So schützen Sie Ihre Tomatenpflanzen vor kaltem Wetter

Wie viel Kälte vertragen Tomaten? Tomaten sind bekanntermaßen kälteempfindlich. Daher ist es hilfreich zu wissen, was man mit den Pflanzen macht, wenn die Temperaturen sinken. Ihre Tomatenpflanzen haben möglicherweise noch unreife oder teilweise reife Früchte, wenn das Thermometer unter den Gefrierpunkt fällt. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Tomatenpflanzen bei kaltem Wetter schützen können.

Wie viel Kälte vertragen Tomaten?

  • Tomatensamen keimen nicht, wenn die Bodentemperatur unter 10 °C liegt.
  • Tomatensetzlinge erleiden bei Temperaturen unter 15,5 Grad Celsius Kälteschäden.
  • Einige Tomatensorten werden so gezüchtet, dass sie kälteresistenter sind und auch bei Temperaturen unter 13 °C Früchte tragen können.
Frost auf Tomatenblättern

Elizabeth Hollar / Getty Images

Achten Sie auf Anzeichen von kalten Tomaten

Anzeichen von Kälteschäden an Tomaten, insbesondere jungen Pflanzen, sind nicht immer sichtbar. Hier sind Anzeichen, auf die Sie achten sollten, wenn Sie glauben, dass Ihre Tomaten zu kalt sind:

  • Im Frühjahr bilden sich auf den Blättern junger Pflanzen hellbraune oder graue Flecken. Eine gesunde Pflanze kann alle Schäden durch einen kurzen Kälteeinbruch überstehen.
  • Jede Verdunkelung des Blatt- oder Stängelgewebes führt später zum Welken und Braunwerden.
  • Die Blätter kräuseln sich.

Zu den Anzeichen von Kälteschäden, die sich später an den Pflanzen zeigen, gehören:

  • Eine beschädigte Pflanze wird schlecht Früchte tragen.
  • Das Pflanzenwachstum wird verkümmert erscheinen.
  • Großfrüchtige Tomatensorten weisen tiefe Spalten oder Löcher sowie Narben am Blütenende auf (Catfacing).
  • Ein Kälteeinbruch im Frühjahr kann zu deformierten, missgebildeten Tomaten führen, wenn sie gerade reif sind.
  • Auf Schäden weisen trockene, braune, reißverschlussartige Narben hin, die vom Stiel bis zum Blütenende der Tomaten verlaufen.
  • Beschädigte Tomaten reifen ungleichmäßig.

Tomatensamen zum richtigen Zeitpunkt aussäen

Verhindern Sie Kälteschäden, indem Sie Ihre Tomatenpflanzen zum richtigen Zeitpunkt im Haus aus Samen ziehen. Wenn Sie die Samen zu früh aussäen, ist es noch zu kalt, um sie nach draußen zu bringen. Am besten ziehen Sie Tomaten sechs bis acht Wochen vor dem letzten erwarteten Frosttermin in Ihrer Region aus Samen.

Tomatensetzlinge

undefined undefined / Getty Images

Junge Pflanzen nicht der Kälte aussetzen

Temperaturen unter 15 °C können bei sehr kälteempfindlichen Tomatensämlingen zu Kälteschäden führen. Der Schaden ist nicht sofort sichtbar, aber die Pflanzen werden Wachstumsstörungen, schlechte Blüten- und Fruchtbildung sowie Katzenfraß aufweisen.

Warten Sie mit dem Pflanzen der Tomaten, bis die Nachttemperaturen konstant über 15 °C liegen. Lassen Sie sich Zeit, die Pflanzen abzuhärten, bevor Sie sie im Freien in Ihren Garten oder in Behälter pflanzen. 

Wählen Sie Tomaten der frühen oder mittleren Saison

Wählen Sie kältetolerante Tomatensorten, die so gezüchtet wurden, dass sie bei kühleren Temperaturen unter 13 °C Früchte tragen. Diese Sorten reifen normalerweise auch früher.

Frühsaison-Sorten reifen in 52 bis 70 Tagen und mittelsaison-Tomaten in etwa 70 bis 80 Tagen. Es gibt viele verschiedene Sorten, sowohl Hybridtomaten als auch alte Tomatensorten. Beliebte Sorten sind Early Girl (52 Tage) und Better Boy (75 Tage). 

Nahaufnahme von frühen Mädchen Tomaten

Homey Zen / Steven Merkel

Grüne Tomaten drinnen reifen lassen

Wenn die Wettervorhersage Frost vorhersagt, decken Sie die Pflanze nicht ab. Pflücken Sie stattdessen alle unreifen Tomaten von Ihren Pflanzen und lassen Sie sie im Haus reifen .

Tomatenpflanze im Innenbereich mit kleinen gelben Tomaten von oben

Homey Zen / Gyscha Rendy

So schützen Sie Tomaten in kalten Nächten

Wenn sich zum Zeitpunkt des ersten durchschnittlichen Herbstfrosts noch grüne oder halbreife Tomaten an Ihren Pflanzen befinden, behalten Sie das Wetter im Auge und ziehen Sie diese beiden Möglichkeiten in Betracht, um Ihre Pflanzen abzudecken und zu schützen.

Luftpolsterfolie

Wenn Ihre Pflanzen in Tomatenkäfigen wachsen, schützen Sie sie, indem Sie den gesamten Käfig, einschließlich der Oberseite, mit Luftpolsterfolie umwickeln und diese mit Isolierband befestigen. Es ist ein guter Zeitpunkt, die Pflanze zu beschneiden und überschüssiges Laub zu entfernen, bevor Sie sie einwickeln. Entfernen Sie die Luftpolsterfolie am nächsten Morgen, da sonst die Gefahr besteht, dass sich unter der Folie übermäßig viel Hitze staut und die Pflanze verkocht.

Einrollen der Tomatenblätter

Barbara Rich / Getty Images

Laken und Decken

Sie können die Pflanzen auch mit alten Laken oder leichten Decken abdecken, die mit stabilen Pfählen befestigt werden. Binden Sie locker eine starke Schnur um die Pflanze, damit die Abdeckung nicht weggeweht wird. Entfernen Sie die Abdeckung am nächsten Morgen umgehend.

Tomaten pflücken

gutemomente / Getty Images


  1. Schlüssel zu häufigen Problemen bei Tomaten
    . University of Maryland Extension.

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