Как удалить пятна от туши с одежды, ковров и обивки

Время сбора бананового перца зависит от сорта, который вы выращиваете, ваших личных вкусов и того, как вы собираетесь использовать свой урожай.

Лучше всего собирать банановые перцы немного раньше, когда они превысят 4 дюйма и станут бледно-желтыми. Но если вам нравятся острые блюда, вы можете дать банановым перцам созреть немного дольше и собрать их, когда их кожица станет ярко-красной — тогда их мякоть будет наполнена остротой.

Воспользуйтесь приведенными ниже советами, чтобы собирать банановый перец в разное время и получить урожай сладкого или острого перца, идеально подходящий для маринования, консервирования или употребления в свежем виде.

Хотите больше советов по садоводству? Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по садоводству, чтобы получать лучшие советы по выращиванию, советы по устранению неполадок и многое другое!

Когда собирать банановый перец

Большинство банановых перцев будут готовы к сбору примерно через 60–70 дней. Однако сроки сбора урожая могут немного отличаться в зависимости от перцев, которые вы выращиваете . Всегда полезно ознакомиться с инструкциями по сбору урожая на упаковках с семенами или на этикетках растений.

Как и другие виды перца , банановый перец можно собирать в разное время, чтобы получить разные вкусы. Вы можете собирать их более зелеными, хотя они не обладают лучшим вкусом.

Чаще всего банановый перец собирают, когда он желтеет (отсюда и название), в результате чего получается хрустящий и сладкий перец, который идеально подходит для маринования и консервирования.

5 признаков того, что ваши банановые перцы готовы к сбору

Банановый перец может созревать с разной скоростью, в зависимости от получаемого им солнечного света, местной температуры, погодных условий и других факторов. Но если ваши перцы демонстрируют эти признаки спелости, пора начинать сбор урожая.

1. Они приобретают свой зрелый цвет. Хотя банановые перцы можно собирать, когда они еще зеленые, они будут иметь самый сладкий вкус и лучшую хрусткость, когда станут бледно-желтыми. Если вы предпочитаете более острые перцы, вы можете позволить перцам созревать дольше, пока они не станут оранжевыми или красными.
2. Они достигают пригодного к употреблению размера. Банановые перцы вкуснее, если подождать, пока они не достигнут длины от 4 до 8 дюймов. Если прогнозируются заморозки и вам нужно собрать урожай раньше, чем предполагалось, они могут продолжать созревать на вашем прилавке.
3. Их кожица гладкая и хрустящая. Желтые банановые перцы хрустят лучше всего, а полностью созревшие оранжевые или красные перцы имеют более мягкую мякоть. Однако, если перцы стали слишком мягкими или сморщенными, они уже не в лучшем состоянии, и пришло время их компостировать.
4. Их легко собирать. Спелые банановые перцы легко снимаются с растения, если осторожно повернуть их стебли. Если перцы все еще крепко держатся на своих ветках, им может потребоваться больше времени, чтобы вырасти.
5. На пакетиках с семенами указано, что пришло время собирать урожай . Пакетики с семенами и этикетки на растениях могут предоставить вам полезную информацию о том, когда конкретные сорта бананового перца будут готовы к сбору урожая.