Как заменить сливной клапан унитаза

Баклажан ( Solanum melongena ) легко выращивать, и некоторые сорта настолько красивы, что их можно использовать в качестве декоративных растений . Цветы бывают фиолетовыми или белыми с пятью лепестками, и они уступают место красивым баклажанам, которые обычно имеют темно-фиолетовый цвет и могут быть разных размеров и форм. Баклажан — быстрорастущий овощ теплого сезона, который следует сажать в середине или конце весны. Обратите внимание, что листья, стебли, корни и цветы баклажана могут быть токсичными для людей и домашних животных .

Распространенное имя	Баклажан
Ботаническое название	Паслен мелонгена
Семья	Паслёновые
Тип растения	Многолетнее, овощное
Размер	2–4 фута в высоту, 1–3 фута в ширину
Воздействие солнца	Полное солнце
Тип почвы	Суглинистый, хорошо дренированный
рН почвы	Кислотный, нейтральный, щелочной (от 5,5 до 7,5)
Время цветения	Лето
Зоны морозостойкости	9b–12a (Министерство сельского хозяйства США)
Родная область	Азия
Токсичность	Растительный материал токсичен для людей и домашних животных

Как сажать баклажаны

Когда сажать

Начните сеять семена в помещении за восемь-девять недель до предполагаемой даты последнего весеннего заморозка в вашем регионе. Или пересадите саженцы в сад, как только полностью исчезнет опасность весенних заморозков.

Выбор места посадки

Солнечное место с хорошо дренируемой почвой является ключом к выращиванию баклажанов. Высокая грядка или контейнер могут быть идеальным вариантом, поскольку почва будет прогреваться быстрее, чем земля. Постарайтесь посадить там, где другие растения семейства пасленовых не были посажены в последние вегетационные сезоны, чтобы защитить баклажаны от болезней.

Расстояние, глубина и поддержка

Располагайте растения на расстоянии не менее двух футов друг от друга в рядах, которые находятся на расстоянии не менее трех футов друг от друга. Семена должны быть покрыты примерно 1/4 дюйма почвы, в то время как саженцы должны быть расположены на той же глубине, на которой они росли в контейнере для рассады. Идеально добавлять колышки, пока растения еще маленькие, чтобы не потревожить корни, когда растения укоренятся. Большинство сортов будут хорошо привязаны к куску бамбука или деревянному колышку, глубоко погруженному в почву примерно на один-два дюйма от растения. Вы также можете построить бамбуковую клетку или использовать покрытую металлическую клетку для томатов.

Уход за баклажанами

Свет

Баклажаны любят солнце . Убедитесь, что они получают по крайней мере шесть часов прямого солнечного света в большинство дней.

Земля

Органически богатая, суглинистая почва с хорошим дренажем идеальна. Кроме того, баклажаны могут расти в почве с pH от слегка кислой до слегка щелочной.

Вода

Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но не заболоченной. Хорошей идеей будет использовать мульчу , например, солому или щепу, чтобы покрыть почву и помочь сохранить влагу. Баклажаны с аномальной формой могут быть результатом непостоянного полива.

Температура и влажность

Баклажаны лучше всего растут при температуре от 70 до 90 градусов по Фаренгейту с ночными температурами до 60 градусов по Фаренгейту. Умеренный уровень влажности является наилучшим. Очень высокая влажность может привести к тому, что пыльца станет слишком липкой и не опылит растение.

Удобрение

При посадке рассады смешайте с почвой компост или удобрение 5-10-10 , следуя инструкциям на этикетке. Удобряйте снова, когда первые баклажаны еще очень маленькие, а затем подкармливайте еще раз через несколько недель.

Опыление

Баклажан опыляется самостоятельно, обычно с помощью ветра. Но насекомые-опылители также могут помочь в этом процессе. 

Виды баклажанов

Существует несколько разновидностей баклажанов , в том числе:

• «Сказка»: этот карликовый баклажан вырастает всего до четырех дюймов в длину.
• «Гензель»: этот сорт длинный и узкий, с меньшим количеством семян, чем у его предшественников.
• «Гретель»: этот сорт похож на «Гензель», но с белой кожурой.
• «Rosa Bianca»: этот круглый сорт имеет розовые и лавандовые оттенки.
• «Маленькие пальчики»: баклажаны этого небольшого сорта похожи на маленькие фиолетовые пальчики.

Баклажаны против цуккини

Баклажан и цуккини похожи по форме, хотя баклажан обычно фиолетовый, а цуккини — зеленый. Они также имеют схожую текстуру и могут быть взаимозаменяемы в некоторых рецептах. Однако баклажан впитывает вкусы еды, с которой он готовится, в то время как вкус цуккини, как правило, больше проявляется в блюдах.

