samen ziehen möchten, befolgen Sie diese Anweisungen:
Nehmen Sie trockene Birnenkerne und wickeln Sie diese in ein feuchtes Küchentuch. Legen Sie diese in einer Plastiktüte für zwei bis drei Monate in den Kühlschrank. Am besten verwenden Sie mehrere Kerne, da nicht alle keimen werden.
Nehmen Sie die Samen nach ein paar Monaten aus dem Kühlschrank und pflanzen Sie sie in kleine Töpfe mit gut durchlässiger, feuchter Erde. Jeder Samen sollte in einen eigenen Topf gepflanzt werden. Bedecken Sie die Samen leicht mit etwa 2,5 cm Erde.
Stellen Sie die Töpfe an einen sonnigen Ort und halten Sie die Erde feucht. Um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, können Sie den Topf mit einer Plastikkuppel oder einer Plastiktüte abdecken.
Die Keimung sollte innerhalb weniger Monate erfolgen. Wenn eine Kuppel verwendet wird, entfernen Sie diese, sobald Wachstum zu sehen ist. Im folgenden Jahr können die neuen Bäume im Garten gepflanzt werden.
Überwinterung
Bartlett-Birnbäume benötigen kalte Temperaturen, um zu gedeihen und jedes Jahr Früchte zu tragen. Daher ist nur sehr wenig Pflege erforderlich, damit diese Bäume einen kalten Winter überstehen. Legen Sie eine Schicht Mulch um den Stamm des Baumes, um die Wurzeln zu isolieren.
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Bartlett-Birnen sind im Allgemeinen problemlos. Sie können jedoch unter Feuerbrand leiden, einer häufigen bakteriellen Birnenkrankheit, die bei warmem, feuchtem Wetter im Frühjahr nach Regenfällen auftritt. Pilze können auch Blattflecken verursachen und Blätter, Früchte und Zweige der Birne befallen. Entfernen und verbrennen Sie infizierte Teile.
Birnenverfall ist eine Krankheit, die durch winzige, saftsaugende Insekten namens Psylla verursacht wird. Zu den Symptomen gehören eingerollte Blätter, Blattfall, schlechte Fruchtbildung und allgemeines Gedeihen.
Wie man Bartlett-Birnbäume zum Blühen bringt
Blütemonate
Bartlettbirnen blühen im März, April oder Mai, je nach Region und Klimaverhältnissen.
Wie lange blühen Bartlett-Birnbäume?
Die Blütezeit der Bäume beträgt normalerweise zwei Wochen, plus/minus ein paar Tage, je nach Temperatur, Wasserbedingungen und anderen Umweltfaktoren. Die Blütezeit wird durch die Blattproduktion abgelöst.
Wie sehen die Blüten des Bartlett-Birnbaums aus und wie riechen sie?
Der Baum blüht mit drei bis vier Zoll großen Blütenbüscheln, jede Blüte hat rote Staubbeutel und fünf weiße Blütenblätter. Die Blüten verströmen einen milden, süßen Duft.
So fördern Sie mehr Blüten
Um die Bartlett-Birne zum Blühen zu bringen, stellen Sie sicher, dass der Baum viel Sonne und Wasser bekommt. Beschneiden Sie den Baum regelmäßig, damit das Sonnenlicht durch die Baumkrone scheint. Bewässern Sie den Baum während der Wachstumsperiode außerdem regelmäßig.
Häufige Probleme mit Bartlett-Birnbäumen
Bartlett-Birnbäume sind im Allgemeinen robust und haben nicht viele Probleme. Dennoch können beim Anbau dieser Birnbäume einige Probleme auftreten, wie z. B. unregelmäßige Pigmentierung der Blätter oder fehlende Blüten.
Blassgrüne oder gelbe Blätter
Den ganzen Sommer über sollten Bartlett-Birnbäume sattgrünes Laub haben. Erscheinen die Blätter blass oder gelblich, deutet dies auf Nährstoffmangel hin. Geben Sie am besten erst im darauffolgenden Frühjahr zusätzlichen Dünger, statt ihn später im Jahr zu geben. Geben Sie im darauffolgenden Frühjahr mehr Langzeitdünger hinzu.
Keine Blüten
Manchmal blühen Bartlett-Birnbäume nicht. Dies kann verschiedene Gründe haben. Dazu gehören unzureichendes Sonnenlicht und Wasser, zu viel Dünger und unsachgemäßer Schnitt.
Sorgen Sie dafür, dass Ihr Baum täglich sechs bis acht Stunden Sonnenlicht bekommt. Entfernen Sie alle nahegelegenen Äste, die den Baum beschatten könnten. Gießen Sie den Baum wöchentlich, um ihn mit ausreichend Wasser zu versorgen. Düngen Sie im Frühjahr.
Wenn der Baum viel Laub und Zweigwachstum produziert, aber wenig oder keine Blüten bildet, reduzieren Sie im folgenden Jahr die Düngung. Beschneiden ist wichtig, aber beschneiden Sie den Baum nicht zu stark. Dies kann die Blütenproduktion behindern.
Mehlige Birnen
Wenn Früchte erscheinen, warten Sie mit dem Pflücken, bis sie reif, aber noch unreif sind. Wenn die Früchte am Baum bleiben, werden sie möglicherweise zu weich und haben eine mehlige Konsistenz.
FAQ
Wie viele Jahre dauert es, bis ein Bartlett-Birnbaum Früchte trägt?
Ein Bartlett-Birnbaum bringt normalerweise innerhalb von 3 bis 10 Jahren seine erste Ernte ein. Bartlett-Birnbäume tragen nachweislich über 100 Jahre lang
Müssen zwei Bartlett-Birnbäume zur Bestäubung nahe beieinander gepflanzt werden?
Bartlett-Birnbäume gibt es in selbstbestäubenden und fremdbestäubenden Sorten. Pflanzen Sie einen Bartlett in der Nähe eines kompatiblen Birnbaums, wie etwa der Birnbaumsorten Kieffer, Moonglow oder Stark, zur Bestäubung, wenn Sie eine fremdbestäubende Sorte haben.
Wie schnell und hoch wächst ein Bartlett-Birnbaum?
Bartlett-Birnbäume gelten als schnell wachsende Obstbaumart. Sie können mehr als zwei Fuß pro Jahr wachsen, bis sie ihre endgültige Höhe von 15 bis 30 Fuß erreichen.
Burke, Anna. „Dürfen Hunde Birnen essen?“ Akc.Org, American Kennel Club, 30. August 2016, https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-pears/.
