Научиться чистить духовку легко. Чистка духовки избавит вас от запахов и дыма, которые могут возникнуть из-за скопления жира и еды. Читайте дальше, чтобы узнать, как правильно, безопасно и без такой тяжелой работы, как вы когда-то думали.
Хотя на первый взгляд чистка духовки кажется большой и грязной задачей, на самом деле это легко, если использовать правильные чистящие средства . Вы можете использовать эффективные натуральные чистящие средства, такие как пищевая сода и уксус, коммерческие чистящие средства и даже функцию самоочистки.
Содержание (Soderzhaniye)
Лучшие способы чистки духовки
Лучший способ очистки духовки зависит от типа используемых ингредиентов и степени загрязнения духовки. Вот обзор трех лучших способов очистки духовки:
- Натуральное чистящее средство для духовки: если вы опасаетесь ингредиентов, используемых в коммерческих чистящих средствах, или если ваша духовка не очень грязная, вы можете очистить духовку без чистящих средств с помощью натуральных ингредиентов, таких как пищевая сода и уксус, но этот метод требует более тщательной очистки.
- Коммерческое чистящее средство для духовок: Коммерческое чистящее средство содержит мощные ингредиенты и является лучшим вариантом для очистки сильно загрязненной духовки.
- Функция самоочистки: Функция самоочистки электрической духовки — это метод для слегка загрязненной духовки. Она работает, расплавляя небольшое количество жира и грязи в духовке с помощью очень высокой температуры. Не используйте этот метод, если духовка очень грязная, так как высокая температура может выделять пары и приводить к тому, что большое количество жира и остатков пищи начнет дымиться или загореться.
Что вам понадобится
Оборудование/Инструменты
- Защитные перчатки и защитные очки
- Губка или салфетки из микрофибры
- Ведро или большая ванна
- Малая чаша
- Распылитель
- Кисть (по желанию)
Материалы
- Пищевая сода
- Дистиллированный белый уксус
- Бумажные полотенца или газеты
- Пемза (по желанию)
инструкции
Как очистить духовку содой и уксусом
-
Очистите духовку и защитите поверхности
Снимите решетки духовки и все предметы, хранящиеся в духовке. Положите на пол бумажные полотенца или газеты, чтобы собрать капли.
-
Смешайте пасту из пищевой соды.
Смешайте 1/2 стакана пищевой соды с 2 столовыми ложками воды (используйте больше или меньше) в небольшой миске, чтобы получилась паста, которую можно намазывать. Смешайте вторую партию, если у вас большая духовка.
-
Намазать на пасту
Наденьте перчатки и руками или старой кистью нанесите пасту на все поверхности в духовке, включая дверцу. Не наносите пасту на электрические нагревательные элементы или газовые вентиляционные отверстия.
Закройте дверцу и оставьте пасту на 8–10 часов.
-
Обработайте стойки
Поместите полки в раковину или ванну и распылите дистиллированный белый уксус . Посыпьте сухой пищевой содой и дайте смеси вспениться.
Когда пена прекратится, наполните ванну горячей водой так, чтобы решетки были полностью погружены. Оставьте их замачиваться на 8–10 часов.
-
Очистите духовку и решетки.
Откройте духовку и протрите все поверхности влажной губкой или тканью. Удалите прилипшую еду меламиновой губкой или распылите немного уксуса и добавьте немного сухой пищевой соды, чтобы пенящееся действие растворило грязь
Выньте решетки из воды, в которой они замачивались, и протрите губкой, чтобы удалить грязь. Высушите решетки и поставьте их обратно в духовку.
-
Используйте пемзу для обожженных участков
Используйте пемзу на сильно загрязненных духовках, чтобы соскрести пригоревшие частички, не царапая поверхность. Убедитесь, что духовка смазана водой, прежде чем соскрести пемзой. Пемза может соскрести углеродистые отложения, которые обычно удаляются только едкими химикатами.