Сбор баклажанов

В целом, баклажаны собирают в середине или конце лета, в зависимости от сорта. Они вкуснее, когда их собирают довольно молодыми, поэтому часто проверяйте растения на предмет баклажанов, которые только начинают созревать. Рассада созреет примерно через 65–80 дней, а семена — через 100–120 дней.

Выбирайте баклажаны с блестящей и не морщинистой кожицей. Они также должны немного поддаваться. Ножом отрежьте плодоножку от растения, оставив около дюйма на баклажане. Баклажаны можно есть сырыми, но чаще всего их запекают, жарят на гриле или готовят другим способом. Их можно хранить в холодильнике неразрезанными и немытыми около недели. Мойте непосредственно перед использованием.

Как выращивать баклажаны в горшках

Если у вас нет места или подходящих почвенных условий для баклажанов, выращивание в контейнере — хороший вариант. Контейнер должен быть объемом не менее пяти галлонов и иметь достаточно дренажных отверстий. Темный горшок — хороший вариант, поскольку он будет поглощать солнечный свет, обеспечивая теплые почвенные условия, которые нравятся баклажанам.

Обрезка

Обрезка обычно не требуется при выращивании баклажана как однолетнего растения. Но если вы живете там, где он многолетний, небольшая обрезка взрослого растения может помочь оживить его. Оставьте главный стебель вместе с первыми двумя стеблями, которые от него ответвляются. Затем, после того как растение произведет большую часть своих баклажанов за сезон, удалите остальные стебли. Эта обрезка должна стимулировать энергичный новый рост для следующего сезона роста. Также обрежьте все побеги вокруг основания растения, чтобы растение могло направить свою энергию на производство баклажанов.

Размножение баклажанов

Если у вас есть доступ к взрослому растению, можно размножить баклажан черенками . Это недорогой способ получить новое растение, и он сокращает время, необходимое для выращивания из семян. Лучшее время для черенкования — конец вегетационного периода; их можно высаживать на открытом воздухе следующей весной. Вот как:

1. Отрежьте часть здорового стебля длиной шесть-восемь дюймов. Удалите всю листву с нижней половины черенка.
2. Поместите черенок в небольшой контейнер, наполовину наполненный водой, и поставьте контейнер в теплое место с ярким, непрямым светом. Обновляйте воду каждые пару дней. Вы должны увидеть рост корней примерно через две недели. 
3. Посадите черенок в контейнер объемом в галлон с почвенной смесью и хорошо полейте его.
4. Поставьте контейнер у самого светлого окна и поддерживайте равномерную влажность почвы.
5. Как только весной наступит теплая погода, постепенно акклиматизируйте молодое растение к условиям на открытом воздухе, прежде чем пересаживать его в сад.

Как вырастить баклажаны из семян

Высаживайте семена в небольшие контейнеры, заполненные стартовой смесью для семян, в помещении или сразу в почву сада после того, как погода станет теплее. Увлажняйте почву из пульверизатора, так как полив должен быть очень осторожным, пока семена не прорастут. При выращивании в контейнерах накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и поставьте его на нагревательный коврик, чтобы поддерживать температуру почвы в пределах от 70 до 90 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что на нижней стороне полиэтиленовой пленки есть конденсат. Если его нет, пора снова опрыскать почву, прежде чем ставить контейнер обратно. После того, как семена прорастут примерно через одну-две недели, откройте контейнер и переставьте его на светлое окно, чтобы сеянцы продолжали расти, пока на улице не станет достаточно тепло для них.

Пересадка и посадка баклажанов

Для посадки баклажанов подойдет качественная универсальная почвенная смесь или смесь, специально предназначенная для овощей. Вы можете пересаживать рассаду после того, как она достигнет высоты не менее четырех дюймов, в контейнер объемом пять галлонов или больше. В это время добавьте в контейнер колышки, чтобы поддерживать растение по мере его роста.

Зимовка

За пределами зон его произрастания большинство садоводов выращивают баклажан как однолетнее растение. Поэтому зимовка необязательна. Но при выращивании как многолетнее растение его следует защищать от холодной погоды и заморозков. Если в вашем регионе ожидаются более низкие, чем обычно, температуры, накройте растения грядками или занесите контейнеры в помещение, если это возможно.

Распространенные вредители и болезни растений

Баклажан восприимчив ко многим из тех же вредителей и болезней, что и другие виды пасленовых, включая томаты . Некоторые проблемные вредители могут быть блошками, совками, томатными гусеницами и колорадскими жуками . Болезни включают мучнистую росу и вертициллезное увядание. Ищите сорта, устойчивые к вредителям и болезням, и стремитесь обеспечить оптимальные условия для выращивания. Здоровые растения способны противостоять многим проблемам с вредителями и болезнями .