Как стирать декоративные подушки

Куркума — тропическое многолетнее растение, выращиваемое из-за съедобных, темно-оранжево-желтых корневищ , которые добавляют вкус, цвет и пищевую ценность широкому спектру блюд. Корневища, которые часто называют корнями куркумы, используются в свежем или сушеном виде и измельчаются в качестве пряности. Куркума относится к тому же семейству растений, что и имбирь . Хотя ее в основном выращивают в кулинарных целях, похожие на канну цветы делают куркуму привлекательным листовым растением. При выращивании в идеальных условиях растение выпускает цветоносы с эффектными прицветниками в конце лета.

Куркуму сажают весной.

Распространенное имя	Куркума, куркума обыкновенная, корень куркумы
Ботаническое название	Куркума длинная
Семья	Имбирные
Тип растения	Многолетнее травянистое растение
Размер зрелого человека	3-4 фута в высоту, 3-4 фута в ширину
Воздействие солнца	Полное солнце, частичное солнце
Тип почвы	Влажный, хорошо дренированный
рН почвы	Кислотно-нейтральный, щелочной
Время цветения	Лето
Зоны устойчивости растений USDA	8-11 (Министерство сельского хозяйства США)
Родная область	Азия

Как сажать куркуму

Когда сажать

Можно ли сажать куркуму на открытом воздухе или нужно начинать в помещении, зависит от вашего местоположения. Посадка на открытом воздухе возможна, если ваш климат предлагает 10-месячное временное окно теплой погоды, которое необходимо куркуме для созревания осенью. Чтобы посадить куркуму, почва должна быть постоянно 55 градусов по Фаренгейту или выше, а температура воздуха около 70 градусов по Фаренгейту. В мягком климате сажайте куркуму в конце зимы или в начале весны, как только температура достигнет этой отметки. В противном случае начните проращивать куркуму в помещении примерно в то же время.

Выбор места посадки

Выберите место на полном солнце или в полутени с суглинистой, хорошо дренируемой почвой. В южных районах предпочтительнее место в саду, где есть утреннее солнце и немного полуденной тени.

Расстояние, глубина и поддержка

Если корневища выглядят сухими и сморщенными, замочите их в теплой воде на 24 часа. 

Разрежьте большие корневища с большим количеством почек на куски размером 1-3 дюйма, чтобы на каждом куске было не менее двух-трех почек. Посадите куски на глубину около 2 дюймов почками вверх и на расстоянии 3-4 футов друг от друга.

Уход за куркумой

Свет

В более прохладных северных районах куркума лучше всего растет на полном солнце . В южном климате ей полезно частичное солнце, особенно в жаркие полуденные часы.

Земля

Куркума любит богатую почву. Добавление компоста и/или навоза помогает этого добиться. Почва также должна хорошо дренироваться.

Вода

Потребности растения в воде различаются в зависимости от стадии роста. После посадки и до тех пор, пока не прорастут корневища, поливайте его умеренно; на этом этапе куркума еще не впитывает много воды, а чрезмерный полив приводит к корневой гнили. Как только оно начнет расти, поливайте его регулярно при отсутствии достаточного количества осадков, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но не мокрой.

Удобрение

Куркуме требуется регулярное удобрение в течение вегетационного периода весной и летом. Подкармливайте ее полным, сбалансированным водорастворимым удобрением, например, 10-10-10 , один раз в месяц. Чтобы узнать количество для использования, следуйте инструкциям на этикетке продукта.

Сбор куркумы

Осенью или в начале зимы, после того как листва начнет желтеть и увядать, осторожно выкопайте несколько корневищ. Оставьте хотя бы часть каждого корневища в земле; оно снова вырастет следующей весной.

Неочищенная свежая куркума хранится в пластиковом пакете в холодильнике в течение нескольких недель. Для более длительного хранения заморозьте или высушите ее, чтобы затем измельчить в порошок.

Как выращивать куркуму в горшках

Выращивание куркумы в горшке в помещении рекомендуется проводить ниже зоны 8, поскольку это позволяет легко переносить ее на улицу летом и обратно в помещение зимой.