Как чистить духовку с помощью коммерческого чистящего средства для духовок
- Снимите решетки и принадлежности для духовки, наденьте защитные перчатки и очки, проветрите кухню с помощью вытяжки и откройте окна.
- Держите поблизости бумажные полотенца, чтобы собирать капли.
- Следуя указаниям на этикетке продукта, распылите средство на внутреннюю часть духовки (избегайте электрических нагревательных элементов или газовых вентиляционных отверстий).
- Закройте дверцу и подождите 20–30 минут, пока пена подействует. Пока вы ждете, очистите решетки духовки .
- Протрите внутреннюю часть духовки и поставьте решетки обратно в духовку.
- Проверьте этикетку, чтобы узнать, когда можно безопасно пользоваться духовкой после чистки.
Как использовать функцию самоочистки духовки
- Достаньте решетки из духовки, а также кастрюли и сковородки.
- Выберите функцию самоочистки, которая заблокирует вашу духовку.
- Избыточное тепло, возникающее при самоочистке, расплавляет и сжигает жир и грязь.
- Дождитесь окончания процесса и полного остывания духовки.
- Удалите белый пепел со дна духовки.
Предупреждение
Никогда не выходите из дома с включенной функцией самоочистки и будьте осторожны, чтобы не прикасаться к духовке, пока она полностью не остынет. Кроме того, обязательно прочтите руководство по вашей самоочищающейся духовке, прежде чем приступать к любому проекту по ее очистке, так как некоторые производители аннулируют гарантию, если используется коммерческое чистящее средство для духовок.
Когда чистить духовку
Проливы и переливы следует очищать как можно скорее. Если вы используете духовку ежедневно, ее нужно чистить по крайней мере раз в сезон или когда вы видите один или несколько из этих признаков:
- На дверце видны брызги жира или грязи.
- Корка или остатки пищи на дне духовки выглядят подгоревшими.
- При включении духовки появляются запахи гари или жира.
- При включении духовки появляется дым.
Советы, как дольше сохранить духовку чистой
Регулярно чистите духовку, чтобы она не стала слишком грязной между глубокими чистками. Используйте эти дополнительные советы, чтобы дольше сохранять духовку чистой:
- Выстелите дно духовки алюминиевой фольгой или подложками для духовки, чтобы собирать жир и масла, которые капают. Снимите фольгу или подложки после выпечки.
- Не переполняйте противни, чтобы оставить место для того, чтобы пища могла пузыриться и не выливаться во время приготовления.
- Накройте противни крышками, пригодными для использования в духовке, или алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить разбрызгивание во время выпечки.
- Используйте пакеты для запекания, чтобы удержать брызги внутри пакета и придать блюду дополнительный вкус.
- Посыпьте щедрым количеством соли жидкость, которая выкипела из запеканки или пирога. Когда духовка остынет, лопаточкой удалите соленое пятно. Его будет гораздо легче очистить, чем затвердевшее, запеченное пятно.
- Используйте пар для очистки духовки после выпечки. Это простой способ безопасно удалить небольшие количества грязи, но будьте осторожны, вынимая миску с водой из духовки после использования.
-
Как лучше всего очистить очень грязную духовку?
Используйте коммерческий обезжириватель для очистки очень грязной духовки. Эти очистители разработаны для быстрого удаления излишнего жира и пригоревшей пищи с минимальными усилиями.
-
Помогут ли уксус и Dawn очистить духовку?
Слегка загрязненную духовку безопасно и эффективно чистить уксусом и средством для мытья посуды Dawn, особенно если вы делаете это после выпечки большого количества еды. Смешайте несколько капель Dawn в бутылке с распылителем с белым уксусом, осторожно встряхните и распылите на поверхности полости духовки. Используйте неабразивную губку или ткань, чтобы протереть. Промойте поверхности чистой тканью или губкой, смоченной в обычной воде. Высушите полость духовки старым полотенцем после ее очистки.
-
Чем нельзя чистить духовку?
Не чистите внутреннюю часть духовки чистящими салфетками, отбеливателем или аммиаком, так как при нагревании могут выделяться пары .