Как сделать набор для игры в кукурузу своими руками

Вырастить сад кухонных трав прямо на подоконнике проще, чем вы думаете, давая вам свежий вкус для ваших блюд по требованию. Большинство трав хорошо подходят для немного более прохладных температур в помещении, которые распространены зимой.

Задача будет заключаться в том, чтобы обеспечить их достаточным количеством света и поддерживать оптимальный уровень влажности. Если вы удовлетворите их потребности, у вас будет бесконечный запас свежесобранных кулинарных трав. Читайте дальше, чтобы узнать, как посадить сад кухонных трав.

Какие травы можно выращивать на кухне?

Не все травы подходят для выращивания в помещении. Те, у которых древесный, кустистый рост, например, розмарин , обычно слишком велики для комнатных травяных садов, если у вас нет места. Попробуйте другие, более надежные травы для комнатного огорода, например, зеленый лук , орегано , тимьян , укроп , мяту , базилик , кинзу , шалфей и ползучий чабер.

У каждой травы свои уникальные потребности в росте, поэтому убедитесь, что у вас есть подходящие условия освещения, влажности и циркуляции воздуха, необходимые растению. Если вы используете один большой контейнер, всем растениям нужно одинаковое количество солнца и воды. Например, луку-резанцу и кинзе не всегда нужно столько же солнца, сколько укропу и большинству сортов орегано.

Растения-компаньоны для пряных трав

Совместная посадка различных трав в зависимости от их потребности в поливе — например, посадка лаванды с тимьяном или базилика с луком-резанцом — лучше всего сохранит здоровье обоих растений. Избегайте совместной посадки с кошачьей мятой , мелиссой и мятой , которым нужны отдельные горшки, потому что они быстро разрастаются и могут обогнать другие растения в вашем комнатном саду с травами.

Когда сажать комнатный сад с травами

Создайте сад трав для своей кухни, укоренив черенки уличных растений, начиная с осени, когда погода становится прохладнее. Если вы решили посеять свой домашний сад трав из купленных семян, начните за несколько недель до ожидаемых первых заморозков сезона. Для большинства трав начните срезать их для сбора урожая всего за несколько недель, поэтому нет смысла сажать слишком заранее.

12 советов по выращиванию пряных трав в помещении

Посадка и выращивание успешного внутреннего сада трав — простая задача для любого садовода. Следующие советы по выращиванию могут помочь вашему саду трав производить отличный урожай круглый год:

• Позвольте травам получать как минимум шесть часов солнечного света около окна, выходящего на юг, или выберите лампу для выращивания растений, которая светит 14–16 часов в день.
• Подумайте об установке таймера для освещения растений, подключив лампу к розетке с таймером.
• Изучите, какие травы имеют одинаковые потребности, прежде чем сажать их вместе. Например, шалфей предпочитает более сухую почву, чем петрушка.
• Подумайте, какие травы вам нравятся, и выращивайте то, что вы будете есть.
• Поливайте травы, как только почва станет сухой на ощупь.
• Регулярно удобряйте травы водорастворимым удобрением с высоким содержанием азота для здорового роста листьев.
• Следите за тем, чтобы температура поддерживалась в пределах 65–70 градусов днем ​​и 55–60 градусов ночью.
• Не ставьте горшки с травами вблизи сквозняков, радиаторов или отопительных приборов, которые могут их высушить.
• Поддерживайте повышенный уровень влажности с помощью распылителя или увлажнителя воздуха.
• При выращивании трав на окнах периодически поворачивайте их, чтобы каждая часть растения получала солнечный свет.
• Обрезайте цветущие части до того, как они распустятся, чтобы листья были здоровее. Обрезайте прямо над той частью, где растение растет в двух направлениях.
• Обрезайте новые побеги на молодых растениях еженедельно, чтобы стимулировать рост более пышного взрослого растения.