1. Наполните большой контейнер или пакет для выращивания слегка влажной, хорошо дренируемой почвенной смесью.
2. Если корневища выглядят сухими и сморщенными, замочите их в теплой воде на 24 часа.
3. Разрежьте крупные корневища с большим количеством почек на куски длиной 2,5–7,5 см так, чтобы на каждом куске было не менее двух-трех почек.
4. Посадите по одному кусочку корневища в каждый контейнер на глубину около 5 см почками вверх.
5. Поддерживайте температуру в помещении около 70 градусов по Фаренгейту.
6. Опрыскивайте ежедневно, пока не увидите ростки. После появления ростков перейдите к ежедневному поливу, поливайте так, чтобы почва никогда не пересыхала.
7. Как только температура на улице будет стабильно выше 70 градусов по Фаренгейту в течение дня и не опустится ниже 50 градусов по Фаренгейту ночью, вынесите горшок на улицу и поставьте его в солнечное место, защищенное от сильных ветров.
8. Так как растения в горшках высыхают на открытом воздухе гораздо быстрее, увеличьте полив. В жаркую сухую погоду опрыскивайте листья.

Обрезка

Если вы заметили один или два коричневых листа, просто обрежьте их чистым режущим инструментом. Коричневые листья могут означать, что растению нужно больше воды. Однако желтеющие, отмирающие листья являются нормой, когда растение переходит в состояние покоя зимой.

Размножение куркумы

Куркума легко размножается делением. Делайте это, пока растение находится в состоянии покоя. Вот как это сделать:

1. Выкопайте зрелое растение куркумы.
2. Удалите лишнюю почву, чтобы обнажить побеги (они похожи на пальцы), свисающие с нижней части растения. Также с побегов должны свисать волосатые корни.
3. Отделите «пальцы» от основного растения и дайте срезанному концу высохнуть.
4. Если на побегах (пальцах), которые вы разделили, все еще есть прикрепленная листва, удалите листья. Некоторые более мелкие побеги вообще не будут иметь листьев или листвы.
5. Посадите ростки в землю, следуя инструкциям по посадке, приведенным выше.

Пересадка и выращивание куркумы

Пересадка необходима только в том случае, если вы выращиваете куркуму как многолетнее растение. Если вы собираете часть корневищ каждую осень, растение вряд ли скоро перерастет свой контейнер. Однако куркуме полезно пересаживаться просто для обновления почвенной смеси через год или два.

Пересадку лучше всего проводить в конце периода покоя в конце зимы. Осторожно выньте растение из горшка. Не удаляйте лишнюю почву, оставив ее, вы поможете растению адаптироваться к новой почве. Выбросьте всю старую почву, очистите и продезинфицируйте горшок. Наполните его свежей почвенной смесью. Посадите куркуму на ту же глубину, что и предыдущий горшок, и хорошо полейте.

Зимовка

В климате, где куркума не переживет зиму, вам придется перенести растения на зиму в помещение.

Выкопайте растения, которые росли в садовой земле. Срежьте верхнюю часть и аккуратно стряхните лишнюю землю. Храните корневища в торфяном мху, опилках или вермикулите в сухом прохладном месте. Поддерживайте среду для хранения слегка влажной в течение всей зимы, периодически опрыскивая ее.

Переместите горшечную куркуму в помещение после удаления надземной части растения. Поливайте ее умеренно. Растение находится в состоянии покоя и не требует особого освещения, но держите его в месте, где температура постоянно держится в пределах 50-х или низких 60-х F. Верните ее на улицу, как только погода станет теплее весной.

Распространенные вредители и болезни растений

Куркума не склонна к серьезным вредителям или болезням. Когда почва слишком сухая, могут появиться паутинные клещи . Опрыскивайте их водой или используйте инсектицидное мыло. Слизни и улитки любят перекусывать молодыми листьями растения, что может потребовать некоторой формы контроля.

Почва и переувлажненная почва приводят к мягкой гнили , сухой гнили, фузариозной гнили и корневищной гнили.